![好吃的汤种扭花面包如何做简单又好吃]( "好吃的汤种扭花面包如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟经常在经典的搞笑镜头里出现个吃着汤种扭花面包的人，估计是这种面包的做法非常受大家欢迎吧，所以才如此的出众，其实本人也非常喜欢这汤种扭花面包，因为它既营养丰富，而且又不会耗费什么功夫，对于上班一族的人来...
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![自制汤种扭花面包如何做简单又好吃]( "自制汤种扭花面包如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时相信大家都吃过汤种扭花面包吧，可是大多数人都不懂得如何制作自制汤种扭花面包，但是外面自制山东火烧既不干净卫生，含油量又多，这让许多嘴馋的小姑娘不能尽兴地吃个够，其实在家制汤种扭花面包并不难，以下是要跟...
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![美味的汤种扭花面包如何做简单又好吃]( "美味的汤种扭花面包如何做简单又好吃")
- 准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:30分钟在家做面包其实是有些难度的，但是汤种扭花面包真的值得在家一做。那么今天我就来教大家如何制作美味的汤种扭花面包，这道菜虽然制作起来需要点时间，可能有点烦，但味道还是很好吃的。喜欢的宝宝们可以跟着我说...
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![德式扭结面包怎么做-德式扭结面包的做法]( "德式扭结面包怎么做-德式扭结面包的做法")
- “烧碱面包。面包详书的最后一道面包。先是没有烧碱——氢氧化钠，搁置下来。有了烧碱之后，却懒得动，就这么磨磨蹭蹭，直到今天。氢氧化钠，又称火碱，烧碱。强碱，具有强腐蚀性。一般食品杂货行无售。在此面包中，其水溶液用于浸泡整形发酵后的面包坯，以形成独特的色泽与风味。曾经纠结...
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![炼乳扭扭面包怎么做-炼乳扭扭面包的做法]( "炼乳扭扭面包怎么做-炼乳扭扭面包的做法")
- 食材明细主料高筋面粉（300克）牛奶（185克）炼乳（30克）白糖（30克）黄油（26克）酵母（3克）食盐（2克）椰蓉馅炼乳（50克）椰蓉（80克）鸡蛋（一个（取少许刷面））糖粉（20克）甜香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）炼乳扭扭面包的做法步骤1、将主面团的所有食材放入面包桶里，没用后油法。2、用筷子搅拌无干粉。面包机启动...
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![可爱美味扭扭麻花脆面包如何做简单又好吃]( "可爱美味扭扭麻花脆面包如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟扭扭麻花脆面包，是一款可口香甜的点心，主要原料有低筋面粉，黄油，鸡蛋，细砂糖，牛奶等，外形酷似麻花，非常可爱，一定可以吸引小朋友，刚做好的麻花面包，热气腾腾，外表酥脆，内部柔软，既有奶香又有面香，吃起来柔软细腻，香甜可口...
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![烫种扭结小餐包怎么做-烫种扭结小餐包的做法]( "烫种扭结小餐包怎么做-烫种扭结小餐包的做法")
- “烫种有多种制作方法，目的是通过在面包面团中加入一定比例的糊化面团来提高组织的含水量，有效锁住水分，延缓面包老化，使成品面包更加柔软有弹性。这款烫种扭结小餐包是用最简单的烫种方法制作的，特点：制作简单，小餐包柔软、有弹性，甜度适宜，造型漂亮。”食材明细主料高筋面粉（300G...
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![卡仕达扭结面包怎么做-卡仕达扭结面包的做法]( "卡仕达扭结面包怎么做-卡仕达扭结面包的做法")
- “第一次做卡仕达面包，的确名不虚传，很绵软的说。这次的面团很软，整形的时候不得不用手粉，不然就会很黏。牛奶的量有些多了，应该再减少10--15克，因为卡仕达酱是有很多水份的。所以，面团的液体量一定要慢慢的加，我这次是考虑不周啊！今天给新入手的三能的金色不粘烤盘开开光，果然是真...
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![扭卷面包的做法 扭卷面包（热尔） 扭卷面包怎么做]( "扭卷面包的做法 扭卷面包（热尔） 扭卷面包怎么做")
- 食材明细主料T65小麦粉（500g）精盐（10g）20度净水（310g（揉面用））辅料酵母粉（4g）20度净水（100g（溶解酵母用））原味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）扭卷面包的做法步骤1、秤取500g小麦粉和10g盐放在盆里，挖出一个深窝，倒入一半的水，混合拌匀。2、称取4g酵母粉，加入100g净水，搅拌使其溶解。3、将剩余...
