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- 食材明细主料烧肉（适量）冬菇（适量）辅料辣椒（适量）大蒜（适量）调料生抽（适量）盐（适量）微辣（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）烧肉焖冬菇的做法步骤1、冬菇泡发。2、烧肉切片。3、辣椒和大蒜备好。4、锅子烧热放少许油再放入烧肉片。5、待略煎出油即放入辣椒。6、放入冬菇，翻炒均匀后放入少许...
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![鲜菇鸡肉焖乌冬面怎么做-鲜菇鸡肉焖乌冬面的做法]( "鲜菇鸡肉焖乌冬面怎么做-鲜菇鸡肉焖乌冬面的做法")
- “快手午餐，15分钟开吃。”食材明细主料乌冬面（适量）鸡腿肉（适量）珊瑚菇（适量）洋葱（半个）辅料黑椒盐（适量）调料味淋（适量）酱油（适量）料酒（适量）清淡（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鲜菇鸡肉焖乌冬面的做法步骤1、调制乌冬汁：水，味淋，料酒，酱油，四者比例3:1:1:1，柴鱼粉3g，搅拌均匀。如果有高汤，可用高...
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- 食材明细主料冬菇（100g）排骨（500g）辅料姜（适量）葱（适量）生粉（适量）油（100g）盐（适量）蠔油（2匙）原味（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）冬菇焖排骨的做法步骤1、排骨洗净切块用盐油生粉腌制，冬菇提前泡软洗净，姜切片蒜切段备用。2、热锅放油，油热放入腌制好的排骨过油捞起备用。3、把多余的油倒出来...
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![冬菇焖鱼的做法 简单又一餐@@冬菇焖鱼 冬菇焖鱼怎么做]( "冬菇焖鱼的做法 简单又一餐@@冬菇焖鱼 冬菇焖鱼怎么做")
- 食材明细主料沙汀鱼（2条）冬菇（2个）辅料葱（适量）姜丝（适量）蒜（适量）指天椒（适量）配料冰糖（适量）中辣（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）冬菇焖鱼的做法步骤1、锅烧热下油烧至八成热，下鱼炸至两面呈金黄色时捞出装盘。冬菇泡软切丁备用。2、锅留油放入葱，蒜，姜，指天椒爆炒加入冬菇焖煮。3、放入冰...
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- “鸭掌多含蛋白质，低糖，少有脂肪，所以可以称鸭掌为绝佳减肥食品。冬菇含有丰富的蛋白质和多种人体必需的微量元素。冬菇嫩滑香甜，干菇美味可口，香气横溢，烹、煮、炸、炒皆宜，荤素佐配均能成为佳肴。”食材明细主料鹅掌（300g）鲜冬菇（150g）辅料姜（5g）蒜（5g）芹菜（30g）葱（15g）配料盐（3g）鸡粉（3g）蚝油...
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- “冬瓜是一道夏天的家常菜哟，加上香菇和肉末一起烧，味道会非常鲜美，推荐哇”食材明细主料冬瓜（500克）肉末（1两）干香菇（1两）辅料葱姜蒜（适量）红辣椒（适量）干辣椒（适量）配料盐（适量）蚝油（适量）料酒（适量）生抽（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香菇肉末烧冬瓜的做法步骤1、冬瓜切块，葱姜蒜切末...
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- 食材明细主料猪肉（适量）冬菇（适量）辅料蒜米（适量）小葱（适量）配料蚝油（适量）鸡精粉（适量）老抽（适量）酱香（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蚝油冬菇焖猪肉的做法步骤1、冬菇泡软切片，蒜米及葱切茸。2、猪肉洗净，切片加入酱油，淀粉腌制片刻。3、烧热锅，下适量油热，爆香葱及蒜米。才加入冬菇炒。4、...
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- “冬瓜是夏季时令蔬菜，时令才是家常的一大特色！并且冬瓜味甘淡，性微寒，解毒、利水消痰、除烦止渴、祛湿解暑。用于心胸烦热、小便不利、肺痈咳喘、肝硬化腹水、利尿消肿、高血压等，非常适宜在夏季食用！”食材明细主料冬瓜（600克）肉片（200克）辅料干香菇（15朵）配料玉米油（适量）葱（适量）姜（适...
