当前位置:味味甜 >

关于牛肉滑肉白菜汤怎么做好吃的餐饮百科

牛肉滑肉白菜汤怎么做-牛肉滑肉白菜汤的做法
  • 牛肉滑肉白菜汤怎么做-牛肉滑肉白菜汤的做法

  • “用牛肉作为主要原料,红薯粉的包裹让牛肉嫩滑。”食材明细主料牛肉(300g)辅料白菜(200g)香菜(50g)调料红薯粉(100g)姜丝(1勺)盐(适量)豆瓣酱(1勺)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)牛肉滑肉白菜汤的做法步骤1、牛肉洗净切成片。2、白菜洗净切成段。3、牛肉里放入姜碎抓匀。4、再放入豆...
  • 31364
牛肉丸白菜汤怎么做-牛肉丸白菜汤的做法
  • 牛肉丸白菜汤怎么做-牛肉丸白菜汤的做法

  • 食材明细主料牛肉丸(适量)白菜(适量)调料油(少许)盐(少许)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)牛肉丸白菜汤的做法步骤1、准备:洗好的白菜。2、冷冻牛肉丸子(不需解冻)。3、白菜切段。4、热锅放油,下白菜大火翻炒。5、炒至断生,放少许盐继续炒一会儿。6、添加适量的开水,放入牛肉丸子...
  • 26638
白菜滑肉汤怎么做-白菜滑肉汤的做法
  • 白菜滑肉汤怎么做-白菜滑肉汤的做法

  • “美味爽滑。”食材明细主料肉片(100g)白菜(100g)辅料豆瓣酱(1勺)调料盐(适量)十三香(1勺)红薯粉(1勺)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)白菜滑肉汤的做法步骤1、白菜洗净切成小块。2、肉洗净切成片。3、放入盐,十三香和豆瓣酱。4、拌匀。5、放入红薯粉。6、搅拌均匀,让红薯粉包裹住肉...
  • 30777
牛肉滑炒黑白绿怎么做-牛肉滑炒黑白绿的做法
  • 牛肉滑炒黑白绿怎么做-牛肉滑炒黑白绿的做法

  • “牛肉的滑嫩,配上黑色的木耳,白色的杏鲍菇,绿色的莴笋,维生素和蛋白质爆棚。”食材明细主料牛肉(100g)辅料木耳(50g)杏鲍菇(50g)莴笋(100g)调料蚝油(1勺)胡椒粉(5g)姜粉(5g)盐(2g)红薯粉(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)牛肉滑炒黑白绿的做法步骤1、牛肉切成片,放入胡椒粉、姜粉、盐码味,...
  • 31101
白菜牛肉酸汤面怎么做-白菜牛肉酸汤面的做法
  • 白菜牛肉酸汤面怎么做-白菜牛肉酸汤面的做法

  • “用Harthsun单柄珐琅铸铁辅食锅作一人份饭,方便又快捷。”食材明细主料白菜(2片)牛肉(5块)面条(适量)辅料热水(1大碗)盐(适量)醋(适量ml)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白菜牛肉酸汤面的做法步骤1、准备材料:白菜两片,将菜帮切细条。香辣牛肉5块,适量的冻面条,葱姜蒜适量。2、Harthsun...
  • 15666
牛肉白菜汤年糕怎么做-牛肉白菜汤年糕的做法
  • 牛肉白菜汤年糕怎么做-牛肉白菜汤年糕的做法

  • “牛肉白菜汤年糕,汤汁浓郁,年糕Q弹有嚼劲,牛肉鲜美,来上一碗元气满满~”食材明细主料熟牛肉(适量)年糕(适量)白菜(适量)辅料稻米油(适量)盐(适量)生抽(少许)咸香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)牛肉白菜汤年糕的做法步骤1、白菜洗净切成小段,梆与叶子分开放。2、叶子切好。3、年糕备好。4、...
  • 9500
黄秧白滑肉汤怎么做-黄秧白滑肉汤的做法
  • 黄秧白滑肉汤怎么做-黄秧白滑肉汤的做法

  • “夏天到,就喜欢吃淡点的东西”食材明细主料瘦猪肉(适量)辅料黄秧白(适量)配料姜粒(适量)蒜粒(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄秧白滑肉汤的做法步骤1、肉切小点,比平时多加一些淀粉,盐抓匀。2、锅内烧水,待水中有小气泡放姜蒜粒,水开后放黄秧白下去煮。3、锅内烧水,待水中有...
  • 11366
滑肉小白菜汤怎么做-滑肉小白菜汤的做法
  • 滑肉小白菜汤怎么做-滑肉小白菜汤的做法

  • “滑肉又滑又嫩,白菜清淡美味。”食材明细主料瘦肉(100g)小白菜(50g)辅料红薯粉(2勺)调料姜碎(1g)豆瓣酱(5g)盐(适量)生抽(1勺)姜片(5片)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)滑肉小白菜汤的做法步骤1、瘦肉切成小片,放入盐,姜碎,生抽和豆瓣酱抓匀。2、加入适量清水后,放入红薯粉两勺拌匀。3、搅...
  • 18701
牛肉滑肉汤怎么做-牛肉滑肉汤的做法
  • 牛肉滑肉汤怎么做-牛肉滑肉汤的做法

