![中种奶酥粒辫子包怎么做-中种奶酥粒辫子包的做法]( "中种奶酥粒辫子包怎么做-中种奶酥粒辫子包的做法")
- “第一次尝试中种的做法，鸡蛋本不该放在中种面团里的，不过好在对发酵没什么影响。面包在烘烤的时候涨发的很快，一个个的胖乎乎的，出炉后觉得格外的松软。由于糖的用量比较大，面包很容易上色，一不留神就上色过重了!本来准备用圣女果果脯碎做表面装饰的，但是感觉不太好看，又临时赶...
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![奶酥辫子面包怎么做-奶酥辫子面包的做法]( "奶酥辫子面包怎么做-奶酥辫子面包的做法")
- “不知为何，最爱的还是做面包（面包相对来说比饼干和蛋糕更健康些，因其含黄油较少），喜欢尝试做各种形状的面包，家人现在都很喜欢吃我做的面包，每做好一次面包后，对自己也就更有信心了；这次做的面包上加了奶酥粒，不仅增加了面包的香味，还增加了面包的口感，面包也就更好吃了~~~~~”食材...
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![汤种奶香辫子面包怎么做-汤种奶香辫子面包的做法]( "汤种奶香辫子面包怎么做-汤种奶香辫子面包的做法")
- 食材明细主料水（50克）面粉（20克）高粉（280克）牛奶（160克）辅料酵母（一小勺）黄油（30克）蛋液（适量）奶香（口味）烤（工艺）一天（耗时）普通（难度）汤种奶香辫子面包的做法步骤1、先做汤种，水50克，牛奶50克，面粉20克，拌匀，小火烧开，晾凉后加入除黄油外的材料，运行和面程序一次再加入黄油，运行和面程序一次放冰箱冷...
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![伯爵红茶奶酥辫子包怎么做-伯爵红茶奶酥辫子包的做法]( "伯爵红茶奶酥辫子包怎么做-伯爵红茶奶酥辫子包的做法")
- “原方来自@啊呜511。这款面包属于你吃上一口就想再吃一口，做了一次还想再做一次的那一款。伯爵红茶有着柑橘的香气，又有红茶的清香，本身就耐人寻味，再加上香到骨子里的奶酥馅，真的是唇齿留香啊。这次我换了整形的方式，做成辫子形状，也是很喜欢。”食材明细面团高筋面粉（200g）全蛋...
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![辫子面包（中种）怎么做-辫子面包（中种）的做法]( "辫子面包（中种）怎么做-辫子面包（中种）的做法")
- “迷你辫子面包：玲珑的小身材，扎着流行的半丸子麻花辫......这季属于它最拉风！”食材明细主面团高粉（55g）黄油（20g）酵母（3g）盐（3g）淡奶油（100g）牛奶（55g）中种高粉（220g）奶粉（10g）蛋液（40g）辅料蛋黄液（少许）杏仁片（少许）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）辫子面包（中种）的做法步骤1、将中种面团材料放...
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![奶酥黑提辫子包的做法 奶酥黑提辫子包（液种） 奶酥黑提辫子包怎么做]( "奶酥黑提辫子包的做法 奶酥黑提辫子包（液种） 奶酥黑提辫子包怎么做")
- 食材明细主料高粉（180克）糖（50克）酵母（3克）盐（3克）水（30克）全蛋液（50克）黄油（30克）黑提（适量）奶酥粒（适量）辅料高粉（100克）水（100克）酵母（1克）配料糖粉（30克）低粉（50克）奶粉（5克）黄油（40克）奶香（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）奶酥黑提辫子包的做法步骤1、将糖粉30克、低筋面粉50克、奶粉5克混合，再加40克...
