- 食材明细主料面条(130克)尖椒(25克)鸡蛋(1只)辅料料酒(适量)盐(适量)生抽(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)椒蛋汤面的做法步骤1、食材:面条、尖椒(已清洗切丝)、鸡蛋(已打入碗中)2、将已切好的尖椒搁入鸡蛋中。3、随后,加适量的料酒。4、加适量的盐。5、调味拌匀。6、烧锅倒...
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- “鸡蛋具有滋养阴津的功效。甜面汤又称甜汤,没有甜味,是面糊和成的白面汤而已,再打入鸡蛋碎,成了河南地区最传统的鸡蛋甜汤,暖暖的养胃营养汤。”食材明细主料鸡蛋(两个)面粉(一大勺)辅料纯净水(适量)甜味(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鸡蛋甜面汤的做法步骤1、鸡蛋两个打散备用。2...
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- 食材明细主料挂面(1把)青椒(4个)鸡蛋(2个)调料生抽(30ml)白糖(5g)料酒(20ml)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)尖椒鸡蛋拌面的做法步骤1、青尖椒洗净切碎,鸡蛋打散。2、锅中放油炒鸡蛋至8成熟。3、加入尖椒碎稍炒,加生抽,料酒,白糖炒匀。4、卤子盛出。5、锅中放水煮面。6、面条过凉水盛出...
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- “每年的端午,我最喜欢吃的就是皮蛋,所以每年到了端午前夕都会买很多的皮蛋回来放着慢慢吃。今晨起来,可爱的皮蛋又入了我的法眼,其香气更是在鼻尖飘飘然了~即刻做了皮蛋面来吃~忒香~”食材明细主料中细棍面条(400g(4人份))辅料皮蛋(5个)青椒(数根)空心菜(适量)配料生抽酱油(适量(根据个...
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- “这是一道快手懒人餐。只需十分钟就可搞定。而且营养还不差。一把挂面,一个鸡蛋,两根尖椒,成就一碗美哒哒的拌面。”食材明细主料挂面(一把)鸡蛋(一个)尖椒(两根)辅料植物油(少许)盐(一克)沙茶酱(两小勺)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋尖椒拌面的做法步骤1、面条、鸡蛋、尖椒、...
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- 食材明细主料辣椒叶(适量)鸡蛋(一个)调料油(少许)盐(少许)虾皮粉(少许)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣椒叶鸡蛋汤的做法步骤1、准备:辣椒叶,鸡蛋。2、锅中水烧开放少许油,盐。3、下辣椒叶烫熟。4、捞出来装盘。5、另外起锅,热锅放油下鸡蛋煎熟,加入开水烧开至汤色变白调盐,虾皮粉拌...
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- “作为一个四川辣妹子,在这炎炎夏日,偶尔还是要吃点清淡的!来自农家小院的食材!当然啦,我不会做面条,是超市里买来的干面!”食材明细主料面条(适量)辅料土鸡蛋(1个)丝瓜(1条)葱(适量)猪油(适量)胡椒粉(适量)芝麻香油(适量)藤椒油(适量)盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蛋丝清汤面...
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- 食材明细主料面条(适量)尖椒(适量)鸡蛋(适量)辅料油(适量)酱油(适量)老抽(适量)盐(适量)蚝油(适量)十三香(适量)水淀粉(适量)鸡精(适量)葱(适量)咸香(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)尖椒鸡蛋打卤面的做法步骤1、成品图。2、面条适量煮熟捞出,过冷水冲凉。3、适量尖椒切碎。4、锅里适量油,鸡蛋煎熟,放入...
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- 食材明细主料辣椒菜(50g)鸭蛋(1个)辅料花生油(适量)食盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣椒菜鸭蛋汤的做法步骤1、辣椒菜摘叶子和顶稍,洗干净备用2、锅里加水,烧开,放入辣椒菜和鸭蛋,搅拌均匀,煮五分钟3、菜和汤一起倒入盆里,完成任务...
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- “北方深秋的几波降温,寒意袭人,吃一碗热乎乎的酸辣汤面最能暖胃暖身。”食材明细主料面条(适量)鸡蛋(1个)辅料食用油(少许)葱(适量)辣椒(少许)盐(少许)老抽(少许)芝麻油(几滴)老陈醋(适量)菠菜(适量)酸辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)煎蛋酸汤面的做法步骤1、原料。2、炒香葱末,辣椒碎。3、加水...
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- 食材明细主料小菜心(适量)鸡蛋(适量)蒜(适量)面条(适量)辅料油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)浓汤蛋香面的做法步骤1、材料如下2、大蒜拍扁切碎3、菜心洗净备用4、锅子烧热放入鸡蛋5、两面煎至金黄色6、加入开水煮五分钟7、加入蒜蓉8、调味倒入大碗9、加入开水放入...
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- “即简单又美味,热乎乎的快手汤面。”食材明细主料挂面(适量)鸡蛋(一个)辅料葱(少许)香菜(少许)高汤(适量)火腿肠(少许)调料盐(少许)鸡精(少许)虾皮(少许)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)煎蛋汤面的做法步骤1、煎好的鸡蛋。2、葱和香菜切碎。3、火腿肠切片。4、碗中放入香菜、葱、盐、鸡精...
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- “彩椒鸡蛋炒面,采用的是纯麦面、甜红辣椒、甜青辣椒,鸡蛋、香葱,所用食材非常实惠,家常。美味快手的一餐,用时不到五分钟就搞定。彩甜椒含有丰富的维生素C,是蔬菜含量最高的的。同时含有丰富的维生素B、胡萝卜素以及钙、铁等矿物质。辣椒能刺激口腔黏膜,引起的未蠕动,促进唾液分...
