![辣椒红色素用热油还是用凉油]( "辣椒红色素用热油还是用凉油")
- 热油。辣椒红色素也叫做辣椒油树脂等，是从辣椒里提取而成的天然着色剂，色泽鲜艳，着色力比较强，性能稳定，抗光性良好。辣椒着色素的用途广泛，可以用于制作调味品、奶油制品、饼干表面着色等。保存辣椒着色素时，需要密封好，放在通风干燥的环境中存放。...
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![红色素使用之后怎么保存呢-食用红色素可以用来做什么]( "红色素使用之后怎么保存呢-食用红色素可以用来做什么")
- 食用色素在生活中很常用，那大家知道食用红色素可以用来做什么吗?而在使用结束后这些色素该怎么保存呢?一、食用红色素可以用来做什么首先，食用红色素可以加在面粉里，可以做红色的草莓味或者是树莓味的面包，也可以放在面条机当中压出粉红色的面条，小朋友可能会很喜欢这样的面条...
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![彩色素炒怎么做-彩色素炒的做法]( "彩色素炒怎么做-彩色素炒的做法")
- “简单，却不失营养，色彩丰富，食欲大增”食材明细主料土豆（2个）胡萝卜（1根）青椒（1个）辅料玉米油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）彩色素炒的做法步骤1、材料全部切丝待用2、大蒸霸“煎/烙”功能，热锅下油3、先放土豆丝，炒至变色4、放胡萝卜丝，炒至变色5、放青椒丝，炒至变色6...
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![双色素包怎么做-双色素包的做法]( "双色素包怎么做-双色素包的做法")
- “学做花式包子”食材明细主料鸡蛋（2个）草菇（100g）黑木耳（100g）胡罗卜（100g）冬笋（100g）葱（100g）南瓜发酵面（适量）抹茶发酵面（适量）面粉（适量）辅料调和油（适量）盐（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）双色素包的做法步骤1、食材准备。黑木耳提前12小时浸泡后焯水、切碎，冬笋剥去老叶、...
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![四色素菜包怎么做-四色素菜包的做法]( "四色素菜包怎么做-四色素菜包的做法")
- “下厨实践下蒸包子的感觉，对我来说是厨房最高级的挑战了！呵呵，或许大家很行哦：）不过结果还好了，分享给大家看看！”食材明细主料面粉（500克）豆腐（半斤）木耳（适量）胡萝卜（1根）青菜（适量）辅料发酵粉（少许）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）四色素菜包的做法步骤1、将准备好的面粉、发酵粉放入...
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![紫色素馄饨怎么做-紫色素馄饨的做法]( "紫色素馄饨怎么做-紫色素馄饨的做法")
- “主食是包子，那就用馄饨来配”食材明细主料面粉（适量）五色素馅（适量）紫甘蓝（适量）辅料盐（少许）胡椒粉（少许）醋（少许）青蒜（少许）虾米（少许）火腿肠（少许）紫菜（少许）咸鲜（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）紫色素馄饨的做法步骤1、紫甘蓝取汁，加入适量面粉2、活成紫色面团，盖上湿布醒一醒3、五色素馅还...
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![素炒三色丝怎么做-素炒三色丝的做法]( "素炒三色丝怎么做-素炒三色丝的做法")
- “色泽艳丽，口感脆甜，是一道简单美味的家常快手菜！”食材明细主料包菜（适量）木耳（适量）胡萝卜（半根）葱（适量）辅料稻米油（适量）盐（适量）蚝油（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）素炒三色丝的做法步骤1、备好食材：木耳泡发好洗净切成丝，胡萝卜切成丝，葱白切成段备用2、包菜切成丝备用3、热...
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![四色素炒怎么做-四色素炒的做法]( "四色素炒怎么做-四色素炒的做法")
- 食材明细主料土豆（150克）黑木耳（5克）红椒（105克）青瓜（90克）辅料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）数小时（耗时）普通（难度）四色素炒的做法步骤1、食材：土豆（已清洗去皮切片）、黑木耳（已泡发清洗）、红椒（已去蒂去籽清洗切开）、青瓜（已清洗切开）2、烧锅倒油烧热，下入切好的土豆和黑木耳翻炒一下。3、随...