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![奶香扭扭包怎么做-奶香扭扭包的做法]( "奶香扭扭包怎么做-奶香扭扭包的做法")
- 食材明细主料高粉（250g）牛奶（170ml）辅料酵母（3g）细砂糖（60g）奶粉（20g）黄油（25g）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）奶香扭扭包的做法步骤1、准备好所有材料，并称量好2、将黄油除外的所有材料放进面包桶，启动面包机揉面程序，2分钟后加入黄油，继续揉面20分钟，然后选择发酵程序。3、天气冷，我大...
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![黑芝麻红薯扭扭面包怎么做-黑芝麻红薯扭扭面包的做法]( "黑芝麻红薯扭扭面包怎么做-黑芝麻红薯扭扭面包的做法")
- “这是一款加了汤种的面包，还加了低粉所以成品很松软，又加了黑芝麻烤出来很香。”食材明细主料面包粉（180克）低粉（50克）汤种（38克）奶粉（10克）细砂糖（40克）盐（3克）酵母（3克）全蛋液（30克）牛奶（125克）黄油（25克）辅料黑芝麻（15克）红薯馅（适量）甜香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）黑芝麻红薯扭扭面包的做法...
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![汤种豆沙扭纹包如何做简单又好吃]( "汤种豆沙扭纹包如何做简单又好吃")
- 准备时间:2小时　　　　烹饪时间:30分钟主料高筋面粉：250汤种：40辅料白糖：40蛋液：25水：110奶粉：10酵母：3黄油：25盐：3红豆沙：适量具体步骤1.把除黄油以外的所有原料放入面包机。2.揉至能拉出厚膜后放入黄油继续揉面。3.揉到能拉出比较薄的膜。4.等待发酵。5...
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![扭纹花式面包怎么做-扭纹花式面包的做法]( "扭纹花式面包怎么做-扭纹花式面包的做法")
- “喜欢花式面包，随手切切、拧拧，就是一朵漂亮的花，简单，却给我们带来喜悦。”食材明细主料中粉（100克）水（75克）酵母（1克）辅料中粉（130克）糖（20克）盐（1克）水（100克）咸甜（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）扭纹花式面包的做法步骤1、中种面团的材料（中粉100克，水75克，酵母1克。），全部放在一个容器内，拌至...
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![南瓜扭纹面包怎么做-南瓜扭纹面包的做法]( "南瓜扭纹面包怎么做-南瓜扭纹面包的做法")
- “这款面包因为用南瓜代替了水和面，还裹入了香甜的南瓜馅，所以喜欢南瓜味的同学应该会比较喜欢，但是馅也别太甜，不然容易腻。原方是爱和自由的，里面的水我用南瓜泥代替了，南瓜泥最好预留5－10%，以免一次加入面团过湿。”食材明细主料高粉（181克）低粉（50克）汤种（38克）即发干酵母（2.5克）细砂...
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![豆沙扭扭面包怎么做-豆沙扭扭面包的做法]( "豆沙扭扭面包怎么做-豆沙扭扭面包的做法")
- “做了一大盆的豆沙放在冰箱冻着，平时做面包或是做蛋黄酥的时候用，直接解冻比再重新熬红豆打豆沙炒豆沙方便多了，但有时冰箱东西存多了也愁，总想快点给消灭掉，所以天一晴就开始做豆沙面包了，面包体用了打过了的奶油，所以整体特别香软，再加上扭扭造型，每一口都能吃上豆沙，幸福的感觉...
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![椰蓉扭扭面包卷怎么做-椰蓉扭扭面包卷的做法]( "椰蓉扭扭面包卷怎么做-椰蓉扭扭面包卷的做法")
- “椰蓉扭扭面包卷最大的特别就是椰香味十足，所以它在揉面的时候不用水，而用牛奶，另外用椰蓉来做内馅的时候黄油的用量比较大，所以这款面包不宜多食，多食会有些腻，但椰蓉的香味又有谁能拒绝呢？一起来了解一下奶香味十足的椰蓉扭扭面包卷吧。”食材明细主料高筋面粉（250克）酵母（5克）奶...
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![紫薯扭扭面包怎么做-紫薯扭扭面包的做法]( "紫薯扭扭面包怎么做-紫薯扭扭面包的做法")
- “这次不纠结了，先选择了图案再准备材料，用紫薯造色，选择发酵面粉。”食材明细主料高筋面粉（300g）鸡蛋（1个）牛奶（152g）盐（3g）细砂糖（15g）橄榄油（20g）即发酵母（3g）辅料紫薯泥（180g）原味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）紫薯扭扭面包的做法步骤1、二个紫薯冼净去皮切片，入锅蒸熟；2、取180克加适量水...
