![炸鱼土豆片怎么做-炸鱼土豆片的做法]( "炸鱼土豆片怎么做-炸鱼土豆片的做法")
- “香脆外表下是柔软的肉质，秀外慧中”食材明细主料鳕鱼块（300g）土豆（500g）鳀鱼块（2个）辅料小黄瓜（50g）绿色香料（5g（如欧芹、龙蒿、香葱））鸡蛋（1个）蛋黄（5个）面粉（100g）啤酒（125ml）芥末（1汤匙）菜籽油（120ml）柠檬（半个）植物油（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）微辣（口味）炸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）炸鱼土豆片的做法步...
- 32412
![炸土豆片的做法 空气炸锅版炸土豆片 炸土豆片怎么做]( "炸土豆片的做法 空气炸锅版炸土豆片 炸土豆片怎么做")
- “好久没动过空气炸锅了。某日忽然有了个做土豆片的想法，这几日总惦记着，趁着空闲，来实施一下低油炸土豆片。虽然与油锅里炸出来的还是有些差别，但最后的效果还是不错，比没有一点油的薯条看着好多了。看着金黄的土豆片颇有些自得，忽然想，自从得了乐扣家的炸锅，搞了不少非常规的东...
- 24272
![油炸土豆片怎么炸才脆]( "油炸土豆片怎么炸才脆")
- 土豆片切薄片，洗去多余的淀粉，高温油炸至土豆片呈金黄色即可。土豆片想要炸得酥脆，最重要得是要将土豆片尽可能切薄一点，再多用水清洗几次，这样可以洗去淀粉，减少淀粉得含量，增加酥脆的口感，然后要注意，用热油翻炸至金黄，保证受热均匀。...
- 16137
![油炸土豆片的做法 #街头小吃#油炸土豆片 油炸土豆片怎么做]( "油炸土豆片的做法 #街头小吃#油炸土豆片 油炸土豆片怎么做")
- “笑脸美味的土豆片。”食材明细主料土豆（适量）辅料盐（适量）面粉（适量）淀粉（适量）原味（口味）未知（难度）油炸土豆片的做法步骤1、土豆切片上锅蒸15分钟或更长时间，加淀粉少许，面粉更多些和成面团，加点盐，再擀成薄片。2、用玻璃杯口按压出圆形，用吸管做出眼睛，用勺子做出嘴巴。3、6成油温慢炸...
- 15706
![炸土豆片放面粉吗]( "炸土豆片放面粉吗")
- 需要。土豆在炸之前需要裹上一层面粉，这样炸出来的土豆片更加的酥脆。在炸之前，要将土豆清洗干净削皮。炸的过程中，油温六至七成热即可。土豆片炸至金黄色应该及时夹出，防止其炸糊，影响口感。炸之前还需要将土豆片用盐水浸泡一段时间，这样炸出来的土豆片更加的爽脆。...
- 28527
![炸土豆片裹什么粉]( "炸土豆片裹什么粉")
- 面粉。炸土豆片是常见的食材，是用土豆切片后，放入油锅煎炸而成的。土豆片切好后需要放入淡盐水中浸泡，浸泡出淀粉，以免油炸过程中土豆片变软。浸泡后的土豆片控干水分，需要放入冰箱冷保存两个小时，这样炸出来的土豆片口感会更脆。土豆片炸制之前可以撒上适量的面粉，口感更加。...
- 23022
![炸土豆片酱汁调料怎么做]( "炸土豆片酱汁调料怎么做")
- 将小葱、生姜、大蒜、花椒、酱油、孜然粉热油下锅炒香后添加淀粉水勾芡即可。喜欢吃辣口的酱汁调料可以在制作的过程中添加适量的小米辣和辣椒粉。喜欢吃口味偏甜的酱汁调料，在制作的过程中也可以酌情添加适量的白糖。做好的酱汁调料可以撒上适量的香菜末或是葱末，口感会更...
- 9497
![非油炸干锅土豆片怎么做-非油炸干锅土豆片的做法]( "非油炸干锅土豆片怎么做-非油炸干锅土豆片的做法")
- “土豆是再普通不过的食材，家家有，家家吃，做法多种多样，与什么菜搭配都好吃，可谓是人见人爱。这种做法健康又不失美味！亲们，试试吧！”食材明细主料五花肉（几片）蒜蓉辣椒酱（2勺）土豆（2个）辅料糖（1勺）小青椒（1个）盐（少许）蒜（适量）葱（适量）洋葱（适量）姜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）非油炸干锅...