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![蚝油三色素怎么做-蚝油三色素的做法]( "蚝油三色素怎么做-蚝油三色素的做法")
- 食材明细主料花菜（140克）胡萝卜（75克）西葫芦（150克）调料盐（适量）蚝油（适量）清淡（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）蚝油三色素的做法步骤1、食材：花菜（已掰成小朵在盐水浸泡30分钟清洗）、胡萝卜（已清洗去皮切片）、西葫芦（已清洗切片）。2、将花菜和胡萝卜下入沸水中焯开2——3分钟后捞出。3、起...
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![素炒三色怎么做-素炒三色的做法]( "素炒三色怎么做-素炒三色的做法")
- “素炒三色，色彩鲜艳，口感清甜，非常适合春节期间大鱼大肉之后，来道清爽美味菜品～”食材明细主料荷兰豆（适量）洋葱（半个）胡萝卜（半根）辅料稻米油（适量）盐（适量）蚝油（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）素炒三色的做法步骤1、备好食材：如图。2、洋葱，胡萝卜改刀切好备用。3、热锅冷油，下胡...
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![三色素小炒怎么做-三色素小炒的做法]( "三色素小炒怎么做-三色素小炒的做法")
- 食材明细主料麻山药（适量）胡萝卜（适量）笋（适量）西蓝花（适量）辅料葱（适量）蒜（1瓣）食用油（适量）蚝油（1匙）盐（适量）原味（口味）未知（难度）三色素小炒的做法步骤1、西蓝花掰成小朵，笋斜刀切厚片，焯水备用。2、胡萝卜切片，麻山药切片后立即用水浸泡上防止变黑，蒜切片，葱切碎。3、锅内放入食用油，油热放入葱...
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![三色素炒怎么做-三色素炒的做法]( "三色素炒怎么做-三色素炒的做法")
- 食材明细主料胡萝卜（适量）土豆（适量）黑木耳（适量）辅料生抽（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）三色素炒的做法步骤1、土豆去皮切片浸水。2、胡萝卜切片。3、黑木耳浸发煮熟备用。4、锅子烧热放入胡萝卜。5、放入黑木耳。6、放入土豆片。7、炒熟后调味即可。8、开动啦。...
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![素三色怎么做-素三色的做法]( "素三色怎么做-素三色的做法")
- “黑木耳，是著名的山珍，可食、可药、可补，中国老百姓餐桌上久食不厌，有“素中之荤”之美誉，世界上被称之为“中餐中的黑色瑰宝”。腐竹，色泽黄白，油光透亮，含有丰富的蛋白质及多种营养成分，用清水浸泡（夏凉冬温）3～5小时即可发开。可荤、素、烧、炒、凉拌、汤食等，食之清香爽口，荤、素食...
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![素炒三色菜怎么做-素炒三色菜的做法]( "素炒三色菜怎么做-素炒三色菜的做法")
- “红红绿绿的看着都流口水了，你不来一口吗？”食材明细主料玉米（100g）豌豆（100g）甜椒（一个）辅料油（适量）盐（适量）味精（适量）原味（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）素炒三色菜的做法步骤1、准备好所需食材备用。2、将食材洗净，甜椒切小丁备用。3、炒锅置火上，放入油烧热。4、将食材倒入锅中翻炒...
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![天然色素红曲豆面发糕怎么做-天然色素红曲豆面发糕的做法]( "天然色素红曲豆面发糕怎么做-天然色素红曲豆面发糕的做法")
- “用红曲酒糟发面也是第一次。因为红曲酒糟是经过发酵的，所以营养价值很高。利于在发面上很值得试一试了。这个季节比较冷，发酵的时间要比平时长。面团发酵好的时候，可以闻到有点酸味，在揉的过程中慢慢的闻不到了。蒸出来的豆面发糕有淡淡的酸甜味道，口感特别的劲道，掰开的地方...
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![天然色素有哪些作用-天然色素是什么]( "天然色素有哪些作用-天然色素是什么")
- 生活中，细心的朋友会发现，食品包装袋用料说明上常常会写到一些色素原料，今天，小编带大家走进天然色素。一、天然色素是什么顾名思义，色素是具有一定颜色的原料，而天然色素即是天然形成的色素，一般都是从植物组织中提取出来的色素，有些动物和微生物中也能提取出来色素。例如绿色植...