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![烧肉焖花菇怎么做-烧肉焖花菇的做法]( "烧肉焖花菇怎么做-烧肉焖花菇的做法")
- 食材明细主料烧肉（适量）花菇（适量）辅料大蒜（适量）调料生抽（适量）糖（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）烧肉焖花菇的做法步骤1、烧肉切片。2、花菇泡发。3、洗净后切半。4、大蒜拍碎。5、锅子烧热后放入烧肉。6、放入花菇。7、煎至金黄色。8、加入适量开水放入大蒜。9、...
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![冬菇焖鸡肾怎么做-冬菇焖鸡肾的做法]( "冬菇焖鸡肾怎么做-冬菇焖鸡肾的做法")
- 食材明细主料鸡肾（适量）冬菇（适量）蒜苗（适量）辅料生抽（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）冬菇焖鸡肾的做法步骤1、冬菇浸发。2、鸡肾切片备用。3、蒜苗切段。4、锅子烧热放入蒜姜爆香。5、加入鸡肾翻炒。6、加入冬菇焖煮。7、待收汁后倒入蒜苗。8、翻炒调味即可。9、冬菇比...
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![海参焖冬菇怎么做-海参焖冬菇的做法]( "海参焖冬菇怎么做-海参焖冬菇的做法")
- 食材明细主料晓芹海参（适量）冬菇（适量）辅料瘦肉（适量）青菜（适量）葱（适量）姜（适量）调料生抽（适量）白糖（适量）原味（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）海参焖冬菇的做法步骤1、海参提前处理好切段备用，瘦肉切片，加入适量的盐、酱油、生粉，花生油腌十分钟，青菜洗净焯水备用，小葱切成葱花，姜切片备用。2、...
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- 食材明细主料五花肉（半斤）冬菇（半斤）豆干（两块）辅料盐（适量）酱油（适量）清淡（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）冬菇焖豆干的做法步骤1、肉切片2、豆干切1cm宽备用3、冬菇洗净，撕块4、冷锅热油，肉炒断生，下豆干两面煎煎。下香菇翻炒两分钟，倒入适量的水和少量的盐焖十分钟（中间翻炒以免粘锅）最...
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![烧肉花菇焖芋头怎么做-烧肉花菇焖芋头的做法]( "烧肉花菇焖芋头怎么做-烧肉花菇焖芋头的做法")
- 食材明细主料烧肉（适量）花菇（适量）芋头（适量）辅料大蒜（适量）生抽（适量）调料盐（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）烧肉花菇焖芋头的做法步骤1、花菇浸泡。2、烧肉切块。3、芋头切块。4、锅子烧热放入烧肉。5、放入芋头。6、放入花菇。7、放入花菇水和生抽。8、调味收汁即可。9、...
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![冬菇焖鸡怎么做-冬菇焖鸡的做法]( "冬菇焖鸡怎么做-冬菇焖鸡的做法")
- 食材明细主料煽鸡（半只）冬菇干（200g）姜片（适量）辅料生抽（适量）糖（适量）盐（1匙）生粉（1匙）原味（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）冬菇焖鸡的做法步骤1、冬菇干提前泡发，去鼎，沥水2、鸡肉切块，我这次是之前飞水后放冰箱，最好用新鲜鸡肉。3、起油锅，爆姜片。4、下鸡肉，翻炒一会。5、加入冬菇。炒一下...
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![焖烧冬瓜怎么做-焖烧冬瓜的做法]( "焖烧冬瓜怎么做-焖烧冬瓜的做法")
- “进入大暑，天气炎热，冬瓜清热解暑，利尿去湿，非常适合。”食材明细主料冬瓜（500g）辅料小葱（适量）调料生抽（2勺）盐（1/2勺）玉米油（20ml）水（200ml）清淡（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）焖烧冬瓜的做法步骤1、准备所需食材。2、冬瓜洗净，削皮切丁。3、小葱洗净，切葱花。4、热锅倒油，加入一半葱花，爆...