  • “牛肉鲜嫩香滑。”食材明细主料牛肉(300g)红薯粉(5勺)辅料冬瓜(50g)调料姜片(5块)盐(适量)豆瓣酱(2勺)胡椒粉(1勺)十三香(1勺)橄榄油(1勺)姜丝(1勺)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)牛肉滑肉汤的做法步骤1、牛肉切成片用清水洗掉血水后,放入姜丝码味。2、加入各种调料。3、把调料和牛肉充分...
  • 27781
生菜滑肉汤怎么做-生菜滑肉汤的做法
  • 生菜滑肉汤怎么做-生菜滑肉汤的做法

  • “生菜脆嫩,滑肉又滑又嫩,美味的一道可作为菜也可以作为汤哦!”食材明细主料瘦肉(200g)生菜(100g)辅料红薯粉(3勺)姜碎(5g)调料盐(适量)生抽(1勺)豆瓣酱(1勺)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)生菜滑肉汤的做法步骤1、瘦肉洗净,切成小块。2、放入姜碎抓匀。3、加入盐,生抽和豆瓣酱拌匀。4、...
  • 10678
白萝卜滑肉汤怎么做-白萝卜滑肉汤的做法
  • 白萝卜滑肉汤怎么做-白萝卜滑肉汤的做法

  • “白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维,具有促进消化,增强食欲,加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。因此,从小就不爱吃白萝卜的我,现在居然爱上白萝卜啦~!这个冬天可吃了不少哟..嘿嘿...今天这道《白萝卜滑肉汤》,做法很简单哦,而且特别清爽,适合节后食用~!”食材明细主料白萝卜(1个)猪瘦肉(20...
  • 5848
牛肉片白菜汤怎么做-牛肉片白菜汤的做法
  • 牛肉片白菜汤怎么做-牛肉片白菜汤的做法

  • “18年的第一场雪,感觉来的有点早。在这寒冷的季节,让我们来喝一碗温暖的汤吧!我们的身体营养少不了蛋白质,而且蛋白质的需求量越大,饮食中就更应该增加的维生素B6的营养成分。在牛肉的营养里面含有大量的维生素B6,能够帮你增强免疫力,促进蛋白质的新陈代谢和合成,从而有助于紧张...
  • 30884
盐白菜滑肉片汤怎么做-盐白菜滑肉片汤的做法
  • 盐白菜滑肉片汤怎么做-盐白菜滑肉片汤的做法

  • “小时候经常陪着妈妈腌制一些咸菜,看得多了也就慢慢的会做了。但是因为在家里有妈妈做,自己一次也没做过,现在离家在外,想吃妈妈做的咸菜也是不可能的,那就自己做吧,于是买来白菜,腌制成盐白菜,做出来的味道和小时候吃到的一样,那是妈妈的味道!”食材明细主料白菜(适量)五花肉(适量)辅...
  • 28678
牛肉白菜汤怎么做-牛肉白菜汤的做法
  • 牛肉白菜汤怎么做-牛肉白菜汤的做法

  • “寒冷的冬季,来上一碗美味的牛肉汤品,牛肉嫩滑,营养丰富,全身都暖和起来啦!”食材明细主料牛里脊(适量)白菜(适量)辅料淀粉(适量)姜丝(适量)调料稻米油(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)鸡精(少许)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)牛肉白菜汤的做法步骤1、牛里脊洗净切成薄片备用。2、装入容器中,加...
  • 20688
滑肉汤的做法 【闽菜】滑肉汤 滑肉汤怎么做
  • 滑肉汤的做法 【闽菜】滑肉汤 滑肉汤怎么做

  • 食材明细主料猪瘦肉(250克)小青菜(少许)辅料酱油(1小勺)盐(1/2小勺)鸡粉(1/2小勺)胡椒粉(1小勺)红薯粉(2大勺)配料盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)滑肉汤的做法步骤1、猪瘦肉切成小片。2、用腌肉料腌制30分钟。3、小青菜择好洗净。4、炒锅放适量水或肉汤(大概500毫升),烧...
  • 27018
牛肉白菜汤面 怎么做-牛肉白菜汤面 的做法
  • 牛肉白菜汤面 怎么做-牛肉白菜汤面 的做法

  • 食材明细主料面条(105克)白菜(85克)清汤牛肉(125克)辅料咖喱块(1块)生抽(适量)竹盐(适量)咖喱(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)牛肉白菜汤面的做法步骤1、食材:面条、白菜(已清洗切开)、清汤牛肉、咖喱块2、烧锅倒油烧热,下入切好的白菜翻炒翻炒。3、接着,合入面条和清汤牛肉,搁入咖喱块。4、...
  • 7851
滑肉生菜汤怎么做-滑肉生菜汤的做法
  • 滑肉生菜汤怎么做-滑肉生菜汤的做法

