![武宁豆折怎么做-武宁豆折的做法]( "武宁豆折怎么做-武宁豆折的做法")
- “豆折，江西武宁特产，用荞麦和大米混合磨成浆，在锅里均匀铺上一层，用火几十秒即可烫熟。放凉后切丝，晒干，纯绿色食品。记得小时候妈妈没空煮饭或者不在家，爸爸就会煮一锅豆折，加入腊肉片，总记得兄妹三个围着灶台，等待豆折煮熟的情景，现如今，我也已是两个孩子的妈妈，我希望把这个记忆中...
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![折耳根炒肉怎么做-折耳根炒肉的做法]( "折耳根炒肉怎么做-折耳根炒肉的做法")
- 食材明细主料瘦肉（200克）折耳根（200克）辅料姜（适量）蒜（适量）辣椒粉（适量）花椒粉（适量）酱油（适量）味精（适量）食用油（适量）油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）折耳根炒肉的做法步骤1、折耳根捡去根须，放水里搓洗干净。2、瘦肉放案板上切成肉丝。3、切好的肉丝放入盐、酱油、辣椒粉、花椒...
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![凉拌折耳根怎么做-凉拌折耳根的做法]( "凉拌折耳根怎么做-凉拌折耳根的做法")
- “折耳根又叫鱼腥草，是一种中草药，有些地方的人也将这个当菜吃，但是很多人说味道怪，不好吃。不过以前有四川同学带过袋装的折耳根，我觉得挺好吃的呀。我们这市场卖得少，吃得人不多，好容易看到有卖的，买点来吃。”食材明细主料折耳根（200克）辅料蒜（适量）姜（适量）小米椒（3个）小葱（3根）调料盐（1...
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![水豆豉拌折耳根怎么做-水豆豉拌折耳根的做法]( "水豆豉拌折耳根怎么做-水豆豉拌折耳根的做法")
- “折耳根又名鱼腥草地，普洱适宜的气候利于折耳根的生长，所以集市上天天都有折耳根卖，折耳根也普洱人家餐桌上常食的一道菜，或拌、或炒，或蒸都有很独特的味道。查了一下百度鱼腥草是惟一在原子弹爆炸点能顽强再生的中药材。鱼腥草具有抗辐射作用和增强机体免疫功能的作用，且无任...
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![武汉牛肉豆皮怎么做-武汉牛肉豆皮的做法]( "武汉牛肉豆皮怎么做-武汉牛肉豆皮的做法")
- “武汉人的武汉情节是很重的.过早,自然是每天一件非常重要的事情.武汉过早的小吃多,每年回去,一顿早饭都是好几样,吃不够吃不完的好吃的.热干面自然是最爱,只是可惜在外边买不着碱面,所以从来不做.而豆皮却是可以自己动手的.虽然没有那口大锅,给自己做上一小份是可以的....
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![宁波豇豆粽怎么做-宁波豇豆粽的做法]( "宁波豇豆粽怎么做-宁波豇豆粽的做法")
- 食材明细主料糯米（655克）豇豆（60克）碱（15克）辅料捏壳（适量）配料绵白糖（适量）甜味（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）宁波豇豆粽的做法步骤1、材料：豇豆（已泡发淘洗干净）、糯米（已淘洗）、碱2、捏壳3、将碱加热水化开，晾凉。4、将化好的碱水倒入糯米中。5、随后，合入已泡发淘洗干净的豇豆。6、搅...
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![武功小土豆怎么做-武功小土豆的做法]( "武功小土豆怎么做-武功小土豆的做法")
- “根据宝宝的拳法，俺们回去就研制了一套土豆太极拳。现在也献出来给各位看看。”食材明细主料土豆（适量）辅料紫薯（适量）骨头汤（适量）其他（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）武功小土豆的做法步骤1、土豆和紫薯洗净。2、锅内加水，放土豆和紫薯大火煮熟（以筷子可以轻易的插进为好）。3、将...
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![武汉三鲜豆皮怎么做-武汉三鲜豆皮的做法]( "武汉三鲜豆皮怎么做-武汉三鲜豆皮的做法")
- “豆皮，湖北省武汉市著名传统小吃，迄今已有40年的历史。“三鲜豆皮”是武汉人“过早”的主要食品之一，也是武汉民间极具特色的传统小吃。其形方而薄，色金而黄，味香而醉，最初是武汉人逢年过节时特制的节日佳肴，后来成为寻常早点。”食材明细主料肉丁（适量）鸡蛋（1个）冬笋丁（适量）香菇（5朵...
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![折耳根汤怎么做-折耳根汤的做法]( "折耳根汤怎么做-折耳根汤的做法")
- “鱼腥草除了可以用来凉拌，还可以用来做炒菜、煮汤喝，用鱼腥草煮出来的汤味道鲜美，开胃生津，还能给身体降降火，而且煮过的鱼腥鱼香香的、糯糯的特别好吃，没有生吃时的没股鱼腥草。”食材明细主料折耳根（200克）辅料小葱（2棵）姜（5克）调料猪油（30克）盐（适量）醋（5克）鸡精（少许）原味（口味）煮（工艺）十分...
