当前位置:味味甜 >

关于紫苏丝瓜的餐饮百科

美味的紫苏丝瓜如何做简单又好吃
  • 美味的紫苏丝瓜如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟美味的紫苏丝瓜,这是一道很可口的家常菜。丝瓜是蔬菜,带着它本身的清脆。丝瓜和紫苏搭配一起,更能衬出紫苏的美味,清淡的素食,不失美味,色彩搭配上,紫色的紫苏和碧绿的丝瓜,让人看起来就很有食欲,令人垂涎三尺。吃...
  • 31915
好吃的紫苏丝瓜如何做简单又好吃
  • 好吃的紫苏丝瓜如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟不知道大家有没有听说过一种菜叫做紫苏,听起来好像不是菜一样,但是其实这不仅是一道菜更是很营养的一道食材,所以大家要是没有尝试过的话可以尝试一下呀,而且再配上丝瓜就是紫苏丝瓜这两样营养的食材搭配在一...
  • 21792
美味紫苏丝瓜如何做简单又好吃
  • 美味紫苏丝瓜如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟新鲜的紫苏搭配着细嫩可口的丝瓜烹饪,一道健康营养丰富的家常菜肴紫苏丝瓜让人充分体会到美食的美好。而且制作工艺简单不复杂,食材丰富多样,喜爱美食的朋友绝对值得拥有,而且多食用可以清热解毒,让人格外喜爱...
  • 8224
紫苏肉丝炒白瓜怎么做-紫苏肉丝炒白瓜的做法
  • 紫苏肉丝炒白瓜怎么做-紫苏肉丝炒白瓜的做法

  • 食材明细主料白瓜(适量)瘦肉(适量)紫苏(适量)辅料姜(适量)大蒜(适量)生粉(适量)生抽(适量)胡椒粉(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)紫苏肉丝炒白瓜的做法步骤1、瘦肉切丝。2、加入适量生抽生粉盐胡椒粉拌匀。3、拌匀。4、紫苏香菜切碎。5、白瓜切片。6、锅子烧热放入肉丝...
  • 4093
紫苏煎黄瓜的做法 私房小菜一碟之【紫苏煎黄瓜】 紫苏煎黄瓜怎么做
  • 紫苏煎黄瓜的做法 私房小菜一碟之【紫苏煎黄瓜】 紫苏煎黄瓜怎么做

  • “视频链接地址:_show/id_XMTU4ODI1NjIxNg==也可以直接在优酷中搜索“菜名”或“舍得的美食””食材明细主料黄瓜(2根)辅料紫苏(适量)蒜蓉(适量)辣椒粉(适量)微辣(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)紫苏煎黄瓜的做法步骤1、黄瓜两根切成厚片,紫苏适量,将紫苏叶切成丝,蒜蓉、辣椒粉各适量;2...
  • 23736
紫苏黄瓜烧黄鳝怎么做-紫苏黄瓜烧黄鳝的做法
  • 紫苏黄瓜烧黄鳝怎么做-紫苏黄瓜烧黄鳝的做法

  • “紫苏独特的香味,鲜嫩的黄鳝,软烂入味的黄瓜,再喝一口汤,哎呀,太鲜太好吃了。(我又王婆卖瓜了)我们这黄鳝基本就是这种做法,又吃肉又喝汤,消暑又开胃”食材明细主料黄鳝肉(300g)紫苏(适量)辅料黄瓜(600g)青椒(2个)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)紫苏黄瓜烧黄鳝的做法步骤1、主要食材,集...
  • 21937
凉拌黄瓜紫苏怎么做-凉拌黄瓜紫苏的做法
  • 凉拌黄瓜紫苏怎么做-凉拌黄瓜紫苏的做法

  • 食材明细主料黄瓜(适量)紫苏(适量)柠檬(适量)腌子姜(适量)辅料油辣椒(适量)豆豉(适量)生抽(适量)香醋(适量)麻油(适量)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌黄瓜紫苏的做法步骤1、紫苏洗净。2、切丝。3、柠檬切片。4、黄瓜切片。5、加入适量腌子姜。6、多少随意。7、点赞配料。8、多少随意...
  • 26847
紫苏蚝油炒瓜皮怎么做-紫苏蚝油炒瓜皮的做法
  • 紫苏蚝油炒瓜皮怎么做-紫苏蚝油炒瓜皮的做法

  • “清脆爽口的小菜,配粥超级棒!”食材明细主料腌制瓜皮(适量)紫苏(少许)辅料蒜末(少许)小米辣(一个)调料油(少许)蚝油(少许)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)紫苏蚝油炒瓜皮的做法步骤1、准备好食材:如图所示。2、瓜皮切碎后泡15分钟去掉多余的咸味,切点紫苏,蒜末,小米辣。3、热锅不放油先...
  • 8606
紫苏黄瓜怎么做-紫苏黄瓜的做法
  • 紫苏黄瓜怎么做-紫苏黄瓜的做法

