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关于竹笋炒莴苣的最正宗做法的餐饮百科

竹笋炒莴苣怎么做-竹笋炒莴苣的做法
  • 竹笋炒莴苣怎么做-竹笋炒莴苣的做法

  • 食材明细主料竹笋(适量)莴苣(适量)辅料油(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)竹笋炒莴苣的做法步骤1、竹笋莴苣切丝。2、锅中放入适量油烧热后放入竹笋和莴苣。3、煸炒片刻。4、放入生抽煸炒片刻即可。5、装盘。...
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香肠冬笋炒莴苣怎么做-香肠冬笋炒莴苣的做法
  • 香肠冬笋炒莴苣怎么做-香肠冬笋炒莴苣的做法

  • “普通的家常菜,坚持我的清淡路线。”食材明细主料莴苣(一根)辅料冬笋(一个)香肠(一根)配料植物油(一勺)料酒(少许)食盐(一茶匙)生抽(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香肠冬笋炒莴苣的做法步骤1、原料:莴苣,一根冬笋,一个香肠,一根2、莴苣去皮后切成片备用3、香肠切片,冬笋去壳切成片4...
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莴苣和莴笋的区别
  • 莴苣和莴笋的区别

  • 不知道有多少人像我一样分不清莴苣跟莴笋,觉得它们长得差不多,就是一种蔬菜,只是叫法不同。其实不然,莴苣跟莴笋是两种不同的菜,它们之间是有区别的,莴苣和莴笋的区别,你都知道吗?赶紧来看看吧,看完你就知道如何分辨莴苣跟莴笋了。莴苣和莴笋的区别1、子目不同莴笋别名:茎用莴苣、...
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炒莴苣的做法 【鲁菜】炒莴苣 炒莴苣怎么做
  • 炒莴苣的做法 【鲁菜】炒莴苣 炒莴苣怎么做

  • “有个经典的故事,叫《莴苣姑娘》,吃这个菜的时候,我家丫头说,我把莴苣姑娘给吃掉了呢。”食材明细主料莴苣(300g)腊肠(半根)辅料葱花(适量)食用油(适量)食用盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒莴苣的做法步骤1、莴苣去皮洗净切成丝。2、切成丝的莴苣。3、切好的腊肠...
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莴笋炒木耳的做法 素炒木耳莴苣片,【莴笋炒木耳】 莴笋炒木耳怎么做
  • 莴笋炒木耳的做法 素炒木耳莴苣片,【莴笋炒木耳】 莴笋炒木耳怎么做

  • “素炒的木耳莴笋非常鲜美。。。我的东西没有那么华丽,但是非常家常非常好吃。”食材明细主料莴笋(一根)干木耳(一把)辅料大蒜(一颗)蚝油(适量)生抽(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)莴笋炒木耳的做法步骤1、莴笋切片,切好后加一勺盐,把水腌出来,用盐腌过后,莴笋更脆更香...
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莴苣是莴笋吗
  • 莴苣是莴笋吗

  • 说起莴苣和莴笋,大家肯定并不陌生,但是在日常生活中,经常有不少人把二者混淆在一起。那么,究竟莴苣是莴笋吗?今天我们就和大家一起来讨论这个问题,感兴趣的朋友们快快来围观,答案就在下面的这篇文章中,欢迎收藏哦。一、莴苣是莴笋吗莴笋是莴苣,但是莴苣不仅仅是莴笋。莴苣可分为...
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莴苣炒笋片怎么做-莴苣炒笋片的做法
  • 莴苣炒笋片怎么做-莴苣炒笋片的做法

  • “冬笋的营养价值很高,素有“金衣白玉,蔬中一绝”的美誉。冬笋与春笋、夏笋不同,它“低调”埋在地下,尚未破土而出,富含多种蛋白质和氨基酸,最宜生炒,与肉,与鱼,与咸菜怎么炒都鲜美,不但味道鲜美,还与荤菜搭配在一起还能清热解腻;它还富含膳食纤维,能促进胃肠蠕动,有助消化,因此冬笋是很...
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莴苣怎么保存-莴苣是莴笋吗
  • 莴苣怎么保存-莴苣是莴笋吗

  • 蔬菜是我们平常生活中不可缺少的一部分,现在随着技术等因素的发展,市场上有各种各样的蔬菜可以供人们选择,人们可以根据自己的喜好来选择。现在市场上有一种蔬菜叫做莴苣很受人们欢迎,但是有的人会把这种蔬菜叫做莴笋,那么莴苣是莴笋吗?我们平常买回来之后怎么保存莴苣呢?接下...
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莴苣炒蛋怎么做-莴苣炒蛋的做法
  • 莴苣炒蛋怎么做-莴苣炒蛋的做法