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![素色三彩怎么做-素色三彩的做法]( "素色三彩怎么做-素色三彩的做法")
- “一直喜食素食。那么，这道色香味俱全的小菜，应是不错的。”食材明细主料西芹（50克）辅料黄瓜（50克）腐竹（20克）胡萝卜（50克）配料生抽（5克）陈醋（10克）麻油（5克）蒜头（2瓣）盐（3克）糖（2克）鸡精（1克）蒜香（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）素色三彩的做法步骤1、胡萝卜切丝，腐竹开水10分钟泡开备用。芹菜开水...
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![五色素焖面的做法 【开封】五色素焖面 五色素焖面怎么做]( "五色素焖面的做法 【开封】五色素焖面 五色素焖面怎么做")
- “焖面条，筋道美味，可荤可素”食材明细主料面条（适量）胡萝卜（适量）香菇（（水发）适量）木耳（（水发）适量）姜（适量）韭黄（适量）辅料调和油（适量）盐（少许）生抽（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）五色素焖面的做法步骤1、木耳、香菇提前一夜浸泡并焯水，所有菜均切丝，姜切碎粒备用2、自己压制的面条3、...
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![三色素肉的做法 【三色素肉】 三色素肉怎么做]( "三色素肉的做法 【三色素肉】 三色素肉怎么做")
- “蘑菇营养丰富，味道鲜美，是一种高蛋白、低脂肪、健康的食物，富含人体必需氨基酸、矿物质、维生素和多糖等营养成分，经常食用可以很好地协调人体对其他营养的吸收，从而增加食物的营养效率。蛋白质含量高人们一般认为，肉类和豆类食品中才会有较高的动物蛋白和植物蛋白，其实蘑菇中...
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![怎么用食材做出色素-色素怎么做]( "怎么用食材做出色素-色素怎么做")
- 色素是人们日常生活中非常常见的一种用于添加食品颜色的。一般来说，大家对于在外面购买的色素都不是很放心，针对这种情况，那么今天小编就带大家来了解一下关于最原始的提炼色素的方法，也就是用食材做出色素具体是怎样操作的吧。色素怎么做？平时休闲在家总会想着制作一些小甜点...
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![绿色素蘸红苋菜如何做简单又好吃]( "绿色素蘸红苋菜如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟素蘸红苋菜主要用到了苋菜，是一种营养价值非常高的野菜呢，含有丰富的纤维素以及维生素可以促进人们的肠胃的蠕动，对人们的消化系统十分好，还在等什么呢，这样的完美的一道苋菜适合全家人一起食用的呢，每一口都是...
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![炒三色素怎么做-炒三色素的做法]( "炒三色素怎么做-炒三色素的做法")
- 食材明细主料西兰花（100克）红椒（1个半）海鲜菇（125克）调料生抽（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）炒三色素的做法步骤1、食材：西兰花（已掰成小朵在盐水中浸泡30分钟清洗）、红椒（已去蒂去籽清洗）、海鲜菇（已清洗）。2、将海鲜菇放在案板上切段，红椒切开。3、将西兰花下入沸水锅中...
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![素炒三色丁怎么做-素炒三色丁的做法]( "素炒三色丁怎么做-素炒三色丁的做法")
- “色彩分明，味道鲜香，是一道营养美味的家常菜！”食材明细主料香豆干（适量）胡萝卜（半根）豌豆粒（适量）辅料稻米油（适量）盐（适量）葱（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）素炒三色丁的做法步骤1、备好食材：香豆干切成丁，胡萝卜去皮切成丁，葱白，葱花切成小段分开放。2、豌豆粒洗净备用。3、锅...
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![素色辣肉怎么做-素色辣肉的做法]( "素色辣肉怎么做-素色辣肉的做法")
- “炒肉是用黄瓜，青椒和香菜做成的，味道极鲜。是个不错的下饭菜。”食材明细主料猪肉（200g）菜籽油（适量）辅料嫩黄瓜（一根）青椒（适量）香菜（适量）配料豆瓣（一小勺）盐（适量）糖（少许）花椒（适量）酸辣椒（2颗）酸菜（少许）生姜（适量）蒜（适量）淀粉（一点点）干辣椒（一颗）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）素色辣肉的做...
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![彩色素拼怎么做-彩色素拼的做法]( "彩色素拼怎么做-彩色素拼的做法")
- 食材明细主料胡萝卜（1根）辅料玉米粒（1把）洋葱（半个）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）彩色素拼的做法步骤1、把胡萝卜和洋葱切丁。2、玉米粒洗净准备。3、三种菜丁入锅翻炒，简单成型。...
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味味甜
