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关于玉米面枣卷的家常做法的餐饮百科

玉米面枣卷怎么做-玉米面枣卷的做法
  • 玉米面枣卷怎么做-玉米面枣卷的做法

  • 食材明细主料普通面粉(适量)玉米面(适量)红枣(适量)辅料安琪酵母粉(适量)清水(适量)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)高级(难度)玉米面枣卷的做法步骤1、普通面粉+玉米面1:1,适量酵母粉,混合在一起。2、加适量清水活成软硬适中的面团放温暖处发酵至两倍大。3、发酵成功。4、红枣洗净备用。5、面...
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玉米面蜜豆卷卷馍怎么做-玉米面蜜豆卷卷馍的做法
  • 玉米面蜜豆卷卷馍怎么做-玉米面蜜豆卷卷馍的做法

  • “自己做了点蜜红豆儿,加了些玉米面做成馒头卷,一层一层的层次分明,好吃又健康。”食材明细主料玉米面(100克)面粉(200克)蜜豆(适量)辅料白糖(20克)酵母粉(3克)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)玉米面蜜豆卷卷馍的做法步骤1、准备食材:玉米面、面粉、蜜豆、白糖、酵母粉。2、玉米面放...
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玉米面红枣糊怎么做-玉米面红枣糊的做法
  • 玉米面红枣糊怎么做-玉米面红枣糊的做法

  • “简简单单的一碗玉米面糊糊粥,搭配三粒红枣,虽然简单营养不少。”食材明细主料玉米面(100克)辅料红枣(适量)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)玉米面红枣糊的做法步骤1、主料:玉米面2、锅烧开水,3、放入红枣煮3分钟,然后放入玉米面搅拌均匀,熬开即可关火。4、盛入碗中即可食用...
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玉米白面花卷怎么做-玉米白面花卷的做法
  • 玉米白面花卷怎么做-玉米白面花卷的做法

  • “粗细粮搭配,更有营养,而且口感上也不会因为觉得太粗糙而难以下咽。玉米面可以用稍细一点的,先提前泡水,待软和之后再和白面一起揉成团发酵。玉米面和白面的比例可以随意,如果想要多吃粗粮,可以少放点白面;如果想要细腻的口感,那就多放些白面。今天的这道两样面花卷,中间撒了一些...
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玉米面红枣糕怎么做-玉米面红枣糕的做法
  • 玉米面红枣糕怎么做-玉米面红枣糕的做法

  • “特别简单的早餐做饭,喜欢吃出健康的小伙伴跟我一起学吧!”食材明细主料玉米面(一小碗)白面(一小碗)辅料红枣(适量)鸡蛋(一个)白糖(两勺)牛奶(一袋)调料酵母(三克)奶香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)玉米面红枣糕的做法步骤1、准备好一小勺玉米面和一小勺白面,一个鸡蛋,跑了酵母和一袋温牛...
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玉米面蛋糕卷怎么做-玉米面蛋糕卷的做法
  • 玉米面蛋糕卷怎么做-玉米面蛋糕卷的做法

  • “因为要做玉米专题,所以突发奇想,在原料中加入了玉米面粉,是那种磨得非常细腻,没有颗粒的玉米面粉。效果意想不到的好!少了西点蛋糕的油腻感,多了份玉米的醇香和朴实,虽然不细腻,但也绝对不粗糙。”食材明细主料蛋黄(4个)低筋面粉(60克)玉米面粉(36克)辅料色拉油(50克)牛奶(60克)泡打粉(1/4...
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玉米面花卷怎么做-玉米面花卷的做法
  • 玉米面花卷怎么做-玉米面花卷的做法

  • 食材明细主料面粉(400克)玉米面(100克)辅料常温水(270克)调料油(适量)盐(适量)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)玉米面花卷的做法步骤1、成品图。2、制作方法:面粉400克,玉米面100克,酵母5克,常温水270克。启动和面功能键。3、面和松弛15分钟。擀长片,撒适量面粉,盐。4、从一边卷起,用刀...
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蒸玉米面卷子怎么做-蒸玉米面卷子的做法
  • 蒸玉米面卷子怎么做-蒸玉米面卷子的做法

  • 食材明细主料普通面粉(适量)玉米面(适量)辅料清水(适量)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蒸玉米面卷子的做法步骤1、普通面粉,玉米面混合,普通面粉多于玉米面。2、分次加入温水。3、先用筷子搅拌成絮状。4、再用手活成光滑面团。5、揉匀分成若干个剂子。6、团成圆饼。7、取一个...
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玉米面香肠卷怎么做-玉米面香肠卷的做法
  • 玉米面香肠卷怎么做-玉米面香肠卷的做法

