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- “一道营养丰富的下饭菜，自然的红色很诱人，味道清甜可口。”食材明细主料红菜头（2个）瘦肉（150克）辅料蒜碎（8克）食用油（3勺）淀粉（半勺）调料生抽酱油（3勺）胡椒粉（0.5克）蚝油（1勺）盐（4克）咸甜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）瘦肉丝炒红菜头的做法步骤1、红菜头切丝。2、瘦肉切丝放入碗中，倒入1勺生...
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![莴笋丁炒瘦肉的做法 莴笋丁炒瘦肉--家常菜 莴笋丁炒瘦肉怎么做]( "莴笋丁炒瘦肉的做法 莴笋丁炒瘦肉--家常菜 莴笋丁炒瘦肉怎么做")
- 食材明细主料瘦肉（适量）莴笋丁（适量）辅料盐（适量）油（适量）香豆豉（适量）辣椒（适量）味精（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）莴笋丁炒瘦肉的做法步骤1、瘦肉，鲜莴笋。2、莴笋去皮切丁，瘦肉切片，辣椒切碎。3、先将辣椒粒炒香，倒进猪肉炒匀，加盐炒片刻。4、放进莴笋丁，翻炒。5、香豆豉用清水...
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- “食材：本地峨眉豆半斤，瘦肉半斤，红辣椒丁2个提辣。调料：鲜猪油，精盐，生抽，鸡精，调味鲜。方法：1、峨眉豆冼净择去两头切丝，瘦肉切丝。2、锅里放进鲜猪油，下入瘦肉丝，(用鲜猪油炒味更香，更甜，要比调和油煮出来的菜好吃。）3、待瘦肉炒干水分倒进峨眉豆丝，辣椒丁翻炒，4、加入精盐，把峨眉豆炒熟...
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![瘦肉丝盘菜炒毛豆怎么做-瘦肉丝盘菜炒毛豆的做法]( "瘦肉丝盘菜炒毛豆怎么做-瘦肉丝盘菜炒毛豆的做法")
- 食材明细主料毛豆（230克）盘菜（160克）瘦肉丝（80克）辅料料酒（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）瘦肉丝盘菜炒毛豆的做法步骤1、食材：毛豆。2、盘菜。3、瘦肉丝。4、将毛豆剥壳淘洗一下，待用。5、将盘菜放在案板上切开，待用。6、将剥好的毛豆下入清水锅中煮开，煮至断生熟软...
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![家常卷心菜炒肉丝怎么做-家常卷心菜炒肉丝的做法]( "家常卷心菜炒肉丝怎么做-家常卷心菜炒肉丝的做法")
- “秋天的卷心菜价格便宜，营养价值非常高，别错过。”食材明细主料猪肉（一块）卷心菜（小半个）辅料小米辣（一根）大蒜（2瓣）大葱（适量）调料盐（适量）生抽（半勺）蚝油（小半勺）胡椒粉（少许）玉米淀粉（2g）花生油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）家常卷心菜炒肉丝的做法步骤1、猪肉切成丝儿，放入一勺生抽...
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![炒肉丝的做法 家常菜--炒肉丝 炒肉丝怎么做]( "炒肉丝的做法 家常菜--炒肉丝 炒肉丝怎么做")
- 食材明细主料猪里脊（适量）辅料泡姜（适量）胡萝卜（适量）黄瓜（适量）美人椒（适量）配料味精（适量）胡椒粉（适量）盐（适量）水淀粉（适量）其他（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒肉丝的做法步骤1、食材准备2、所有食材切丝3、肉切丝,用少许胡椒粉和盐腌几分钟4、腌好的肉丝和上水淀粉备用!5、锅里倒油等...
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![黄花菜瘦肉丝炒芹菜怎么做-黄花菜瘦肉丝炒芹菜的做法]( "黄花菜瘦肉丝炒芹菜怎么做-黄花菜瘦肉丝炒芹菜的做法")
- 食材明细主料芹菜（150克）瘦肉丝（80克）黄花菜（适量）辅料料酒（适量）盐（适量）生抽（适量）清淡（口味）炒（工艺）数小时（耗时）普通（难度）黄花菜瘦肉丝炒芹菜的做法步骤1、芹菜2、瘦肉丝3、黄花菜（已泡发清洗）4、将芹菜去叶去根洗净、捞出。5、放在案板上切成段，待用。6、烧锅倒油烧热，下入瘦肉丝，加点料酒...
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![瘦肉炒大头菜怎么做-瘦肉炒大头菜的做法]( "瘦肉炒大头菜怎么做-瘦肉炒大头菜的做法")
- “大头菜，富含食纤维和维生素，有益人体。”食材明细主料大头菜（1只）猪瘦肉（200克）辅料油（3O克）盐（少许）生抽（适量）木茨粉（少许）可乐（2汤匙）胡椒粉（少许）白糖（少许）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）瘦肉炒大头菜的做法步骤1、把大头菜去皮，切片然后切成条。2、锅加水，小苏打，油开火烧开，放入大头...
