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- 食材明细主料五花肉片（适量）圆白菜（一个）北豆腐（适量）辅料八角（一个）尖辣椒（两个）葱花（适量）盐（适量）生抽（适量）蚝油（适量）花生油（适量）咸香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）高级（难度）肉片豆腐炒圆白菜的做法步骤1、准备食材:五花肉片，嫩豆腐一块，圆白菜掰去老叶，去蒂。2、八角葱花尖辣椒备用。3、圆白菜洗净...
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![香菇油豆腐炒圆白菜怎么做-香菇油豆腐炒圆白菜的做法]( "香菇油豆腐炒圆白菜怎么做-香菇油豆腐炒圆白菜的做法")
- 食材明细主料圆白菜（105克）新鲜香菇（40克）油豆腐（45克）辅料生抽（适量）盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香菇油豆腐炒圆白菜的做法步骤1、食材：圆白菜（已清洗）、新鲜香菇（已清洗）、油豆腐2、将已清洗好的新鲜香菇和油豆腐放在案板上分别切开，待用。3、烧锅倒油烧热，下入已...
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![小白菜豆腐肉圆汤的做法 #年菜#小白菜豆腐肉圆汤 小白菜豆腐肉圆汤怎么做]( "小白菜豆腐肉圆汤的做法 #年菜#小白菜豆腐肉圆汤 小白菜豆腐肉圆汤怎么做")
- 食材明细主料猪肉馅（250克）豆腐（150克）小白菜（约500克）辅料生抽（1大匙）蚝油（1小匙）十三香（少许）盐（适量）淀粉（2大匙）葱姜水（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）小白菜豆腐肉圆汤的做法步骤1、葱姜切碎，加水泡十来分钟，做成葱姜水2、猪肉剁成肉馅，肥瘦三七比较香3、豆腐约150克4、豆腐碾碎5...
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- 食材明细主料韭菜（适量）辅料肉片（适量）豆腐（适量）姜末（适量）葱（适量）调料食用油（适量）盐（适量）生抽（适量）料酒（适量）淀粉（适量）咸香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）肉片韭菜炒豆腐的做法步骤1、五花肉片放入少许盐，料酒，水淀粉腌制入味。2、韭菜洗净切成寸段。3、豆腐切成小块儿。4、葱姜末备用。...
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![圆白菜炒肉片怎么做-圆白菜炒肉片的做法]( "圆白菜炒肉片怎么做-圆白菜炒肉片的做法")
- 食材明细主料肉片（100）圆白菜（半颗）辅料姜（两片）盐（适量）鸡精（适量）老抽（适量）酱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）圆白菜炒肉片的做法步骤1、热锅冷油放入姜片炝锅，五花肉炒至出油2、放入圆白菜翻炒两分钟，放入点老抽，盐，鸡精3、再翻炒至圆白菜出水就可以了...
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![正宗熊掌豆腐怎么做-正宗熊掌豆腐的做法]( "正宗熊掌豆腐怎么做-正宗熊掌豆腐的做法")
- “熊掌豆腐，如熊掌一般巨大，饱浸浓郁汤汁，吸收汤汁中最精华的味道，香煎豆腐形成的酥脆外衣在久煮慢炖中酥软香浓，潜藏在金黄外衣下的白嫩豆腐在烹饪过程中，愈加柔嫩。经过热油煎炒辅以生姜、寇大香鲜椒豆瓣爆香的肉末愈加香浓，轻咬豆腐汤汁外溢，唇齿留香。”食材明细主料寇大香鲜...
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![虾肉圆白菜冻豆腐怎么做-虾肉圆白菜冻豆腐的做法]( "虾肉圆白菜冻豆腐怎么做-虾肉圆白菜冻豆腐的做法")
- 食材明细主料圆白菜（240克）白灼虾（160克）冻豆腐（325克）辅料生抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）虾肉圆白菜冻豆腐的做法步骤1、食材：圆白菜、白灼虾、冻豆腐2、将圆白菜撕成小块清洗一下，捞出待用。3、将白灼虾剥壳取肉，待用。4、将冻豆腐放在案板上切开，待用...
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![白菜豆腐炒肉片怎么做-白菜豆腐炒肉片的做法]( "白菜豆腐炒肉片怎么做-白菜豆腐炒肉片的做法")
- 食材明细主料白菜（适量）肉丝（适量）豆腐（一块）辅料老干妈辣椒酱（一勺）调料玉米油（10毫升）盐（少许）生抽（3毫升）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）白菜豆腐炒肉片的做法步骤1、豆腐提前煎至两面偏黄，肉丝准备好。2、白菜切块备用。3、油锅烧至六成熟倒入玉米油，倒入肉丝和老干妈辣椒酱，煸炒均...