  • “一直都很喜欢吃莴苣,颜色清爽而不艳俗;味道清淡而不厚重,淡淡的清香带着一丝若有若无的苦,真的好吃极了。到了吃莴苣的季节,餐桌上隔三岔五就会出现它,不爱素食的儿子和老公偏偏对莴苣青睐有加,每次吃都很是捧场。而今天的这道莴苣炒蛋是非常适合我这样既没时间有怕懒的主妇的...
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小炒莴苣怎么做-小炒莴苣的做法
  • 小炒莴苣怎么做-小炒莴苣的做法

  • “朋友家给的莴苣……一顿吃不完……放时间长就软了……抱着不浪费的习惯……我都给它们腌了……很脆爽!”食材明细主料莴苣(适量)辅料盐(适量)蒜(适量)葱(适量)辣椒(适量)黑胡椒(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)小炒莴苣的做法步骤1、莴苣去皮洗净2、切成小长条……略比小手指...
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肉燕腐竹炒莴笋怎么做-肉燕腐竹炒莴笋的做法
  • 肉燕腐竹炒莴笋怎么做-肉燕腐竹炒莴笋的做法

  • 食材明细主料莴笋(1根)腐竹(40克)肉燕(85克)辅料蚝油(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)数小时(耗时)普通(难度)肉燕腐竹炒莴笋的做法步骤1、食材:莴笋(已去皮清洗切片)、腐竹(已泡发)、肉燕2、将已泡发的腐竹放在案板上切开。3、烧锅倒油烧热,下入切好的腐竹和肉燕翻炒一下。4、接着,加适量的清水...
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榨菜丝腐竹炒莴笋怎么做-榨菜丝腐竹炒莴笋的做法
  • 榨菜丝腐竹炒莴笋怎么做-榨菜丝腐竹炒莴笋的做法

  • 食材明细主料莴笋(1根)腐竹(20克)榨菜丝(40克)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)数小时(耗时)普通(难度)榨菜丝腐竹炒莴笋的做法步骤1、食材:莴笋(已去皮清洗切成片)、腐竹(已泡发)、榨菜丝2、将已泡发的腐竹腐竹案板上切成段,待用。3、烧锅倒油烧热,下入莴笋翻炒一下。4、接着,合入切好的...
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莴苣与莴笋的区别
  • 莴苣与莴笋的区别

  • 莴苣与莴笋都是营养价值高,味道美味并且经济实惠的一种蔬菜。这两种食物不仅名称相像并且长相也十分像,那么他们的营养价值和味道口感是否也差不多呢?接下来带着这个问题,给大家科普下这美味的莴苣与莴笋的区别吧!一、莴苣与莴笋的区别莴笋是莴苣,但是莴苣不仅仅是莴笋。莴苣...
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莴苣炒腐竹的做法 简单的不能再简单----莴苣炒腐竹 莴苣炒腐竹怎么做
  • 莴苣炒腐竹的做法 简单的不能再简单----莴苣炒腐竹 莴苣炒腐竹怎么做

  • “来到【美食家】整整十个月了,认识了很多很多的朋友,也给自己无聊的办公室生活增添了许多的乐趣。我是个简单的人,从我做的菜就可以看出,因为工作的原因,平时下班到家也是只做一些简单的快手菜,家里人容易满足,我也乐得偷懒,只有周末一家人都在的时候,才会做点稍微复杂的。现在看...
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辣炒莴苣怎么做-辣炒莴苣的做法
  • 辣炒莴苣怎么做-辣炒莴苣的做法

  • “一道快手菜,从开火到关火全程4分钟~”食材明细主料莴苣(1根)辅料五花肉(1小块)辣椒(6颗)大蒜(4瓣)调料花生油(适量)盐(适量)味精(少许)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣炒莴苣的做法步骤1、莴苣削皮后切薄片(我切成菱形的),五花肉和辣椒、大蒜切好备用。2、锅中热油,放入五花肉煸炒出油...
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腐竹炒莴笋叶怎么做-腐竹炒莴笋叶的做法
  • 腐竹炒莴笋叶怎么做-腐竹炒莴笋叶的做法

  • 食材明细主料莴笋叶(110克)腐竹(50克)辅料蒜末(适量)盐(适量)味精(适量)蒜香(口味)炒(工艺)数小时(耗时)普通(难度)腐竹炒莴笋叶的做法步骤1、食材:莴笋叶、腐竹(已泡发)、蒜末2、将莴笋叶清洗一下。3、放在案板上切碎,待用。4、将已泡发好的腐竹放在案板上切碎,待用。5、烧锅倒油烧热,下入蒜末炝...
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腐竹炒胡萝卜莴苣怎么做-腐竹炒胡萝卜莴苣的做法
  • 腐竹炒胡萝卜莴苣怎么做-腐竹炒胡萝卜莴苣的做法

  • “夏天清爽的小炒会更受欢迎,这次用三种常见的食材制作了清新的素菜【腐竹炒胡萝卜莴苣】。腐竹是豆制品,有着浓郁的豆香味,是我喜爱的一种食材,还有独特的口感,含有丰富的蛋白质和多种营养成分,它有降低血脂、预防动脉硬化、冠心病和高血压等“富贵病”的功效,莴苣又名香莴笋具...
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清炒莴苣的做法 简单的清炒莴苣 清炒莴苣怎么做
  • 清炒莴苣的做法 简单的清炒莴苣 清炒莴苣怎么做

