![奶酪饼 奶心酥 芝士饼 芝士夹心饼怎么做-芝士夹心饼的做法 自创—芝士酥 奶酪酥 芝士夹心饼]( "奶酪饼 奶心酥 芝士饼 芝士夹心饼怎么做-芝士夹心饼的做法 自创—芝士酥 奶酪酥 芝士夹心饼")
- 食材明细酥皮原料（130克）花生油（50克）白糖（13克）水（40克）酥芯中筋面粉（70克）花生油（40克）芝士（50克（3片））配料鸡蛋（1个）奶香（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）芝士夹心饼的做法步骤1、先做酥皮，面粉加入花生油和糖先抓匀，然后在慢慢加水拌抓。2、揉到所有面粉都粘一起变成光滑油面团，先放一边等着...
- 31893
![奶酪是不是芝士]( "奶酪是不是芝士")
- 是。奶酪即芝士，别名干酪，是牛奶发酵的制品。奶酪的种类比较多，包括奶油奶酪、鲜奶酪、硬质奶酪、农夫奶酪等，奶油奶酪是奶酪常见的一种，可以用于制作奶酪蛋糕。鲜奶酪是不经过成熟加工处理的奶酪，成品后水分充足，质地柔软。硬质奶酪的用途多样，可以用于制作面包、饼干等。...
- 31730
![芝士奶酪土司怎么做-芝士奶酪土司的做法]( "芝士奶酪土司怎么做-芝士奶酪土司的做法")
- “简单方便的早餐，二十分钟搞定，在家吃外带都可以”食材明细主料土司（1片）黄油（1茶匙）辅料鸡蛋（1个）奶酪（2茶匙）咸鲜（口味）烘焙（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）芝士奶酪土司的做法步骤1、用勺子将土司中间按压下去，烤箱预热至200°2、周边抹上黄油3、中间敲个鸡蛋下去4、周围撒上奶酪碎，放入烤...
- 13942
![芝士奶酪蛋糕的做法 大理石纹芝士奶酪蛋糕 芝士奶酪蛋糕怎么做]( "芝士奶酪蛋糕的做法 大理石纹芝士奶酪蛋糕 芝士奶酪蛋糕怎么做")
- “芝士奶酪蛋糕有一种棉棉的口感,浓浓的奶香,入口即化.配上一杯香浓的伯爵奶茶,一整个下午都会让你有一种幸福的感觉.”食材明细主料奶油奶酪（150克）淡奶油（50克）酸奶（80克）低粉（40克）可可粉（3克）鸡蛋（2个）糖（50克）辅料柠檬汁（几滴）微辣（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）芝士奶酪蛋糕的做法步...
- 32853
![奶酪夹心椰蓉酥怎么做-奶酪夹心椰蓉酥的做法]( "奶酪夹心椰蓉酥怎么做-奶酪夹心椰蓉酥的做法")
- “此款饼干有点类似马克龙，却比它简单得多，风味也更为独特！刚出炉散发出浓郁的椰香，酥脆的外壳却有一颗丝滑的“心”，一口一个刚刚好。经过冷藏后馅料的丝滑细腻与饼干融合得天衣无缝，饼干会变得酥韧一些，有点冰淇淋皮的感觉，吃起来口感更为丰富~”食材明细主料黄油（90g）低筋面粉（15...
- 4164
![芝士是奶酪吗]( "芝士是奶酪吗")
- 是。芝士和奶酪是同一样东西，都是指浓缩发酵的牛奶制品，不过叫法不同，区别在于翻译方式的不同。芝士的有益物质丰富，吃法多样，可以做成芝士焗饭、芝士焗红薯、芝士蛋糕、芝士披萨等等。芝士保存方法比较简单，一般放冰箱冷藏或冷冻即可，需注意芝士的品种而有所区别，比如奶油芝士就...