  • 食材明细主料黄瓜(2根)小米椒(适量)蒜瓣(适量)紫苏(适量)辅料食用油(适量)盐(适量)味极鲜(适量)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)紫苏黄瓜的做法步骤1、准备好所有食材。2、黄瓜两根切成厚片紫苏叶切成丝,蒜头切小粒、小米椒切小粒备用。3、平底锅热油,将黄瓜一片片摆好。4、小火,煎至双...
  • 13571
紫苏拌鸡丝怎么做-紫苏拌鸡丝的做法
  • 紫苏拌鸡丝怎么做-紫苏拌鸡丝的做法

  • “很多人不爱吃鸡胸肉,觉得又柴又老,其实不然,吃法对了,鸡胸肉可是超美味的。鸡胸肉的组织很适合做鸡丝,可以选择煮熟或蒸熟,手撕成丝,加入调料拌匀就能吃,看起来是不是很简单呢?凉拌鸡丝虽看起来简单,但有个步骤必不可少,这个步骤决定做出来的鸡丝爽口与否,今天我将把这个关键步骤分...
  • 11399
紫苏黄瓜片怎么做-紫苏黄瓜片的做法
  • 紫苏黄瓜片怎么做-紫苏黄瓜片的做法

  • 食材明细主料黄瓜(适量)紫苏(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)紫苏黄瓜片的做法步骤1、准备好材料。2、紫苏切碎备用。3、黄瓜去皮,用刨刨成片。4、热锅冷油下黄瓜片大火快炒。5、下紫苏稍作翻炒。6、调入盐和味精炒匀。...
  • 22843
紫苏西红柿鸡丝色拉的做法 紫苏西红柿鸡丝色拉 ★鸡丝轻食 2 紫苏西红柿鸡丝色拉怎么做
紫苏炒黄瓜的做法 【湖南】紫苏炒黄瓜 紫苏炒黄瓜怎么做
  • 紫苏炒黄瓜的做法 【湖南】紫苏炒黄瓜 紫苏炒黄瓜怎么做

  • “紫苏是我喜欢的一种香料。我的老家是湖南浏阳,家乡有一种特别的调味料叫紫苏。在老家几乎各家各户屋前屋后都会种上一些。每次锅里的鱼烧的咕嘟响的时候,我就会主动帮妈妈去采一些新鲜的紫苏,和鱼在一起烧,那特有的香味总会让人垂涎不已。从小就爱吃妈妈做的紫苏鱼,许多年没...
  • 25342
紫苏炒黄瓜怎么做-紫苏炒黄瓜的做法
  • 紫苏炒黄瓜怎么做-紫苏炒黄瓜的做法

  • 食材明细主料黄瓜(适量)紫苏(适量)辅料大蒜(适量)调料生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)紫苏炒黄瓜的做法步骤1、材料如下。2、紫苏切丝。3、大蒜切碎。4、黄瓜切片。5、锅子烧热爆香蒜末。6、放入紫苏。7、放入黄瓜片翻炒。8、调味即可。9、开动啦。...
  • 32360
紫苏南瓜焖排骨怎么做-紫苏南瓜焖排骨的做法
  • 紫苏南瓜焖排骨怎么做-紫苏南瓜焖排骨的做法

  • “这些天真的是热得难受,连饭也不想吃了,每回从厨房出来身上的汗象下雨一样,难得老公还夸我“出水芙蓉”呢。(真想泡在水里不出来了)”食材明细主料南瓜(适量)排骨(适量)紫苏(适量)蒜头(适量)豆豉(适量)辅料生抽(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)糖(适量)咸甜(口味)焖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)紫苏南瓜焖排...
  • 21656
紫苏螺丝怎么做-紫苏螺丝的做法
  • 紫苏螺丝怎么做-紫苏螺丝的做法

  • 食材明细主料螺丝(适量)辅料紫苏(适量)料酒((或啤酒))生抽(适量)糖(适量)姜(适量)蒜(适量)甜味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)紫苏螺丝的做法步骤1、吐沙:水加香油,盐,放置一段时间,洗一遍,再重复一次…2、锅里放油烧热,将豆瓣酱,或剁椒,辣子,姜,蒜爆香倒入螺丝翻炒,加生抽,料酒或啤酒闷半小时(家里烧都...
  • 12347
紫苏椒麻千层肚丝的做法 凉菜——紫苏椒麻千层肚丝 紫苏椒麻千层肚丝怎么做
  • 紫苏椒麻千层肚丝的做法 凉菜——紫苏椒麻千层肚丝 紫苏椒麻千层肚丝怎么做

  • “千层肚也叫牛百叶,毛肚,其实就是牛的瓣胃,成都人喜欢拿来烫火锅或者是凉拌。紫苏一般是日式料理里面作为吃生鱼片的辅料,可以吃出烤鸡的味道。今天我用椒麻味将两种食材调和,做出了一道口感层次分明,香味独特的紫苏椒麻千层肚丝。过程图比较多一点,其实是一道很简单清爽的夏日...
  • 22888
紫苏烧黄瓜怎么做-紫苏烧黄瓜的做法
  • 紫苏烧黄瓜怎么做-紫苏烧黄瓜的做法

