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关于双莓小餐包怎么做的餐饮百科

双莓小餐包的做法 【低卡系列之六】双莓小餐包 双莓小餐包怎么做
  • 双莓小餐包的做法 【低卡系列之六】双莓小餐包 双莓小餐包怎么做

  • 食材明细主料面包粉(500克)奶粉(25克)盐(4克)酵母(8克)蓝莓酱(50克)蜂蜜(50克)椰浆(140克)水(110克)蔓越莓干(150克)原味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)高级(难度)双莓小餐包的做法步骤1、混合除蔓越莓干外的所有原料,厨师机揉出膜,加入蔓越莓干低速、手揉并用揉匀。2、温暖湿润处进行基础发酵。3、排...
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蓝莓餐包怎么做-蓝莓餐包的做法
  • 蓝莓餐包怎么做-蓝莓餐包的做法

  • 食材明细主料面包粉(300克)酵母(4克)盐(5克)细砂糖(25克)牛奶(192克)黄油(25克)辅料蓝莓干(100克)甜香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)蓝莓餐包的做法步骤1、除黄油、蓝莓干以外的食材放入面包桶。2、面包机揉面,一个程序结束后检视面团,已具备一定的延展性。3、加入软化的黄油,继续一个揉面...
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蔓越莓芝麻小餐包怎么做-蔓越莓芝麻小餐包的做法
  • 蔓越莓芝麻小餐包怎么做-蔓越莓芝麻小餐包的做法

  • “蔓越莓干,非常适合用在烘焙中,上次做它做了蔓越莓的小饼干,这次我做了蔓越莓的小餐包。使面包的口感更加丰富,也更加营养。关于内馅,可以做成自己喜欢的豆沙,紫薯等。”食材明细主料高筋面粉(200g)水(70g)蛋液(50g)辅料黄油(15g)蔓越莓(适量)白芝麻(适量)酵母(2g)配料砂糖(15g)盐(2g)甜味(口味)烤...
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双莓小慕斯的做法 依然学烘焙--双莓小慕斯 双莓小慕斯怎么做
  • 双莓小慕斯的做法 依然学烘焙--双莓小慕斯 双莓小慕斯怎么做

  • “家里剩下一罐草莓果酱一直都没有消灭掉。突然间小朋友想吃蛋糕。还要不一样的蛋糕并且要很快的吃上。他们说不要等等的太累了。一时间我想到快手什么都要快的,好吧做一个快手小慕斯。”食材明细主料低筋面粉(50克)鸡蛋(1个)黄油(50克)泡打粉(1/2小勺)柠檬汁(1勺)淡奶油(半盒)吉利丁...
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蓝莓小餐包的做法 蓝莓小餐包by:普蓝高科蓝莓美食特约撰稿人 蓝莓小餐包怎么做
  • 蓝莓小餐包的做法 蓝莓小餐包by:普蓝高科蓝莓美食特约撰稿人 蓝莓小餐包怎么做

  • 食材明细主料高筋粉(450克)奶粉(15克)砂糖(60克)全蛋(2个)牛奶(150克)炼奶(50克)辅料盐(3克)酵母(6克)无盐黄油(25克)蓝莓酱(若干)果味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)蓝莓小餐包的做法步骤1、原料。2、面包机揉面,除黄油外材料依次投入面包机。糖-蛋-盐-牛奶-炼奶-面粉-奶粉-酵母。3、用快速和...
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蔓越莓乳酪小餐包怎么做-蔓越莓乳酪小餐包的做法
  • 蔓越莓乳酪小餐包怎么做-蔓越莓乳酪小餐包的做法

  • “其实孟老师那个长条切口的乳酪面包也可以做成小餐包,只是这个馅料更简单一些。面团里加了酸奶,又有了别样的味道。别人做餐包,一次烤一整盘,挤得鼓鼓囊囊。不爱做那么多,吃个没完没了。四分之一量,仅此三个,再小的烤盘也有足够的空间任其自由发展。限量供应,快速进入下一场实验...
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双色餐包怎么做-双色餐包的做法
  • 双色餐包怎么做-双色餐包的做法