- 5494
![奶酪芝士条的做法 【初味日记】奶酪芝士条 奶酪芝士条怎么做]( "奶酪芝士条的做法 【初味日记】奶酪芝士条 奶酪芝士条怎么做")
- “上期我们自制了奶酪和黄油，今周可以派上用场啦！本期来做一个国民版的“士力架”：奶酪芝士条，做法比较简单，整个过程只有一个“搅拌”的动作。平时吃腻普通的芝士蛋糕，不妨换个口味，试试这款条形的乳酪蛋糕。香香脆脆的饼干和芝士微粘的口感碰撞出了奇妙的化学反应，一口一条根本...
- 31621
![芝士粉和奶酪芝士区别]( "芝士粉和奶酪芝士区别")
- 质地不同。芝士粉为粉末状，奶酪芝士为块状、片状等。芝士是奶酪的别称，是发酵后的奶制品，制作的主要食材包括鲜奶、凝乳剂、乳酸菌以及食用盐，口味包括酸味、甜味和咸味等。购买后的芝士需要尽快烹饪食用，不宜放置过久，以免影响食材的品质。保存芝士时，需要低温保存。...
- 4627
![芝士酥皮饼怎么做-芝士酥皮饼的做法]( "芝士酥皮饼怎么做-芝士酥皮饼的做法")
- 食材明细主料面粉（100克）辅料芝士（1段）玉米火腿肠（1条）开水（适量）原味（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）芝士酥皮饼的做法步骤1、用开水和面团，稍醒一会2、擀成面片，不要太薄3、取一块面片铺上芝士4、铺上火腿丁5、再铺一片芝士在上面6、再铺上一个面皮，捏紧7、平底锅倒少许油，小火煎两面...
- 20037
![椰蓉芝士奶酪饼干怎么做-椰蓉芝士奶酪饼干的做法]( "椰蓉芝士奶酪饼干怎么做-椰蓉芝士奶酪饼干的做法")
- “奶香浓郁，酥松可口，非常适合老人孩子吃。”食材明细主料低粉（270g）黄油（100g）奶油奶酪（110g）椰蓉（40g（可替换其他口味原料或坚果适量））辅料糖（70g）盐（1g）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）椰蓉芝士奶酪饼干的做法步骤1、原料称重，黄油和奶酪直接放料理机，隔热水软化（没有料理机随便放个容...
- 19183
![奶香芝士夹心汤圆怎么做-奶香芝士夹心汤圆的做法]( "奶香芝士夹心汤圆怎么做-奶香芝士夹心汤圆的做法")
- “以前吃的汤圆大多数是芝麻馅的，也有花生馅，水果馅等等，每次煮起来，孩子都说太甜太腻了，最多也只能吃两个；我家两个宝贝都喜欢吃芝士，所以家里也囤了不少种类的芝士，今天突发奇想，就给她们包了这款芝士夹心的汤圆，因为芝士本身自带奶香加一点咸味，不甜不腻，我还加了一些糖粉进去，综合...
- 26151
![酥脆芝士饼干的做法 【微波炉】酥脆芝士饼干 酥脆芝士饼干怎么做]( "酥脆芝士饼干的做法 【微波炉】酥脆芝士饼干 酥脆芝士饼干怎么做")
- “曲奇是英语COOKIE的音译，意为细小而扁平的蛋榚，就这个意义上讲曲奇比饼干的含义广泛的多。饼干类的点心基本都是低筋粉为主要原料的，蛋白质含量不够，而宝宝们正是长身体的阶段，芝士正好可以弥补蛋白质的含量。”食材明细主料面粉（120克）淀粉（80克）黄油（100克）糖（60克）牛奶（25毫升）鸡蛋...
- 24736
![奶酪芝士面包的做法 面包物语@@奶酪芝士面包 奶酪芝士面包怎么做]( "奶酪芝士面包的做法 面包物语@@奶酪芝士面包 奶酪芝士面包怎么做")
- 食材明细主料高粉（500克）酵母（5克）糖（100克）水（270毫升）牛油（50克）辅料细砂糖（适量）马苏里奶酪（适量）芝士丝（适量）奶香（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）奶酪芝士面包的做法步骤1、所需材料：高粉-500克酵母-5克糖-100克水-270毫升牛油-50克馅料：细砂糖马苏里奶酪芝士丝2、除了奶油外，所有材料混...