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![烧骨焖冬瓜怎么做-烧骨焖冬瓜的做法]( "烧骨焖冬瓜怎么做-烧骨焖冬瓜的做法")
- 食材明细主料冬瓜（700g）烧骨（200g）青葱（1扎）蒜头（3瓣）辅料盐（1匙）黑胡椒粉（少许）生抽（少许）咸鲜（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）烧骨焖冬瓜的做法步骤1、冬瓜去皮，切一厘米厚的块2、青葱洗净，切段3、蒜头去衣，切碎4、超市买的现成烧骨，要是没有可以用火腿代替5、锅中倒入适量油，下蒜头跟葱段爆...
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![肉焖冬瓜的做法 【粤菜】肉焖冬瓜 肉焖冬瓜怎么做]( "肉焖冬瓜的做法 【粤菜】肉焖冬瓜 肉焖冬瓜怎么做")
- “冬瓜主要产于夏季，取名为冬瓜是因为瓜熟之际，表面上有一层白粉状的东西，就好像是冬天所结的白霜，也是这个原因，冬瓜又称白瓜。冬瓜性寒味甘，清热生津，僻暑除烦，在夏日服食尤为适宜。”食材明细主料瘦猪肉（适量）冬瓜（适量）辅料八角（适量）姜（适量）葱（适量）水淀粉（适量）香油（适量）色拉油（适量）配料...
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![红烧肉焖茶树菇怎么做-红烧肉焖茶树菇的做法]( "红烧肉焖茶树菇怎么做-红烧肉焖茶树菇的做法")
- “茶树菇质地较硬，最好提前一天浸泡，泡软后剪掉老根，挑除杂质，反复淘洗干净。”食材明细主料红烧肉（200g）辅料茶树菇（200g）蒜苗（1颗）调料盐（少许）味极鲜酱油（适量）蚝油（适量）鸡精（少许）花椒（10余颗）干辣椒（适量）老抽（少许）咸鲜（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）红烧肉焖茶树菇的做法步骤1、茶树菇提前...
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![花胶冬菇焖鸡怎么做-花胶冬菇焖鸡的做法]( "花胶冬菇焖鸡怎么做-花胶冬菇焖鸡的做法")
- 食材明细主料鸡（半只）冬菇（适量）花胶（适量）干鲍鱼（适量）辅料油（适量）姜片（适量）蒜头（适量）葱段（适量）调料盐（适量）生抽（适量）蚝油（适量）柱侯酱（适量）老抽（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）花胶冬菇焖鸡的做法步骤1、热油。2、下姜片和蒜头，爆香。3、加入灼水的鸡肉，一齐翻炒，加入干鲍鱼一齐。4、...
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- “鸭翅膀除了卤以外，红烧和焖出来的配料吸收了肉汁比鸭翅本身更香，超下饭。”食材明细主料鸭翅膀（5只）冬菇（随意）辅料姜（一块）葱（2颗）蒜（2瓣）调料蚝油（1汤匙）美极酱油（2汤匙）糖（半茶匙）米酒（2汤匙）胡椒粉（少许）盐（少许）鸡粉（少许）咸香（口味）焖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）冬菇焖鸭翅的做法步骤1、用水沫过...
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- “冬菇又叫香菇，香菇有补肝肾、健脾胃、安神益智的功效。鸡肉温中益气。两者配合，会是健脾益气。感冒的请不要吃鸡哦！”食材明细主料土鸡（一只）辅料冬菇（20克）配料冰糖（5克）生抽（少许）葱（2根）姜（3片）蒜头（1粒）盐（适量）油（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）冬菇焖土鸡的做法步骤1、冬菇用...
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- 食材明细主料鸭翅膀（适量）冬菇（适量）辅料姜（适量）配料瑞士汁（适量）其他（口味）焖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）冬菇焖鸭翅膀的做法步骤1、冬菇用水发泡至软然后对半切开。2、鸭翅膀开水焯之后要过冷河。3、把飞过水的鸭翅膀放进压力锅内。4、依然放入姜、冬菇。5、再倒入半碗瑞士汁与五碗...
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味味甜