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![中种四股辫大面包怎么做-中种四股辫大面包的做法]( "中种四股辫大面包怎么做-中种四股辫大面包的做法")
- “用中种法制作的面包，口感更加松软、有弹性。长长的拉丝也让人感到欣喜。中种法制作的面包不易老化，放两天也不会变干变硬。但说实话，这么好吃的面包，根本就等不了两天。”食材明细中种面团高筋面粉（190克）清水（110克）酵母（2克）主面团高筋面粉（160克）牛奶（60克）白糖（30克）盐（5克）鸡蛋液（58...
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![奶酥粒蔓越莓餐包的做法 5°冰种奶酥粒蔓越莓餐包 奶酥粒蔓越莓餐包怎么做]( "奶酥粒蔓越莓餐包的做法 5°冰种奶酥粒蔓越莓餐包 奶酥粒蔓越莓餐包怎么做")
- “冰种也称液种，因为是长时间低温慢速发酵，制作出的面包具有口感柔软且富有弹性的特点。上班族又喜欢做面包，在时间上总是不那么凑巧，这样冷藏冰种面团对没有充足的时间做面包的人无疑是个好的制作方法。面团在低温中长时间发酵，不仅做出为的面包风味好，也更省时和方便。一般情...
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![汤种酥粒面包怎么做-汤种酥粒面包的做法]( "汤种酥粒面包怎么做-汤种酥粒面包的做法")
- “汤种面包记得还是我刚学面包时就做过，做出的成品也比较柔软。面包上面的酥粒是第一次做，酥粒香脆、里面松软，口感还是不错的。”食材明细主料高筋面粉（250克）水（20克）黄油（10克）辅料低筋面粉（20克）黄油（10克）糖（20克）奶粉（10克）酵母（3克）鸡蛋（1个）汤种（适量）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）...
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![做孩子爱吃的面包 奶酥辫子面包怎么做-奶酥辫子面包的做法 [奶酥辫子面包]－－－]( "做孩子爱吃的面包 奶酥辫子面包怎么做-奶酥辫子面包的做法 [奶酥辫子面包]－－－")
- “奶酥辫子面包，是孩子们特别喜欢的，女儿喜欢它可爱的辫子形状，儿子则喜欢它那甜蜜蜜的奶酥粒，每次做这个面包，都深得他们的赞美。这次我在制作的时候额外了添加了一些果干，有蔓越莓干、葡萄干、红枣干，不但增加了色彩也增加了营养。这个辫子面包，用的是5度冰种，口感十分的柔软，虽...
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![奶酥辫子面包的做法 美味的奶酥辫子面包------冰种版 奶酥辫子面包怎么做]( "奶酥辫子面包的做法 美味的奶酥辫子面包------冰种版 奶酥辫子面包怎么做")
- 食材明细主料液种高粉（100克）清水（100克）酵母（1克）辅料主面团高粉（180克）细砂糖（50克）酵母（4克）盐（3克）水（30克）蛋液（50克）无盐黄油（30克）配料全蛋液（适量）奶酥粒（适量）奶香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）奶酥辫子面包的做法步骤1、准备好原料。2、液种原料混合，搅拌成面团，室温发酵一个小时，然后放入...
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![无黄油奶酥辫子面包怎么做-无黄油奶酥辫子面包的做法]( "无黄油奶酥辫子面包怎么做-无黄油奶酥辫子面包的做法")
- “烤面包对于多数烘焙新手来说比较头疼，因为和面、发酵、制作手法上都不熟练。可如果能够成功的烤出一炉香喷松软的面包和家人分享，我相信大家更愿意不断的尝试去做。我尽量将自己调整过的配方和制作过程写的明白些，希望对烤面包望而生却的新手们能真正享受烘焙给家人带来的...
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![红豆酥松粒辫子包怎么做-红豆酥松粒辫子包的做法]( "红豆酥松粒辫子包怎么做-红豆酥松粒辫子包的做法")
- 食材明细主料红豆皮（适量）鸡蛋（适量）面粉（两杯）酵母粉（一小勺）辅料鸡蛋（适量）奶油（适量）牛奶（适量）水（半杯）配料盐（一小勺）糖（两大勺）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）红豆酥松粒辫子包的做法步骤1、牛奶，鸡蛋液，奶油，盐，糖，面粉，酵母、红豆皮备用。2、面粉两杯，酵母粉一小勺，奶油，盐一小勺，糖两大勺，鸡...
