- “香味融入卷心菜,卷心菜又脆又香。”食材明细主料腊肉(100g)辅料卷心菜(100g)调料盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)腊肉炒卷心菜的做法步骤1、卷心菜切成小块。2、腊肉放入锅中煸炒。3、当腊肉炒得出油脂。4、放入卷心菜翻炒香。5、加入盐调味即可出锅。...
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- “微辣,咸鲜下饭。”食材明细主料卷心菜(适量)香笋肉肠(适量)辅料玉米油(适量)姜(适量)花椒(适量)小米椒(适量)盐(适量)生抽(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)卷心菜炒肉肠的做法步骤1、卷心菜切粗丝。2、洗净备用。3、肉肠2个切薄片。4、锅内适量油烧热,姜蒜,小米椒段,花椒炒出...
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- 食材明细主料卷心菜(半个)腊肠(1根)辅料干香菇(4朵)青椒(半个)葱姜碎(适量)配料生抽(1勺)盐(1小茶匙)鸡精(少许)咸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)卷心菜炒腊肠的做法步骤1、卷心菜洗净,手撕片状。2、腊肠一根,顺切成片;青椒半个(喜辣者,可多放),切片;葱姜切小段。3、干香菇加少许面粉清洗干净,温...
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- 食材明细主料卷心菜(1棵)猪肉(120g)辅料花生油(25毫升)料酒(10毫升)生抽(10毫升)老抽(5毫升)盐(2克)鸡精(2克)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)卷心菜炒肉的做法步骤1、将卷心菜摘洗干净。2、切细丝,用热水淖一下。3、猪肉化冻后切片,裹少许淀粉。4、葱姜蒜切碎,备用。5...
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- 日常生活中我们经常食用猪心汤,我们家最喜欢的就是跟茶树菇一起搭配,茶树菇猪心汤是我们全家的最爱,喝起来汤头甘甜回味无穷,并且这样炖汤又非常具有营养价值,适合全家一起食用。那么茶树菇猪心汤的做法步骤是怎么样的呢?下面来给大家介绍。茶树菇猪心汤的做法步骤1.在市场上购...
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- “家常小炒,简单又不失美味!”食材明细主料包心菜(适量)腊肉(适量(自制))葱白(几个)辅料食用油(适量)盐(适量)鸡精(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)腊肉炒包心菜的做法步骤1、包心菜洗净切成块备用。2、热锅倒入适量食用油,下腊肉,葱白煸香。3、下入包心菜翻炒至熟,加入适量盐,鸡精调...
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- 炒茶是时下很流行的一种茶叶制作方式,其做出来的茶叶口感更加的好。炒茶过程中不同的火候以及时间等等都是影响茶叶口感的重要因素。接下来,小编就向大家介绍一下炒茶的具体步骤吧。相信根据下面介绍的步骤,大家一定可以做出好的茶叶。炒茶的步骤炒茶分生锅、二青锅、熟锅,三...
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- 食材明细主料菜心(200g)腊肉(适量)辅料姜(适量)小米椒(1个)蒜(适量)调料花椒(5粒)盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腊肉炒菜心的做法步骤1、把菜心较粗的杆和叶分开。2、水开入锅,焯一分钟,叶子焯40秒左右,变色就捞出过冷水。杆切斜段,叶子正常切。3、腊肉切片,红辣椒斜切,姜丝、蒜...
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- 食材明细主料腊肉(适量)辅料菜心(适量)调料青蒜(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)菜心炒腊肉的做法步骤1、菜心切片备用。2、锅中热油煸炒腊肉。3、加入菜心翻炒。4、加入辣椒,清水翻炒。5、加入青蒜,少许盐鸡精调味即可。6、装盘。...
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- “卷心菜含有优质蛋白,纤维素,矿物质,维生素等等,菜场也比较常见,加点肉片,再来点辣味调剂,简单又美味。”食材明细主料卷心菜(250克)五花肉(150克)辅料葱(适量)姜(1块)生抽(1勺)辣椒酱(适量)料酒(1勺)白糖(适量)盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)卷心菜炒肉片的做法步骤1、准备的原料。2...
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- 食材明细主料空心菜(300)腊肉(100)辅料盐(适量)鸡精(适量)姜末(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)空心菜炒腊肉的做法步骤1、空心菜洗净切成末2、腊肉切成片备用3、热锅冷油,放入姜末爆香,放入空心菜翻炒两分钟,再倒入腊肉翻炒少许,放入盐鸡精翻炒几下,出锅...
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- “卷心菜能提高人体免疫力,预防感冒,保障癌症患者的生活质量。在抗癌蔬菜中,卷心菜排在第五位。新鲜的卷心菜中含有植物杀菌素,有抑菌消炎的作用,对咽喉疼痛、外伤肿痛、蚊叮虫咬、胃痛、牙痛有一定的作用。用来炒肉末也很好。”食材明细主料卷心菜(适量)猪肉末(50G)辅料姜(3片)配料...
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- 食材明细主料空心菜梗(适量)辅料腊肉(30克)小米椒(5个)调料鸡粉(少许)糖(少许)超辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)空心菜梗炒腊肉的做法步骤1、备好空心菜梗。2、将空心菜梗拍扁切断,小米椒切粒,腊肉切丝备用。3、锅烧热不用下油,直接放腊肉丝翻炒。4、腊肉出油后下小米椒翻炒。5、接下...