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- “夏天没胃口,更不爱动,经常花1个多小时满头大汗做完一桌饭,15分钟大家就吃完了,然后再七碟八碗的一通洗,好累哈?其实,解决夏天吃饭难的问题很轻松,一锅炒面解决全家人的一餐饭,有滋有味,全家如狼似虎全吃光了。今儿我带来的这锅鸡蛋青椒炒面,说快也快,如果用现成的面条,用不了10分钟...
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- “儿子最近比较喜欢吃面条,每次问他想吃什么,他就说吃面条,那就来碗打卤面吧。看看家里的菜哪些适合做卤,看来看去还是鸡蛋卤吧,再配点大红辣椒,颜色也好看。大红辣椒也是甜椒,不辣,适合小孩吃。”食材明细主料大红辣椒(一个)鸡蛋(2个)面条(200g)辅料油(适量)盐(适量)花椒粉(适量)葱(适量)味精(...
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- “面包?包子?喜欢那个,选择犹豫不决?不如自己动手做一个适合自己的面包料理“黑椒蛋汁面包”味道香醇口感一级棒值得你试试”食材明细主料高粉(187g)细砂糖(10g)盐(4g)全脂奶粉(5g)酵母(3g)水(123g)黄油(12g)辅料香肠(1个)洋葱(半个)西芹(2根)黑胡椒粉(少许)盐(4g)鸡蛋(1个)咸鲜(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普...
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- 食材明细主料青椒(适量)鸭蛋(适量)鲜面条(适量)调料油(适量)盐(适量)生抽(适量)蚝油(适量)白糖(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)青椒鸭蛋拌面的做法步骤1、青椒切丝、大鸭蛋磕在碗中,鲜面条适量(肉丝没用)。2、两勺生抽、一勺蚝油、半勺白糖搅匀。3、面条放小锅中煮八分熟,捞...
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- 食材明细主料螺丝椒(3个)鸡蛋(3个)辅料葱姜蒜花椒油(30ml)调料生抽(30ml)料酒(10ml)糖(5g)中辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)碎椒鸡蛋拌面的做法步骤1、螺丝椒洗净,鸡蛋准备。2、螺丝椒去蒂切成碎,鸡蛋打散。3、锅中放葱姜蒜花椒油,炒鸡蛋至九成熟。4、然后放入螺丝椒碎继续煸炒断生。5...
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- 食材明细主料挂面(适量)鸡蛋(2个)调料菌菇调料(1袋)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋汤面的做法步骤1、挂面鸡蛋菌菇调料准备。2、锅中放一升水烧开,放入菌菇调料,煮30秒至调料溶解,然后打入两个鸡蛋煮至鸡蛋没有糖心。3、另一锅放水煮开煮挂面。4、煮至挂面没有白芯。5、挂...
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- 食材明细主料水煮白蛋(1个)细面(适量)青菜(适量)辅料盐(适量)香油(适量)麻油(适量)咸香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白蛋清汤面的做法步骤1、水开下入面条和水煮蛋。2、面条煮熟下入青菜。3、青菜煮熟关火。4、加盐。5、麻油。6、加香油。7、出锅了。...
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- 食材明细主料蛋饺(6个)面条(100克)辅料青蒜(一颗)调料玉米油(一勺)生抽(一勺)盐(适量)咸香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蛋饺汤面的做法步骤1、准备好食材。2、青蒜洗净切好。3、青蒜放碗里,倒入生抽、盐,玉米油烧热倒入里面,激出香味,调成一个底料。4、锅内加水,放入蛋饺。5、烧开下入面...
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- 食材明细主料辣椒(适量)拉面(适量)鸡蛋(适量)肉(适量)豆瓣酱(适量)辅料淀粉(适量)大葱(适量)调料酱油(适量)蚝油(适量)老抽(适量)白糖(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)高级(难度)青椒鸡蛋面的做法步骤1、辣椒洗净去蒂。2、辣椒切段。3、鸡蛋打入碗中。4、肉切丁。5、面条煮熟,捞入凉水过一下。6、面...
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- 食材明细主料番茄(1只)鸡蛋(1只)面条(100克)辅料油(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)番茄蛋汤面的做法步骤1、所有食材2、鸡蛋打入碗中搅拌,番茄洗净切抉3、锅中放入水煮开,放入面条煮开过水备用4、起油锅加热,放入鸡蛋炒熟留油出锅备用5、倒入番茄煸炒炒透6、...
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- 食材明细主料猪骨(250g)鸡蛋(1个)奶白菜(1颗)手工碱面(1块)胡萝卜(适量)香菇(4个)辅料葱(2片)盐(适量)胡椒粉(1匙)油(适量)鸡精(少许)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鸡蛋骨汤面的做法步骤1、准备猪骨、鸡蛋、奶白菜、胡萝卜、香菇、葱。2、白菜切成4块。3、我们这的特色手工碱面,也可以用自己...
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- ““热汤面”平菇鸡蛋汤面”食材明细主料平菇(适量)鸡蛋(适量)挂面(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)“热汤面”平菇鸡蛋汤面的做法步骤1、平菇洗净撕成小块。2、鸡蛋炒至定型cheng出。3、底油翻炒平菇,放盐。4、平菇软透放水煮开。5、下挂面煮熟。6、...
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