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关于时蔬马蹄汤的餐饮百科

滋阴润燥时蔬马蹄汤如何做简单又好吃
  • 滋阴润燥时蔬马蹄汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:60分钟清脆香甜的马蹄、口感甜糯的玉米再加上清甜爽滑的莲藕,新鲜的时蔬煲汤,微微鲜咸的汤汁衬托出时蔬的清香口感。马蹄生津润肺、凉血化湿;玉米益肺宁心、延缓衰老;莲藕清热解烦、美容养颜。在干燥的季节里煲一锅...
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清甜时蔬马蹄汤如何做简单又好吃
  • 清甜时蔬马蹄汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟如果感到身体上火,可以喝点时蔬马蹄汤,解腻降火,是一道做法简单、味道清甜的家常汤,老少咸宜。马蹄味道清甜,口感爽脆,具有清热解毒、生津止渴、舒肝明目等功效。马蹄配上时令蔬菜,如莲藕、玉米、胡萝卜等,味道更...
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海蜇马蹄汤如何做简单又好吃
  • 海蜇马蹄汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料海参(水浸):100荸荠:250辅料黄酒:5大葱:3姜:3胡椒粉:1盐:1具体步骤1.海蜇洗净,切细丝,马蹄洗净,去皮,切薄片;大蒜剁成茸;葱姜洗净分别切成段、片备用。2.沙锅中注入清水适量,放入海蜇、马蹄、蒜蓉、盐、料酒、姜片、...
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美味的时蔬马蹄汤如何做简单又好吃
  • 美味的时蔬马蹄汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟这道菜是属于口味比较清淡的菜,不爱吃辣的朋友可以试试这道家常时蔬马蹄汤,既健康又营养主料以玉米和莲藕为主完成,汤汁浓郁清香,马蹄中还含有大量的胶原蛋白,对美容有很大的功效,爱美的朋友也可以自己在家里尝...
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香浓鸡蛋马蹄露如何做简单又好吃
  • 香浓鸡蛋马蹄露如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料马蹄(荸荠):150公克鸡蛋:1个水:700㏄冰糖:60公克马蹄粉:2大匙辅料具体步骤1.将马蹄洗净,以削皮刀去皮。2.将作法1的马蹄切成薄片。3.将水倒入锅中小火煮开,加入作法2马蹄片续煮约10分钟。4.将冰糖或细砂糖加入作法...
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美味的春风得意马蹄疾如何做简单又好吃
  • 美味的春风得意马蹄疾如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料鸡胸肉:适量马蹄:适量辅料枸杞:适量香菜梗:适量盐味精:少许干淀粉:少许料酒:适量大葱:适量生姜:少许胡椒粉:适量具体步骤1.鸡肉切丁,用干淀粉、胡椒粉、盐、料酒码味10分钟2.葱切末、姜切片,香菜梗切小段3.马蹄切片,枸...
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简单懒人养生汤如何做简单又好吃
  • 简单懒人养生汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:15分钟主料薯仔:适量蕃茄:适量马蹄:适量辅料具体步骤1.将所有材料备好,洗干净切小块!2.将薯仔,同马蹄落水煲至薯仔软就可!3.最后当番茄,再煮一会儿就可以落调味料了!4.味道不错,简单可口啊,各种材料搭配起来汤味很好,特别适...
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甘蔗马蹄汤的做法 清润甘蔗马蹄汤 甘蔗马蹄汤怎么做
  • 甘蔗马蹄汤的做法 清润甘蔗马蹄汤 甘蔗马蹄汤怎么做

  • “甘蔗味甘性寒,可滋补养血,寒可清,热生津,其含糖量十分丰富,极易被人体吸收利用,其中铁的含量特别多,居水果之首,因此有“补血果”的美称。马蹄又叫荸荠,功效清热化痰、生津开胃、明目清音、消食醒酒。加上胡萝卜煮汤代水,清润生津,驱除冬季干燥。”食材明细主料甘蔗(适量)马蹄(适量)辅...
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马蹄雪梨甜汤怎么做-马蹄雪梨甜汤的做法
  • 马蹄雪梨甜汤怎么做-马蹄雪梨甜汤的做法

  • “马蹄又叫荸荠,它具有清热解毒,生津润肺,去咳化痰的功效,现在正是大量上市的季节,这个季节比较干燥,给家人煮点甜汤,马蹄本身是甜脆的,加了雪梨,更加清甜,增加了滋润败火的功效。”食材明细主料马蹄(2个)雪梨(1个)枸杞(十粒)辅料冰糖(2块)甜味(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)马蹄雪梨甜汤的...
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马蹄瘦肉汤怎么做-马蹄瘦肉汤的做法
  • 马蹄瘦肉汤怎么做-马蹄瘦肉汤的做法

