![啤酒鸭大杂烩的做法 老爸说的冬吃鹅夏吃鸭---啤酒鸭大杂烩 啤酒鸭大杂烩怎么做]( "啤酒鸭大杂烩的做法 老爸说的冬吃鹅夏吃鸭---啤酒鸭大杂烩 啤酒鸭大杂烩怎么做")
- 食材明细主料鸭子（四分之一的鸭）辅料青辣椒（适量）西兰花（适量）腐竹（适量）香菇（适量）小红辣椒（适量）蒜米（适量）姜片（适量）冬菇（适量）配料盐（适量）酱油（适量）啤酒（适量）微辣（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）啤酒鸭大杂烩的做法步骤1、爆香料准备好，有蒜米，姜片，辣椒2、主角鸭子准备好3、配菜腐竹冬菇准备...
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![啤酒老姜焖鸭子怎么做-啤酒老姜焖鸭子的做法]( "啤酒老姜焖鸭子怎么做-啤酒老姜焖鸭子的做法")
- 食材明细主料啤酒（一瓶）鸭子（一只）八角（两个）生姜（几片）调料盐（少许）玉米油（8毫升）料酒（五毫升）生抽（5毫升）清淡（口味）焖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）啤酒老姜焖鸭子的做法步骤1、鸭子洗干净切块，啤酒两瓶备用。2、将鸭子倒入锅内加入一勺料酒煮开。3、捞出来沥干水分备用。4、锅烧热倒入玉米油炒...
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![啤酒鸭的做法 立秋贴膘儿就得大口大口吃肉——【啤酒鸭】 啤酒鸭怎么做]( "啤酒鸭的做法 立秋贴膘儿就得大口大口吃肉——【啤酒鸭】 啤酒鸭怎么做")
- 食材明细主料鸭子（半支）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）干辣椒（适量）配料四川豆瓣酱（适量）盐（适量）啤酒（1听）微辣（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）啤酒鸭的做法步骤1、鸭子斩件洗净，和冷水一起下锅；2、煮开后，捞出鸭块，用温水洗干净；3、辣椒切段、姜切片、蒜轻拍破，葱保留原根备用；4、烧热油锅，不放油，...
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![啤酒鸭——夏季里降火的大肉菜]( "啤酒鸭——夏季里降火的大肉菜")
- 鸭子对于大家来说是非常普通和常见的了，想必大家也都是吃过鸭子的吧，但是鸭子的做法有很多种的，并且都不是特别难得，如果有想学的同学，可以跟着我一起来做的，对于大家来说，北京烤鸭那可能是对鸭最有印象的画面了，但接下来，就交给大家一个去暑神器。啤酒鸭——夏季里降火的大肉菜“...
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![田园啤酒鸭的做法 大丰收醉酒鸭（田园啤酒鸭） 田园啤酒鸭怎么做]( "田园啤酒鸭的做法 大丰收醉酒鸭（田园啤酒鸭） 田园啤酒鸭怎么做")
- “聊天的时候说起合理膳食神马的，然后又想去大肆采购。老公连忙说先把厨房里的食材解决了才合理。再说昨儿不是世界粮食日吗。浪费这种事怎么都说不过去。其实以前，买的菜时常忘记吃然后扔掉，非常可惜和高碳。我决定改掉这个坏毛病。环顾，有萝卜土豆山药和红薯。还有一点鸭肉...
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![啤酒鸭的做法 麻辣浓香------啤酒鸭 啤酒鸭怎么做]( "啤酒鸭的做法 麻辣浓香------啤酒鸭 啤酒鸭怎么做")
- “鸭肉中的脂肪酸熔点低，易于消化。所含B族维生素和维生素E较其他肉类多，能有效抵抗脚气病，神经炎和多种炎症，还能抗衰老。鸭肉中含有较为丰富的烟酸，它是构成人体内两种重要辅酶的成分之一，对心肌梗死等心脏疾病患者有保护作用”食材明细主料鸭子（1000g）辅料啤酒（300ml）青红椒（各一...