  • 食材明细主料A.全效面粉(125g)A.玉米面(50g)A.干酵母(2g)A.白砂糖(15g)A.全蛋液(30g)A.牛奶(80g)A.橄榄油(10g)A.盐(2g)辅料B.热狗香肠(6根)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)玉米面香肠卷的做法步骤1、材料A混合→揉成光滑面团.2、置于温暖处饧发→至体积扩大2倍.3、称重分割约50g/个→揉...
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玉米面包卷的做法 依然学烘焙---玉米面包卷 玉米面包卷怎么做
  • 玉米面包卷的做法 依然学烘焙---玉米面包卷 玉米面包卷怎么做

  • “这是一款由失败到成功的面包,本来想第一天做的结果被小家伙“帮忙”所致倒多了盐巴发酵不起来,又不舍得扔掉。一生气把它们打包放冰箱内冷藏,第二天还是没有动静。我索性给它来个中种,还真的不浪费并且跟好吃口感软滑点点糯糯的。”食材明细A料高筋面粉(220克)奶粉(30克)水(89克...
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玉米面枣发糕怎么做-玉米面枣发糕的做法
  • 玉米面枣发糕怎么做-玉米面枣发糕的做法

  • “爱吃粗粮。因为粗粮的营养不错。放些红枣蒸发糕味道更香甜。在玉米面里加三分之一的面粉,发糕的口感特别的劲道。玉米面的和红枣的香甜味道飘香厨房。蒸一锅很快就吃光了。”食材明细主料玉米面(600G)面粉(200G)辅料酵母粉(6G)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)玉米面枣发糕的...
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红枣玉米面包怎么做-红枣玉米面包的做法
  • 红枣玉米面包怎么做-红枣玉米面包的做法

  • “喜欢吃面包,玩转面包机是我的爱好,六月是儿童的季节,这款果料面包是做给小朋友们吃的~嘻嘻。耗时2:30,准备材料花费15分钟。”食材明细主料高筋粉(300g)玉米粉(50g)辅料大红枣(10颗)鸡蛋(50g)水(100g)奶粉(25g)酵母菌(3g)配料白砂糖(40g)盐(3g)植物油(40g)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)红枣...
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玉米面鸡蛋卷怎么做-玉米面鸡蛋卷的做法
  • 玉米面鸡蛋卷怎么做-玉米面鸡蛋卷的做法

  • “第二次烙玉米面鸡蛋饼~这是从一本叫《宝贝早餐》的书里学的,其实人家叫“玉米蛋黄卷”。人家是不加任何调料,烙好后卷白糖、黑芝麻、花生仁给宝贝吃的。。。结合自家实际,进行了一下改动:主要取其玉米面的营养价值,但直接在玉米面和蛋液里加了精盐,烙时撒熟芝麻。而对高血糖不...
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玉米红枣卷怎么做-玉米红枣卷的做法
  • 玉米红枣卷怎么做-玉米红枣卷的做法

  • 食材明细主料饺子粉或普通面粉(300g)玉米面(200g)辅料和田大枣(6颗)酵母粉(6g)洋鸡蛋(2个)温开水(220g)食用油(20g)调料白糖(30g)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)玉米红枣卷的做法步骤1、饺子粉或普通面粉都可以。2、称取300g饺子粉或普通面粉、200g玉米面、30g白糖、6g酵母粉,混合均匀...
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玉米面枣饽饽怎么做-玉米面枣饽饽的做法
  • 玉米面枣饽饽怎么做-玉米面枣饽饽的做法

  • “吃点粗粮有益健康,玉米面我还是感觉发面比较好。”食材明细主料玉米面(适量)辅料白面(适量)红枣(适量)调料干酵母(适量)泡打粉(适量)白糖(适量)原味(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)玉米面枣饽饽的做法步骤1、主要原料。2、玉米面加八分之一的白面(根据天气状况和原料多少)加干酵母加泡打...
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玉米面红枣发糕怎么做-玉米面红枣发糕的做法
  • 玉米面红枣发糕怎么做-玉米面红枣发糕的做法

  • “粗粮的好处众所周知,不必多说,但是我家孩子和老公都不爱吃,他们觉得粗粮难咽,吃起来噎得慌,相信很多妈妈也都会有这样的困扰吧!为了能让孩子吃点粗粮,老母亲真是煞费苦心,想尽办法,相信我,今天分享的玉米面红枣发糕就能轻松解决这个问题。粗粮吃起来口感不好的关键是面团起发困难...
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家常玉米怎么做-家常玉米的做法
  • 家常玉米怎么做-家常玉米的做法

  • “简单,方便。小孩爱吃。”食材明细主料嫩玉米(300g)生抽(两茶勺)姜(两瓣)蒜(适量)辅料青椒(4个)盐(一茶勺)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常玉米的做法步骤1、玉米清洗干净沥干备用、青椒切丁备用2、姜蒜切好备用3、热锅凉油(少许),青椒稍微煸炒一下盛出备用4、热锅凉油,下姜蒜煸炒...
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玉米面紫薯卷怎么做-玉米面紫薯卷的做法
  • 玉米面紫薯卷怎么做-玉米面紫薯卷的做法