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![瘦肉丝辣炒红萝卜丝怎么做-瘦肉丝辣炒红萝卜丝的做法]( "瘦肉丝辣炒红萝卜丝怎么做-瘦肉丝辣炒红萝卜丝的做法")
- 食材明细主料红萝卜（两根）梅花瘦肉（200克）自制辣酱（适量）自制腊八豆（适量）大蒜（适量）小红尖椒（适量）辅料盐（适量）生抽（适量）玉米油（适量）纯净水（适量）超辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）瘦肉丝辣炒红萝卜丝的做法步骤1、起锅放油，中火放入大蒜碎炒出香味，放入瘦肉片2、炒到肉变浅色3、放入红萝卜...
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![家常蔬菜炒肉丝怎么做-家常蔬菜炒肉丝的做法]( "家常蔬菜炒肉丝怎么做-家常蔬菜炒肉丝的做法")
- 食材明细主料猪肉丝（100g）南瓜（50g）洋葱（50g）青椒（2个）辅料盐（适量）鸡精（适量）蒜瓣（适量）酱油（适量）醋（适量）豆瓣酱（适量）水淀粉（适量）花椒（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）家常蔬菜炒肉丝的做法步骤1、猪肉丝加水淀粉、少量的油、盐、鸡精、豆瓣酱、酱油、醋、水拌匀，南瓜、洋葱、青椒切丝...
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![韭菜瘦肉丝炒茭白怎么做-韭菜瘦肉丝炒茭白的做法]( "韭菜瘦肉丝炒茭白怎么做-韭菜瘦肉丝炒茭白的做法")
- 食材明细主料茭白（215克）韭菜（90克）瘦肉（60克）辅料料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韭菜瘦肉丝炒茭白的做法步骤1、材料：茭白（已剥壳清洗切成丝）、韭菜（已洗净切成段）、瘦肉（已切成丝）2、烧锅倒油烧热，下入切好的瘦肉，加适量的料酒。3、加适量的生抽。4...
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![瘦肉丝炒芹菜怎么做-瘦肉丝炒芹菜的做法]( "瘦肉丝炒芹菜怎么做-瘦肉丝炒芹菜的做法")
- 食材明细主料瘦肉（适量）芹菜（适量）胡萝卜（适量）肥肉（适量）生姜（几片）辅料玉米淀粉（一勺）调料盐（少许）生抽（3毫升）清淡（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）瘦肉丝炒芹菜的做法步骤1、肥肉，瘦肉切丝用生姜，盐，生抽，玉米淀粉腌制十分钟，芹菜胡萝卜。2、油锅倒入肥肉生姜。3、炒出油炒至偏黄色。4、倒入...
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![泡菜瘦肉丝炒饭怎么做-泡菜瘦肉丝炒饭的做法]( "泡菜瘦肉丝炒饭怎么做-泡菜瘦肉丝炒饭的做法")
- 食材明细主料剩饭（1碗）泡菜（180克）瘦肉丝（80克）辅料韩式辣椒酱（适量）料酒（适量）色拉油（适量）盐（适量）鸡精（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）泡菜瘦肉丝炒饭的做法步骤1、食材：剩饭。2、泡菜。3、瘦肉丝。4、韩式辣椒酱。5、在瘦肉丝中加点料酒、盐、色拉油拌匀，待用。6、将泡菜放在案...
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![瘦肉丝炒韭菜苔怎么做-瘦肉丝炒韭菜苔的做法]( "瘦肉丝炒韭菜苔怎么做-瘦肉丝炒韭菜苔的做法")
- “韭菜苔具有润肺,活血祛瘀,明目,益肝,补肾的功效，配合猪瘦肉煸炒，绝对是一道当下的美味佳肴。”食材明细主料猪瘦肉丝（150g）韭菜苔（200g）辅料食用油（30g）酱油（10g）食盐（5g）湿淀粉（3g）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）瘦肉丝炒韭菜苔的做法步骤1、韭菜苔洗净，摘去老根和花蕾。2、将韭菜...
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![家常丝瓜瘦肉汤怎么做-家常丝瓜瘦肉汤的做法]( "家常丝瓜瘦肉汤怎么做-家常丝瓜瘦肉汤的做法")
- “丝瓜中含的维生素B1防止皮肤老化，维生素C能增白皮肤等成分，能保护皮肤、消除斑块，使皮肤洁白、细嫩。故丝瓜汁有“美人水”之称。”食材明细主料丝瓜（适量）瘦肉（适量）辅料盐（适量）原味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常丝瓜瘦肉汤的做法步骤1、丝瓜洗净，切块2、将丝瓜倒入煮沸的...
