- “我喜欢做最简单的菜,不用放一大堆的配料,吃起来也放心。简单的不得了,但味道也不错喔,,,,,”食材明细主料节瓜(半个)豆腐(8小块)辅料蒜头(3颗)配料酱油(少许)盐(适量)花生油(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)节瓜豆腐的做法步骤1、把半个节瓜切开。没有拍到豆腐和蒜头。2、把节瓜中心...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟节瓜鱼头豆腐汤是一道超级好吃的美食,主要由大鱼头和豆腐、节瓜制作出来的。这道美食营养价值很高的。能更好的补充人体所需的营养元素。含有丰富的蛋白质和铁元素、钙元素等矿物质。这道节瓜鱼头豆腐汤的...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料节瓜:1/2个辅料生粉:适量橄榄油:适量腐乳:适量盐:适量葱:适量白糖:适量姜:适量蒜:适量芝麻油:适量具体步骤1.食材:节瓜、腐乳、姜、蒜、葱。2.节瓜已经去皮,现在只需要去掉籽,切薄片、姜、蒜剁碎、葱切粒、腐乳放...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟现在的人们对于吃要求真的是越来越高的了,因为这道菜真的是很营养所以家里面好多的时候都喜欢吃这奥营养的节瓜鱼头豆腐汤,既然大家喜欢吃的话一定要学习一下吧,因为制作方法很简单的,这道菜也很值得大家尝试...
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- 食材明细主料排骨(500克)节瓜(1个约500克)腐竹(2支)白果(30粒)瑶柱(25克)辅料姜(3片)盐(适量)清淡(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)腐竹白果节瓜汤的做法步骤1、准备好所需的材料。2、腐竹用剪刀剪成小段,用清水浸泡至软。3、白果去壳,放开水里煮熟,约煮5分钟捞出去皮再洗净;排骨洗净,也放开水...
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- 成语都说“瓜果蔬菜”,可见瓜类在我们的一日三餐之中占据了重要地位。在南部各省的夏季,节瓜是非常受欢迎的一种瓜类。因为它味道清爽、做法多样,特别适合炎热的夏天提振食欲,而且产量高又耐贮藏,是一种价廉物美的食材。那么,这种看上去平凡的节瓜到底怎么做才好吃?你对节瓜又...
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- “在《我家厨房》节目中和李铁刚师傅学习了一道菜,在家里试试,很鲜甜,豆腐口感比较脆!因为这是半汤菜,所以水不要放太多,不然就成汤了。”食材明细主料豆腐(一块)丝瓜(一根)皮蛋(一个)辅料虾米(一把)鸡蛋(一个)配料姜丝(适量)白醋(适量)盐(适量)糖(适量)咸甜(口味)烩(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)丝瓜豆腐...
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- “豆腐是被称为“豆中之王”的黄豆制品,富含优质的植物蛋白质、多种氨基酸,也是补钙的利好食材。豆腐质地细腻,还有益气和胃的作用。苦瓜可以清热明目,提高免疫力,还有降糖的作用。将添加入了鹅蛋蛋清的豆腐酿在苦瓜里,再点缀少许黑芝麻,味道很好,营养很丰富,功效也很多。春节期间...
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- “营养足味道美,小朋友很喜欢的菜式,看起来食欲爆棚。”食材明细主料斋外斋手工老豆腐(1盒)辅料丝瓜(适量)番茄(适量)葱(适量)蒜(适量)调料蚝油(适量)生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)酸甜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)丝瓜豆腐的做法步骤1、老豆腐取掉包装盒切成小块,丝瓜去皮切块,番茄切块。2、...
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- “自从铁釜到我家后,我和钟先生一直用铁釜煮饭~~这次用铁釜煮了一道【南瓜豆腐羹】~~很适合宿舍党~~~一台铁釜,既能让米饭生香,又能做出许多简单方便的美味佳肴~~简直宿舍党必备啊~当然,居家更是少不了~~O(∩_∩)O~”食材明细主料南瓜(220g)内酯豆腐(0.5盒)豌豆(30g)辅料鲜鸡汁(6毫...
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- “夏季是吃苦的季节,吃苦瓜当然是首选。苦瓜也叫“凉瓜”,其味苦性寒,归心经,所以炎热的季节宜多吃苦瓜。苦瓜不仅有清心明目、清凉解渴、泻六经实火之功,还有益气生津、解除疲劳的作用。另外,苦瓜除归心经外,还入肺经和胃经,因而它还具有泻肺通便、健脾开胃、解毒消痈等功效。夏...
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- “一道营养美味,没有鱼的腥味,还有减肥功效而且老少咸宜的靓汤。赤小豆含有皂草甙物质,具有通便、利尿和消肿的作用,还含蛋白质,碳水化合物,粗纤维4,钙,铁,还有磷,维生素B1、B2、烟酸以及皂草甙等营养物质。可以清血、消除内脏疲劳,对肥胖者,心脏病和肾脏病患者都非常有益。鲫鱼所含...
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- “嘛嘛生日,于是决定周末前回家一起庆祝,打算做一点小点心回去给小表妹和家人吃。想起31号万圣节,于是做了个丑陋无比的豆沙小南瓜,样子不要紧。主要是嘛嘛和小表妹都喜欢豆沙,就随便搞了个造型。。。最近真的超级累事情特别多特别繁忙。为了老娘美好的人妻明天,我拼了!此款南瓜...
