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关于鸭子炒芋头的家常做法的餐饮百科

鸭子炒芋头怎么做-鸭子炒芋头的做法
  • 鸭子炒芋头怎么做-鸭子炒芋头的做法

  • “这个季节。特别适合吃鸭肉。也特别适合吃芋头。他们的结合更是美味。”食材明细主料鸭肉(适量)芋头(一个)辅料姜(适量)葱花(适量)油(适量)生粉(适量)盐(适量)老抽(适量)蒜(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鸭子炒芋头的做法步骤1、芋头提前切好。泡泡水。2、鸭肉灼熟打出来。腌制的...
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芋头烧鸭腿怎么做-芋头烧鸭腿的做法
  • 芋头烧鸭腿怎么做-芋头烧鸭腿的做法

  • “现在的时节非常适合吃鸭肉,鸭肉性凉可以降燥,搭配芋头也别有一番风味。”食材明细主料鸭腿(2只)芋头(500克)干山楂(50克)辅料生姜(10克)葱(10克)调料冰糖(15克)八角(10克)六月鲜红烧酱油(1勺)味达美味极鲜酱油(3勺)味达美清香米醋(1勺)清水(500毫升)咸鲜(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)芋头烧鸭腿...
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芋头扣鸭怎么做-芋头扣鸭的做法
  • 芋头扣鸭怎么做-芋头扣鸭的做法

  • 食材明细主料芋头(适量)老鸭(适量)辅料姜片(适量)配料盐(适量)油(适量)料酒(适量)十三香(适量)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)芋头扣鸭的做法步骤1、芋头一个。2、去皮。3、切片,需要多少切多少。4、老鸭少许。5、切块。6、烧油放进姜片炒香,放进鸭肉炒匀,放点盐,淋上料酒去腥。7、再撒...
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芋头烧鸭块怎么做-芋头烧鸭块的做法
  • 芋头烧鸭块怎么做-芋头烧鸭块的做法

  • 食材明细主料鸭子(半只)芋头(2只)辅料油(适量)啤酒(半瓶)盐(适量)冰糖(1块)桂皮(适量)味精(适量)老抽(适量)茴香(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)芋头烧鸭块的做法步骤1、所有食材2、鸭子切块过水洗净,芋头去皮洗净切块3、起油锅加热,放入鸭块炒4、倒入啤酒炒匀5、放入适量的桂皮茴香6、...
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炒芋头的做法 家乡炒芋头 炒芋头怎么做
  • 炒芋头的做法 家乡炒芋头 炒芋头怎么做

  • “中医认为,芋头有益胃宽肠、通便解毒、补益肝肾、散结和调节中气、化痰的功用。”食材明细主料芋头(1个)洋葱(1/4个)红椒(半个)辅料蒜(1瓣)葱(2根)姜(1小块)配料酱油(适量)辣椒粉(适量)鸡精(适量)盐(适量)油(适量)微辣(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)炒芋头的做法步骤1、准备好材料。2、芋头去皮...
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川味芋头烧鸭怎么做-川味芋头烧鸭的做法
  • 川味芋头烧鸭怎么做-川味芋头烧鸭的做法

  • “作为一个四川妹儿,泡椒是我们常用的家常配料…有泡椒才有家的感觉💪💪”食材明细主料鲜鸭肉(半只)芋头(一个)辅料泡椒(适量)泡姜(适量)蒜(适量)山奈(适量)八角(3-4个)桂皮(适量)小茴香(适量)草果(两个)青花椒(适量)香叶(适量)郫县豆瓣酱(1-2勺)料酒(1勺)鸡精(适量)微辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)川...
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香芋炒鸭怎么做-香芋炒鸭的做法
  • 香芋炒鸭怎么做-香芋炒鸭的做法

  • 食材明细主料香芋(适量)鸭肉(适量)辅料姜丝(适量)红辣椒丝(适量)配料盐(适量)油(适量)酱油(适量)料酒(适量)味精(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香芋炒鸭的做法步骤1、鸭肉切丁,香芋去皮切条,辣椒和生姜切丝。2、先将香芋条放进热锅里炸熟。3、锅里留少许油,放进鸭丁炒匀。4、再放点盐...
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家常菜芋头焖鸭如何做简单又好吃
  • 家常菜芋头焖鸭如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料鸭肉:500香芋:400辅料油:适量盐:适量姜:适量八角:适量陈皮:适量具体步骤1.光鸭半只2.准备芋头一个3.芋头去皮切成小块4.鸭肉切块5.氽水备用6.准备姜丝、陈皮、八角7.把锅略为烧热后,倒点油,放入陈皮、八角8.再...
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芋头糕的做法 芋头糕-家常做法 芋头糕怎么做
  • 芋头糕的做法 芋头糕-家常做法 芋头糕怎么做

