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关于子姜香辣鱼怎么做好吃的餐饮百科

子姜香辣鱼怎么做-子姜香辣鱼的做法
  • 子姜香辣鱼怎么做-子姜香辣鱼的做法

  • “工作一直很忙,平时也比较少做饭了,有时拍下来后又没空上传到这。感觉有点亏对大家呀!今天就为大家带来这一道超级好吃,超级下饭的子姜香辣鱼,希望大家会喜欢吧!”食材明细主料福寿鱼(1条)子姜(1根)辅料辣豆瓣酱(1汤匙)盐(1茶匙)白糖(2汤匙)老抽(少许)生抽(少许)米醋(2汤匙)微辣(口味)焖(工艺)十分...
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葱姜辣炒蛏子怎么做-葱姜辣炒蛏子的做法
  • 葱姜辣炒蛏子怎么做-葱姜辣炒蛏子的做法

  • “蛏子炒过很多次,但都没拍下来,今天有时间就拍下来了,味道很不错。我们一家三口直接拿手吃的,根本就没拿筷子,有点微辣,女儿照样吃,还说好吃,我不怕辣。这盘海鲜不到3分钟就一抢而空了。花甲也是这样炒的,就是盐量要控制。”食材明细主料蛏子(1斤2两)辅料葱(适量)姜(适量)小米椒(4个)配料...
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好吃的子姜香辣牛肉丝如何做简单又好吃
  • 好吃的子姜香辣牛肉丝如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟子姜香辣牛肉丝,这是一道看起来特别特别好吃而且有益于人体发展,最为重要的是,这类香辣牛肉丝适合各类人群食用,可用做家庭聚会的餐桌上必备的家常菜,也可用做来人待客也是一道可以拿的出手的美食哦,所以,妹子,新...
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如何做简单又好吃-香喷喷的子姜香辣牛肉丝
  • 如何做简单又好吃-香喷喷的子姜香辣牛肉丝

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟子姜香辣牛肉丝是一个美味,香喷的食物,光听名字就知道它的制作材料和最基本的烹饪工艺,其实它做起来并不难,主要是你有没有欲望去做,这盘菜对人身体很好,很营养,老人小孩都喜欢的,所有的食材将美味都融入了进去,整...
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川香辣子鱼怎么做-川香辣子鱼的做法
  • 川香辣子鱼怎么做-川香辣子鱼的做法

  • 食材明细主料龙利鱼(500g)辅料玉米淀粉(100g)面粉(100g)鸡蛋(1个)干辣椒(30g)小葱(1颗)黑胡椒粉(10g)盐(适量)料酒(10ml)大蒜(20g)花椒(15g)熟芝麻(15g)微辣(口味)炸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)川香辣子鱼的做法步骤1、龙利鱼切块,加盐、黑胡椒粉、料酒抹匀后盖上保鲜膜腌制15分钟。(其他无刺的海鱼都可以...
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自制香辣子姜焖鸭如何做简单又好吃
  • 自制香辣子姜焖鸭如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟在我们的每餐饭中,有辣辣的味道搭配,那吃饭都会多吃几碗,辣椒真是撩拨味蕾的必备神器。在我们子姜问世的季节,用它来搭配鸭肉,就是一道美味的菜肴。香辣子姜焖鸭,食材简单,做法也不复杂,用时也不像其它大菜那样多...
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香脆辣子鱼排怎么做-香脆辣子鱼排的做法
  • 香脆辣子鱼排怎么做-香脆辣子鱼排的做法

  • “刚刚炸好的鱼排已经很好吃很鲜很香很嫩了.我一边炸我妈妈一边在旁边偷吃..哈哈~`一定要偷吃看看哦!!超好吃的~用辣椒炒好以后就更香了第一口可能并不辣.但是越吃越辣~`外脆里嫩~`又好香好香~`不过一定要趁热~`冷掉了就不脆啦~`”食材明细主料青鱼片(适量)辅料鸡蛋(适量)生...
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香辣鱼嫩子怎么做-香辣鱼嫩子的做法
  • 香辣鱼嫩子怎么做-香辣鱼嫩子的做法

  • “鱼嫩子,顾名思义,就是鱼的“嫩子”,小鱼的意思。其大小不一,但最大也就一指长,一焙出来,就只有筷子头大小了。将这些小鱼捏出内脏,放到温火锅里刷一点油,腊干定型,再摊开,用烟徐徐熏至色泽金黄,水分全无时便可食用。这种鱼最好的吃法是,把鱼放在碗内,加一点点水,用当地产的茶油、豆豉...
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香辣咸鱼茄子煲的做法 香辣咸鱼茄子煲! 香辣咸鱼茄子煲怎么做
  • 香辣咸鱼茄子煲的做法 香辣咸鱼茄子煲! 香辣咸鱼茄子煲怎么做