- 17839
![干酪片是芝士吗-奶酪和芝士的区别]( "干酪片是芝士吗-奶酪和芝士的区别")
- 喜欢吃奶制品的各位读者，相信对于奶酪一定不陌生，这是一种富含丰富物质的营养品，是一种纯天然的奶制品，提起奶酪，那就不得不要提到另一种奶制品—芝士，人们利用他们就可以做出各种各样的美味佳肴，但面对种种美味，人们不由得会冒出一个问题：奶酪和芝士的区别?一、奶酪和芝士的区别...
- 24552
![奶酪夹心饼怎么做-奶酪夹心饼的做法]( "奶酪夹心饼怎么做-奶酪夹心饼的做法")
- 食材明细主料鸡蛋（2个）面粉（60g）水（100g）奶酪（适量）辅料酵母（3g）葱花（适量）肉馅（适量）甜味（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）奶酪夹心饼的做法步骤1、两个鸡蛋蛋清蛋黄分离，蛋黄中加入60克面粉，100克水，3克酵母。2、搅拌成没有颗粒的糊，盖保鲜膜放冰箱冷藏一晚上。3、蛋清中加入葱花和肉馅。4、...
- 25152
![boregi） 奶油夹心酥怎么做-奶油夹心酥的做法 奶油夹心酥（laz]( "boregi） 奶油夹心酥怎么做-奶油夹心酥的做法 奶油夹心酥（laz")
- “还剩下些薄皮（baklavayufkasi），虽然可以做土耳其蜜酥，但觉得奶油夹心酥，层次感好，上皮酥脆，下层软糯香甜，更适合我们一家，于是就做了lazboregi。原版中烤好的奶酥还要浇上糖浆，甜似蜜酥，过于重口，被我去掉了，反而这款改良版受到了大家的一致赞赏。”食材明细主料蜜酥薄皮（15至30张）牛...
- 22328
![奶酪酥软司康饼的做法 难以忘怀的奶酪酥软司康饼 奶酪酥软司康饼怎么做]( "奶酪酥软司康饼的做法 难以忘怀的奶酪酥软司康饼 奶酪酥软司康饼怎么做")
- 食材明细主料面粉（200克）白砂糖（25克）泡打粉（6克）辅料奶油奶酪（55克）无盐黄油（45克）鸡蛋（1枚）牛奶（37ml）盐（2克）甜味（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）奶酪酥软司康饼的做法步骤1、将奶油奶酪和无盐黄油分别切成2-3cm大小的小块软化。然后用搅拌器不断搅拌，直至混合物变得均匀柔滑。鸡蛋在碗中...
- 19715
![乳酪奶油夹心酥饼如何做简单又好吃]( "乳酪奶油夹心酥饼如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料低粉：130黄油：60糖粉：60蛋黄：1个椰丝：20(表面用蛋黄)：适量辅料具体步骤1.黄油软化,加糖粉混合,搅至顺滑,加蛋黄拌匀2.分两次筛入低粉,拌匀3.加入椰丝,拌匀后整形,4.5x4的长方形.冷冻2h4.切0.5cm厚,排入烤盘.表...
- 20179
![切达芝士酥饼的做法 【切达芝士酥饼】 切达芝士酥饼怎么做]( "切达芝士酥饼的做法 【切达芝士酥饼】 切达芝士酥饼怎么做")
- “这是一款口感酥松，奶香浓郁，回味香浓的下午茶小点心哦~很喜欢~材料：黄油70g，切达芝士90g，细砂糖25g，蛋液15g，低筋面粉135g”食材明细主料黄油（70g）切达芝士（90g）蛋液（15g）低筋面粉（135g）辅料细砂糖（25g）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）普通（难度）切达芝士酥饼的做法步骤1、将切达芝士用擦子擦...