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![凉拌折耳根的做法 “凉菜”凉拌折耳根 凉拌折耳根怎么做]( "凉拌折耳根的做法 “凉菜”凉拌折耳根 凉拌折耳根怎么做")
- “凉拌折耳根是一道菜品，制作原料主要为新鲜折耳根。凉拌折耳根脆嫩爽口，富有折耳根特有的芳香。细细咀嚼，越嚼越香，不禁会使人食欲大增，所以不失为别具情趣的佳肴”食材明细主料折耳根（250g）辅料凉拌汁（1勺）香醋（2勺）辣椒油（1勺）香油（1勺）花椒油（1勺）生抽（2勺）蒜泥（少许）盐（少许）香菜（1颗）白糖（半...
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![豆瓣烧武昌鱼怎么做-豆瓣烧武昌鱼的做法]( "豆瓣烧武昌鱼怎么做-豆瓣烧武昌鱼的做法")
- 食材明细主料武昌鱼（1条）辅料豆瓣酱（适量）香菜（适量）姜片（适量）白酒（适量）生抽（适量）油盐（适量）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）豆瓣烧武昌鱼的做法步骤1、准备好原材料；2、在鱼的表面都斜划上三刀，再加入盐、姜片和白酒涂抹均匀，腌制十分钟；3、锅底全部用姜擦拭一遍；4、烧热锅，倒入适量的...
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![普宁豆酱煎鱼怎么做-普宁豆酱煎鱼的做法]( "普宁豆酱煎鱼怎么做-普宁豆酱煎鱼的做法")
- “普宁豆酱的广泛应用，为潮菜以至粤菜的形成和兴起奠定了坚实的物质基础。在潮菜中，普宁豆酱几乎是不可缺少的佐料，蘸不蘸上一点豆酱，菜肴味道的鲜美程度大不一样。譬如“鱼饭”(又称“熟盘鱼”)，用筷子夹上一块直接品尝，滋味很一般甚至味同嚼蜡，而在碟子里蘸上一点豆酱再吃,那...
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![凉拌折尔根的做法 折尔根 凉拌折尔根怎么做]( "凉拌折尔根的做法 折尔根 凉拌折尔根怎么做")
- 食材明细主料折耳根（适量）韭菜（适量）辅料蒜末（适量）姜末（适量）香油（适量）花椒（适量）盐（适量）味精（适量）醋（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌折尔根的做法步骤1、准备好食材2、将折耳根洗净，韭菜切成小节，蒜末姜末准备好3、韭菜过水一下就可以了4、把菜放在一起配料放在里面搅拌一下...
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![折耳根糖水的做法 【四川】折耳根糖水 折耳根糖水怎么做]( "折耳根糖水的做法 【四川】折耳根糖水 折耳根糖水怎么做")
- “折耳根有很好的顺气食疗功效，是平常我家很喜欢食用的食材。凉拌、炒菜、煮汤均可，这次试了一个煮水喝也很好喝。”食材明细主料折耳根（15g）辅料冰糖（5g）清水（适量）甜味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）折耳根糖水的做法步骤1、折耳根，没有称，大约15克2、折耳根折2公分长段，清洗干净3...
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![南宁桶天香连锁店在武宣怎么样加盟]( "南宁桶天香连锁店在武宣怎么样加盟")
- 餐饮提问：南宁桶天香连锁店在武宣怎么样加盟渐行渐远364回答：想做特色的快餐，不如做瓦锅煲仔饭煲仔饭美味可口，很受欢迎的。用我公司生产的智能煲仔饭机做煲仔饭，出品刚刚达到黄金锅巴的效果，质量更好；操作简单，智能控制，每锅饭出品如一，而且不用请大师傅；出品快，12分钟一锅饭；做菜做...
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![折耳根炒鲜豆鼓怎么做-折耳根炒鲜豆鼓的做法]( "折耳根炒鲜豆鼓怎么做-折耳根炒鲜豆鼓的做法")
- 食材明细主料折耳根（300克）鲜豆鼓（100克）辅料盐（适量）干红椒（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）折耳根炒鲜豆鼓的做法步骤1、将折耳根掐死段，洗净。2、将干红椒洗净切段。3、锅内放适量油烧热，投入干红椒炒香，加入鲜豆鼓煸干水分，加入折耳根翻炒至软，加入盐，起锅装盘。...
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![朱洪武豆腐怎么做-朱洪武豆腐的做法]( "朱洪武豆腐怎么做-朱洪武豆腐的做法")
- “朱洪武豆腐也称为凤阳酿豆腐、玛瑙白玉，是安徽省凤阳县特色名菜。这道菜的典故是：一日朱元璋在凤阳城内的黄家小饭店里讨得一碗酿豆腐，吃后深感滋味极佳。以后，他便经常去这家饭店乞讨酿豆腐。后来他穿上龙袍做了皇帝，便下令将凤阳城内那家黄家小饭店的厨师召进了皇宫，专门为...
