- 食材明细主料高筋粉(250g)低筋粉(50g)无盐黄油(15g)鸡蛋液(30g)酵母(3g)白砂糖(30g)清水(150ml)奶粉(15g)红豆馅(适量)奶香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)红豆超人面包的做法步骤1、所有材料称量好,除黄油外倒入面包机内筒。2、选择发面工作档和面。3、20分钟后,将黄油放入,继续执行完揉面。4...
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- “以前做的一款超人面包。”食材明细主料高粉(300g)冰牛奶(160至170g)白糖(30g)冰鸡蛋(1个)酵母(3g)黄油(25g)盐(2g)辅料香肠(1个)黑巧克力(适量)奶香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)超人面包的做法步骤1、一个程序后加入黄油和盐揉成完全阶段。2、割少许面团用手可以拉出大片结实的薄膜。3...
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- 食材明细主料面粉(200g)红豆(适量)辅料酵母(2g)白糖(10g)水(110g)蛋液(适量)面包糠(适量)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)家庭版红豆面包的做法步骤1、煮熟的红豆加适量白糖拌匀。2、面粉中加酵母,白糖,温水。3、和成面团盖保鲜膜醒发制两倍大。4、发酵好的面团分成小剂子擀成薄片。5、...
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- “面包机买回来已经多次试手了,反复试验终于感觉熟练了~尝试过原味吐司,甜奶吐司,红豆吐司,香芋吐司……发现还是红豆的最好吃吖~甜糯的红豆,香软的面包,刚烤出来就被我吃了四分之一~(@^_^@)~”食材明细主料面粉(250克)牛奶(145克)糖(30克)盐(4克)全蛋液(30克)酵母(3克)辅料蜜红豆(适量)配料...
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- “面包超人萌萌哒,小孩子看了都会爱不释手,肯定要多吃几个的。面包超人挤挤更健康。”食材明细主料高筋面粉(250克)低筋面粉(50克)牛奶(160克)盐(3克)酵母(5克)黄油(30克)辅料巧克力(适量)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)面包超人挤挤排包的做法步骤1、鸡蛋,牛奶,盐,糖放进盆里。2、再放入...
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- “俗话说包子有褶儿不在面儿上那咱今天就来个“面包有料不在面儿上”不同的外表下,都有一颗红豆馅的心:)”食材明细主料高筋面粉(200g)低筋粉(50g)砂糖(40g)鸡蛋(30g)牛奶(130g)黄油(25g)辅料干酵母(3g)盐(3g)酥皮(1张)红豆馅(1袋)杏仁片(20g)椰蓉(50g)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)红豆面包的做...
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- “一款卡通可爱的面包。小朋友们的最爱”食材明细主料面包粉(300克)黄油(30克)奶油奶酪(85克)盐(3克)牛奶(130克)干酵母(3克)全蛋液(40克)辅料糖(40克)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)神级(难度)面包超人的做法步骤1、除黄油和盐外,将所有材料放入面包机里,酵母放在面粉上面再用盖住2、面包机调好和...
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- “基于昨晚的失败,今早很不甘心啊,于是决定重新做一个面包,而且直接跨越难度,用面包机做个花式的,哇,大成功啊,比外面买的还好吃。太美味的,特别是刚刚出炉那阵,整个家里都飘香了~”食材明细主料高筋面粉(140g(269ml))牛奶(70ml)红豆沙(150g)辅料细砂糖(25g)奶粉(6g)燕子耐糖即发干酵母(2.8g)盐(1...
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- “第一次做面包,成品还可以凑合一看。发上来大家分享,做法比较简单,君之的配方,略微有些改动。”食材明细主料高筋面粉(150g)豆沙(140g)温水(80g)辅料黄油(15g)盐(1.25ml(1/4勺))细砂糖(16g(君之的是25g,我减少了糖的分量,喜欢甜的朋友可以多加))干酵母(5g(温水溶开再和入面中))炼乳(6g(也可用奶粉))其...
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- “这款蜜豆餐包,是我比较喜欢的(因为我特别喜欢蜜红豆),组织很柔软,制作起来也很简单,刷上蛋液后我随意的在表面划上了几刀,出来的效果倒是让我很喜欢。”食材明细主料高粉(150克)清水(80克)蛋液(15克)奶粉(6克)黄油(15克)盐(1克)糖(25克)酵母(3克)辅料蜜红豆(适量)蛋液(适量)白芝麻(适量)甜味(口味)烘焙...
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- “红豆可以煮粥,煮糖水,也可以做进面包里,红豆和面包搭配好吃不腻,红豆是提前煮熟的”食材明细主料高筋面粉(300克)鸡蛋(50克)牛奶(150克)黄油(25克)白砂糖(50克)糖渍红豆(120克)辅料酵母(4克)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)红豆面包的做法步骤1、准备好做面包的材料和份量2、除红豆以...
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- “红豆面包,是日本传统的点心面包在日本几乎每个面包坊里都会有售卖它的身形在影视节目中也时有出现微焦的表皮散发着面包的香气带有颗粒感的红豆馅香浓清甜整体松软的口感让整个身体都浸润在幸福甜蜜中外貌家常朴素的面包味道却非常细腻考究所以拥有超高人气是必然的原打...