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![老蒜啤酒鸭怎么做-老蒜啤酒鸭的做法]( "老蒜啤酒鸭怎么做-老蒜啤酒鸭的做法")
- 食材明细主料鸭子（一只）辅料啤酒（600毫升）食用油（适量）配料盐（适量）老抽（适量）桂皮（适量）八角（适量）生姜（适量）干辣椒（适量）大葱（适量）米酒（适量）白糖（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）老蒜啤酒鸭的做法步骤1、鸭子洗净剁成块；2、放入加了米酒的开水里焯2分钟；3、捞出沥干水分；4、准备一瓶啤酒...
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![啤酒鸭的做法 *团圆饭*啤酒鸭 啤酒鸭怎么做]( "啤酒鸭的做法 *团圆饭*啤酒鸭 啤酒鸭怎么做")
- “团圆夜我最喜欢的一道菜，小时候奶奶都是香辣鸭。直到叔叔工作后家里就改成了啤酒鸭。因为叔叔单位吃过比香辣鸭更好吃。自然我也学会了”食材明细主料鸭肉（适量）辅料姜（适量）辣椒（适量）油（适量）盐（适量）老抽（适量）啤酒（适量）蒜苗（适量）蒜（适量）中辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）啤酒鸭的做...
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![啤酒鸭的做法 鹌鹑蛋、啤酒鸭 啤酒鸭怎么做]( "啤酒鸭的做法 鹌鹑蛋、啤酒鸭 啤酒鸭怎么做")
- 食材明细主料鸭肉（1000克）鹌鹑蛋（15只）辅料啤酒（适量）姜（适量）葱苗（适量）配料盐（适量）糖（适量）生抽（适量）生粉（适量）咸甜（口味）熏（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）啤酒鸭的做法步骤1、把鸭肉洗干净，切块，用油、盐、生粉、姜腌制2个小时。2、煮熟鹌鹑蛋去壳备用（最好用牙签在蛋上扎孔，那就更入味）3、在热锅里...
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![啤酒鸭的做法 简单易做——啤酒鸭 啤酒鸭怎么做]( "啤酒鸭的做法 简单易做——啤酒鸭 啤酒鸭怎么做")
- “鸭肉的营养价值：鸭肉中的脂肪酸熔点低，易于消化。所含B族维生素和维生素E较其他肉类多，能有效抵抗脚气病，神经炎和多种炎症，还能抗衰老。鸭肉中含有较为丰富的烟酸，它是构成人体内两种重要辅酶的成分之一，对心肌梗死等心脏疾病患者有保护作用。适用人群：适用于体内有热、上火的...
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![啤酒鸭的做法 家宴菜之啤酒鸭 啤酒鸭怎么做]( "啤酒鸭的做法 家宴菜之啤酒鸭 啤酒鸭怎么做")
- “啤酒鸭是一道风味独特的佐酒佳肴，是将鸭肉与啤酒一同炖煮成菜，使滋补的鸭肉味道更加浓厚，鸭肉不仅入口鲜香，还带有一股啤酒清香。”食材明细主料鸭（半片）生姜（1块）大蒜（1块）辅料啤酒（300Ml）生抽（1勺）老抽（2勺）咸鲜（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）啤酒鸭的做法步骤1、食材备好；2、生姜、大...
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![自制啤酒鸭-啤酒鸭]( "自制啤酒鸭-啤酒鸭")
- “鸭肉具有滋阴补虚、利尿消肿之功效。适用于体内有热、上火的人食用；发低热、体质虚弱、食欲不振、大便干燥和水肿的人，食之更佳。所以到了秋天，我们家就经常做一些鸭肉的菜，炖的，红烧的都好吃，10天半个月做一回，每次都是一大锅，回回都吃光。几十年来一直这样，算是我们家的传统菜...
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![特色啤酒鸭-啤酒鸭]( "特色啤酒鸭-啤酒鸭")
- “具有南昌家常特色的红烧菜”食材明细主料光鸭（一只）辅料八角（3个）桂皮（2小块）独蒜（2个）生姜（2大块）啤酒（1瓶）配料老抽（2大勺）盐和鸡精各（1小勺）麻辣鲜（1大勺）花椒（少许）干辣椒（适量）料酒（2大勺）微辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）特色啤酒鸭的做法步骤1、1、剁好的鸭块用菜篓装，把多余的水漓干，锅...