  • 食材明细主料马蹄(适量)瘦肉(适量)辅料姜丝(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)咸甜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)马蹄瘦肉汤的做法步骤1、马蹄,瘦肉2、马蹄切片,瘦肉切片3、马蹄开后放入瘦肉小煮一会即可4、盛碗...
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马蹄玉米大骨汤的做法 【马蹄玉米大骨汤】 马蹄玉米大骨汤怎么做
  • 马蹄玉米大骨汤的做法 【马蹄玉米大骨汤】 马蹄玉米大骨汤怎么做

  • “记得有营养学专家说过,煲骨头汤时间最好不要超过一个半小时,不少于一个小时,时间少了营养发挥得不够充分,时间超了却又过之不及,此位专家还专门提到了广东人总是觉得煲汤时间越长越好,往往煲上五六个小时,这样很不科学。根据我的实战经验,煲汤不到一个小时确实感觉汤不够味,五六...
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马蹄开水煮多长时间
  • 马蹄开水煮多长时间

  • 10至20分钟。煮马蹄沸水下锅,水开后转成中小火,再煮20分钟左右即可。煮马蹄之前需要将马蹄剥皮并清洗干净,煮马蹄的过程中火候不宜过大,以免将马蹄煮烂,影响口感和美观。煮马蹄的过程中可以用筷子轻轻推动锅中的马蹄莲,避免粘锅。...
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马蹄时蔬小炒怎么做-马蹄时蔬小炒的做法
  • 马蹄时蔬小炒怎么做-马蹄时蔬小炒的做法

  • “喜欢马蹄的那股脆爽,无论是拌馅料还是搭配小炒亦或是炖汤,都能增加口感上的另类味觉,尤其是在容易犯春困的季节,多吃搭配马蹄的蔬菜,可以增加血液循环,清楚体内毒素。”食材明细主料马蹄(3个)豌豆(100g)胡萝卜(半个)洋葱(半个)辅料盐(适量)海米(15g)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)马蹄...
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马蹄肉丸汤怎么做-马蹄肉丸汤的做法
  • 马蹄肉丸汤怎么做-马蹄肉丸汤的做法

  • 食材明细主料猪肉(适量)马蹄(2颗)茼蒿(适量)辅料枸杞(适量)生粉(适量)生抽(适量)姜(适量)糖(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)马蹄肉丸汤的做法步骤1、材料如下2、茼蒿自家种的3、马蹄猪肉剁碎,加生抽糖盐姜生粉调味备用4、水滚开后加入姜片,用勺子将肉馅压成丸状5、小火慢慢定...
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马蹄银耳汤怎么做-马蹄银耳汤的做法
  • 马蹄银耳汤怎么做-马蹄银耳汤的做法

  • “最近天气不稳定,一会冷一会热的,早晚温差很大,孩子也感冒咳嗽了,除了吃药,我又买了一些马蹄给她炖银耳汤喝;(马蹄也叫荸荠,具有具有清热化痰、开胃消食、生津润燥、明目醒酒的功效,临床适用于阴虚肺燥、咳嗽多痰、烦渴便秘、酒醉昏睡等症的治疗。在呼吸道传染病流行季节,吃马蹄有...
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马蹄薏米甜汤的做法 【广东】马蹄薏米甜汤 马蹄薏米甜汤怎么做
  • 马蹄薏米甜汤的做法 【广东】马蹄薏米甜汤 马蹄薏米甜汤怎么做

  • “其实并不习惯马蹄煮着吃,只是这马蹄不能再放了,而薏米汤好像也需要搭配点什么。于是乎,自然而然将它们扯上了关系。电炖壶很省心,直接把材料扔进去,不用去照料。好像也比较好煮,40多分钟,薏米就已经开了花。煮好再加糖,可以根据自己口味调配。很清润。。。。”食材明细主料马蹄...
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马蹄薏米汤怎么做-马蹄薏米汤的做法
  • 马蹄薏米汤怎么做-马蹄薏米汤的做法

  • “前些天深圳真是超级热,某天看到杂志上推荐马蹄薏米甜汤,因为有时不想吃甜的,所以稍微改良了一下,做了一道薏米马蹄瘦肉汤,下班后喝非常的清爽。薏米祛湿美白,加上马蹄清热泻火生津,凉血解毒等,对于喜欢爱美的女孩来说,是一道非常健康的消暑汤水。”食材明细主料薏米(适量)瘦肉(适量...
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马蹄肉球汤怎么做-马蹄肉球汤的做法
  • 马蹄肉球汤怎么做-马蹄肉球汤的做法