  • “只要芋头、腊肠和虾米就可以做出芋头糕,超好吃的哦!”食材明细主料芋头(500克(一个))腊肠(200克)虾米(100克)辅料油(5ml)盐(3g)五香粉(2克)胡椒粉(1克)咸甜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)芋头糕的做法步骤1、备用品:芋头去皮切丁腊肠切丁虾米2、热锅放油把芋头丁爆炒一下,加入腊肠和虾米再炒...
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家常狮子头怎么做-家常狮子头的做法
  • 家常狮子头怎么做-家常狮子头的做法

  • 食材明细主料猪前腿肉(适量)胡萝卜(一根)莲菜(一根)辅料红薯粉(适量)葱(适量)花椒(适量)姜(适量)调料盐(适量)鸡精(适量)生抽(适量)老抽(适量)十三香(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)家常狮子头的做法步骤1、把这些切碎备用,肉里放盐搅拌。然后用泡好的葱姜水分几次倒入搅拌上劲。2...
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芋子炒肉的做法 芋子炒肉--家常下饭菜 芋子炒肉怎么做
  • 芋子炒肉的做法 芋子炒肉--家常下饭菜 芋子炒肉怎么做

  • “炒肉是最常做的菜,今天加芋子炒,明天加花菜,后天加丝瓜。。。猪啊,离开你可怎么活!”食材明细主料猪肉(适量)辅料芋子(适量)芹菜(适量)青椒(适量)胡萝卜(适量)配料盐(适量)胡椒粉(适量)淀粉(适量)酱油(适量)料酒(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)芋子炒肉的做法步骤1、芋子放高压锅煮软烂,...
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老鸭蒸芋头怎么做-老鸭蒸芋头的做法
  • 老鸭蒸芋头怎么做-老鸭蒸芋头的做法

  • “鲜香入味,鸭肉的鲜美与芋头相融合,太美味了~”食材明细主料老鸭肉(适量)芋头(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)稻米油(适量)咸香(口味)煲(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)老鸭蒸芋头的做法步骤1、芋头去皮切成块状备用。2、烧好的老鸭备用。3、准备一个深碗,把芋头平铺在底下,加入适量盐,生抽,食用油,少...
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芋头闷鸭的做法 芋头焖鸭 芋头闷鸭怎么做
  • 芋头闷鸭的做法 芋头焖鸭 芋头闷鸭怎么做

  • “今天和鸭给杆上了哈,又来一道鸭。。。不过这个我觉得芋头好吃过鸭。。。”食材明细主料鸭子(半只)芋头(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)配料盐(适量)水(2碗)油(少许)蚝油(适量)糖(适量)甜味(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)芋头闷鸭的做法步骤1、光鸭子半只,剁成3份飞水。2、芋头切块备用。3、锅烧...
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家常芋头扣肉怎么做-家常芋头扣肉的做法
  • 家常芋头扣肉怎么做-家常芋头扣肉的做法

  • “芋头和五花肉配在一起,相辅相成,芋头吸收五花肉的油和肉味,五花肉也变的不油腻而且甘香可口。”食材明细主料五花肉(700g)荔浦芋头(一个)调料食用油(适量)盐(适量)鸡精(适量)酱油(适量)甜酒酿(1匙)葱(适量)姜(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)家常芋头扣肉的做法步骤1、主料2、五花肉...
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家常版卤鸭头怎么做-家常版卤鸭头的做法
  • 家常版卤鸭头怎么做-家常版卤鸭头的做法

  • “爱美食,爱卤味,欢迎相互交流。”食材明细主料鸭头(20只)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)料酒(适量)盐(适量)味精(适量)调料桂皮(适量)香叶(适量)小茴香(适量)八角(适量)辣椒(适量)花椒(适量)丁香(适量)麻辣(口味)焖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)家常版卤鸭头的做法步骤1、冻货先解冻三小时。2、加点食盐。3、这...
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红烧芋头鸭块怎么做-红烧芋头鸭块的做法
  • 红烧芋头鸭块怎么做-红烧芋头鸭块的做法

  • “这次做的红烧芋头鸭块很简单,不用油,也不用在旁边看着。往锅里一放就等着吃吧。但是不知道是我买的芋头不对还是季节没到,芋头吃起来有点脆,我喜欢吃面的。”食材明细主料芋头(400克)鸭腿(2只)辅料调料:盐(适量)酱油(适量)生抽(适量)花椒(适量)八角(适量)香叶(适量)生姜(适量)五香(口味)烧(工艺)...
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炒芋头怎么做-炒芋头的做法
  • 炒芋头怎么做-炒芋头的做法

  • 食材明细主料芋头(适量)辅料瘦肉(适量)红椒(适量)葱花(适量)调料生抽(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒芋头的做法步骤1、芋头去皮清洗。2、切片。3、切点瘦肉。4、锅中热油倒入芋头瘦肉翻炒。5、加入清水煮熟。6、加入红椒盐翻炒均匀。7、加入葱花生抽调味即可。8、...
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魔芋鸭子怎么做-魔芋鸭子的做法
  • 魔芋鸭子怎么做-魔芋鸭子的做法

