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关于酸甜鸭的餐饮百科

酸甜鸭怎么做-酸甜鸭的做法
  • 酸甜鸭怎么做-酸甜鸭的做法

  • “外国的沙拉常用橄榄油,意式香醋,芥末,盐和黑胡椒调味.在这个基础的沙拉酱里加上一点蜂蜜,用来煎肉块也不错哦.今天煎的是薄薄的鸭肉.”食材明细主料鸭肉(400克)咸甜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸甜鸭的做法步骤1、调味汁:意大利香醋(vinaigrebalsamique)15ml,蜂蜜5ml,...
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酸酸甜甜松鼠鱼的做法 夏季最开胃-酸酸甜甜松鼠鱼 酸酸甜甜松鼠鱼怎么做
  • 酸酸甜甜松鼠鱼的做法 夏季最开胃-酸酸甜甜松鼠鱼 酸酸甜甜松鼠鱼怎么做

  • “这几天都比较忙准备的有些仓促,本来想找个鳜鱼做的。陪着儿子上完兴趣课到市场已经12点了,鱼几乎卖光了只有彩云雕。好吧将就着做吧,虽然没有鳜鱼彩云雕也不错。这种鱼也比较常见,大家也容易买到啊。相对价格比较实惠,不过口感和鳜鱼肯定不能相提并论的。但是做出来的效果意...
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酸酸甜甜番茄酱的做法 番茄酱!酸酸甜甜番茄酱 酸酸甜甜番茄酱怎么做
  • 酸酸甜甜番茄酱的做法 番茄酱!酸酸甜甜番茄酱 酸酸甜甜番茄酱怎么做

  • “酸酸甜甜的番茄酱,大学的时候每次去肯德基,总是要很多包番茄酱!但是自己做了之后才知道!番茄酱是做不出那么稠的!所以健康最重要!步骤很简单,喜欢就赶快动手吧!”食材明细主料番茄(500)辅料柠檬(小半个)冰糖(30g)酸甜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酸酸甜甜番茄酱的做法步骤1、选大个...
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乐山甜皮鸭是酸的吗
  • 乐山甜皮鸭是酸的吗

  • 不酸。乐山甜皮鸭是有点带偏甜的口感,外皮酥脆爽口。乐山甜皮鸭的制作过程,需要先将鸭子上糖色,上好糖色后再进行卤煮,小火卤煮1小时后捞出,沥干水份,再将鸭子放入热油锅中,炸至皮酥且呈棕红色时捞出,刷上糖浆就完成了。因为制作到最后涂了糖浆,所以甜皮鸭是带甜味的。...
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酸酸甜甜辣萝卜怎么做-酸酸甜甜辣萝卜的做法
  • 酸酸甜甜辣萝卜怎么做-酸酸甜甜辣萝卜的做法

  • “白萝卜含丰富的维生素c和微量元素锌,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力”食材明细主料白萝卜(1500g)彩色辣椒(20个)辅料白醋(700g)白糖(350g)酸甜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸酸甜甜辣萝卜的做法步骤1、白萝卜洗净,打皮,切1.5cm块,加盐腌出水,放两个小时。到出盐水,清水洗一遍...
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酸酸甜甜苹果派怎么做-酸酸甜甜苹果派的做法
  • 酸酸甜甜苹果派怎么做-酸酸甜甜苹果派的做法

  • “秋,是丰收的季节,那田地里的麦穗摇曳着饱满丰盈的身姿随风扭摆,果树上的果实个个像待嫁的新娘,新鲜可人,娇嫩欲滴秋天的喜悦在人们心中流淌,金黄的色调是他们永不变的情怀。”食材明细主料面粉(150g)鸡蛋(一个)苹果(两个)黄油(10g)朗姆酒(10ml)辅料黄油(50g)糖粉(20g)砂糖(15g)淀粉(5g)甜味(口味...
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酸酸甜甜水果沙冰的做法 酸酸甜甜超爽水果沙冰 酸酸甜甜水果沙冰怎么做
  • 酸酸甜甜水果沙冰的做法 酸酸甜甜超爽水果沙冰 酸酸甜甜水果沙冰怎么做

  • “酸酸甜甜的,超级好吃很爽口,制作简单,健康,营养。赶快来试试吧。”食材明细主料冷藏牛奶(150ml)冷冻香蕉(1个)冷冻红加仑(适量)冷冻芒果(2个)燕麦片(25g)辅料草莓(适量)椰丝(适量)坚果巧克力(1块)酸甜(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸酸甜甜水果沙冰的做法步骤1、把香蕉,红加仑,芒果提前一天...
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酸酸甜甜草莓酱怎么做-酸酸甜甜草莓酱的做法
  • 酸酸甜甜草莓酱怎么做-酸酸甜甜草莓酱的做法