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![啤酒鸭的做法 美味之【啤酒鸭】 啤酒鸭怎么做]( "啤酒鸭的做法 美味之【啤酒鸭】 啤酒鸭怎么做")
- 食材明细主料鸭肉（半边）辅料姜（适量）蒜（适量）红椒（适量）青椒（适量）香叶（适量）配料老抽（适量）盐（适量）啤酒（一瓶）中辣（口味）烧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）啤酒鸭的做法步骤1、鸭肉切小块、鸭肥肉分开。2、肥肉炸成油，可以用来青菜。3、炸好的肥油装入容器。4、大火热锅后倒入鸭肉，不停翻炒。5、炸至...
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![香菇啤酒鸭的做法 适合夏天的肉菜—香菇啤酒鸭 香菇啤酒鸭怎么做]( "香菇啤酒鸭的做法 适合夏天的肉菜—香菇啤酒鸭 香菇啤酒鸭怎么做")
- “今天上一道适合夏天的肉菜—香菇啤酒鸭。鸭肉属于白肉，肉性味甘、寒，入肺胃肾经，有滋补、养胃0、除痨热骨蒸、消水肿、止热痢、止咳化痰等作用。----百度用啤酒做调料可以让肉类吃起来很解腻，香菇洗吸饱了啤酒吃起来也是鲜嫩多汁。三者结合在一起鲜美的滋味更是不用说了。...
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![啤酒鸭的做法 【啤酒鸭】----让人陶醉的夏日降火菜 啤酒鸭怎么做]( "啤酒鸭的做法 【啤酒鸭】----让人陶醉的夏日降火菜 啤酒鸭怎么做")
- “上次和老公去唱K，叫了啤酒，喝不完，只好拿回家，这阵子老公又没在家，没人喝，每天都看着冰箱里的啤酒，今天索性做了啤酒鸭。啤酒鸭是一道风味独特的汉族佳肴，是深受广大食客喜爱的菜肴。据传起源于清代。将鸭肉与啤酒一同炖煮成菜，使滋补的鸭肉味道更加浓厚，鸭肉不仅入口鲜香，还带有...
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![啤酒鸭的做法 简易版啤酒鸭 啤酒鸭怎么做]( "啤酒鸭的做法 简易版啤酒鸭 啤酒鸭怎么做")
- 食材明细主料鸭肉（600g）辅料啤酒（适量）配料生姜（适量）大蒜（适量）干辣椒（适量）油（适量）食盐（适量）八角（适量）生抽（适量）老抽（适量）其他（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）啤酒鸭的做法步骤1、啤酒一罐，鸭肉洗干净斩块。2、热锅下少量油，倒入鸭肉煸炒。3、煸炒至鸭肉出很多油，下入生姜（切片）、干辣椒、蒜...
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![啤酒鸭的做法 【湘菜】啤酒鸭——夏季里降火的大肉菜 啤酒鸭怎么做]( "啤酒鸭的做法 【湘菜】啤酒鸭——夏季里降火的大肉菜 啤酒鸭怎么做")
- “啤酒鸭是一道风味独特的佐酒佳肴，是将鸭肉与啤酒一同炖煮成菜，使滋补的鸭肉味道更加浓厚，鸭肉不仅入口鲜香，还带有一股啤酒清香。不仅是下饭佐酒佳肴，回味无穷，鲜香微辣，略带啤酒香味，风味独特，并兼有清热、开胃、利水、除湿之功效。周末打算做这道啤酒鸭的时候，老妈说鸭子难吃有...
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![招牌啤酒鸭-啤酒鸭]( "招牌啤酒鸭-啤酒鸭")
- “啤酒鸭是很受大家欢迎的菜，每个人有其独特的烧法。今天就是老杨版的烧法”食材明细主料光鸭（一只）啤酒（一瓶）辅料糖（两茶匙）配料黄酒（半瓶）酱油（两汤匙）食用油（一汤匙）鸡精（一茶匙）五香粉（一茶匙）八角（两个）草果（一个）红辣椒（依个人口味）葱断（两个）姜片（两个）姜丝（三片）中辣（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通...