  • “一款护目的营养面包”食材明细主料豆浆面团:高筋粉(260g)细砂糖(55g)面团一:高筋粉(300g)辅料面团一:胡萝卜泥(160g)鸡蛋(1个)黄油(20g)耐高糖酵母(5g)盐(1g)面二:耐高糖酵母(1个)淡奶油(50g)配料豆浆(110g)淡奶油(面团一)(80g)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)双色餐包的做法步骤1、1、把胡萝卜洗净...
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双色小餐包怎么做-双色小餐包的做法
  • 双色小餐包怎么做-双色小餐包的做法

  • “最近是猛的磕可可和巧克力的,因为家里宝宝都爱这个味,为妈的我也就拼了,法芙娜可可粉好贵的哦”食材明细主料高筋面粉(200g)法芙娜可可粉(5g)中筋面粉(50g)水(140g)细砂糖(40g)鸡蛋(1个)奶粉(10g)酵母(3g)黄油(40g)辅料盐(1g)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)双色小餐包的做法步骤1、先用100...
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双拼小餐包怎么做-双拼小餐包的做法
  • 双拼小餐包怎么做-双拼小餐包的做法

  • “一盘两种口味,喜欢吃啥就拿啥!”食材明细主料高粉(280g)低粉(120g)细砂糖(48g)酵母(4g)黄油(32g)辅料盐(5g)牛奶(228g)葡萄干(50g)椰蓉馅(适量)蛋液(32g)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)高级(难度)双拼小餐包的做法步骤1、准备材料,葡萄干提前用温水浸泡(椰蓉馅没拍上,做法可以参考我的菜谱)2、高低粉混...
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蔓越莓超软小餐包怎么做-蔓越莓超软小餐包的做法
  • 蔓越莓超软小餐包怎么做-蔓越莓超软小餐包的做法

  • “这面包采用一次发酵法,想不到也超级柔软拉丝,省去不少时间,完全可以在晚上做。”食材明细面团高筋面粉(450g)牛奶(240g(原方245g))奶粉(25g)酵母(5g)糖(45g)盐(4g)鸡蛋(1个(去壳55g))黄油(40g)刷面和馅料全蛋液(适量)蔓越莓干(适量)白芝麻(适量)甜香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)蔓越莓超软小餐...
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绿茶蓝莓小餐包怎么做-绿茶蓝莓小餐包的做法
  • 绿茶蓝莓小餐包怎么做-绿茶蓝莓小餐包的做法

  • 食材明细主料全麦面粉(300克)辅料酵母(3克)绿茶粉(3克)鸡蛋(1个)温水(150克)色拉油(20克)配料白糖(20克)果味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)绿茶蓝莓小餐包的做法步骤1、将绿茶粉,白糖,鸡蛋放入面粉中。2、将酵母撒在温水中,使其溶化拌在面粉内,搅拌均匀,和成面团,放在案板上,加入色拉油。3、...
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蓝莓酱小餐包的做法 健康小吃----蓝莓酱小餐包 蓝莓酱小餐包怎么做
  • 蓝莓酱小餐包的做法 健康小吃----蓝莓酱小餐包 蓝莓酱小餐包怎么做

  • 食材明细主料白面粉(240克)玉米面粉(40克)黄豆面粉(20克)辅料酵母(3克)鸡蛋(1个)牛奶(240毫升)配料白糖(20克)精盐(少许)大豆油(25克)奶香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)蓝莓酱小餐包的做法步骤1、将玉米面粉,黄豆面粉,酵母,白糖,精盐,鸡蛋放入白面粉中。2、搅拌均匀,用温牛奶慢慢搅拌成粗糙的面...
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双拼餐包怎么做-双拼餐包的做法
  • 双拼餐包怎么做-双拼餐包的做法