  • “做草莓酱真的好简单!比起买的,零添加,更美味!真的不是吹牛,因为甜度可以自己控制,吃起来不腻味。这次做了两瓶,本来准备送孩子姑姑一瓶。没想到昨天晚上做好的,今天中午就只剩一瓶了!小朋友简直拿它当零食吃了😁”食材明细主料草莓(600克)白砂糖(100克)辅料柠檬汁(10滴)甜味(口味)煮(工艺...
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酸酸甜甜草莓派的做法 依然学烘焙--酸酸甜甜草莓派 酸酸甜甜草莓派怎么做
  • 酸酸甜甜草莓派的做法 依然学烘焙--酸酸甜甜草莓派 酸酸甜甜草莓派怎么做

  • “草莓营养丰富,富含多种有效成分,每百克鲜果肉中含维生素C60毫克,比苹果、葡萄含量还高。果肉中含有大量的糖类、蛋白质、有机酸、果胶等营养物质。此外,草莓还含有丰富的维生素B1、B2、C、PP以及钙、磷、铁、钾、锌、铬等人体必需的矿物质和部分微量元素。草莓是人体必需的...
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酸酸甜甜白菜帮怎么做-酸酸甜甜白菜帮的做法
  • 酸酸甜甜白菜帮怎么做-酸酸甜甜白菜帮的做法

  • “酸甜可口开胃下饭”食材明细主料白菜帮(若干)大蒜(一根)盐(适量)醋(适量)辅料肉丝(适量)紫甘南(少许)生抽(适量)糖(少许)酸甜(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)酸酸甜甜白菜帮的做法步骤1、白菜帮洗干净2、肉丝加入一点生抽生粉拌匀3、所有材料切丝准备好白菜帮切好用一点盐腌制几分钟逼出...
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酸酸甜甜水果茶怎么做-酸酸甜甜水果茶的做法
  • 酸酸甜甜水果茶怎么做-酸酸甜甜水果茶的做法

  • “酸酸甜甜的水果茶,营养丰富又爽口,是我家孩子的最爱。和孩子一起制作水果茶的过程对每个妈妈来说是一种享受,让孩子参与进来,还可陶冶孩子美的情操,益处多多,那就动手吧~~”食材明细主料柠檬(一片)沙糖桔(一个)菠萝(两片)冰糖(少许)辅料苹果(半个)草莓(两个)桂圆(一颗)红茶(少许)酸甜(口味)煮(工...
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酸菜老鸭的做法 古法酸菜老鸭 酸菜老鸭怎么做
  • 酸菜老鸭的做法 古法酸菜老鸭 酸菜老鸭怎么做

  • 食材明细主料老鸭(半只)魔芋(半斤)老酸菜(50克)辅料鸡精(10克)白酒(20克)大料(20克)糊椒粉(10克)盐(1匙)料酒(50克)十三香(80克)郫县豆瓣(50克)香辣酱(20克)老姜(4个)大葱(2根)大蒜(8瓣)青椒(9个)小米辣(8个)酸辣(口味)焖(工艺)一小时(耗时)高级(难度)酸菜老鸭的做法步骤1、把老鸭切成小块再冲去血水。2、老鸭冲去血...
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酸酸甜甜山楂糕怎么做-酸酸甜甜山楂糕的做法
  • 酸酸甜甜山楂糕怎么做-酸酸甜甜山楂糕的做法

  • “去年有朋友问我糖葫芦的做法,可是口述之后她还是没有做成,熬汤需要一点技术,而且不加添加剂和色素做不出外面的味道。于是我教她做了这种简单的山楂糕,她基本属于那种十指不沾阳春水,偶尔心血来潮要下厨的主,这个山楂糕也做的十分成功,这种做法非常简单,不需要什么技术,仔细看下...
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酸酸甜甜草莓派的做法 莓”好甜品都予你 | 酸酸甜甜草莓派 酸酸甜甜草莓派怎么做
酸甜可口橙香鸭肉怎么做-酸甜可口橙香鸭肉的做法
  • 酸甜可口橙香鸭肉怎么做-酸甜可口橙香鸭肉的做法

  • “地理位置不同,生活习惯也不一样,就像这鸭子,我所在的城市除了烤鸭比较常见,其他的做法基本没有,更不用说买只白条鸭子等,总归不会像鸡一样普遍;偶然在超市发现有鸭胸肉,专门的鸭胸肉啊,很难得啊,立刻买几块屯下,来客人的时候这也是一道装点门面的快手菜;”食材明细主料鸭胸肉(2块)橙...
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酸酸甜甜鲈鱼怎么做-酸酸甜甜鲈鱼的做法
  • 酸酸甜甜鲈鱼怎么做-酸酸甜甜鲈鱼的做法