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![啤酒红烧老鸭怎么做-啤酒红烧老鸭的做法]( "啤酒红烧老鸭怎么做-啤酒红烧老鸭的做法")
- “啤酒红烧老鸭，味道鲜香浓郁，肉质酥香，非常入味，味道太棒了！”食材明细主料老鸭（半只）啤酒（一瓶）姜（几片）辅料料酒（适量）生抽（适量）咸香（口味）烧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）啤酒红烧老鸭的做法步骤1、备好食材：如图，老鸭宰块（较油的皮切成小块），姜切片备用，啤酒一瓶备好。2、热锅倒入少许稻米油，下鸭...
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![啤酒鸭的做法 【粤菜】--啤酒鸭 啤酒鸭怎么做]( "啤酒鸭的做法 【粤菜】--啤酒鸭 啤酒鸭怎么做")
- “夏天吃鸭肉很合适,选草鸭是因为草鸭比较瘦，肉脆。啤酒鸭的做法很简单,我看见有些人做这道菜时会放很多配料,但我觉得放多了配料,鸭肉的味道就没有那么鲜美了,所以,我就偷懒了,只放了简单的配料做这道菜,味道还是相当不错的哦,吃鸭肉时没有吃到啤酒的苦味,有少少的酒香,...
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![白萝卜啤酒老鸭汤怎么做-白萝卜啤酒老鸭汤的做法]( "白萝卜啤酒老鸭汤怎么做-白萝卜啤酒老鸭汤的做法")
- “鸭肉适用于体内有热、上火的人食用；发低热、体质虚弱、食欲不振、大便干燥和水肿的人，食之更佳。同时适宜营养不良，产后病后体虚、盗汗、遗精、妇女月经少、咽干口渴者食用；还适宜癌症患者及放疗化疗后，糖尿病，肝硬化腹水，肺结核，慢性肾炎浮肿者食用；对于素体虚寒，受凉引起的不思...
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![啤酒鸭的做法 美味啤酒鸭 啤酒鸭怎么做]( "啤酒鸭的做法 美味啤酒鸭 啤酒鸭怎么做")
- “看似复杂，其实很简单的一款菜，鸭肉营养很丰富，配上魔芋，配上啤酒，简单的烧一烧。好吃的不得了。里面加上泡椒泡姜，能很好的去除鸭子的腥味儿哟。”食材明细主料鸭子（半只）手工魔芋（一块）辅料啤酒（一罐）大葱（一根）大蒜（5瓣）泡姜（一块）泡椒（二根）调料豆瓣酱（一匙）酱油（一匙）菜籽油（一勺）味精（少许）咸...
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![冬瓜老鸭汤的做法 冬瓜老鸭汤（夏季靓汤） 冬瓜老鸭汤怎么做]( "冬瓜老鸭汤的做法 冬瓜老鸭汤（夏季靓汤） 冬瓜老鸭汤怎么做")
- “老鸭是暑天的清补佳品，它不仅营养丰富，而且因其常年在水中生活，性偏凉，有滋五脏之阳、清虚劳之热、补血行水、养胃生津、消水肿的功效，搭配冬瓜更有清热降暑的功效，是非常适合炎炎夏季喝的靓汤。重庆的夏季太炎热！全球气温也在变暖！多喝汤身体好！好好爱惜自己，而且这个汤老少皆宜...
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![啤酒蒸老鸭的做法 啤酒蒸老鸭--宴客菜 啤酒蒸老鸭怎么做]( "啤酒蒸老鸭的做法 啤酒蒸老鸭--宴客菜 啤酒蒸老鸭怎么做")
- “做菜的油烟，让人烦恼不堪。其实不用煎炒炸也能做出丰富健康的美食，那就是“蒸”。蒸菜从营养的角度来说，蒸菜最大程度地保留了食物原有的蛋白质，纤维素等营养成分。从美味角度来说，蒸菜保持了菜肴的原汁原味，带出食物天然朴素的新鲜味道。从环保角度来说，蒸是一种环保健康的烹...
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味味甜