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- “虽然一家人都不耐辣，辣度稍微高一点，就被辣的稀里哗啦。但却喜欢辣香味道。为满足味蕾，时不时会做道微辣的菜来解解馋。应了那句:一辣解三馋。这道圆白菜与豆腐搭配的菜，加了少许的豆瓣酱，可以接受的辣度，很好吃。没有被辣的稀里哗啦，却也品尝到了辣香。”食材明细主料圆白菜（2...
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- “冰箱里一直就存着冻干豆腐，我不太爱吃，吃不了的都冷冻了。可是家里那口就爱吃这干豆腐，今天用圆白菜、肉片放一起炒了。”食材明细主料圆白菜（200克）五花肉（150克）葱（2克）鸡精（半茶勺）植物油（1汤勺）辅料干豆腐（200克）花椒粉（半茶勺）生抽（半茶勺）盐（1茶勺）水（适量）其他（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通...
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- “平时烹制圆白菜喜欢放一些虾皮调味，放了虾皮之后圆白菜的味道非常鲜。这道菜肴用了一块豆腐干和圆白菜搭配，所以就叫做“圆白菜炒豆腐干”，做法挺简单的，味道不错。”食材明细主料圆白菜（600克）豆腐干（100克）辅料油（10克）盐（6克）虾皮（适量）葱（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）圆...
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![正宗麻婆豆腐怎么做-正宗麻婆豆腐的做法]( "正宗麻婆豆腐怎么做-正宗麻婆豆腐的做法")
- “麻婆豆腐是四川成都久负盛名的传统名菜。据传晚清时期成都万福桥边，有位脸上有稀疏麻点的妇女，其夫姓陈，夫妻俩开了一间豆腐店，妇女用熟油、辣椒、花椒、豆豉烹制的豆腐味道特别鲜美，广受大家的欢迎。她家的豆腐被人们传称陈麻婆豆腐，至清光绪年间，（城都通览）将该店列为城都的名...
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![圆白菜豆腐皮怎么做-圆白菜豆腐皮的做法]( "圆白菜豆腐皮怎么做-圆白菜豆腐皮的做法")
- 食材明细主料圆白菜（1颗）豆腐皮（3张）葱（适量）蒜（适量）辅料盐（6g）酱油（8g）料酒（8g）十三香（5g）淀粉（10g）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）圆白菜豆腐皮的做法步骤1、圆白菜（也叫甘蓝、大头菜、卷心菜、牛心菜）洗净，切成丝2、豆腐皮（注意不是豆皮，东北叫干豆腐，江南叫千张）洗净后，一张分三份，叠起来切...
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![豆腐炒肉片的做法 快捷家常菜“豆腐炒肉片” 豆腐炒肉片怎么做]( "豆腐炒肉片的做法 快捷家常菜“豆腐炒肉片” 豆腐炒肉片怎么做")
- 食材明细主料水豆腐（适量）瘦猪肉（适量）辅料红菜椒（适量）配料蚝油（适量）鸡精（适量）盐（适量）麻油（适量）生抽（适量）酱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豆腐炒肉片的做法步骤1、材料：水豆腐，猪肉，红菜椒。2、将猪肉切片，并用生抽，生粉，麻油腌制片刻。3、水豆腐切块，放入碟里，让它出水。4、红菜椒切片（菱...
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![肉片白菜豆腐泡怎么做-肉片白菜豆腐泡的做法]( "肉片白菜豆腐泡怎么做-肉片白菜豆腐泡的做法")
- 食材明细主料二刀肉（200g）娃娃菜（1小棵）辅料豆腐泡（100g）调料油（少许）盐（少许）酱油（少许）料酒（少许）蚝油（少许）糖（少许）鸡精（少许）淀粉（少许）咸鲜（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肉片白菜豆腐泡的做法步骤1、肉切片。2、白菜切块。3、豆腐泡一劈两半。4、坐锅点火倒油放入肉片中小火将肉片中的油...
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![正宗辣白菜的做法 朝族媳妇教你正宗辣白菜的做法 正宗辣白菜怎么做]( "正宗辣白菜的做法 朝族媳妇教你正宗辣白菜的做法 正宗辣白菜怎么做")
- “无论在世界哪个国家，只要是有朝鲜族人在的地方，一定会看到辣白菜，所以这道菜已经成为了这个民族具有代表的文化之一。辣白菜的做法有很多种，最常见的就是这里分享的基础做法，其它方法是根据不同地区的特产，而衍生的做法，不管是哪种，只要腌制成熟的辣白菜，从营养和味道角度都是最...