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![广宁油豆腐怎么做-广宁油豆腐的做法]( "广宁油豆腐怎么做-广宁油豆腐的做法")
- “广宁，聚集着各式各样的美味，同时出产的还有厨师。从广宁走出去的大厨遍布全国，竞相绽放着广宁人的聪慧和人生态度。油豆腐也非油炸食物，而且用油煎香而成，入味醇厚。一起来看看吧。”食材明细主料豆腐（适量）椒叶（适量）蒜（适量）胡萝卜（适量）腊肉（适量）辅料蚝油（适量）生抽（适量）蒜香（口味）烧（工...
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![武汉豆皮怎么做-武汉豆皮的做法]( "武汉豆皮怎么做-武汉豆皮的做法")
- “这是我在父亲节将要来临之际，给老父亲做的一道美食。几年前我们一大家子人回武汉的时候，他念念不忘的就是豆皮。”食材明细主料香菇（5朵）鸡蛋（2枚）糯米（半碗）猪肉馅（200克）油渣（100克）绿豆粉（半碗）辅料食用油（2勺）食用盐（半勺）五香粉（半勺）鸡精（少许）葱（适量）姜（适量）蒜末（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）数小...
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![折耳根腊肉的做法 折耳根腊肉🍤🥞 折耳根腊肉怎么做]( "折耳根腊肉的做法 折耳根腊肉🍤🥞 折耳根腊肉怎么做")
- “🥗🥞🥩”食材明细主料折耳根（500g）腊肉切片（200g）辅料干辣椒（5颗）葱（1颗切粒）蒜（2瓣切粒）调料蚝油（1勺）料酒（1勺）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）折耳根腊肉的做法步骤1、热油锅中将腊肉，蒜粒煸香。2、加干辣椒煸炒。3、加折耳根翻炒。4、加料酒，蚝油翻炒。5、加葱翻炒成熟。6、可食！...
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![折耳根拌胡豆怎么做-折耳根拌胡豆的做法]( "折耳根拌胡豆怎么做-折耳根拌胡豆的做法")
- 食材明细主料折耳根（500g）胡豆（300g）辅料葱（20g）蒜（10g）酱油（2匙）醋（2匙）蚝油（1匙）芝麻油（3匙）盐（适量）熟油海椒（适量）鸡精（适量）微辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）折耳根拌胡豆的做法步骤1、准备材料2、胡豆煮熟3、折耳根焯水4、加入各种调味料5、完美...
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![炸普宁豆干怎么做-炸普宁豆干的做法]( "炸普宁豆干怎么做-炸普宁豆干的做法")
- “普宁豆干是潮汕菜中的一个名牌，其皮酥脆，肉嫩滑。百吃不厌。豆干有很多种做法，炸、焗、煎等，我这是其中最常见的。心中若阳光，生活便美好。”食材明细主料普宁豆干（适量）辅料红糖（适量）原味（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）炸普宁豆干的做法步骤1、把每块豆干切成④小块。2、锅中热...
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![普宁炸豆干怎么做-普宁炸豆干的做法]( "普宁炸豆干怎么做-普宁炸豆干的做法")
- 食材明细主料薯粉豆干（10块）辅料花生油（适量）蒜苗（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）普宁炸豆干的做法步骤1、倒入适量的花生油。2、等热后，把薯粉豆干切成三角形放入炸。3、炸成金黄色。4、蒜苗切丝，加入适量盐。5、加入适量开水，拌匀。6、成品。...
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![朱洪武豆腐的做法 【徽菜】---朱洪武豆腐 朱洪武豆腐怎么做]( "朱洪武豆腐的做法 【徽菜】---朱洪武豆腐 朱洪武豆腐怎么做")
- “朱洪武豆腐也叫凤阳酿（rang读一声）豆腐，是沿淮地区传统名菜因朱元璋而得名，并且闻名于世。相传朱元璋做和尚的时候化缘于一家豆腐店外，老板送了他一块这种酿豆腐，为此朱元璋当皇帝后念念不忘，后找人入宫做此豆腐甚是爱吃喜欢，由此而名扬大江南北。此菜是豆腐夹馅，虽炸犹嫩，色奶黄...
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![凉拌胡豆折耳根怎么做-凉拌胡豆折耳根的做法]( "凉拌胡豆折耳根怎么做-凉拌胡豆折耳根的做法")
- 食材明细主料胡豆（适量）折耳根（适量）辅料生抽（适量）醋（适量）香油（适量）花椒油（适量）蒜蓉（适量）小米辣（适量）葱花（适量）花椒粉（适量）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌胡豆折耳根的做法步骤1、准备主料胡豆，折耳根，水中加少许盐将胡豆煮熟，大约四分钟就熟了2、准备佐料，加入拌均匀即可3、完成...
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味味甜