  • 食材明细主料大咸鱼(50g)青茄子(2个)辅料姜(2块)小米辣(2个)蒜(2瓣)调料花生油(3匙)酱油(半匙)耗油(1匙)水淀粉(半碗)咸香(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香辣咸鱼茄子煲的做法步骤1、准备好食材!咸鱼干泡发二十分钟备用。2、咸鱼干,小米辣切块,青茄子不去皮直接切滚刀。3、起锅烧油下小米辣,蒜姜...
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香辣扑鼻的红椒子姜炒鱿鱼须如何做简单又好吃
  • 香辣扑鼻的红椒子姜炒鱿鱼须如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟红椒子姜炒鱿鱼须是一道鱿鱼须的盛宴,鱿鱼须用干的炒,不仅是鱿鱼的鲜味,嚼劲独特,放入辣椒,浓郁的辣让你无法自拔。无论是下饭还是下酒都是不错的选择。红椒子姜炒鱿鱼须这道菜颜色也比较漂亮,红黄白相间,很大程...
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香辣的仔姜鸭子如何做简单又好吃
  • 香辣的仔姜鸭子如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟仔姜鸭子是一道很美味的著名的菜肴,是一道深受欢迎的家常小炒,更是湖南地区的农村生活中的餐桌上经常出现的菜肴。它是以鸭肉和仔姜为主要食材制作而成,制作方法简单,但需把鸭肉处理得当。仔姜鸭子的成品色泽...
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姜蒜辣蒸腊鱼怎么做-姜蒜辣蒸腊鱼的做法
  • 姜蒜辣蒸腊鱼怎么做-姜蒜辣蒸腊鱼的做法

  • “秋风起,食腊味,这几天北风,腊鱼晒了三四天就干了,腌制后晾晒干另一番味道,简单的放在饭面蒸就很香,天气凉凉,热乎乎白饭配这香辣美味腊鱼,暧心又暖身,”食材明细主料腊鱼(适量)辅料姜(少许)蒜头(少许)小米椒(少许)酱油(少许)糖(少许)猪油(少许)葱花(少许)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)姜蒜辣...
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香辣的红椒子姜炒鱿鱼须如何做简单又好吃
  • 香辣的红椒子姜炒鱿鱼须如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟鱿鱼有海鲜的鲜美,加点辣椒炒得香喷喷的,很下饭开胃,当然也是个很不错的下酒菜,如此香气弥漫的菜,怎么能不吃完一口还想一口?平时就可以在家多尝试一下,又不难做,鱿鱼丝也很有嚼劲,咬起来也挺有口感的,姜也可以去腥,...
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美味的香辣子姜焖鸭如何做简单又好吃
  • 美味的香辣子姜焖鸭如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟美味的香辣子姜焖鸭,选用的鸭肉具有滋阴补虚的功效,而子姜是含有姜芽的嫩姜,口感清冽脆嫩,辛而不辣。做法简单,而且营养丰富,口感香辣开胃,鲜嫩可口。经过烹饪的香辣子姜焖鸭,不仅色香味俱全,而且鲜美诱人,为你带来...
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姜葱辣汁煎鱼怎么做-姜葱辣汁煎鱼的做法
  • 姜葱辣汁煎鱼怎么做-姜葱辣汁煎鱼的做法

  • 食材明细主料海鱼(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜头(适量)芫茜(适量)配料辣椒酱调汁(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)未知(难度)姜葱辣汁煎鱼的做法步骤1、鱼买回来之后处理干净之后用盐、胡椒粉腌过夜,取出来煎之前把盐洗去擦干净水分,然后沾一薄薄一层面粉。2、辣汁调制很随意,按个人口味,我...
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酸辣酱子姜的做法 冬吃萝卜夏吃姜-----酸辣酱子姜 酸辣酱子姜怎么做
  • 酸辣酱子姜的做法 冬吃萝卜夏吃姜-----酸辣酱子姜 酸辣酱子姜怎么做

  • “常言道:“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方”。按中医理论,生姜是助阳之品,自古以来中医素有“男子不可百日无姜”之语。可见这姜确实是个好东西。它不仅对男性有益,对女性也有好处。女性的体质一般偏寒的多,加上夏天炎热,我们食用的冰凉食物很多,所以适当食用一些性温热的姜可以...
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好吃的香辣子姜焖鸭如何做简单又好吃
  • 好吃的香辣子姜焖鸭如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟香辣子姜焖鸭在夏天的时候吃是特别好的,香辣子姜焖鸭主要是用鸭子、子姜和辣椒作为主要的材料做出来的,它的主要做法是闷炒,这样做出来的味道就不会散发太多,香香辣辣的,非常的爽口呢,而且还具有补虚的功效哦,赶...
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姜香鲈鱼怎么做-姜香鲈鱼的做法
  • 姜香鲈鱼怎么做-姜香鲈鱼的做法

