![老干妈爆鸡杂如何做简单又好吃]( "老干妈爆鸡杂如何做简单又好吃")
- 准备时间:4分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料鸡胗：100鸡心：100鸡肠：50蒜苗：30洋葱：50辅料盐：适量老干妈：适量味精：适量味极鲜：适量蒜：适量植物油：适量糖：适量料酒：适量水淀粉：适量老抽：适量具体步骤1.首先，我们先初加工：把鸡心、鸡胗、鸡肠切成小块，蒜苗切小段，洋葱...
- 32152
![美味的香爆鸡杂如何做简单又好吃]( "美味的香爆鸡杂如何做简单又好吃")
- 准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:14分钟香爆鸡杂是将鸡杂加入大量的辣椒一起下锅炒制而成的一道美味的私房菜，简单有趣，鸡杂和辣椒吃起来麻辣开胃，另外我个人在家中制作这道美味的香爆鸡杂的额时候喜欢放很多的辣椒和蒜，这样制作出的香爆鸡杂更加美...
- 18457
![爆炒鸡杂的做法 下酒菜--爆炒鸡杂 爆炒鸡杂怎么做]( "爆炒鸡杂的做法 下酒菜--爆炒鸡杂 爆炒鸡杂怎么做")
- “出门在外，便很少有机会吃鸡杂鸡杂就是鸡的各种内脏内脏类的食品，自己在外面买的总不放心除非是自家养的，才会做来吃鸡杂用米酒和各种辅料爆炒真的是香的诱人再配点小酒美滋滋的~”食材明细主料鸡杂（适量）鸡皮（适量）辅料青椒（适量）姜丝（适量）蒜（适量）红辣椒（适量）蒜叶（适量）配料米酒（适量）...
- 31926
![爆炒鸡杂怎么做-爆炒鸡杂的做法]( "爆炒鸡杂怎么做-爆炒鸡杂的做法")
- 食材明细主料鸡杂（适量）红辣椒（适量）辅料姜（适量）大蒜头（适量）淀粉（适量）料酒（适量）调料油（适量）盐（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）胡椒粉（适量）米酒（适量）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）爆炒鸡杂的做法步骤1、准备好鸡杂，清洗干净，切成薄片片。2、加姜丝、料酒、淀粉、少许油抓匀腌一会儿。3、辣椒...
- 15353
![香爆鸡丁怎么做-香爆鸡丁的做法]( "香爆鸡丁怎么做-香爆鸡丁的做法")
- 食材明细主料鸡胸肉（250克）青米椒（适量）大蒜（适量）八角（适量）桂皮（适量）香叶（适量）花椒（适量）姜（适量）沙姜（适量）料酒（适量）胡椒粉（适量）生抽（适量）淀粉（适量）红米椒（适量）辅料鸡精（适量）蚝油（适量）火锅底料（适量）麻辣（口味）爆（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）香爆鸡丁的做法步骤1、准备好食材。2、鸡胸肉切成1.5cm见方...
- 24943
![好吃的海香菇爆炒鸡杂如何做简单又好吃]( "好吃的海香菇爆炒鸡杂如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟海香菇和鸡杂这个奇妙的组合大家一般怎么做呢？我家老人和小孩都喜欢吃鸡杂我一般会拿来爆炒。以前都会用嫩姜或者是泡椒之类的来爆炒，时间长了容易吃腻‘也容易上火。海香菇口感很脆、高蛋白、低脂肪营养价...
- 14029
![可口的海香菇爆炒鸡杂如何做简单又好吃]( "可口的海香菇爆炒鸡杂如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟海香菇爆炒鸡杂是一道家常菜，简单易做，耗时短，做来招待朋友是非常不错的选择。海鲜菇加鸡杂是非常美味的组合，同时这道菜出来的颜色也是非常好看的，香喷喷的海鲜菇让人尝到大自然的味道，混合着鸡杂的味道更是美...
- 28034
![香辣鸡杂怎么做-香辣鸡杂的做法]( "香辣鸡杂怎么做-香辣鸡杂的做法")
- 食材明细主料鲜鸡肠（500克）蒜苗（2根）芹菜（1棵）番茄（1个）姜（适量）蒜（适量）辅料酱油（4mg）盐（3g）油（适量）豆瓣酱（1勺）油辣椒（1勺）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）香辣鸡杂的做法步骤1、将番茄，姜蒜，芹菜，蒜苗切好备用2、将鸡肠洗净切好，并用姜淹一下。3、将姜蒜，番茄放入油锅中，翻炒。再加入豆瓣酱和油...
- 18032
![海香菇爆炒鸡杂怎么做-海香菇爆炒鸡杂的做法]( "海香菇爆炒鸡杂怎么做-海香菇爆炒鸡杂的做法")
- “鸡杂好吃却难清理，这次用鸡杂搭配海鲜菇来个爆炒，味道很赞”食材明细主料鸡杂（适量）海鲜菇（适量）辣椒（适量）辅料豆瓣酱（适量）生姜（适量）蒜头（适量）酱油（适量）蚝油（适量）糖（适量）五香粉（适量）鲍鱼汁（适量）海鲜酱（适量）辣椒粉（适量）料酒（适量）盐焗粉（适量）生粉（适量）微辣（口味）爆（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）海香菇...
