当前位置:味味甜 >

关于卤香干拌黄瓜的餐饮百科

卤香干拌黄瓜怎么做-卤香干拌黄瓜的做法
  • 卤香干拌黄瓜怎么做-卤香干拌黄瓜的做法

  • “卤豆腐干营养丰富,制作过程中会添加食盐、茴香、花椒、大料、等调料,既香又鲜,久吃不厌,被誉为素火腿。黄瓜特别适宜夏日消暑,减脂,但是脾胃虚弱应少吃。”食材明细主料卤香干(200克)黄瓜(1根)拉皮(1小袋)辅料香菜(1绺)蒜(3瓣)调料白糖(少许)香醋(少许)食盐(少许)香油(少许)酸甜(口味)拌(工艺)十分...
  • 21132
黄瓜拌卤肉怎么做-黄瓜拌卤肉的做法
  • 黄瓜拌卤肉怎么做-黄瓜拌卤肉的做法

  • 食材明细主料卤猪肉(适量)辅料黄瓜(适量)蒜末(适量)调料生抽(适量)酱油(适量)蚝油(适量)味精(适量)香油(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄瓜拌卤肉的做法步骤1、食材:卤猪肉切片,黄瓜切丝。2、放入蒜末和两勺生抽。3、放入一勺酱油。4、一勺蚝油。5、放入黄瓜丝。6、放入味精。7、...
  • 19655
干豆腐丝拌黄瓜怎么做-干豆腐丝拌黄瓜的做法
  • 干豆腐丝拌黄瓜怎么做-干豆腐丝拌黄瓜的做法

  • 食材明细主料黄瓜(1根)干豆腐(2张)胡萝卜(1段)香油(1颗)辅料辣椒油(适量)调料精盐(适量)一品鲜酱油(适量)陈醋(适量)白糖(适量)鸡粉(适量)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)干豆腐丝拌黄瓜的做法步骤1、黄瓜切丝,不用切太细会下水。2、胡萝卜和大葱白切细丝。3、干豆腐用热水烫一下,过凉捞出切...
  • 16684
五香豆干拌黄瓜怎么做-五香豆干拌黄瓜的做法
  • 五香豆干拌黄瓜怎么做-五香豆干拌黄瓜的做法

  • 食材明细主料黄瓜(一根)五香豆干(一袋)辅料小米辣(三个)蒜(四瓣)生抽(一茶匙)香醋(一茶匙半)香油(两茶匙)盐(少许)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)五香豆干拌黄瓜的做法步骤1、准备食材2、黄瓜切丁加入少许盐腌制3、蒜切末,小米辣切圈,豆干切丁备用4、调味碗加入一茶匙生抽,一茶匙半香醋,两...
  • 30611
黄瓜拌卤牛肉怎么做-黄瓜拌卤牛肉的做法
  • 黄瓜拌卤牛肉怎么做-黄瓜拌卤牛肉的做法

  • 食材明细主料黄瓜(适量)卤牛肉(适量)辅料蒜末(适量)香菜(适量)白糖(适量)调料生抽(适量)香醋(适量)盐(适量)辣椒油(适量)其他(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄瓜拌卤牛肉的做法步骤1、食材:卤牛肉切片、黄瓜拍碎切小块。2、放入蒜末。3、放入盐和白糖。4、放入生抽和香醋。5、放入辣椒油。6...
  • 8999
黄瓜鸡丁拌面酱卤怎么做-黄瓜鸡丁拌面酱卤的做法
  • 黄瓜鸡丁拌面酱卤怎么做-黄瓜鸡丁拌面酱卤的做法

  • “面条总是面条,好吃都在卤上,中午做了这个酱卤,孩子们很喜欢,我也觉得很美味。关键是简单省时,最短的时间出来好吃的味道。”食材明细主料鸡胸肉(100g)黄瓜(半根)辅料酱油(5ml)蚝油(10ml)黄酱(25g)清水(50ml)淀粉(5g)食用油(20ml)葱(1段)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄瓜鸡丁拌面酱卤的做...
  • 4056
干豆腐凉拌黄瓜的做法 凉拌二鲜~干豆腐凉拌黄瓜 干豆腐凉拌黄瓜怎么做
  • 干豆腐凉拌黄瓜的做法 凉拌二鲜~干豆腐凉拌黄瓜 干豆腐凉拌黄瓜怎么做