- 30670
![炸土豆片虾的做法 超级好吃的炸土豆片虾 炸土豆片虾怎么做]( "炸土豆片虾的做法 超级好吃的炸土豆片虾 炸土豆片虾怎么做")
- 食材明细主料虾（适量）土豆片（适量）辅料鸡蛋（两个）料酒（适量）盐（适量）油（适量）生抽（适量）鸡精（适量）淀粉（适量）彩椒（适量）小米椒（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）五香（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）炸土豆片虾的做法步骤1、锅中倒入适量有，一次放入干土豆片炸至微黄色，捞出备用2、将鸡蛋、淀粉混合大三挂浆...
- 16392
![土豆片炒鱿鱼怎么做-土豆片炒鱿鱼的做法]( "土豆片炒鱿鱼怎么做-土豆片炒鱿鱼的做法")
- 食材明细主料鱿鱼（适量）土豆（适量）辅料葱（适量）洋葱（适量）酱油（适量）料酒（适量）十三香（适量）盐（适量）烧烤粉（适量）姜（适量）蒜（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）土豆片炒鱿鱼的做法步骤1、准备食材。2、葱姜蒜爆锅爆炒鱿鱼，放酱油、料酒少许翻炒。3、放入土豆片翻炒放少许盐和十三香调味。4...
- 20660
![炸鱼片怎么做-炸鱼片的做法]( "炸鱼片怎么做-炸鱼片的做法")
- 食材明细主料草鱼片（适量）辅料生粉（适量）面包糠（适量）盐（适量）鸡精（适量）孜然粉（适量）姜（适量）花生油（适量）鱼香（口味）炸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）炸鱼片的做法步骤1、买回来的草鱼自己片的鱼片，鱼片第一刀不切断，片第二刀的时候再切断。2、鱼片加入盐，鸡精，姜，孜然粉。3、搅拌均匀。4、再加入生粉...
- 17478
![炸薯片的土豆片用泡水吗]( "炸薯片的土豆片用泡水吗")
- 需要。切好的土豆片泡水可以洗去土豆表面的淀粉粘液，使得土豆片在油炸时不会发生粘锅，互相之间粘黏等行为，还可以使得炸出来的土豆片口感清脆。炸好的土豆片撒上少许盐分就可以食用了，也可以用土豆片蘸取番茄酱直接食用，酸甜可口。...
- 21977
![鱼付炒土豆片怎么做-鱼付炒土豆片的做法]( "鱼付炒土豆片怎么做-鱼付炒土豆片的做法")
- “鱼付就是一种像鱼丸一样口感的食物，其实就是鱼丸的另外一种形状，全称应该叫鱼豆腐~在这边很多卖的，可以拿来炒菜，煮汤，烧烤都不错，这次跟土豆片一起炒~很香~”食材明细主料鱼付（一块）土豆（两个）辅料姜蒜（适量）葱花（适量）配料生抽（适量）盐（适量）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鱼付炒土...
- 15602
![墨鱼丸炒土豆片怎么做-墨鱼丸炒土豆片的做法]( "墨鱼丸炒土豆片怎么做-墨鱼丸炒土豆片的做法")
- “儿子特别喜欢吃，这是一道大人孩子都喜欢的一道菜。”食材明细主料土豆（3个）墨鱼丸（6个）辅料葱（少许）姜（少许）蒜（少许）盐（1勺）十三香（0.5勺）鸡精（0.5勺）酱油（0.5勺）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）墨鱼丸炒土豆片的做法步骤1、土豆切片，放入水中泡上2、葱姜蒜切片，墨鱼丸切片3、锅里放入油，...
- 30145
![空气炸锅里炸土豆片炸多久]( "空气炸锅里炸土豆片炸多久")
- 3-5分钟。炸土豆之前需要把土豆切成比较薄的片，这样炸的时候比较用以炸透，切好薄片之后放在清水中洗几次，这样可以去除土豆中多余的淀粉，这样在炸的过程中就不会出现粘锅的情况。炸土豆的时候油温不能太高，不然容易出现炸糊的情况。...
- 11145
![炸土豆片的做法 炸土豆片（街边小吃） 炸土豆片怎么做]( "炸土豆片的做法 炸土豆片（街边小吃） 炸土豆片怎么做")
- “家庭版街边小吃”食材明细主料土豆（适量）海带（适量）白干（适量）生菜（适量）油炸豆饼（适量）辅料胡椒粉（适量）油辣椒（适量）蚝油（适量）水淀粉（适量）盐（适量）原味（口味）炸（工艺）简单（难度）炸土豆片的做法步骤1、土豆切薄片放清水清洗一下，海带切段，白干切块。2、咸酱。锅底放少油，油烧开晾至温热倒入适量孜...
- 17605
![鱼香蘑菇土豆片怎么做-鱼香蘑菇土豆片的做法]( "鱼香蘑菇土豆片怎么做-鱼香蘑菇土豆片的做法")
- “先生去别墅里种蜜桔树，又送回娘家几棵树，顺便就带回了妈妈新挖出来的土豆。”食材明细主料土豆（5个）鸡腿菇（半个）辅料洋葱（半个）腊肠（1根）调料生抽（适量）料酒（适量）醋（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鱼香蘑菇土豆片的做法步骤1、食材如图洗净。2、土豆和鸡腿菇切片。3...