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![白菜片炒干豆腐怎么做-白菜片炒干豆腐的做法]( "白菜片炒干豆腐怎么做-白菜片炒干豆腐的做法")
- 食材明细主料大白菜（3大叶）干豆腐（1张）辅料鸡粉（适量）生抽（适量）清水（小半碗）盐（适量）水淀粉（少许）蒜（1瓣）咸香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）白菜片炒干豆腐的做法步骤1、大白菜洗净控水，切片，白菜帮和白菜叶分开放。2、干豆腐切块。3、猪臀尖肉切片。4、锅里注油烧热，爆香葱姜。5、下肉片煸...
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![水煮肉片最正宗的做法]( "水煮肉片最正宗的做法")
- 水煮肉片是一道很有名的菜，起源于自贡，发源于西南方，它是川菜中著名的家常菜，汤红油亮，麻辣的味道很弄，适合配各种主食都很完美，是最下饭的菜品之一，光听说口水都要留下来，现在让我们说一下水煮肉片的制作过程，肯定会让大家满意的。水煮肉片的做法你知道吗，比餐厅做的好吃一百倍一、...
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![白菜豆腐烧肉圆怎么做-白菜豆腐烧肉圆的做法]( "白菜豆腐烧肉圆怎么做-白菜豆腐烧肉圆的做法")
- “家常炖菜，鲜香入味，营养丰富，味道棒极了！”食材明细主料白菜梆（适量）豆腐（一块）肉圆（适量）辅料稻米油（适量）盐（适量）生抽（适量）胡椒粉（适量）咸香（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）白菜豆腐烧肉圆的做法步骤1、豆腐清洗一下切成小块备用。2、肉圆备好。3、白菜洗净备好。4、白菜梆改刀切成块备...
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![圆白菜炒干豆腐怎么做-圆白菜炒干豆腐的做法]( "圆白菜炒干豆腐怎么做-圆白菜炒干豆腐的做法")
- 食材明细主料圆白菜（适量）干豆腐（适量）辅料圆葱（少许）葱（少许）猪肉（少许）调料生抽（少许）花椒粉（少许）盐（适量）鸡精（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）圆白菜炒干豆腐的做法步骤1、备好食材，干豆腐、圆葱洗净切片。2、油热先炒猪肉片。3、放生抽、花椒粉、葱花炒香。4、倒入干豆腐、圆白...
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![咖喱肉片圆白菜怎么做-咖喱肉片圆白菜的做法]( "咖喱肉片圆白菜怎么做-咖喱肉片圆白菜的做法")
- 食材明细主料肉片（65克）圆白菜（200克）辅料咖喱块（1块）料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）咖喱（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）咖喱肉片圆白菜的做法步骤1、食材：肉片、圆白菜（已清洗切开）、咖喱块2、烧锅倒油烧热，下入肉片，加适量的料酒。3、加适量的生抽。4、翻炒翻炒。5、接着，合入切好的圆白菜...
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- 食材明细主料白菜（适量）豆腐肉圆（适量）辅料蒜苗（适量）调料油（适量）盐（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）白菜炖豆腐肉圆的做法步骤1、豆腐肉圆煎好。2、白菜清洗。3、白菜切段，蒜苗叶子切细。4、锅中放油烧热，下入白菜翻炒2分钟。5、放入豆腐肉圆，加水烧煮5分钟，加盐、生...
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- 食材明细主料白菜（适量）豆角（适量）五花肉（适量）大蒜（几片）调料盐（少许）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）白菜豆角炒肉片的做法步骤1、准备所需材料备用。2、油锅烧至六成熟倒入五花肉大蒜煸炒几下。3、在倒入豆角大火快速翻炒，炒至过程中加入适量开水。4、炒八成熟的时候。5、加入...
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- “尝试了很多次水煮肉片的做法，终于学到地道的四川做法分享给大家”食材明细主料里脊肉（250g）辅料豆芽（200g）叶菜（200g）大蒜碎（50g）鲜姜碎（20g）鲜泡椒段（20g）花椒粒（50g）干辣椒（50g）嫩芹菜（50g）蒜苗（50g）蛋清（一只）原味（口味）未知（难度）正宗水煮肉片的做法步骤1、里脊肉切片，清水洗两次攥干，放入胡椒粉...
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味味甜