- 7966
![爆炒鸭杂的做法 饭遭殃：爆炒鸭杂 爆炒鸭杂怎么做]( "爆炒鸭杂的做法 饭遭殃：爆炒鸭杂 爆炒鸭杂怎么做")
- “昨天又杀鸭了，剖鸭子剖的我想吐啊，打开鸭肚子的瞬间，那股味道熏得我要吐了，而我家橙子只是路过厕所，结果她货真价实的吐了，唉………………鸭子红烧了，鸭杂应老公的要求，用辣椒爆炒。这道鸭杂确实好吃，辣、鲜、开胃、下饭，用汤汁拌饭，简直能吃下2碗，真正是饭遭殃，不枉我洗了半天鸭肠...
- 30623
![酱爆牛杂怎么做-酱爆牛杂的做法]( "酱爆牛杂怎么做-酱爆牛杂的做法")
- 食材明细主料牛杂（750克）辅料姜（8片）葱（4棵）蒜（8粒）红花椒（20粒）八角（2个）桂皮（1片）香叶（6片）调料生抽（1勺）豆瓣酱（1勺）鸡精（2克）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）酱爆牛杂的做法步骤1、新鲜牛杂清洗干净。2、放入锅中加入辅料焯一下水。3、焯过水的牛杂放入高压锅，加姜片、八角、桂皮、香叶。4...
- 6339
![爆炒羊杂怎么做-爆炒羊杂的做法]( "爆炒羊杂怎么做-爆炒羊杂的做法")
- 食材明细主料羊杂（1袋）辅料青椒（1个）红椒（1个）香菜（1棵）葱（适量）干红辣椒（3个）姜（适量）蒜（适量）调料生抽（20ml）料酒（20ml）白糖（10g）香辣（口味）爆（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）爆炒羊杂的做法步骤1、羊杂准备。2、放入水中淘洗干净，放入锅中焯水去除浮沫。3、焯好水的羊杂捞出控干水分，青红椒洗净。4、青红...
- 25783
![芫爆羊杂怎么做-芫爆羊杂的做法]( "芫爆羊杂怎么做-芫爆羊杂的做法")
- “芫荽就是香菜，所以一般用香菜烹制的菜肴，菜肴的名称都冠以“芫爆….”的字样，基本不用“香菜”命名。香菜和羊杂是经典的搭配，无论是爆炒羊杂、还是羊杂汤，一般都离不开香菜。”食材明细主料羊杂（300克）香菜（100克）辅料油（适量）盐（适量）味精（适量）料酒（适量）生抽（适量）胡椒粉（适量）葱（适量）姜（...
- 14449
![美味的海香菇爆炒鸡杂如何做简单又好吃]( "美味的海香菇爆炒鸡杂如何做简单又好吃")
- 准备时间:60分钟　　　　烹饪时间:30分钟美味可口的海香菇爆炒鸡杂就是我们今天需要去学习如何制作的一道十分好吃的美食哟。其实海香菇爆炒鸡杂的制作方法十分的简单，不需要我们花费太多的时间或者是精力在制作上面的，但是在清洗鸡杂的时候是十分...
- 28006
![爆炒杂菇怎么做-爆炒杂菇的做法]( "爆炒杂菇怎么做-爆炒杂菇的做法")
- 食材明细主料杏鲍菇（适量）香菇（适量）平菇（适量）辅料辣椒（1个）油（适量）盐（适量）蒜（2个）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）爆炒杂菇的做法步骤1、各种菇洗干净切好备用。2、切好辣椒。3、锅中放水烧开后倒入菇焯水后捞出。4、锅中放油烧热放入辣椒炒香。5、蒋各种菇倒入翻炒均匀。6、加入...
- 6508
![酒香鸡杂怎么做-酒香鸡杂的做法]( "酒香鸡杂怎么做-酒香鸡杂的做法")
- 食材明细主料鸡杂（适量）辅料辣椒（适量）蒜苔（适量）姜（适量）蒜（适量）白酒（适量）生抽（适量）调料盐（适量）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酒香鸡杂的做法步骤1、鸡杂洗净切好。2、材料如下。3、鸡油煎至出油。4、放入鸡杂翻炒。5、放入辣椒等炒香。6、加入适量白酒。7、调味即可。8、开动啦...
- 10888
![爆炒鸭杂怎么做-爆炒鸭杂的做法]( "爆炒鸭杂怎么做-爆炒鸭杂的做法")
- 食材明细主料鸭杂（300g）辅料辣椒（适量）榨菜（适量）盐（适量）料酒（适量）中辣（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）爆炒鸭杂的做法步骤1、鸭杂切段备用。2、锅里热油快速翻炒鸭杂。3、加入料酒。4、加入辣椒榨菜翻炒均匀。5、加少许盐，高汤即可。6、装盘。...