- 13325
![炸土豆片怎么裹淀粉]( "炸土豆片怎么裹淀粉")
- 为了口感更酥脆。土豆里面的淀粉含量本身就很多，因此不经过任何处理，放到油锅中炸的时候是炸不出酥脆口感的。而在外层裹上一层干淀粉之后，有助于土豆炸出来之后的口感更加的酥脆。同时淀粉还能够掩盖住土豆当中的土腥味道，让土豆片闻起来更加的有食欲。...
- 28294
![炸土豆片怎么做-炸土豆片的做法]( "炸土豆片怎么做-炸土豆片的做法")
- 食材明细主料土豆（适量）辅料椒盐（适量）调料辣椒粉（适量）香辣（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炸土豆片的做法步骤1、两个大土豆去皮清洗干净。2、切薄片，用清水清洗表面淀粉。3、锅中烧开水倒入土豆片煮一分钟。4、捞出土豆片放入冷水中。5、捞出沥干水分。6、锅中倒入油。7、放入...
- 26954
![油炸土豆片怎么做-油炸土豆片的做法]( "油炸土豆片怎么做-油炸土豆片的做法")
- “😞😞😞”食材明细主料土豆（适量）辅料辣椒（适量）淀粉（适量）花椒面（适量）盐（适量）葱花（适量）植物油（适量）胡椒面（适量）麻辣（口味）炸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）油炸土豆片的做法步骤1、我们把土豆切成片,然后把土豆放进淀粉里面,然后把土豆的全部都过上一层淀粉,然后放在旁边2、这个时候我们在...
- 19706
![炸土豆片多久能熟]( "炸土豆片多久能熟")
- 5分钟。买回来的土豆需要采取合适的方法保存不然在保存的过程中容易发芽，这样的土豆是不可以吃的。买回来的土豆可以放在不用的纸箱中保存在阴凉通风的地方而且可以在纸箱中放上几个青苹果，这样不仅可以起到保鲜的作用而且可以防止土豆长芽。...
- 26301
![烧烤料土豆片的做法 空气炸锅版烧烤料土豆片 烧烤料土豆片怎么做]( "烧烤料土豆片的做法 空气炸锅版烧烤料土豆片 烧烤料土豆片怎么做")
- “要做菜发现煤气没了，拌好料改用空气炸锅烤的。”食材明细主料土豆（3勺）辅料烧烤料（适量）葱（半颗）盐（1勺）植物油（3勺）咸香（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）烧烤料土豆片的做法步骤1、土豆去皮洗净切片2、拌上烧烤料、葱、盐、油拌匀3、空气炸锅中放锡纸，土豆片放置于上面4、空气炸锅180...
- 3968
![麻辣鲫鱼土豆片怎么做-麻辣鲫鱼土豆片的做法]( "麻辣鲫鱼土豆片怎么做-麻辣鲫鱼土豆片的做法")
- 食材明细主料鲫鱼（20厘米一条）土豆（2个）青辣椒（1个）辅料色拉油（2勺）花椒油（少许）盐（适量）十三香（少许）干辣椒（1个）老抽（适量）葱（适量）黄酒（适量）姜（适量）蒜（适量）麻辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）麻辣鲫鱼土豆片的做法步骤1、中午买了一条鱼，回来后发现可能不够吃，正好冰箱里还有土豆和辣椒，就想着配...
- 13685
![空气炸锅烤土豆片怎么做-空气炸锅烤土豆片的做法]( "空气炸锅烤土豆片怎么做-空气炸锅烤土豆片的做法")
- 食材明细主料土豆（500g）辅料花生油（适量）调料烧烤料（适量）盐（适量）咸鲜（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）空气炸锅烤土豆片的做法步骤1、土豆去皮。2、切成约1mm的土豆片。3、放少许花生油抓匀。4、放烧烤料抖匀。腌十分钟。5、放入空气炸锅，190度烤15分钟。6、烤好，翻面再190度烤15分...
- 16618
![炸土豆鱼怎么做-炸土豆鱼的做法]( "炸土豆鱼怎么做-炸土豆鱼的做法")
- 食材明细主料土豆（适量）辅料葱花（适量）胡萝卜末（适量）火腿丁（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）淀粉（适量）咸香（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）炸土豆鱼的做法步骤1、土豆去皮切片上锅蒸熟。2、蒸熟的土豆压成泥。3、放盐和胡椒粉。4、准备葱花，胡萝卜，火腿丁。5、把配菜倒入土豆泥中。6、加淀粉拌...
- 30760
味味甜
