![简单的懒人版地三鲜如何做简单又好吃]( "简单的懒人版地三鲜如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟懒人版地三鲜听这个菜的名字就知道是一道难度程度不高的菜，大家要是比较忙但是又想吃到美食那么就快点学起来吧。而且地三鲜可以说是永远的经典菜。大家无论是上餐馆还是自己在家吃的最多的可能就是地三鲜...
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![懒人版地三鲜如何做简单又好吃]( "懒人版地三鲜如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟懒人版地三鲜由茄子土豆以及辣椒组成，它有点类似于东北大乱炖。但是它又有自己的特色，这道菜能满足喜欢土豆茄子辣椒的爱好者。这道菜能够补充丰富的维生素，土豆中含有丰富的淀粉，能够补充人体的需求。所以这...
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![好吃的懒人版地三鲜如何做简单又好吃]( "好吃的懒人版地三鲜如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟懒人版地三鲜是用茄子、土豆和青椒三种主要的原材料加工制作而成的，制作方法简单，步骤少，耗时短，很值得学习的一道菜品，土豆和茄子中含有大量的对人体有好处的营养成分，青椒也是营养丰富，三者的结合让整道菜营养...
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![少油版地三鲜的做法 少油版～地三鲜 少油版地三鲜怎么做]( "少油版地三鲜的做法 少油版～地三鲜 少油版地三鲜怎么做")
- “地三鲜是东北菜中经典之一，百吃不厌。这道菜常见的做法是将食材全部过油，过于油腻吃起来有些负担。这种先煸后烧做法的地三鲜简单、少油、而且保留了地三鲜原有浓鲜的风味。”食材明细主料茄子（2个）土豆（1个）青椒（1个）辅料葱（5克）姜（5克）蒜（10克）盐（2克）蚝油（15克）味极鲜酱油（20克）白糖（5克）...
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![地三鲜的做法 少油版地三鲜 地三鲜怎么做]( "地三鲜的做法 少油版地三鲜 地三鲜怎么做")
- “东北人必须要会的菜，现在农村的菜都下来了也不用花钱买，能做出好多美味的菜品”食材明细主料茄子（适量）甜椒（适量）土豆（适量）辅料葱（适量）蒜（适量）糖（适量）盐（适量）蚝油（适量）陈醋（适量）生抽（适量）十三香（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）地三鲜的做法步骤1、准备土豆，茄子，辣椒，都是自己家...
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![改良版地三鲜怎么做-改良版地三鲜的做法]( "改良版地三鲜怎么做-改良版地三鲜的做法")
- 食材明细主料土豆（150g）豆角（200g）胡萝卜（50g）五花猪肉（100g）辅料食用油（100ml）食盐（5g）生抽（10ml）蒜末（5g）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）改良版地三鲜的做法步骤1、豆角洗净切断控干水分，锅内倒油倒入豆角，中火边煎煸炒直到豆角变软并呈焦黄色。2、土豆切滚刀块，过清水，为的是去掉淀粉，以...
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![【鲁菜】家常版地三鲜-地三鲜]( "【鲁菜】家常版地三鲜-地三鲜")
- “油而不腻的一道家常菜，虽然做的时候有点点小麻烦，但是吃起来很有味道。”食材明细主料土豆（200g）辣椒（200g）茄子（200g）辅料葱（适量）姜丝（适量）淀粉（适量）食用油（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）酱油（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）家常版地三鲜的做法步骤1、茄子四条。2、辣椒四五个。3...
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![烤箱版地三鲜怎么做-烤箱版地三鲜的做法]( "烤箱版地三鲜怎么做-烤箱版地三鲜的做法")
- “都说上饭店别店地三鲜，油多啊。在家做一份洋气的地三鲜：烤箱少油版的，切好的菜入烤箱10多分钟就OK了。而这个烤箱的底层可以直接接放上烤盘的，所以土豆放底层，还煎香好香。而我烤好之后出去接孩子没有取出，青椒变色了。适合在烤好后调味，这样青椒会绿绿的。不管怎么样，味道就是...
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![地三鲜如何做简单又好吃-懒人版]( "地三鲜如何做简单又好吃-懒人版")
- 准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料茄子：300大辣椒：200马铃薯：300辅料油：适量盐：适量蒜：适量姜：适量具体步骤1.将马铃薯切成小块准备好。2.将茄子切成小块放凉水里泡一会。3.将大辣椒切成小块准备好。4.将锅放油烧热，将土豆块先炸成金黄色。5....