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- “卷心菜也叫包菜,甘蓝,营养丰富,味道鲜。很多人都喜欢手撕包菜很不错:下饭。不过,有个小孩子不喜欢片片,我就切丝,炒起来一样美味,下饭。拿刀切一切,更快哈,懒人的快手菜。”食材明细主料卷心菜(适量)猪前腿肉(适量)辅料生姜(适量)蒜头(适量)葱(适量)配料黑豆豉(适量)老抽(适量)陈醋(适量)咸鲜(口味...
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- 食材明细主料卷心菜(适量)五花肉(适量)辅料姜(适量)花生油(适量)配料酱油(适量)十三香调味料(适量)盐(适量)郫县豆瓣酱(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)卷心菜炒回锅肉的做法步骤1、将猪五花肉煮熟晾凉后切成薄片;青椒洗净切成段,卷心菜切成块状。2、锅中倒入油,烧至七成热,放入姜块和...
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- 食材明细主料卷心菜(300g)五花肉(100g)辅料蒜头(2颗)调料豆瓣酱(1匙)食用油(少许)食盐(少许)鸡精(少许)其他(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)回锅肉炒卷心菜的做法步骤1、五花肉洗净放锅中加清水煮沸,再煮一刻钟左右关火待凉。2、将五花肉切成肉片,放锅中加少许食用油小火炸出油来。3、将洗...
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- 食材明细主料五花肉(200g)卷心菜(1颗)辅料青椒(2个)蒜苗(1颗)姜丝(适量)食盐(1勺)生抽(1勺)香醋(半勺)豆豉(半勺)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)卷心菜炒五花肉的做法步骤1、青椒生姜切丝,蒜苗用菜刀拍一下,切段。2、卷心菜用手撕大块,洗净沥水。3、炒锅烧热放少许油,将五花肉放入锅中煸炒出...
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- “这个菜要点就是要煸炒,不要加水,依个人口味放点糖,这样卷心菜会很脆(卷心菜根部和叶子都有茎),容易嚼烂,小宝宝和老人都可以吃!我家宝宝15个月,很爱吃这个菜的叶子部分,所以我放的辣椒是点缀,不辣的。爱吃辣的朋友可以换成尖椒或者野山椒都可以滴!”食材明细主料卷心菜(适量)咸肉(适量...
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- “空心菜是碱性食物,并含有钾、氯等调节水液平衡的元素,食后可降低肠道的酸度,预防肠道内的菌群失调,对防癌有益。所含的烟酸、维生素C等能降低胆固醇、甘油三酯,具有降脂减肥的功效。空心菜中的叶绿素有“绿色精灵”之称,可洁齿防龋除口臭,健美皮肤,堪称美容佳品。它的粗纤维素...
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- 食材明细主料卷心菜(半颗)腊肠(半根)辅料又伊鲜酱油(2匙)葱(适量)姜(适量)蒜(3瓣)蚝油(1匙)香醋(2匙)糖(1匙)盐(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)手撕卷心菜炒腊肠的做法步骤1、卷心菜手撕成片,洗净控水备用。2、腊肠,蒜瓣,姜切片;小葱,辣椒切小段。3、锅中放少许油,油热后加入葱,姜,蒜,腊肠,待炒...
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- “这几天天气比较凉爽,有点还没进入夏天的感觉,多吃些青菜,也是蛮不错的。。”食材明细主料菜心(1把)腊肉(1块)辅料蒜瓣(3粒)姜(2片)配料盐(半茶匙)鸡精(半茶匙)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腊肉炒菜心的做法步骤1、备好材料。2、菜心切半,腊肉切丁,蒜瓣切片。3、爆香蒜,姜。4、炒出香...
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- “荤素搭配,家常小炒。”食材明细主料腊肉(适量)芥菜心(适量)辅料蒜末(少许)调料油(少许)盐(少许)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)腊肉炒芥菜心的做法步骤1、准备芥菜心,腊肉。2、腊肉用温水洗洗后切片,切点蒜末。3、芥菜心泡洗干净后斜刀切好。4、热锅放腊肉加少许油小火炒香。5、...
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- 说起腊肉,大家应该并不陌生,它就是我们日常生活中的一种腌制肉类。许多朋友们都吃过腊肉,特别是在过年的时候,但是对于腊肉的一些知识却不太了解。每年过年家家户户基本都会备腊肉,可是你们知道腊肉要洗吗?一起来看看清晰腊肉的步骤与技巧吧。一、腊肉洗吗腊肉我们是一定要清洗...
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- 小伙伴喜欢吃面食吗?平时在家都会做哪些面食来吃呢?其实我们会经常在家自制一些面食的点心,来给自己的早餐或者午餐或者晚餐添加一道更好吃的主食。那我们做惯了面条,包子、大饼等一些中式的面食,今天我们也来学做一道西式的面食,叫做披萨卷。这是从披萨饼当中研制出来的创新做...
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- “卷心菜的营养价值与大白菜相差无几,其中维生素C的含量还要高出一倍左右。生卷心菜富含维生素C、维生素B1、叶酸和钾,烹制后的卷心菜也含有丰富的维生素C、钾和叶酸……所以,怀孕的妇女及贫血患者应当多吃些卷心菜。卷心菜也是重要的美容品。卷心菜能提高人体免疫力,预防感...
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