  • “酸酸甜甜鲈鱼。美味可口!”食材明细主料鲈鱼(一条)辅料淀粉(适量)配料盐(适量)糖(适量)茄汁(半支)酸甜(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)酸酸甜甜鲈鱼的做法步骤1、鲈鱼切开段状,约一手指宽,加盐晾干水!方便炸的时候快熟!2、加淀粉裹在鱼块上!油开时火关小一点再放下鱼块!两边至金黄色即可!3...
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酸酸甜甜菠萝水 酸酸甜甜菠萝水怎么做-酸酸甜甜菠萝水的做法 夏日饮品
美味酸酸甜甜菠萝鸭如何做简单又好吃
  • 美味酸酸甜甜菠萝鸭如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟现在正是吃菠萝的时候,所以我在家做了一道酸酸甜甜菠萝鸭,酸酸甜甜的菠萝,很受小朋友的欢迎,所以这道菜最后都被小朋友们吃完来了,而且这道菜做起来并不是很难,特别是只需要把菠萝在最后的时候放进去煮一下就行...
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酸酸甜甜葡萄汁怎么做-酸酸甜甜葡萄汁的做法
  • 酸酸甜甜葡萄汁怎么做-酸酸甜甜葡萄汁的做法

  • “最近户太八号葡萄大量上市,朋友送了一箱。老公不爱吃水果,我一个人吃不完怕生果蝇,就出此妙计!没想到很好喝哦~”食材明细主料葡萄(800克)纯净水(800克)辅料冰糖(1.2块)酸甜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酸酸甜甜葡萄汁的做法步骤1、一定要用一把锋利的剪刀来剪葡萄的蒂哦~2、我家...
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酸甜菠萝鸭肉怎么做-酸甜菠萝鸭肉的做法
  • 酸甜菠萝鸭肉怎么做-酸甜菠萝鸭肉的做法

  • “酸甜菠萝鸭肉,喜欢吃酸甜的还挺好吃的炒的时候有酸咸柠檬的味道就好吃了!刚好我没买就用了酸梅代替了不过也挺好吃的全家都说好吃😋”食材明细主料鸭肉(半只的半边)菠萝(1个)辅料酸梅(2-3个)八角(1个)姜(1小块)料酒(2勺)生抽(2勺)生粉(2勺)白糖(25g)白醋(适量)酸甜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难...
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乐山甜皮鸭有点酸吗
  • 乐山甜皮鸭有点酸吗

  • 不酸。乐山甜皮鸭是卤鸭子中的一种,是四川的一道特色美食,它是由土鸭经过炒制、卤制等步骤加工而成,成品的甜皮鸭外皮色泽鲜亮,吃起来皮酥肉嫩、香甜可口。制作甜皮鸭最重要的是卤汁,建议用鲜汤、大葱、姜片、糖色汁、食用盐等调料先熬制1个小时,再将鸭子放入,直到熟透即可。...
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甜皮鸭有点酸还能能吃吗
  • 甜皮鸭有点酸还能能吃吗

  • 不能。甜皮鸭又被称为卤鸭子,是由土鸭子经过煮、卤等工序制作而成的,成品的甜皮鸭外皮红润、肉质软嫩,吃起来脆甜。当甜皮鸭开始出现发酸、变色等现象,说明已经不新鲜了,不建议再次食用。保存甜皮鸭时,建议用保鲜膜盖住,在放入冰箱中,这样可以延长保存时长。...
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美味的酸酸甜甜菠萝鸭如何做简单又好吃
  • 美味的酸酸甜甜菠萝鸭如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:30分钟爸爸买了一只鸭子回来,叫我想做什么好吃的,然后我想了又想,又觉得到夏天了,一定要做一个非常开胃的菜肴,然后我就想做酸酸甜甜菠萝鸭,非常的开胃,让我们一家人都能吃很多菜和饭哈哈,而且酸酸甜甜菠萝鸭做法还是很...
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酸酸甜甜苹果酱的做法 酸酸甜甜苹果酱(面包机版) 酸酸甜甜苹果酱怎么做
  • 酸酸甜甜苹果酱的做法 酸酸甜甜苹果酱(面包机版) 酸酸甜甜苹果酱怎么做

  • “双休啦,有时间在家折腾,用面包机做了这个苹果酱,酸酸甜甜的味道,好有成就感的说~用它抹面包抹馒头,很赞呀!所以迫不及待的,和美天的小伙伴们分享一下!”食材明细主料苹果(500克)柠檬(1/2个)白砂糖(50克)冰糖(50克)辅料蜂蜜(适量)酸甜(口味)其他(工艺)一小时(耗时)简单(难度)酸酸甜甜苹果酱的做法...
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家常酸酸甜甜冰梅鸭如何做简单又好吃
  • 家常酸酸甜甜冰梅鸭如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料鸭子:半只辅料具体步骤1.鸭肉切块焯去血水;2.热锅下油爆香姜片、蒜头;3.焯好水的鸭肉沥干水份,下锅里翻炒4.调入米酒或料酒,继续翻炒至鸭肉稍微变金黄色;5.调入生抽、番茄酱、冰梅酱、砂糖、盐;6.翻炒至...
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