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![全麦扭花餐包的做法 冷藏发酵法胡萝卜全麦扭花餐包 全麦扭花餐包怎么做]( "全麦扭花餐包的做法 冷藏发酵法胡萝卜全麦扭花餐包 全麦扭花餐包怎么做")
- “最近爱上了冷藏发酵，晚上把面活好放冰箱，第二天加以整形发酵就能烤出松软的面包了，对于白天没太多时间的我来讲再合适不过了这款面包没有加糖和油，全由鸡蛋和胡萝卜和面，该是很健康营养的吧”食材明细主料高粉（200克）全麦粉（100克）胡萝卜汁（70克）胡萝卜渣（40克）鸡蛋（3个）辅料酵母（一小...
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![汤种花生酱面包的做法 【汤种花生酱面包】第二次用烤箱做的面包 汤种花生酱面包怎么做]( "汤种花生酱面包的做法 【汤种花生酱面包】第二次用烤箱做的面包 汤种花生酱面包怎么做")
- “翻翻电脑文件，压箱底的找出，学习汤种的做法，吸水性的确杠杠的；花生酱的夹心，很香浓；美中不足的是面包表面开裂，仍需努力。”食材明细主料面粉（250g）汤种（85g）辅料油（20g）盐（1小撮）糖（20g）鸡蛋（1个）花生酱（适量）酵母（3g）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）汤种花生酱面包的做法步骤1、15克高筋粉...
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![美味的扭扭麻花脆面包如何做简单又好吃]( "美味的扭扭麻花脆面包如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟面包的做法多种多样，我是经常烘培的，因为我觉得烘培非常的有乐趣，能做出各种各样的美味的面包，而且现在的面包店那么多，可以看出是很多人都很喜欢吃的哦，而且做面包是很简单，别觉得很复杂如果你有面包机更简单了...
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![夹馅扭扭排包的做法 夹馅扭扭排包 夹馅扭扭排包怎么做]( "夹馅扭扭排包的做法 夹馅扭扭排包 夹馅扭扭排包怎么做")
- “换着花样做面包，当零食，当早餐都是享受，用自己喜欢的椰蓉做夹馅，随意一扭做排包，撕开来，如一个个长麻花，方便，好吃~~””食材明细主料高筋面粉（200g）全蛋液（50g）牛奶（85g）玉米油（20g）糖（30g）盐（2g）酵母（2g）辅料椰蓉馅用（8g）椰蓉（20g）椰蓉馅用全蛋液（20g）其他（口味）烤（工艺）数小时（耗时）高级（难度）夹馅扭扭排...
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![波兰种香肠扭花面包怎么做-波兰种香肠扭花面包的做法]( "波兰种香肠扭花面包怎么做-波兰种香肠扭花面包的做法")
- “几乎每天我都要做面包，一是打发时间，二是开发新品种。这段时间我特别喜欢波兰种。听着挺高级吧？其实特别简单，面粉和水1：1再加一点酵母，发酵至“要吐泡泡”时放在主面团里。为什么非要叫波兰种呢？因为波兰的英文叫“Polish”，而这个酵种在法语中叫”Poolish”，这俩模样和发音都...
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![自制扭扭麻花脆面包如何做简单又好吃]( "自制扭扭麻花脆面包如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时这一款面包的造型十分的独特，而且让大家都是很喜欢的。而这一道面包正是自制扭扭麻花脆面包。它不仅外形有趣，它的口感也是很好的，脆脆的鲜香的，让人一口下去全都是惊喜。于是让我们一起来自制扭扭麻花脆面包...
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![扭扭面包如何做简单又好吃]( "扭扭面包如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时主料牛奶：150高筋面粉：300鸡蛋：1个辅料黄油：20奶粉：30盐：3白砂糖：30具体步骤1.面包桶内先放入液体的材料，再放入干性的材料，按和面程序2.揉成面团后，加入黄油继续揉3.将面团揉至扩展阶段4.取出面团，盖上保鲜膜，放温暖...
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![扭扭花朵肉松包怎么做-扭扭花朵肉松包的做法]( "扭扭花朵肉松包怎么做-扭扭花朵肉松包的做法")
- “配方中给出的是调理类面包配方，非常好用，适用花型面包造型。家中没有高筋面粉了，所以我改用全部使用饺子粉，稍减了牛奶量，成品依然柔软拉丝，喜欢的朋友可以试试。稍遗憾的是我没有合适的圆形模具，不然成品会漂亮许多。”食材明细主料低筋面粉（50g）糖（30g）酵母（3g）盐（2.5g）牛奶（130g）高筋...
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味味甜