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![奶酥粒辫花小面包怎么做-奶酥粒辫花小面包的做法]( "奶酥粒辫花小面包怎么做-奶酥粒辫花小面包的做法")
- “这款面包的组织非常非常细腻，外酥里嫩很好吃哦，爱吃甜面包的朋友不妨来试试吧”食材明细主料面团：高筋粉（200克）白砂糖（30克）盐（1/4小勺）酵母（3克）牛奶（40ML）蛋黄（1个）淡奶油（100ML）黄油（20克）辅料酥松粒：糖粉（30克）低筋粉（50克）奶粉（5克）黄油（40克）奶香（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）奶酥粒辫花小...
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![中种辫子面包怎么做-中种辫子面包的做法]( "中种辫子面包怎么做-中种辫子面包的做法")
- “辫子面包是一款比较简单的花式面包。这次制作没用直接法，改用中种法，制作时间比较长，但是发酵效果很好。材料分为中种材料和主面团材料。”食材明细主面团高筋面粉（200g）砂糖（60g）奶粉（20g）盐（2g）黄油（30g）鸡蛋（1个）水（70g）酵母（1.5至2g）中种面团高筋面粉（100g）水（70g）酵母（1.5至2g）甜味（口味）烘焙...
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![中种四股辫面包怎么做-中种四股辫面包的做法]( "中种四股辫面包怎么做-中种四股辫面包的做法")
- “用中种法来做面包能延长面包放置的时间，长期低温发酵也使得面包有一种独特的香味，把面包整形成辫子的形状，金黄的颜色和胖乎乎的模样，美美的，一出炉就喜欢上了”食材明细中种面团高筋面粉（200g）牛奶（150g）酵母（2g）主面团高筋面粉（150g）全蛋液（45g）牛奶（20g）白砂糖（40g）盐（3g）米糠油（15g）酵母（1g...
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![中种酥粒面包怎么做-中种酥粒面包的做法]( "中种酥粒面包怎么做-中种酥粒面包的做法")
- “把面包详书中的哈密瓜面包改编成酥粒面包。一直以为，这个哈密瓜面包其实就是菠萝包。后来细看用料才发现，原来哈密瓜的名称是有理由的，因为那个酥皮里有用到哈密瓜皮。而那菱形网纹的酥皮虽然让人第一时间想到菠萝包，但要说它是哈密瓜表皮的网纹，也不无道理。不过，这一切都没...
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![难忘儿时的辫子摸样 辫子奶酥面包怎么做-辫子奶酥面包的做法 【辫子奶酥面包】－－－－]( "难忘儿时的辫子摸样 辫子奶酥面包怎么做-辫子奶酥面包的做法 【辫子奶酥面包】－－－－")
- “出生在八十年代的我，从小留着长发，这么多年来，一直未曾改变。记得小时候，我常常坐在大门口的石板凳上，让妈妈给我扎辫子，辫子头上还喜欢用红毛线。再大点，自己会梳头了，还是喜欢扎辫子，哪怕扎得一边高来一边低，也依然不变。再后来，到了初中，可以把辫子扎得整齐、完美了，倒是不再常扎...
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![奶酥辫子面包如何做简单又好吃]( "奶酥辫子面包如何做简单又好吃")
- 准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料高筋面粉：300纯牛奶：160白砂糖：60盐：2全蛋液：25耐高糖酵母：3老面：100无盐黄油：32辅料黄油：35绵白糖或糖粉：20低筋面粉：50全蛋液（刷表面）：适量具体步骤1.将主材料里黄油外的所有材料按先液体后固体的顺序放入面包机，启...