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- 食材明细主料节瓜(500克)辅料腐乳(5块)配料糖(适量)盐(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腐乳节瓜的做法步骤1、请看图片。食材。2、想要喝汤可以加肉丝和皮,咸蛋一起煲。3、把付乳搞糊用。4、瓜熟后和付乳一起翻焖2分钟左右。5、把汁收好。6、上碟摆放一下。7、加一点红色食...
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- “以前不知道有这种菜的,是嫁给我老公后才知道他们那里还有这种小吃,可以拿来吃夜宵,还可以当主食哦!我老公是广西平南人,他们那里好像是晚上才有得卖,便宜但我觉得蛮好吃,所以想跟大家来分享一下哈!”食材明细主料苦瓜(两根)油豆腐(三两)糯米(半斤)后上肉(半斤)韭菜(一小把)西红柿(三个)辅...
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- “清热散火,很适合热天食用。”食材明细主料手工老豆腐(1盒)辅料苦瓜(适量)咸鸭蛋(适量)虾仁(适量)葱花(适量)调料香油(适量)盐(适量)枸杞(适量)蚝油(适量)生抽(适量)清淡(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)苦瓜豆腐的做法步骤1、苦瓜切成小段,去掉瓜仁。2、碗中放豆腐、咸鸭蛋、虾仁、香油、盐、葱...
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- 食材明细主料毛豆(210克)黑木耳(5克)节瓜(365克)调料盐(适量)蚝油(适量)清淡(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)黑木耳毛豆节瓜的做法步骤1、食材:毛豆、黑木耳(已泡发清洗)、节瓜(已清洗去皮去籽切成片)。2、将毛豆剥壳淘洗一下。3、起锅倒油烧热,下入节瓜和黑木耳翻炒翻炒。4、接着,合入毛豆,...
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- 食材明细主料腊鸡腿(205克)节瓜(345克)油豆腐(45克)调料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)油豆腐腊鸡腿节瓜的做法步骤1、食材:食材:腊鸡腿(已清洗剁开)、节瓜(已清洗去皮去籽切成片)、油豆腐(已切开)。2、将腊鸡腿下入清水锅中煮开、煮上5——6分钟。3、接着,合入节瓜和...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟排骨我们都知道,具有一定的滋补的作用,对于大便出浴的人来说,多吃一些排骨可以增强体力,预防疾病的发生的作用。排骨一般,取自猪的身上味道非常的鲜美,而且全程营养物质,也是非常的多,今天所说的就是排骨,腐竹节瓜...
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- “节瓜的老瓜、嫩瓜均可食用。嫩瓜肉质柔滑、清淡。老瓜和嫩瓜均可供炒、煮食或作汤用,但以嫩瓜为佳。节瓜在瓜类蔬菜中,其含钠量和脂肪含量都较低,常吃可以起到减肥的作用。它还具有清热、清暑、解毒、利尿、消肿等功效,因此,节瓜在人们的日常生活中,无论是炒食,还是煲汤,都很...
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- 食材明细主料节瓜(400g)蒜(5g)辅料盐(10g)鸡汁(3g)腐乳(15g)糖(3g)生粉(3g)酱香(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腐乳焖节瓜的做法步骤1、节瓜去囊切1厘米左右的片,蒜剁碎备用,葱切葱花。2、再把切好的节瓜焯水,记得加5克的盐增加一下底味,焯1分钟左右待表面呈翠绿色捞起过凉水,使它色泽更通透!3...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟美味可口营养价值极高的一道美食节瓜鱼头豆腐汤圈粉无数,搭配着一碗香喷喷的米饭食用更是美不胜收呢。清新富含维生素丰富的节瓜搭配着蛋白质丰富的鱼头和豆腐制作,色泽鲜亮清新让人食欲大振,口感细腻顺滑爽...
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- “翠绿小清汤”食材明细主料节瓜(一根)青豆(适量)虾米(适量)辅料盐(适量)姜(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)青豆节瓜汤的做法步骤1、虾米用温水浸泡备用2、青豆掰粒备用3、节瓜切片,姜片切片备用4、锅内加水烧开后,加入虾米、姜5、加入节瓜片6、加入青豆7、煮开放盐调味后,盖...
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- “节瓜可以煲汤、蒸和焖煮,节瓜比较清淡,搭配火腿、香菇、瘦肉其他食材一起焖煮,是节瓜最美味的做法。我今天做这道菜是粉丝腐竹焖节瓜,主料不但有节瓜,还有粉丝和腐竹,主料都是靠吸收配料的味道,才更美味。”食材明细主料粉丝(1扎)腐竹(1块)节瓜(1个)瘦肉(150g)香菇(4朵)火腿(20g)辅料油(适...
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- 春分这个节气也平分了寒暑。正是处于这么一个特别的日子里,这个节气在饮食上也有一定的禁忌,春分节气时人体新陈代谢会加快,血液也处于旺盛时期,在饮食上要特别注意,总的原则要保持寒热均衡,这段时期也好不要饮用过肥腻的食物。在小编的家乡就有这样一个习惯,每家每户在每年春分...
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