- 30200
![香辣鸡杂的做法 【常德】香辣鸡杂 香辣鸡杂怎么做]( "香辣鸡杂的做法 【常德】香辣鸡杂 香辣鸡杂怎么做")
- “在湖南过年我们差不多一天一只鸡，大姐回来杀了一只鸡，二姐回来杀了一只鸡，小舅一家来了又是一只鸡，我们回了还是一只鸡，家姐过去又一只鸡。这鸡我公公养了一年，为的就是让我们年底回来家正宗的土鸡吃。杀鸡的同时，我们还会炒上一份鸡杂，十分的下饭有味哦。而且成色看着也极好。...
- 8727
![爆炒酸辣鸡杂怎么做-爆炒酸辣鸡杂的做法]( "爆炒酸辣鸡杂怎么做-爆炒酸辣鸡杂的做法")
- “今天用了两只土鸡的下水，有一只乌骨鸡的，所以是黑色的！鸡杂下酒，下饭，拌面都是觉配，我特喜欢吃，老爸每次杀好鸡，总是要把鸡杂放冷冻室，等我回去就可以吃！”食材明细主料鸡下水（适量）辅料青椒（适量）酸菜（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）豆瓣酱（适量）料酒（适量）白糖（适量）酸辣（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）简单...
- 20106
![香辣爆鸡胗的做法 【香辣爆鸡胗】 香辣爆鸡胗怎么做]( "香辣爆鸡胗的做法 【香辣爆鸡胗】 香辣爆鸡胗怎么做")
- “好多菜菜都是第一次做呢？就像这一个，从来不认为鸡胗是好吃的东西，就这样尝试了一下味道还真是很不错的，加了两种辣椒在里面，香味是更上一层呢？”食材明细主料鸡胗（300克）辅料青辣椒（2个）干红辣椒（5个）葱（1棵）生姜（半块）蒜瓣（6个）配料色拉油（适量）盐（5克）味精（2克）十三香（2克）白糖（2克）微辣（口味）炒（工...
- 4411
![红绿椒爆炒鸡杂怎么做-红绿椒爆炒鸡杂的做法]( "红绿椒爆炒鸡杂怎么做-红绿椒爆炒鸡杂的做法")
- 食材明细主料鸡杂（适量）辅料红椒（适量）绿椒（适量）中辣（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）红绿椒爆炒鸡杂的做法步骤1、准备好红绿椒跟蒜头2、鸡杂用油，酱油，醋，盐，味精，胡椒粉，三茶，淹好。。。。3、鸡杂入锅4、放入红绿椒爆炒5、新鲜出炉，色鲜味俱全哈。。。？...
- 14539
![火爆鸡杂怎么做-火爆鸡杂的做法]( "火爆鸡杂怎么做-火爆鸡杂的做法")
- “每次我们在吃鸡的时候，对于鸡杂的处理，大家是怎样做的呢？反正勤俭支持家我就是把它用鸡油炒一下特别的香，特别的下饭。用鸡杂做出来的美食。大家学会了这道菜，也会学会怎么炼鸡油。”食材明细主料鸡杂（一整只鸡的）辅料大葱（半根）泡椒（3个）泡姜（适量）大蒜（二瓣）青椒（一个）调料酱油（半匙）鸡...
- 25301
![香卤鸡杂怎么做-香卤鸡杂的做法]( "香卤鸡杂怎么做-香卤鸡杂的做法")
- “一大锅鸡杂啊，鸡爪子，鸡心，鸡肝，鸡胗，就差鸡肠子、鸡头鸡脖子了。一边看老电影，一边啃，吃得摇头晃脑这叫一满足啊！自己做，经济实惠，干净卫生，口味随自己的喜欢做，想辣就辣，想淡就淡。卤一锅“下水”真解馋，用10斤鸡翅也不换，从小到大就好这一口；爱吃肉的过不了这道“坎”，卤一锅当零食真...
- 21193
![剁椒爆鸡杂怎么做-剁椒爆鸡杂的做法]( "剁椒爆鸡杂怎么做-剁椒爆鸡杂的做法")
- 食材明细主料鸡杂（300克）青红椒（适量）辅料剁椒（1大勺）葱姜蒜末（适量）干淀粉（适量）配料酱油（1大勺）料酒（1大勺）盐（稍少许）鸡精（1茶勺）微辣（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）剁椒爆鸡杂的做法步骤1、将鸡心、鸡肝洗净切片，鸡胗洗净改成菊花刀，再切小块，将处理好的鸡杂放入容器内加酱油、料酒、干淀粉...
- 18935
![葱爆鸡杂怎么做-葱爆鸡杂的做法]( "葱爆鸡杂怎么做-葱爆鸡杂的做法")
- 食材明细主料鸡杂（300G）辅料大葱（150G）配料干辣椒（适量）盐（适量）鸡精（适量）料酒（适量）酱油（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）微辣（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）葱爆鸡杂的做法步骤1、葱姜蒜切好，辣椒切成小段2、鸡杂洗净切好3、热锅下油，倒入葱姜蒜辣椒爆香4、倒入鸡杂翻炒5、倒入料酒，酱油翻炒6、...
- 21001
味味甜