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![地三鲜的做法 东北健康版----地三鲜 地三鲜怎么做]( "地三鲜的做法 东北健康版----地三鲜 地三鲜怎么做")
- “在餐馆吃饭，不少人喜欢点地三鲜、干煸豆角等，但营养专家指出，洗过“油锅澡”，再健康的素菜也变得不健康。地三鲜虽是素菜，但一过油，热量比肉还高。今天我来做不洗油锅澡的地三鲜。”食材明细主料茄子（一个）青椒（一个）土豆（一个）辅料植物油（适量）老抽（半勺）生抽（半勺）料酒（适量）蚝油（半勺）冰糖...
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![地三鲜的做法 老公版地三鲜 地三鲜怎么做]( "地三鲜的做法 老公版地三鲜 地三鲜怎么做")
- “老公从小独立，很会照顾自己，自己没少做饭，虽然结婚了，这个任务交给了我，但是他偶尔也会下厨，主要在不爱吃山东菜的时候，他都亲自下厨做东北菜。今天中午他做了地三鲜，我拿着相机跟他屁股后面照来照去。炒出来味道还不错，就是趁我不注意，拿了个破碗装上了。本来想照的三鲜美美的，却...
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![山药版地三鲜怎么做-山药版地三鲜的做法]( "山药版地三鲜怎么做-山药版地三鲜的做法")
- 食材明细主料甜椒（1个）山药（3根）茄子（2条）辅料海鲜酱（3勺）盐（少许）黑胡椒粉（少许）香油（几滴）微辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）山药版地三鲜的做法步骤1、甜椒、山药、黑茄子。2、茄子切段。3、再切成条。4、洗净，放入盘内。用保鲜膜包好，进微波炉里转15分钟，茄子软烂即可。5、甜椒切成小...
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![地三鲜的做法 南方人做的地三鲜 地三鲜怎么做]( "地三鲜的做法 南方人做的地三鲜 地三鲜怎么做")
- “在美食天下可谓会看到地三鲜这道菜频频出现心里说实话一直跃跃欲试今天终于有机会可以一展身手虽然不敢说这就是地道的东北地三鲜但味道我自己还是相当满意的所以就暂且叫做南方人做的地三鲜吧~”食材明细主料土豆（1个）茄子（1/2个）青椒（1个）辅料蒜（4颗）水淀粉（适量）咸鲜（口味）炒（工...
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![少油版地三鲜的做法 简简单单少油版地三鲜 少油版地三鲜怎么做]( "少油版地三鲜的做法 简简单单少油版地三鲜 少油版地三鲜怎么做")
- 食材明细主料圆茄（适量）土豆（适量）辅料青辣椒（适量）配料油（适量）盐（适量）酱油（适量）姜（适量）蒜（适量）淀粉（适量）白糖（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）少油版地三鲜的做法步骤1、土豆和圆茄分别切条备用2、青辣椒切块姜切条备用3、青辣椒切块姜切条备用4、碗内加适量淀粉、白糖和清水搅...
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![地三鲜的做法 #少油版地三鲜# 地三鲜怎么做]( "地三鲜的做法 #少油版地三鲜# 地三鲜怎么做")
- “地三鲜是一道东北菜，由土豆🥔，茄子🍆，和青椒为主料的烧菜。其最大特点是油多！需用油将茄子和土豆炸至金黄后再烧。网上曾流传某某医院营养科医生下馆子点菜，从营养健康考虑，这道菜是决不点之列的。馆子里的菜，是改变不了的，但在家，我是可以将它变成少油健康的地三鲜。既能吃的营...
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![家常版地三鲜怎么做-家常版地三鲜的做法]( "家常版地三鲜怎么做-家常版地三鲜的做法")
- 食材明细主料茄子（1根）土豆（1个）青椒（3根）辅料蒜（适量）调料生抽（2勺）老抽（1勺）蚝油（1勺）白糖（半勺）盐（1勺）鸡精（半勺）淀粉（半勺）酱香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）家常版地三鲜的做法步骤1、土豆、青椒、茄子切块，茄子放碗中加1勺淀粉搅拌均匀备用.2、调一碗料汁：2勺生抽、1勺老抽、1勺蚝油、半勺...
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![地三鲜少油版的做法 地三鲜（少油版） 地三鲜少油版怎么做]( "地三鲜少油版的做法 地三鲜（少油版） 地三鲜少油版怎么做")
- 食材明细主料茄子（1根）土豆（1个）青椒（1个）辅料小葱（适量）油盐（适量）大蒜（适量）酱油（适量）淀粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）地三鲜少油版的做法步骤1、准备好原材料：茄子切成滚刀块；土豆切成片；青椒切成片；2、锅中放入适量的油，下入土豆片煎一下；3、再翻个面，将土豆片煎至两面金黄后盛...