- 31950
![芝士夹心饼干怎么做-芝士夹心饼干的做法]( "芝士夹心饼干怎么做-芝士夹心饼干的做法")
- “大家对“3+2”饼干一定留有很深印象吧，提到夹心饼干，小样觉得“3+2”是较为经典的一款饼干，而且口味多种多样~”食材明细主料黄油（60g）蛋黄（1个）蛋清（10g）糖粉（35g）低筋面粉（115g）奶粉（10g）辅料奶酪（50g）黄油（15g）糖粉（15g）柠檬汁（3g）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）芝士夹心饼干的做法步骤1...
- 19109
![香酥奶酪饼干怎么做-香酥奶酪饼干的做法]( "香酥奶酪饼干怎么做-香酥奶酪饼干的做法")
- “自己的做的才是干净的即方便，又实惠健康，做多点可当零食吃，绝对不比超市的差。”食材明细主料枫叶酥油（220克）低筋粉（280克）高筋粉（120克）奶酪粉（12克）食用泡打粉（3克）巧可力豆（40克）辅料鸡蛋（2个）奶粉（80克）配料糖粉（170克）原味（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香酥奶酪饼干的做法步骤1、将油...
- 27611
![咸芝士奶酥怎么做-咸芝士奶酥的做法]( "咸芝士奶酥怎么做-咸芝士奶酥的做法")
- “这款奶酥有着芝士入口的浓香，馅料也很香甜，配上一杯红茶是下午茶的绝佳搭配！想了解更多图文并茂的美食制作过程，可以关注微信公众号“宁有滋味”，每周都有新菜谱发布！”食材明细主料黄油（110克）糖粉（80克）低筋面粉（210克）盐（1克）全蛋液（35克）奶粉（20克）芝士粉（50克）夹心黄油（60克）糖粉（50克）奶...
- 30256
![自制奶油芝士的做法 自制奶油芝士，奶油奶酪 自制奶油芝士怎么做]( "自制奶油芝士的做法 自制奶油芝士，奶油奶酪 自制奶油芝士怎么做")
- “奶油奶酪用于冰淇淋，蛋糕等，自制简单，天然，孩子们喜欢。”食材明细主料巴氏鲜牛奶（500g）辅料凝乳酶（（小牛皱胃酶）0.1g）清淡（口味）其他（工艺）半小时（耗时）简单（难度）自制奶油芝士的做法步骤1、鲜牛奶入锅，加温到35-42度，加入凝乳酶(小牛皱胃酶)，搅拌均匀。2、10分钟后，牛奶有果冻感。3、切割4...
- 27793
![奶酪酥饼怎么做-奶酪酥饼的做法]( "奶酪酥饼怎么做-奶酪酥饼的做法")
- 食材明细主料奶油奶酪（240g）低筋粉（300g）辅料黄油（20g）鸡蛋清（1个）蛋黄（1个）白芝麻（少许）调料白糖（30g）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）高级（难度）奶酪酥饼的做法步骤1、奶油奶酪软化，用刮刀划成小块，分次放入泡打粉，低筋粉翻拌。2、放入软化的黄油，鸡蛋清液，白糖拌匀。3、用手抓成面团。4、分成小剂...
- 7489
![黄金芝士小饼干和奶酪饼干条做法-奶酪饼干]( "黄金芝士小饼干和奶酪饼干条做法-奶酪饼干")
- 奶酪饼干，黄金芝士小饼干和奶酪饼干条做法。奶酪是一种非常好惨吃的食物，营养价值高。小伙伴们可以在放假的时候，一起动手做做奶酪饼，不会做没有关系，可以慢慢学。学会了，在朋友生日的时候可以大展身手为他做上一款奶酪饼，给他惊喜。奶酪饼干，黄金芝士小饼干和奶酪饼干条做法。黄...
- 6635
味味甜