  • “荸荠又叫马蹄。其营养丰富,含有蛋白质、脂肪、粗纤维、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、尼克酸、维生素C、铁、钙和淀粉、荸荠英等成分。中国医学认为,荸荠味甘,性寒,有清热凉肝、生津止渴、补中益气等功效。《本草纲目》说荸荠:“清渴?热,补中益气。”《本草再新》说荸荠:“清...
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马蹄蛋饺汤怎么做-马蹄蛋饺汤的做法
  • 马蹄蛋饺汤怎么做-马蹄蛋饺汤的做法

  • “数九寒冬多喝点热气腾腾的汤让身体暖暖的,享受美味滋味的同时让感冒离得远远的~”食材明细主料鸡蛋(3个)茶树菇(200克)猪肉糜(300克)水淀粉(15克)老姜(10克)辅料猪大骨(1个)豌豆尖(200克)马蹄(4-5个)糯米粉(15克)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)马蹄蛋饺汤的做法步骤1、材料一览~(豌豆尖...
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马蹄丸子汤怎么做-马蹄丸子汤的做法
  • 马蹄丸子汤怎么做-马蹄丸子汤的做法

  • “自己手工剁的丸子确实好吃,孩子很喜欢,于是又做了一次,不过这次是带汤的丸子了,孩子味觉很灵敏,说胡椒粉很辣,这次就不放胡椒粉了”食材明细主料猪肉(200克)马蹄(100克(去皮))蚝油(7克)盐(2克)鸡蛋(一个)西兰花(一颗)辅料枸杞(适量)清淡(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)马蹄丸子汤的做法步骤1...
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马蹄需要煮多长时间
  • 马蹄需要煮多长时间

  • 五分钟至半个小时。马蹄用高压锅煮,需要煮五分钟左右即可成熟。马蹄用普通锅煮,需要煮二十分钟至半个小时。煮马蹄的时候,将马蹄清洗干净,去掉表皮,放入锅中煮制即可。马蹄可以单独煮,也可以添加冰糖,枸杞,红枣,排骨等食材一起煮。马蹄的烹饪方式多样,可以煮着吃,凉拌吃,炒着吃等。...
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马蹄银耳红枣汤的做法 【江苏】马蹄银耳红枣汤 马蹄银耳红枣汤怎么做
  • 马蹄银耳红枣汤的做法 【江苏】马蹄银耳红枣汤 马蹄银耳红枣汤怎么做

  • “这道"马蹄银耳红枣汤"营养丰富,美容养颜,非常适合女性朋友食用。马蹄又叫荸荠,即可生吃,又可煮熟吃,味甜多汁,清脆可口,在秋冬季节非常多见。在呼吸道传染病流行季节,吃马蹄有利于流脑、麻疹、百日咳及急性咽喉炎的防治。既可清热生津,又可补充营养,最宜用于发烧病人。它具有...
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时蔬炖蹄筋怎么做-时蔬炖蹄筋的做法
  • 时蔬炖蹄筋怎么做-时蔬炖蹄筋的做法

  • 食材明细主料胡萝卜(100g)土豆(200g)蹄筋(300g)蒜(5g)香菜(5g)葱(10g)姜(5g)辅料酱油(1匙)糖(1匙)蚝油(1匙)盐(0.5匙)味精(0.2匙)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)时蔬炖蹄筋的做法步骤1、蹄筋在开水中焯一下去掉油脂和杂质2、焯好水的蹄筋立即放入冷水中过凉3、处理好的蹄筋看着晶莹剔透滴4、土...
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马蹄筒骨汤怎么做-马蹄筒骨汤的做法
  • 马蹄筒骨汤怎么做-马蹄筒骨汤的做法

  • 食材明细主料筒骨(2个)马蹄(200g)辅料姜(3片)盐(适量)红枣(2个)枸杞(20颗)清淡(口味)焖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)马蹄筒骨汤的做法步骤1、筒骨洗净焯水,放入焖烧锅内胆。2、放入马蹄,红枣,姜,枸杞,盐。3、加水没过食材。4、放炉灶煮沸再煮30分钟。5、放入焖烧锅外锅,盖上盖焖3个钟。6、盛出可食...
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马蹄一般煮多长时间
  • 马蹄一般煮多长时间

  • 十五到二十分钟即可。煮熟的马蹄颜色较深,口感略软。马蹄若是炖汤食用,则需要在烫煮沸时下入即可。保存去皮的马蹄时,可以用保鲜盒装好放入冰箱冷藏或是冷冻保存,冷藏可以保存十三天左右,冷冻则能保存上一个月的时间。但保存的时间过长,马蹄的口感也会受到影响。...
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专题