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- “红豆面包是日本历史悠久,广受喜爱的国民面包品种,从明治期间被发明之后,发展到现在几乎所有的日本面包店都有它的身影。红豆面包一般用红豆馅或豆沙馅制作,有时也会季节性地衍生出紫薯板栗馅,或者樱花馅等版本。一般为厚厚的圆饼状,表面以罂粟粒、或芝麻粒、或腌制的樱花来装...
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- “日式面包给人最大的感觉就是柔软,今天分享的这款日式红豆面包应该是我做过的软面包中排行前三位的了,红豆沙馅儿也是自己炒的低糖豆沙,所以面包整体吃起来不甜腻,很柔软很清爽,非常适合老人吃,还有一些追求健康的人群也很适合。红豆沙我在之前的文章中分享过配方和做法,今天只...
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- 食材明细主料高筋(400克)玉米油(40克)鸡蛋(50克)清水(160克)红豆馅(适量)辅料盐(2克)酵母(4克)白糖(50克)奶粉(20克)奶香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)红豆面包卷的做法步骤1、所有食材2、把高筋面,白糖,盐,鸡蛋,奶粉,混合起来,清水放微波炉转几秒成温水,放入酵母化开,开始和面3、分三次添加玉米...
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- “这个是君之奶香土司的配方,但是我不想吃土司就改做面包了,哈哈~)”食材明细主料高筋面粉(270g)细砂糖(40g)食盐(1/2小勺)鸡蛋(20g)奶粉(12g)黄油(25g)水(145g)辅料酵母(1又1/2小勺)红豆(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)红豆面包的做法步骤1、准备齐材料2、将除黄油以外的其他材料混...
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- “早餐做些面包营养方便也简单。面包可以补充蛋白质。”食材明细主料面粉(500克)酵母(6克)鸡蛋(1个)牛奶(1盒)辅料红豆(300克)白糖(60克)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)自制红豆面包的做法步骤1、把所有食材放入一起揉成面团在加入油30克一起揉匀在醒发到2倍大。2、切成小节擀成片...
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- “蜜红豆的制作可以参照:”食材明细主料高粉(400克)辅料白糖(40克)鸡蛋(一个)盐(1小勺)酵母粉(1小勺)黄油(25克)牛奶(200克)配料蜜红豆(适量)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)红豆面包的做法步骤1、各种材料称重好。2、和成团后,加黄油后,揉出膜。3、放到盆里发酵2小时。4、发酵好后拿出...
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- “这款挤挤包是用汤种的方法完成的,同时加入了南瓜泥,成品柔软,营养美味,造型也是小朋友们喜欢的面包超人,好吃又有趣。”食材明细主料高筋面粉(350g)全蛋液(50g)南瓜泥((熟)90g)细砂糖(50g)奶粉(20g)黄油(20g)酵母(5g)水(20g)盐(3g)汤种高筋面粉(25g)水(125g)辅料火腿肠(适量)巧克力酱(适量)甜香(口味)烤(工...
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- 食材明细主料高粉(350克)牛奶(160克)干酵母(4克)细砂糖(35克)盐(1/2茶匙)鸡蛋(1个)黄油(30克)馅料火腿肠丁(适量)沙拉酱(适量)表面装饰蛋液(适量)火腿肠片(适量)黑巧克力酱(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)面包超人挤挤面包的做法步骤1、用后油法将材料混合成面团,揉至光滑面团完全阶段,盖...
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- “有红通通脸颊的大圆饼脸,是个胖嘟嘟的健康小子~”食材明细主料高粉(150克)辅料鸡蛋(1枚)牛奶(6克)黄油(25克)温水(80ML)配料白砂糖(25克)酵母(2克)盐(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)红豆面包超人的做法步骤1、材料:高粉150克、白砂糖25克、鸡蛋1枚、牛奶6克、酵母2克、盐1克、...
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- 食材明细主料高筋面粉(150g)奶粉(10g)鸡蛋(1)黄油(25g)糖(30g)水(60g)酵母(3g)盐(3g)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蜜红豆面包的做法步骤1、原料准备2、鸡蛋、水、糖加到面包桶内3、加入过筛后的高筋面粉、奶粉。在粉类顶部挖一个洞,放进干酵母粉4、启动面包机揉面程序开始揉面。5、大...
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- “有段日子没做面包了,主要是天气热的缘故,做了吃不了就坏掉了很可惜。早餐吃面包是我们家的习惯,没了面包就没招没唠的,红豆面包早就想试试了,昨晚吃完饭,虽然天依然很热,半夜下了今年最大的一场暴雨,看着电视揉好面,做好了红豆馅,早晨起来等儿子起床的时候,我的面包也烤出来了,按照...
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- “满宝的第一个球形玩具,就是面包超人图案的,可以说这是他认识的第一个卡通图案。于是就有了:面包超人的衣服,玩具,贴画,方向盘……终于开口,要吃个面包超人!分分钟搞定!喜欢满妈的分享欢迎加VX关注:q357568837q每天第一时间更新发布各种美食方子和育儿知识。”食材明细主料高筋...
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- “造型可爱,制作简单,不需要模具,适合家庭的红豆面包做法。一口下去松软香甜,面包超人呆萌又可爱的表情,让你胃口大开O(∩_∩)O。”食材明细主料酵母(3克)水(100克)蛋液(18克)高筋面粉(190克)细砂糖(25克)盐(2克)无盐黄油(25克)红豆沙(65克)蜜红豆(65克)辅料黄色色素(适量)红色色素(适量)黑巧克力(适...
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