  • “清爽小菜”食材明细主料干豆腐(100克)黄瓜(1根)大葱(少许)辅料盐(少许)酱油(少许)香油(少许)味精(少许)白糖(少许)醋(少许)咸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)干豆腐凉拌黄瓜的做法步骤1、干豆腐切好放入少许酱油2、黄瓜切丝3、把切好的大葱黄瓜等材料放里搅拌均匀4、装盘5、是不是很有食...
  • 10529
黄瓜拌鸡蛋干怎么做-黄瓜拌鸡蛋干的做法
  • 黄瓜拌鸡蛋干怎么做-黄瓜拌鸡蛋干的做法

  • “微辣,咸香,下饭小菜。”食材明细主料黄瓜(一段)鸡蛋干(一袋)小米椒(适量)辅料香油(适量)盐(适量)生抽(适量)香菜(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄瓜拌鸡蛋干的做法步骤1、黄瓜,小米椒,鸡蛋干。2、鸡蛋干切薄片。3、黄瓜切薄片。4、鸡蛋干,黄瓜和小米椒放容器内,适量盐(鸡蛋干本身...
  • 31384
黄瓜拌干豆腐怎么做-黄瓜拌干豆腐的做法
  • 黄瓜拌干豆腐怎么做-黄瓜拌干豆腐的做法

  • “简单家常菜,味道鲜美,营养丰富。”食材明细主料干豆腐(适量)黄瓜(一根)葱(适量)蒜(两瓣)海米(适量)干红辣椒(适量)辅料生抽(两勺)醋(一勺)盐(适量)花椒(适量)植物油(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄瓜拌干豆腐的做法步骤1、黄瓜切丝。2、干豆腐切丝。3、葱切丝。4、蒜切沫。5、干红辣...
  • 7607
五香干豆腐拌黄瓜的做法 【东北】五香干豆腐拌黄瓜 五香干豆腐拌黄瓜怎么做
  • 五香干豆腐拌黄瓜的做法 【东北】五香干豆腐拌黄瓜 五香干豆腐拌黄瓜怎么做

  • “干豆腐,好像有些地方不这么叫。。。在东北是非常常见且非常受欢迎的一种豆制品,可以直接卷酱和大葱;也可以和尖椒、豆芽、白菜等炒菜;还可和排骨等做炖菜;还可以切丝炝拌,或和黄瓜、白菜等凉拌;还可以用鸡汤做成豆腐串或者今天咱们用到的这个五香干豆腐!这五香干豆腐在东北的...
  • 27324
鸡蛋干拌黄瓜怎么做-鸡蛋干拌黄瓜的做法
  • 鸡蛋干拌黄瓜怎么做-鸡蛋干拌黄瓜的做法

  • “每到节日,总是大鱼大肉的,虽然好吃,却有点腻,拌个凉菜清清胃口吧!今天这道菜的主角是鸡蛋干,超市豆制品柜台有售;黄瓜爽口,颜色也清爽,与鸡蛋干相拌,相得益彰。”食材明细主料鸡蛋干(1包)小黄瓜(1根)辅料盐(少许)调料白砂糖(1小勺)核桃油(1大勺)禾然有机糙米醋(1大勺)味达美臻品蚝油(1大勺)咸鲜...
  • 8715
黄瓜拌五香干豆腐怎么做-黄瓜拌五香干豆腐的做法
  • 黄瓜拌五香干豆腐怎么做-黄瓜拌五香干豆腐的做法

  • 食材明细主料黄瓜(3根)五香干豆腐(4根)辅料青椒(1根)香菜(适量)蒜(5瓣)配料糖(半勺)盐(适量)味精(两小勺)花椒(适量)八角(3个)香油(适量)辣椒段(适量)辣椒粉(两勺)中辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)黄瓜拌五香干豆腐的做法步骤1、将干豆腐,黄瓜,青椒切丝香菜切段,蒜切成沫备用2、将以上调料放入切好的...
  • 8361
香干拌黄瓜怎么做-香干拌黄瓜的做法
  • 香干拌黄瓜怎么做-香干拌黄瓜的做法