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![家常青菜肉丝炒面的做法 【烟台】家常青菜肉丝炒面 家常青菜肉丝炒面怎么做]( "家常青菜肉丝炒面的做法 【烟台】家常青菜肉丝炒面 家常青菜肉丝炒面怎么做")
- “众所周知北方人爱吃面食，我家的面食也是主打，隔三差五就会做上一顿面条。不论是什么做法，最好吃的还是手擀面。非常神奇的是手擀面出来的口感就是和机器压出来的就是有差别。今天擀了一些面条，用来做一道最家常的青菜肉丝炒面，加入少许六月鲜调味，味道非常不错。”食材明细主...
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![油豆腐炒瘦肉的做法 油豆腐炒瘦肉-----家常菜 油豆腐炒瘦肉怎么做]( "油豆腐炒瘦肉的做法 油豆腐炒瘦肉-----家常菜 油豆腐炒瘦肉怎么做")
- “制作食材：油豆腐300克，瘦肉300克，青椒200克，盐少许，植物油适量，味精，酱油。做法：1、油豆腐，瘦肉，青椒全切成丝、2、锅里倒进植物油烧热，倒进切好的肉丝。3、加盐翻炒，炒干水分。炒干水分肉才好吃哦。4、倒进切好的油豆腐丝，在油腐丝上加盐翻炒后，混合。5、再放进青椒丝，加盐翻炒，再混合...
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![家常瘦肉丝炒羊尾笋怎么做-家常瘦肉丝炒羊尾笋的做法]( "家常瘦肉丝炒羊尾笋怎么做-家常瘦肉丝炒羊尾笋的做法")
- 食材明细主料羊尾笋（3根）瘦肉丝（85克）辅料韭菜（适量）料酒（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）家常瘦肉丝炒羊尾笋的做法步骤1、食材：羊尾笋（自制）2、瘦肉丝3、韭菜4、将韭菜洗净、捞出。5、放在案板上切成段，待用。6、将羊尾笋撕开，放在案板上切成段，待用。7、烧锅倒油烧热...
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![头菜炒肉丝怎么做-头菜炒肉丝的做法]( "头菜炒肉丝怎么做-头菜炒肉丝的做法")
- 食材明细主料头菜（半棵）胡萝卜（半根）猪肉（1快）葱（半根）辅料盐（适量）酱油（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）头菜炒肉丝的做法步骤1、准备好食材.2、头菜洗净切丝;胡萝卜洗净去皮,切丝.3、猪肉洗净控干水分,切丝.4、锅内放油,油8成热后中火煸炒肉丝.5、肉丝炒至变色,倒入酱油翻炒...
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![瘦肉丝泡菜炒饭怎么做-瘦肉丝泡菜炒饭的做法]( "瘦肉丝泡菜炒饭怎么做-瘦肉丝泡菜炒饭的做法")
- 食材明细主料剩米饭（1碗）泡菜（150克）瘦肉丝（60克）辅料韩式辣椒酱（适量）料酒（适量）盐（适量）油（适量）鸡精（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）瘦肉丝泡菜炒饭的做法步骤1、食材：剩米饭。2、泡菜。3、瘦肉丝。4、韩式辣椒酱。5、在瘦肉丝中加适量的料酒、盐、油拌匀，腌制一下。6、将泡菜放...
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![家常榨菜炒瘦肉丝如何做简单又好吃]( "家常榨菜炒瘦肉丝如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟这一道家常榨菜炒瘦肉丝是十分的下饭的，而且特别的开胃的，榨菜的脆脆的口感加上瘦肉丝的香，两者互相融合。并且家常榨菜炒瘦肉丝的制作也并不困难，对于食材的选择也不是特别的讲究，所以你可以尝试制作一下这一...
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- 食材明细主料酸菜（220克）瘦肉丝（100克）红椒（75克）辅料料酒（适量）生抽（适量）干淀粉（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）红椒瘦肉丝炒酸菜的做法步骤1、食材：酸菜、瘦肉丝、红椒（已清洗切成丝）。2、在瘦肉丝中加适量的料酒。3、加适量的生抽。4、加适量的干淀粉。5、抓...
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- 食材明细主料瘦肉丝（90克）茭白（2株）菠菜（300克）调料料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）瘦肉丝茭白炒菠菜的做法步骤1、食材：瘦肉丝、茭白（已剥壳清洗）、菠菜（已去根洗净）。2、将茭白放在案板上切成丝。3、将菠菜下入沸水锅中焯一下捞出。4、用清水过过凉。5、...
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![青红椒瘦肉丝炒面筋怎么做-青红椒瘦肉丝炒面筋的做法]( "青红椒瘦肉丝炒面筋怎么做-青红椒瘦肉丝炒面筋的做法")
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味味甜