  • “粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴。”食材明细主料黄瓜(2根)辅料紫苏(20g)大蒜(3颗)红辣椒(3个)调料植物油(10g)盐(3g)生抽(1勺)蒸鱼豉油(1勺)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)神级(难度)紫苏烧黄瓜的做法步骤1、黄瓜切斜片,锅里放植物油放入黄瓜大火煎炸。2、煎至一面焦黄。3...
  • 31501
紫苏南瓜叶芝麻饼怎么做-紫苏南瓜叶芝麻饼的做法
  • 紫苏南瓜叶芝麻饼怎么做-紫苏南瓜叶芝麻饼的做法

  • “话说这个南瓜叶,本来是食堂用南瓜苗做汤时,因为它比较老而弃而不用的,我却视为珍宝,捡回来,混搭了一番,于时有了这道“紫苏南瓜叶芝麻饼”出品,虽然卖相不佳,可是却融合了紫苏和南瓜叶的香气,让人内心仿佛在呼吸着田园的气息。”食材明细主料水磨糯米粉(适量)玉米粉(适量(可用粘米粉...
  • 20790
紫苏辣椒炒鸡丝怎么做-紫苏辣椒炒鸡丝的做法
  • 紫苏辣椒炒鸡丝怎么做-紫苏辣椒炒鸡丝的做法

  • “春天也要吃肉肉,鸡胸肉低脂肪又营养,好吃还不长肉哦。”食材明细主料鸡胸肉(适量)紫苏(少许)青椒(少许)红椒(少许)腌料生抽(少许)胡椒粉(少许)糖(少许)生粉水(少许)花生油(少许)辅料油(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)紫苏辣椒炒鸡丝的做法步骤1、备好食材:如图。2、鸡胸肉切丝,(我切得...
  • 10722
紫苏小炒黄瓜怎么做-紫苏小炒黄瓜的做法
  • 紫苏小炒黄瓜怎么做-紫苏小炒黄瓜的做法

  • “紫苏,在我国为一味常用中药,而日本人多用于料理,尤其在吃生鱼片时是必不可少的陪伴物,在中国少数地区也有用它作蔬菜或入茶。紫苏叶也叫苏叶,有解表散寒、行气和胃的功能,主治风寒感冒、咳嗽、胸腹胀满,恶心呕吐等症。种子也称苏子,有镇咳平喘、祛痰的功能。紫苏全草可蒸馏紫苏...
  • 24583
紫苏煎黄瓜怎么做-紫苏煎黄瓜的做法
  • 紫苏煎黄瓜怎么做-紫苏煎黄瓜的做法

  • “但是美味简单的素菜学做起来。”食材明细主料黄瓜(1根)辅料紫苏叶(少许)辣椒(少许)调料蚝油(少许)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)紫苏煎黄瓜的做法步骤1、黄瓜稍微去一点皮,然后切成厚片,大蒜切成粒。2、新鲜紫苏叶洗干净,切成碎片。3、红辣椒也切成粒。4、里的油烧热,倒入黄瓜...
  • 20998
紫苏炒苦瓜怎么做-紫苏炒苦瓜的做法
  • 紫苏炒苦瓜怎么做-紫苏炒苦瓜的做法

  • 食材明细主料紫苏(适量)苦瓜(适量)辅料蒜(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)紫苏炒苦瓜的做法步骤1、紫苏洗净。2、切丝。3、苦瓜切片。4、大蒜拍扁切碎。5、锅子烧热爆香蒜末。6、加入苦瓜和紫苏。7、加入适量盐。8、翻炒均匀即可。9、开动啦。...
  • 11695
紫苏炒螺丝怎么做-紫苏炒螺丝的做法
  • 紫苏炒螺丝怎么做-紫苏炒螺丝的做法

  • “今晚巴西VS荷兰,我在QQ牧场赌巴西赢,应该是没有悬念的一场比赛,嚯嚯!给熬夜看世界杯的亲们准备了一道很不错的下酒菜:紫苏炒螺丝。来!咱们干杯!”食材明细主料紫苏(适量)杭椒(适量)螺(500克)辅料蒜(适量)姜(适量)干小米椒(5个)配料四川风味豆豉辣酱(适量)料酒(适量)微辣(口味)炒(工艺)数小时(耗...
  • 24138
紫苏螺丝椒炒鸡杂怎么做-紫苏螺丝椒炒鸡杂的做法
  • 紫苏螺丝椒炒鸡杂怎么做-紫苏螺丝椒炒鸡杂的做法

  • 食材明细主料鸡杂(适量)辅料辣椒(适量)紫苏(适量)姜(适量)调料盐(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)紫苏螺丝椒炒鸡杂的做法步骤1、鸡杂。2、姜片。3、紫苏洗净。4、辣椒切段。5、锅子烧热放入鸡杂。6、放入鸡肝。7、放入辣椒。8、放入紫苏。9、翻炒调味即可。10、开动啦。...
  • 20427
专题