  • 食材明细主料面包粉(280克)低粉(120克)酵母(4克)盐(4克)细砂糖(45克)蛋液(35克)牛奶(230克)黄油(32克)辅料可可粉(1大匙)清水(2小匙)耐高温巧克力豆(40克)葡萄干(30克)蔓越莓干(30克)甜香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)双拼餐包的做法步骤1、面包桶里里加入面包粉、低粉、酵母、盐、糖。2、粗略拌一...
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心形蔓越莓小餐包的做法 可爱心形蔓越莓小餐包 心形蔓越莓小餐包怎么做
  • 心形蔓越莓小餐包的做法 可爱心形蔓越莓小餐包 心形蔓越莓小餐包怎么做

  • “这款餐包味道十分朴素,适合做早餐面包,抹上黄油和果酱味道很赞。配方来自爱和自由的《快乐手做面包》。很久以前就做过这款小面包,只不过做出来的效果不是很理想,所以今天重新做一次。原配方中没有蔓越莓,加一些感觉口感更好。”食材明细主料高粉(200g)低粉(50g)酵母(3g)细砂糖(25g...
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草莓桑葚酱小餐包怎么做-草莓桑葚酱小餐包的做法
  • 草莓桑葚酱小餐包怎么做-草莓桑葚酱小餐包的做法

  • “自己熬了草莓桑葚酱,终于找到更好的吃法了。裹在面包里,做出的小餐包,真是太美味了。”食材明细主料高筋面粉(200克)低筋面粉(50克)酵母(3克)白糖(20克)鸡蛋(1个,50克)清水(115克)辅料草莓桑葚酱(适量)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)草莓桑葚酱小餐包的做法步骤1、除黄油外的所有面包...
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蔓越莓奶酪小餐包怎么做-蔓越莓奶酪小餐包的做法
  • 蔓越莓奶酪小餐包怎么做-蔓越莓奶酪小餐包的做法

  • “这是我超喜欢的一款馅料啦,一直都觉得蔓越莓和奶酪好搭滴~~材料:主面团:高筋面粉300g,细砂糖54g,蛋液40g,牛奶144g,盐3g,酵母3g,奶油奶酪60g,黄油24g馅料:奶油奶酪175g,糖粉50g,杏仁粉10g,蔓越莓干40g表面装饰:香酥粒适量,黄油适量”食材明细主料高筋面粉(300g)细砂糖(54g)蛋液(40g)牛奶(144g)...
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可可双莓欧软包的做法 可可双莓欧软包(波兰种) 可可双莓欧软包怎么做
  • 可可双莓欧软包的做法 可可双莓欧软包(波兰种) 可可双莓欧软包怎么做

  • “新学的波兰种法做的这款欧式软包,香浓可可味,夹着酸甜可口的蓝莓干和蔓越莓干,又是一款讨人喜爱的西式面包。”食材明细主面团高粉(210g)奶粉(15g)细砂糖(25g)盐(2g)牛奶(135g)黄油(20g)可可粉(15g)酵母粉(2g)种酵母粉(1g)高粉(70g)水(70g)辅料蓝莓干(30g)蔓越莓干(30块)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普...
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蔓越莓南瓜小餐包怎么做-蔓越莓南瓜小餐包的做法
  • 蔓越莓南瓜小餐包怎么做-蔓越莓南瓜小餐包的做法

  • 食材明细主料高粉(250g)辅料酵母(3g)南瓜核桃汁(170g)蔓越莓(20g)南瓜子(10g)蛋液(适量)调料盐(2g)糖(30g)油(20g)甜香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)蔓越莓南瓜小餐包的做法步骤1、将高粉,盐,糖,酵母粉放入料理机。2、加入南瓜汁。3、揉面3分钟,重复4次。4、加入食用油。5、揉匀后与蔓越莓南瓜...
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蔓越莓小餐包怎么做-蔓越莓小餐包的做法
  • 蔓越莓小餐包怎么做-蔓越莓小餐包的做法