  • “昨天到了菜店看到紫薯就跃跃欲试,呵呵,感觉成了紫薯控了,不是和面就是弄紫薯汁,现这几天孩子一直在考试,所以今天早晨早早起来就开始捯饬煎个玉米面紫薯卷。”食材明细主料玉米面(适量)白面(适量)紫薯(适量)辅料牛奶(适量)鸡蛋(适量)配料糖(适量)甜味(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)玉米面...
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玉米面豆沙卷怎么做-玉米面豆沙卷的做法
  • 玉米面豆沙卷怎么做-玉米面豆沙卷的做法

  • “想办法吃粗粮,这次我把玉米面用开水烫了再发面。确实比凉开水和面软些不那么粗。”食材明细主料玉米面(100g)普通面粉(200g)鸡蛋(2个)辅料酵母(3g)白糖(1勺)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)玉米面豆沙卷的做法步骤1、玉米面100克用70来度水烫一下。2、玉米面晾凉之后,打上2个鸡蛋...
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玉米面枣馍怎么做-玉米面枣馍的做法
  • 玉米面枣馍怎么做-玉米面枣馍的做法

  • 食材明细主料普通面粉(适量)玉米面(适量)红枣(适量)辅料酵母粉(适量)清水(适量)原味(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)玉米面枣馍的做法步骤1、普通面粉与玉米面混合在一起,把安琪酵母粉放入小碗里,用温水调开,再放入面盆中,活成软硬适中的面团放温暖处发酵至两倍大。2、发酵成功。3、里面...
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大枣玉米面发糕怎么做-大枣玉米面发糕的做法
  • 大枣玉米面发糕怎么做-大枣玉米面发糕的做法

  • 食材明细主料玉米面(两勺)白面(一勺)白糖(一勺)鸡蛋(一个)辅料发酵粉(1克)泡打粉(少许)水(少许)大枣(5颗)甜味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)大枣玉米面发糕的做法步骤1、把以上所有粉放在一起加入一个鸡蛋。(我用的玉米面粉和白面粉是2:1的量。)。2、加入少许温水搅拌,稍微黏稠时,倒入模具中,撒...
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玉米面枣馒头的做法 玉米面、白面枣馒头 玉米面枣馒头怎么做
  • 玉米面枣馒头的做法 玉米面、白面枣馒头 玉米面枣馒头怎么做

  • “用玉米面和白面蒸馒头,里面再掺上大枣,甜香软糯,喧腾好吃。”食材明细主料白面(300g)玉米面(100g)大枣(20颗)辅料酵母粉(10g)牛奶(1盒)鸡蛋(1个)花生油(1匙)甜香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)玉米面枣馒头的做法步骤1、食材。2、把玉米面、白面、酵母粉倒入盆中。把鸡蛋打进去,倒入牛奶。...
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玉米面蜜豆卷怎么做-玉米面蜜豆卷的做法
  • 玉米面蜜豆卷怎么做-玉米面蜜豆卷的做法

  • “粗粮细作,玉米面蜜豆卷软软的甜甜的比较适合早餐。”食材明细主料玉米面(100g)普通面粉(200g)蜜豆(1小碗)辅料酵母(3克)白糖(1勺)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)玉米面蜜豆卷的做法步骤1、蜜豆制作,头天晚上把小豆选好洗净泡上一夜,第二天早上高压锅压二十分钟(水没过豆就可以)。...
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玉米面蒸卷怎么做-玉米面蒸卷的做法
  • 玉米面蒸卷怎么做-玉米面蒸卷的做法

  • “电蒸锅版玉米面蒸卷,吃点粗粮有益健康!今天做饭两个灶台都用上了,分别熬鱼炒菜,为了节省时间统筹兼顾,我用了电蒸锅来操作主食,完美出炉!😊”食材明细主料普通面粉(适量)玉米面(适量)辅料清水(适量)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)玉米面蒸卷的做法步骤1、普通面粉加玉米面,比例是3...
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玉米面红枣馒头卷怎么做-玉米面红枣馒头卷的做法
  • 玉米面红枣馒头卷怎么做-玉米面红枣馒头卷的做法

  • “粗粮细做,枣香浓郁。”食材明细主料玉米面(100g)开水(100g)鸡蛋(1个)白糖(15g)酵母粉(3g)面粉(200g)温水(40g)辅料色拉油(15g)甜香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)玉米面红枣馒头卷的做法步骤1、备好食材。2、玉米面加100g开水和匀放置温热。3、打入一个鸡蛋,15g白糖、3g酵母拌匀后,加200g面...
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