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![酥粒南瓜辫子包怎么做-酥粒南瓜辫子包的做法]( "酥粒南瓜辫子包怎么做-酥粒南瓜辫子包的做法")
- “加了南瓜做的面包黄灿灿的，晃眼的颜色有一股喜获丰收的感觉，美哉～”食材明细主料高筋面粉（300g）熟南瓜泥（150g）酵母（4g）盐（3g）牛奶（30g）黄油（30g）鸡蛋（45g）细砂糖（40g）酥粒奶粉（10g）糖粉（15g）低粉（25g）黄油（20g）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）酥粒南瓜辫子包的做法步骤1、黄油除外，将所有材料放...
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![全麦辫子面包的做法 奶酥粒全麦辫子面包 全麦辫子面包怎么做]( "全麦辫子面包的做法 奶酥粒全麦辫子面包 全麦辫子面包怎么做")
- “记忆中妈妈最会做的面食就是包子，有胡萝卜包、水葫芦包、萝卜丝油渣包，还有最最诱人的肉包子。其实妈妈从来没认真教过我怎么做包子或者馒头，甚至于饺子。可自从大学毕业走出家门来到南方后，一向不喜欢吃包子、饺子的我，是那么的想念妈妈的包子、饺子。于是一边回忆妈妈的每...
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![蔓越莓辫子包的做法 蔓越莓辫子包(中种) 蔓越莓辫子包怎么做]( "蔓越莓辫子包的做法 蔓越莓辫子包(中种) 蔓越莓辫子包怎么做")
- 食材明细中种王后高筋粉（175g）酵母（1g）牛奶（116g）糖（5g）主面团高粉（75g）奶粉（8g）糖（25g）酵母（3g）全蛋液（35g）牛奶（35g）盐（1g）蔓越莓（30g）辅料黄油（20g）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）蔓越莓辫子包的做法步骤1、中种：高筋粉175克，酵母1g，白糖5g，牛奶115克和成面团，放冰箱隔夜冷藏发酵。不要超24小时2、...
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![鲜奶油酥粒辫子面包如何做简单又好吃]( "鲜奶油酥粒辫子面包如何做简单又好吃")
- 准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料高筋面粉：200细砂糖：30盐：1蛋黄：1个即溶酵母：3鲜奶油：100鲜奶：40黄油：20辅料低筋面粉：50糖粉：30奶粉：5全蛋液：少量具体步骤1.除黄油外的主料中的干性材料均匀混合，加入鲜奶油和鲜奶2.揉出一定筋性后加入黄油继续揉...
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![奶酥粒辫子面包怎么做-奶酥粒辫子面包的做法]( "奶酥粒辫子面包怎么做-奶酥粒辫子面包的做法")
- 食材明细主料糖粉（30克）低粉（50克）奶粉（10克）黄油（40克）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）奶酥粒辫子面包的做法步骤1、面粉加糖粉、奶粉拌匀，加入软化黄油搓成小粒备用。2、面团这次用的是北海道汤种，和面至完全阶段后，醒发两倍大，分割合适大小，我的每个小面团70克。面团的配方我这...
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![美味中种辫子面包如何做简单又好吃]( "美味中种辫子面包如何做简单又好吃")
- 准备时间:2小时　　　　烹饪时间:30分钟自己在家做面包其实并不难，自己做出来的面包又香又美味，健康无色素，也不会添加防腐剂。而且吃到自己亲手做出来的面包还有一种成就感跟自豪感。今天跟大家推荐是一道美味中种辫子面包。这款面包的造型就跟辫...
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味味甜
![做孩子爱吃的面包 奶酥辫子面包怎么做-奶酥辫子面包的做法 [奶酥辫子面包]－－－](https://i3.weiweitian.com/7aa9b3bf48eb8f84bc2b4b/26fe/25f8/25fcebff11b0ded8e4701b8cd6828078234ce871094357-s.jpg "做孩子爱吃的面包 奶酥辫子面包怎么做-奶酥辫子面包的做法 [奶酥辫子面包]－－－")