  • “这是一款软到你无法想象的小餐包,做法简单,特别适合当早餐,我在餐包里面加入了蔓越莓,酸酸甜甜的,非常值得推荐”食材明细主料高筋面粉(400克)全蛋液(45克)牛奶(80克)糖(50克)酵母(5克)杏仁片(适量(表面))黄油(30克)辅料酸奶(100克)淡奶油(60克)盐(4克)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)蔓越莓小...
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草莓酱酸奶小餐包怎么做-草莓酱酸奶小餐包的做法
  • 草莓酱酸奶小餐包怎么做-草莓酱酸奶小餐包的做法

  • “草莓酱和酸奶做得太多了,一时都吃不完,怎么办?没关系,咱用它们来做小面包,全新的美味呈现出来了。”食材明细主料面包粉(320克)蛋糕粉(80克)酸奶(300克)清水(25克)酵母(2克)白糖(30克)盐(1克)黄油(25克)辅料草莓酱(适量)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)草莓酱酸奶小餐包的做法步骤1、所有主...
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蔓越莓夹心小餐包怎么做-蔓越莓夹心小餐包的做法
  • 蔓越莓夹心小餐包怎么做-蔓越莓夹心小餐包的做法

  • “前段时间忙,好久也没有做面包了,每天总是从外面混着吃,也从外面买了好几次面包,外面的面包样子看着很漂亮,可是吃的时候一咬就粘在一起,没有弹性,还有的就是味道怪怪的,总感觉里面不知加了什么东西,说不出来,只好强忍着吃下去,最让我难受的是我把剩面包喂小狗,小狗闻了闻就走了……...
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杏仁蔓越莓小餐包怎么做-杏仁蔓越莓小餐包的做法
  • 杏仁蔓越莓小餐包怎么做-杏仁蔓越莓小餐包的做法

  • “#面食#今儿分享一款基础餐包的制作方法,配方灵活,咸甜随意变换;学会了这款面包,相信您今后再也不会出去买了。这种小餐包造型简单,容易上手,比做吐司容易多了,既不用反复折叠,也不用揉出完美手套膜;做法特别地简单,只需轻轻揉圆即可,非常适合新手;做好的小餐包,色泽金内,松软拉丝,营养...
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双色杂粮小餐包怎么做-双色杂粮小餐包的做法
  • 双色杂粮小餐包怎么做-双色杂粮小餐包的做法

  • “阳光明媚的春日下午,一杯养颜补血,滋阴补肾提神的清茶;一份营养、补充体力的营养杂粮小餐包;一份休闲,一份惬意,一份温馨。黑米具有滋阴补肾,健脾暖肝、明目活血等疗效。黑米的颜色之所以与其他米不同,主要是因为它外部的皮层中含有花青素类色素,这种色素本身具有很强的抗衰老作...
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蔓越莓小餐包的做法 蔓越莓小餐 蔓越莓小餐包怎么做
  • 蔓越莓小餐包的做法 蔓越莓小餐 蔓越莓小餐包怎么做

  • “这款小餐包是牛奶面包的基础面团,加了些蔓越莓进去,虽然是基本面包,加了果干,口感丰富了,咬到果干时酸酸甜甜的挺不错的”食材明细主料高筋粉(250g)鸡蛋(1个)糖(10g)牛奶(110g)盐(2g)黄油(30g)酵母粉(3g)辅料蔓越莓干(适量)果味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)蔓越莓小餐包的做法步骤1、牛奶、...
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双莓小蛋糕怎么做-双莓小蛋糕的做法
  • 双莓小蛋糕怎么做-双莓小蛋糕的做法

  • “好吃君也是前几个月才知道,原来每个月份的14日,都是情人节,只不过名字不同罢了,像什么白色情人节、日记情人节、亲吻情人节等等,我真的是一个大写的服气,过个情人节有必要整出这么多名称花样吗?试问,情侣们在一起的日子,天天都是情人节啊(捂脸(ó﹏ò。))虽说除了2月14日以外,剩下的节...
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