  • “香干拌黄瓜,一款家常小菜,快手方便,美味营养”食材明细主料五香干(适量)黄瓜(一根)蒜(适量)辣椒粉(适量)辅料油(适量)盐(适量)醋(适量)酱油(适量)酸辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香干拌黄瓜的做法步骤1、香干备用2、黄瓜洗净备用3、香干切条4、黄瓜改刀5、一同放入盆中,加蒜末和辣椒粉6、...
  • 10515
香拌黄瓜怎么做-香拌黄瓜的做法
  • 香拌黄瓜怎么做-香拌黄瓜的做法

  • 食材明细主料黄瓜(一根)辅料青椒(一个)配料干辣椒(适量)蒜末(适量)陈醋(3匙)糖(适量)味精(适量)盐(适量)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香拌黄瓜的做法步骤1、黄瓜先切条,即将其拍散,然后再切段。2、青椒洗净,切细丝。3、黄瓜段、青椒丝撒盐拌匀装盘。4、黄瓜和青椒上面撒一勺糖,一勺味精...
  • 23172
老干妈拌黄瓜怎么做-老干妈拌黄瓜的做法
  • 老干妈拌黄瓜怎么做-老干妈拌黄瓜的做法

  • “天气越来越热,我们总想吃点凉的,可是冰激凌热量太高,还是拌点小凉菜消消暑吧。黄瓜清脆可口,搭配上老干妈更是开胃好吃~”食材明细主料黄瓜(2根)花生米(30克)香菜(1棵)大蒜(5瓣)香葱(1根)辅料生抽(1勺)香醋(2勺)白糖(1茶匙)老干妈(1大勺)盐(适量)中辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)老干妈拌黄瓜...
  • 17821
五香干豆腐拌黄瓜怎么做-五香干豆腐拌黄瓜的做法
  • 五香干豆腐拌黄瓜怎么做-五香干豆腐拌黄瓜的做法

  • “这个拌黄瓜加了拉皮,加了五香干豆腐特别清淡好吃营养。”食材明细主料黄瓜(1根)五香干豆腐(1卷)拉皮(半斤)大蒜(适量)大葱(适量)辅料白糖(适量)醋(适量)盐(适量)香油(1勺)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)五香干豆腐拌黄瓜的做法步骤1、黄瓜1根,五香干豆腐1卷,拉皮半斤,葱蒜适量。2、拉皮用...
  • 22539
黄瓜拌香干怎么做-黄瓜拌香干的做法
  • 黄瓜拌香干怎么做-黄瓜拌香干的做法

  • “豆腐干营养丰富,含有大量蛋白质、脂肪、碳水化合物,还含有钙、磷、铁等多种人体所需的矿物质。豆腐干在制作过程中会添加食盐、茴香、花椒、大料、等调料,既香又鲜,久吃不厌,被誉为“素火腿”。”食材明细主料黄瓜(一根)辅料香干(100克)配料盐(适量)白糖(适量)味精(适量)陈醋(适量)生抽(...
  • 24032
老干妈拌黄瓜的做法 “老干妈”拌黄瓜 老干妈拌黄瓜怎么做
  • 老干妈拌黄瓜的做法 “老干妈”拌黄瓜 老干妈拌黄瓜怎么做

  • 食材明细主料嫩黄瓜(1条)辅料香菜(2棵)配料老干妈风味豆豉(适量)醋(适量)食盐(适量)芝麻油(适量)蒜蓉(适量)鸡粉(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)老干妈拌黄瓜的做法步骤1、嫩黄瓜一条,洗干净备用。2、用刀把黄瓜拍散,切块。3、加入切成段的香菜、食盐、鸡粉、蒜蓉、老干妈风味豆豉,...
  • 7526
黄瓜拌香干的做法 下酒菜——黄瓜拌香干 黄瓜拌香干怎么做
  • 黄瓜拌香干的做法 下酒菜——黄瓜拌香干 黄瓜拌香干怎么做