  • “本来就喜欢姜,天天去菜市场,天天看到那些诱人的嫩姜,忍不住就多做了几道重姜的菜。青蒸鱼,我们喜欢用蒸鱼豉油调味,我今天改变一下,调味时特别的加入了大量的姜末醋和芝麻油,味道也很棒,得到了家人的认同。材料:一斤左右的鲈鱼一条配料:姜50克加20克葱30克香菜红椒调料:盐3克糖5克...
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辣酱姜叶蒸鱼怎么做-辣酱姜叶蒸鱼的做法
  • 辣酱姜叶蒸鱼怎么做-辣酱姜叶蒸鱼的做法

  • “这里的农民卖新姜的时候都是连着叶子整株卖,所以这里都把嫩姜叶当做调料品使用,嫩姜叶有一股新姜特有的清香味,味辛,性温,嫩姜叶和香菜一样一般都是切细后用来做凉拌菜的提味品,今天用它来蒸鱼味道也不错。”食材明细主料罗非鱼(一条)辅料嫩姜叶(30克)辣妹子辣椒酱(30克)油(适量)盐(适...
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香辣茄子煎鱼怎么做-香辣茄子煎鱼的做法
  • 香辣茄子煎鱼怎么做-香辣茄子煎鱼的做法

  • “做这道菜之前想起鱼香茄子这名字,在广东比较喜欢用咸鱼搭配茄子,可以做出非常美味的咸鱼茄子煲。想起来就直流口水哦,太美味啦,而且非常下饭。回来之后朋友送我不少海鱼,也没时间去晒咸鱼就直接用海鱼还有香料搭配茄子煮这道菜,效果也挺好的。”食材明细主料海鱼(2条)茄子(2个)辅...
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香辣子姜鸡胗的做法 香辣子姜鸡胗丨比鸡肉好吃又脆爽 香辣子姜鸡胗怎么做
  • 香辣子姜鸡胗的做法 香辣子姜鸡胗丨比鸡肉好吃又脆爽 香辣子姜鸡胗怎么做

  • “鸡胗可以消食导滞,帮助消化。治食积胀满、呕吐反胃、泻痢、疳积、消渴、遗溺,牙疳口疮,以及利便、除热解烦。生姜具有解毒杀菌,促进消化,抗衰老,止痛等等的作用。不过也有说“早上吃姜胜过参汤,晚上吃姜等同砒霜。”所以生姜还是白天吃比较好!今天就来一道嫩姜炒鸡胗,香辣爽口,特...
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酱香子姜的做法 【川菜】:酱香子姜 酱香子姜怎么做
  • 酱香子姜的做法 【川菜】:酱香子姜 酱香子姜怎么做

  • “酱香子姜的特色酱香浓郁,微辛回甜,脆嫩适口,是川菜菜谱里常见的家常菜,子姜有揭晓散寒、健脾促进餐欲、化痰行水之功效。”食材明细主料即食子姜(适量)辅料香油(2勺)甜面酱(2勺)葱花(适量)白糖(1/2勺)盐(1/2勺)酱香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酱香子姜的做法步骤1、即食子姜开包装,洗...
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酸辣子姜怎么做-酸辣子姜的做法
  • 酸辣子姜怎么做-酸辣子姜的做法

  • “平时炒菜作调料的通常都是老姜,比较辣,而且很多渣。而子姜,就是附有姜芽的嫩姜,肉白,带有红芽,爽脆无渣。很适合拿来做菜或酱腌。今天用子姜做了个凉拌菜,酸辣开胃,爽脆可口”食材明细主料子姜(500克)辅料白糖(3汤匙)米醋(3汤匙)盐(1/3汤匙)酸辣(口味)腌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸辣子姜的...
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子姜麻麻鱼怎么做-子姜麻麻鱼的做法
  • 子姜麻麻鱼怎么做-子姜麻麻鱼的做法

  • “今天有小伙伴私下问菜菜屋家人来客怎么办,除了会做简单的凉拌菜招待,好像也不知道做什么好吃的了。出去吃又嫌不卫生,在家做又是厨房小白。各种纠结。有没有既简单,好看,又好吃,还能拿得出手的大菜(比如鱼啊,肉啊之类下饭的),那简直是拯救厨房小白的天使啊。菜菜屋第一次系上围裙...
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仔姜麻辣水煮鱼的做法 【仔姜麻辣水煮鱼】 仔姜麻辣水煮鱼怎么做
  • 仔姜麻辣水煮鱼的做法 【仔姜麻辣水煮鱼】 仔姜麻辣水煮鱼怎么做

  • “【仔姜麻辣水煮鱼】麻辣之味来自四川汉源花椒、麻椒、小米椒,红亮油色出自郫县豆瓣酱,热油淋面,顷刻间仔姜香气四溢,鲜香麻辣出锅,米饭最配,三碗不多!鱼片滑嫩到极致,取用鱼身最嫩、刺少之处,分割后的鱼头、鱼尾、鱼骨另起锅,文火慢炖,一锅奶白浓汤营养滋补。一鱼两吃,两种口味。”...
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