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![地三鲜（懒人版）如何做简单又好吃]( "地三鲜（懒人版）如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料青椒：20圆茄子：400土豆：50辅料姜：适量白糖：适量味精：适量盐：适量大葱：1根白酒：适量老抽：适量十三香：适量油：适量大蒜：4瓣蚝油：适量淀粉：适量香醋：适量具体步骤1.茄子放盐腌一下2.土豆青椒切好3.葱姜蒜切好备用4.调一...
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![简易版地三鲜怎么做-简易版地三鲜的做法]( "简易版地三鲜怎么做-简易版地三鲜的做法")
- “最喜欢吃地三鲜了，饭店做的都是炸的很香，但是家庭做菜炸不方便也慢，所有这款【简易版地三鲜】就是不错的选择！今天分享给朋友们，希望大家喜欢!”食材明细主料土豆（2个约250克）茄子（一个180克）西红柿（一个150克）辅料尖椒（一个50克）姜蒜（适量）配料生抽（一勺）老抽（少许）盐（适量）糖（一勺）醋（少许）香...
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![地三鲜的做法 健康版--地三鲜 地三鲜怎么做]( "地三鲜的做法 健康版--地三鲜 地三鲜怎么做")
- “地三鲜算得上是小饭店的必点之菜。以茄子，土豆，青椒为食材的菜肴偏偏能尝出肉的味道。真心让人欲罢不能。这是星期做的第三次了，某只耗子竟然改变了吃炸虾和小点心的夜宵习惯，竟然点名要吃地三鲜。好吧，人家凭借着吃高糖，高热量，高脂肪的三高食品也不长肉的身材，要求什么咱就做...
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![山寨版地三鲜怎么做-山寨版地三鲜的做法]( "山寨版地三鲜怎么做-山寨版地三鲜的做法")
- “这款地三鲜加入了适量的番茄酱，口感微酸，更受人欢迎。”食材明细主料土豆（1个）茄子（半个）青椒（1个）辅料洋葱（少许）番茄酱（适量）调料盐（适量）生抽（少许）鸡精（少许）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）山寨版地三鲜的做法步骤1、自己做的番茄酱。2、炒锅放油烧热，先放入土豆块，大火炸片刻。3、...
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![地三鲜的做法 地三鲜（少油版） 地三鲜怎么做]( "地三鲜的做法 地三鲜（少油版） 地三鲜怎么做")
- “"地三鲜"是很有特色的一道家常菜，选用了三种地里时令新鲜的食材：茄子、土豆和豆角来搭配，不仅在于鲜浓的味道、天然绿色的食材，更胜于它涵盖多种食材的营养，让三味非常普通的蔬菜做成鲜爽无比的佳肴。”食材明细主料土豆（适量）豆角（适量）茄子（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）盐（适...
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![免炸版地三鲜怎么做-免炸版地三鲜的做法]( "免炸版地三鲜怎么做-免炸版地三鲜的做法")
- 食材明细主料长茄子（适量）青椒（适量）土豆（适量）辅料葱（适量）生抽（适量）蒜（适量）醋（适量）姜（适量）料酒（适量）鸡精（适量）白糖（适量）水淀粉（适量）原味（口味）爆（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）免炸版地三鲜的做法步骤1、原料：长茄子，青椒，土豆，葱，姜，蒜。2、土豆，茄子，青椒各切小块，葱姜蒜各切成末。土豆放淡盐水中泡一会...
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![家庭版地三鲜怎么做-家庭版地三鲜的做法]( "家庭版地三鲜怎么做-家庭版地三鲜的做法")
- “地三鲜的三种蔬菜都应该是过油炸过的，这样做是出于味道上的考虑，很多人会觉得太不健康了，你或许可以尝试将它们先用空气炸锅炸一下再炒，我今天分享的做法还是用油炸的传统方法，炸过的食材除了更好吃以外还有个很大的优点，就是好嚼，我家里有个咀嚼功能还不算太强大的宝宝，所以这...
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![（懒人版）地三鲜如何做简单又好吃]( "（懒人版）地三鲜如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料土豆：300茄子：300青椒：200辅料老抽：适量生抽：适量生粉：适量糖：适量油：适量具体步骤1.把青椒内的籽去除，洗净后切块2.起油锅倒入青椒3.炒至青椒表面起皮，然后取出待用4.再入油锅，倒入茄子5.炒至茄子有七分熟，然后...
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味味甜