  • “下酒菜,黄瓜拌香干,香香的。”食材明细主料黄瓜(适量)香干(适量)辅料盐(适量)香油(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)黄瓜拌香干的做法步骤1、黄瓜洗净,拍黄瓜,切块。2、黄瓜放入碗中。3、放入盐、香油。4、拌匀。5、香干切丁。6、下酒菜香香的。7、开动吧😊...
  • 19549
黄瓜拌卤猪心怎么做-黄瓜拌卤猪心的做法
  • 黄瓜拌卤猪心怎么做-黄瓜拌卤猪心的做法

  • 食材明细主料旱黄瓜(2根)卤猪心(半个)辅料无(适量)调料独头蒜(1个)食盐(1g)鸡精(1g)鸭梨醋(5g)生抽(5g)蒜香(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)黄瓜拌卤猪心的做法步骤1、取卤猪心。2、切条。3、黄瓜洗净。4、切条。5、大蒜处理干净放食盐和鸡精。6、捣成蒜泥放鸭梨醋。7、所有食材放一起。8、...
  • 24667
干豆腐拌黄瓜怎么做-干豆腐拌黄瓜的做法
  • 干豆腐拌黄瓜怎么做-干豆腐拌黄瓜的做法

  • “干豆腐拌黄瓜是一道简单菜肴,操作简单,清甜爽口,是夏季可口的零食,也是防暑佳品。三伏天,有很多人就想吃点凉菜,好消除夏天的暑热。众多凉菜,凉拌黄瓜这道菜,却很少有人说不好吃。因为这道菜做法简单,零厨艺都能学会,而且不管怎么做,都特别好吃,所以深受大家的欢迎。”食材明细主料...
  • 23898
黄瓜拌豆干怎么做-黄瓜拌豆干的做法
  • 黄瓜拌豆干怎么做-黄瓜拌豆干的做法

  • “简单好吃😊。”食材明细主料黄瓜(1根)豆干(半个)辅料蒜(适量)调料生抽(适量)醋(适量)香油(适量)原味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄瓜拌豆干的做法步骤1、花瓜切片。2、豆干切片。3、蒜切碎。4、加入生抽醋香油搅拌即可。5、可以吃喽。...
  • 4225
黄瓜丁拌豆干怎么做-黄瓜丁拌豆干的做法
  • 黄瓜丁拌豆干怎么做-黄瓜丁拌豆干的做法

  • “黄瓜丁拌豆干,一款家常爽口小菜,食材随意搭配,美味营养。家常做法,供大家参考”食材明细主料黄瓜(一根)豆干(一块)花生(适量)葱(一根)红椒圈(适量)辅料油(适量)盐(适量)醋(适量)生抽(适量)微辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)黄瓜丁拌豆干的做法步骤1、所需食材准备就绪2、黄瓜和豆干改刀切丁3...
  • 10679
豆干拌黄瓜怎么做-豆干拌黄瓜的做法
  • 豆干拌黄瓜怎么做-豆干拌黄瓜的做法

  • “搭配饺子需款小菜,那就来一款:豆干拌黄瓜,爽口美味,方便快捷,家常做法,供大家参考”食材明细主料豆干(适量)黄瓜(一根)葱(适量)辅料盐(适量)油(适量)醋(适量)生抽(适量)辣椒粉(适量)香油(适量)酸辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豆干拌黄瓜的做法步骤1、所需食材准备就绪。2、豆干切片备用。3、...
  • 4280
黄瓜拌干豆腐的做法 黄瓜拌干豆腐(千张) 黄瓜拌干豆腐怎么做
  • 黄瓜拌干豆腐的做法 黄瓜拌干豆腐(千张) 黄瓜拌干豆腐怎么做

  • “千张(东北叫干豆腐)切菱形块,焯水(放盐加底味)过凉控水;黄瓜拍一下切块;尖椒切碎,蒜切碎;花生米微波高火2分钟(分两次中途翻面);酱油、白糖、味精、陈醋、耗油、十三香勾兑碗汁备用;黄瓜先用香油、藤椒油拌一下防止出水;黄瓜、干豆腐拌匀,撒上花生米、青椒碎、蒜末(吃辣可以放辣椒面),起...
  • 26150
专题