  • “色泽红亮,魔芋细腻、鸭肉肥酥,咸中带鲜、辣而有香。”食材明细主料鸭子(半只)魔芋(500克)辅料菜籽油(1汤匙)豆瓣酱(2茶匙)鸡精(1/2茶匙)醋(1/2茶匙)小葱(4根)白糖(少许)泡姜(少许)泡海椒(少许)干海椒(少许)花椒(少许)微辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)魔芋鸭子的做法步骤1、农村散养的鸭子,处理好...
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芋头包子怎么做-芋头包子的做法
  • 芋头包子怎么做-芋头包子的做法

  • “秋季正是芋头采收的季节,芋头营养丰富,不管是料理菜肴或制作点心,都是不错的选择,用来制作包子,香醇绵密的芋头,蓬松暄软的面皮,非常美味可口。”食材明细主料普通面粉(800克)酵母(8克)清水(400克(根据面粉的吸水性增减))芋头(1大个)辅料食用油(30克)蚝油(3小勺)腐乳汁(3小勺)豆酱(3小勺)十三香(1...
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家常芋头蒸鸭如何做简单又好吃
  • 家常芋头蒸鸭如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:15分钟主料鸭:半只芋头:500辅料姜:适量蒜:三分之一只酱油:适量蚝油:适量糖:适量盐:适量具体步骤1.第一步要把鸭处理好。鸭子半只先不用斩开,把鸭子洗干净,姜用刀背拍碎,姜拍碎之后把姜汁挤到鸭子身上,把姜渣也放进去,加适量的...
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芋艿烧鸭翅的做法 家常芋艿烧鸭翅 芋艿烧鸭翅怎么做
  • 芋艿烧鸭翅的做法 家常芋艿烧鸭翅 芋艿烧鸭翅怎么做

  • “芋头,养生一宝。口感细软,绵甜香糯,无论炖煮,还是熬粥,都很不错。每年的农历八月,也就是中秋以后,似玉如脂的芋头成为了人们餐桌上的一道时鲜美味······”食材明细主料芋头(5个)鸭翅(8个)辅料大葱(1节)姜(适量)干红椒(4个)蜂蜜(3茶匙)配料八角(3个)油(2茶匙)盐(1茶匙)胡椒(适量)原味(口味)烧(工...
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芋头啤酒鸭怎么做-芋头啤酒鸭的做法
  • 芋头啤酒鸭怎么做-芋头啤酒鸭的做法

  • 食材明细主料鸭腿(3只)芋头(800g)辅料葱(8g)姜(5g)咸甜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)芋头啤酒鸭的做法步骤1、鸭腿剁成小块,葱姜备用。2、芋头削皮洗尽备用。3、鸭腿入沸水焯约2分钟,捞出。锅中少量油,入葱姜爆香后,倒入鸭腿,翻炒约半分钟,倒入啤酒和老抽,糖。4、倒入芋头,大火至煮沸,转小...
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芋头莲藕炖鸭子怎么做-芋头莲藕炖鸭子的做法
  • 芋头莲藕炖鸭子怎么做-芋头莲藕炖鸭子的做法

  • 食材明细主料芋头(适量)鸭子(半只)莲藕(适量)八角(几个)调料盐(1克)生抽(3毫升)老干妈(一勺)清淡(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)芋头莲藕炖鸭子的做法步骤1、准备材料。2、八角,适量清水,生抽,盐,老干妈辣椒酱拌一下。3、煮5分钟鸭子。4、捞出洗干净备用。5、大火快速炒鸭子。6、倒入莲藕。7...
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芋头焖鸭怎么做-芋头焖鸭的做法
  • 芋头焖鸭怎么做-芋头焖鸭的做法

  • 食材明细主料白鸭(适量)芋头(适量)辅料姜(适量)辣椒(适量)八角(适量)桂皮(适量)啤酒(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)芋头焖鸭的做法步骤1、白鸭处理干净,剁成块。2、冷水下锅焯水3分钟。3、温水洗净浮沫,沥去水。4、锅中放油,放入鸭肉,加料酒、生...
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芋头圆子的做法 家常芋头圆子 芋头圆子怎么做
  • 芋头圆子的做法 家常芋头圆子 芋头圆子怎么做

  • 食材明细主料芋头(750克)红薯粉(约300克)辅料瘦肉(150克)蘑菇(50克)荠菜(150克)配料盐(适量)生抽(适量)姜粉(适量)鸡精(适量)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)芋头圆子的做法步骤1、1.新鲜的荠菜2、2.原料图3、3.芋头用高压锅煮熟,去皮4、4.芋头趁热捏碎,分3次加入红薯粉,揉芋头面团5、5.慢慢...
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