  • “莴苣的营养价值很高,一般人群都可以食用,其含钾量较高,有利于促进排尿,减少对心房的压力,对高血压和心脏病患者极为有益,莴笋含有少量的碘元素,它对人的基础代谢、心智和体格发育甚至情绪调节都有重大影响。因此莴笋具有镇静作用,经常食用有助于消除紧张,帮助睡眠。不同于一般蔬...
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咸鸭蛋腐竹炒莴笋怎么做-咸鸭蛋腐竹炒莴笋的做法
  • 咸鸭蛋腐竹炒莴笋怎么做-咸鸭蛋腐竹炒莴笋的做法

  • 食材明细主料莴笋(200克)腐竹(40克)熟咸鸭蛋(2只)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)咸鸭蛋腐竹炒莴笋的做法步骤1、食材:莴笋(已去皮清洗切片)、腐竹(已泡发切段)、熟咸鸭蛋。2、将熟咸鸭蛋挖出蛋黄和蛋白,待用。3、烧锅倒油烧热,下入切好的莴笋翻炒一下。4、接着,合...
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炒莴苣的做法 清炒莴苣 炒莴苣怎么做
  • 炒莴苣的做法 清炒莴苣 炒莴苣怎么做

  • “莴苣中碳水化合物的含量较低,而无机盐、维生素则含量较丰富,尤其是含有较多的烟酸。烟酸是胰岛素的激活剂,糖尿病人经常吃些莴苣,可改善糖的代谢功能。莴苣中还含有一定量的微量元素锌、铁,特别是莴苣中的铁元素很容易被人体吸收,经常食用新鲜莴苣,可以防治缺铁性贫血。莴苣中...
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莴苣炒肉怎么做-莴苣炒肉的做法
  • 莴苣炒肉怎么做-莴苣炒肉的做法

  • 食材明细主料莴苣(1根)肉(1块)小葱(适量)蒜瓣(几粒)辅料花生油(适量)酱油(适量)料酒(适量)蚝油(适量)盐(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)莴苣炒肉的做法步骤1、莴苣洗净,去皮,切片。2、葱切碎,蒜切片。3、肉切片。4、蒜,葱放入油锅爆香。5、放入肉片,翻炒均匀。6、肉变色后倒入酱油,翻炒均...
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莴笋炒腐竹怎么做-莴笋炒腐竹的做法
  • 莴笋炒腐竹怎么做-莴笋炒腐竹的做法

  • “莴笋的清甜,腐竹的柔嫩,开胃下饭,质地清爽的鲜蔬快炒。”食材明细主料莴笋(一根)干腐竹(两条)辅料蒜(少许)调料花生油(适量)盐(适量)五香粉(少许)鸡精(少许)生抽(少许)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)莴笋炒腐竹的做法步骤1、莴笋刮皮,洗净,斜切片。2、泡发好的腐竹,挤出多余水分,切段,备用...
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凉拌莴苣笋怎么做-凉拌莴苣笋的做法
  • 凉拌莴苣笋怎么做-凉拌莴苣笋的做法

  • 食材明细主料莴笋(适量)辅料枸杞(适量)虾皮(适量)小胡萝卜(适量)配料盐(适量)糖(适量)鸡精(适量)香油(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌莴苣笋的做法步骤1、莴苣笋去皮,切成薄片2、锅做水,水开后放入莴苣片焯水后,马上捞出3、放入冰水中,使莴苣片彻底凉透4、小碗中放入适量盐、糖、...
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炒莴苣怎么做-炒莴苣的做法
  • 炒莴苣怎么做-炒莴苣的做法

  • 食材明细主料莴苣(350g)辅料胡萝卜(100g)配料盐(适量)鸡精(适量)料酒(适量)油(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒莴苣的做法步骤1、准备食材2、蒜,莴苣、胡萝卜切好备用3、锅内加放油烧热后加蒜头煸炒4、加胡萝卜和莴苣煸炒5、加适量盐和料酒6、加蒜叶7、最后加放精鸡调...
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莴笋腐竹的做法 珍选捞汁莴笋腐竹 莴笋腐竹怎么做
  • 莴笋腐竹的做法 珍选捞汁莴笋腐竹 莴笋腐竹怎么做

  • “在微信上看到这么一段话“如果想维持健康的身体,每摄取20%的酸性食物,就需要80%的碱性食物”。而我们爱吃的肉肉都属于酸性食物,久而久之,就会造成体质酸性过高,进而患上各种慢性病。看样子想要健康就要多吃碱性的蔬菜食物.”食材明细主料莴笋(适量)腐竹(适量)胡萝卜(适量)蒜苗(适...
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