  • “滑肉滑嫩鲜美,生菜脆嫩。”食材明细主料瘦肉(100g)生菜(5片)辅料姜碎(1勺)葱花(1勺)调料盐(适量)豆瓣酱(1勺)红薯粉(5勺)生抽(1勺)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)滑肉生菜汤的做法步骤1、把瘦肉洗净切成大的肉片。2、放入葱花和姜碎拌匀。3、加入盐,生抽和豆瓣酱拌匀后,加入一勺清水拌...
  • 18791
牛肉滑肉生菜汤怎么做-牛肉滑肉生菜汤的做法
  • 牛肉滑肉生菜汤怎么做-牛肉滑肉生菜汤的做法

  • “滑肉,顾名思义:肉吃起来很滑,很嫩。这是四川特色佳肴,不是肉片,而是在肉片外面裹了一层厚厚的红薯粉,咬一口,外面裹的红薯粉团滑滑的,里面的肉嫩嫩的,加上牛肉的营养丰富,做成滑肉汤更鲜美。”食材明细主料牛肉(50g)生菜(5片)辅料红薯粉(4勺)红酒(1勺)豆瓣酱(1勺)胡椒粉(1勺)咸鲜(口味)煮(工艺)廿...
  • 7485
番茄白菜牛肉汤怎么做-番茄白菜牛肉汤的做法
  • 番茄白菜牛肉汤怎么做-番茄白菜牛肉汤的做法

  • “番茄牛肉汤加点白菜清口解腻”食材明细主料白菜(2片)牛肉(100g)番茄(1个)辅料生抽(1勺)盐(适量)胡椒粉(少许)葱(适量)花椒(适量)料酒(适量)姜(适量)大料(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)番茄白菜牛肉汤的做法步骤1、牛肉入锅中加入适量水和料酒,胡椒粉,葱姜花椒大料煮烂备用2、葱切碎3、...
  • 4104
滑肉白菜汤如何做简单又好吃
  • 滑肉白菜汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料白菜:200猪肉:200辅料油:适量姜:适量小葱:适量清水:适量盐:适量大蒜:适量具体步骤1.备好姜末,蒜末和小葱2.白菜洗净,切段,控水。白菜帮和白菜叶分开放。3.白菜叶控水4.备好滑肉5.锅内烧油,放入姜末和蒜末6.加一碗...
  • 4607
紫菜滑肉汤怎么做-紫菜滑肉汤的做法
  • 紫菜滑肉汤怎么做-紫菜滑肉汤的做法

  • “简单美味快手汤。”食材明细主料紫菜(少许)瘦肉(100克)辅料姜丝(少许)葱花(少许)地瓜粉(少许)胡椒粉(少许)调料油(少许)生抽(少许)糖(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)紫菜滑肉汤的做法步骤1、备好食材:瘦肉切片,放生抽,胡椒粉,糖,地瓜粉,油抓匀腌制一下下,切点葱花,备紫菜。2、小汤锅中加...
  • 4402
牛肉汤的做法 暖身菜~泡菜(辣白菜)牛肉汤 牛肉汤怎么做
  • 牛肉汤的做法 暖身菜~泡菜(辣白菜)牛肉汤 牛肉汤怎么做

  • “大风降温,倒春寒来袭,来点汤菜泡菜牛肉,暖暖的,很舒服。泡菜发酵独有的酸香口味,来一口酸辣回甘,搭配米饭很喜欢😄泡菜是自制的辣白菜,发酵后的,酸酸辣辣的最喜欢。”食材明细主料泡菜(适量(辣白菜(自制)))牛肉(一盒(罐头))金针菇(适量)辅料洋葱(1/4个)大葱(1/4个)蒜片(适量)蚝油(适量)糖(适量)酸辣(口...
  • 20395
滑嫩牛肉汤怎么做-滑嫩牛肉汤的做法
  • 滑嫩牛肉汤怎么做-滑嫩牛肉汤的做法

  • “外婆问翔翔,你想吃什么菜呀?翔翔说,我想吃家里的牛肉汤了。这就是翔翔最喜欢喝的滑嫩口感的牛肉汤。”食材明细主料牛肉(250g)辅料生粉(适量)姜(10g)配料盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)滑嫩牛肉汤的做法步骤1、牛肉洗净,用刀拍松肉质2、切成均匀的薄片3、加入盐、生粉4...
  • 8551
滑蛋牛肉的做法 【粤菜】—滑蛋牛肉 滑蛋牛肉怎么做
  • 滑蛋牛肉的做法 【粤菜】—滑蛋牛肉 滑蛋牛肉怎么做

  • “【滑蛋牛肉】是粤菜中很有特色的菜式之一,属于广东家常菜,成菜色泽浅黄、肉鲜嫩滑、蛋香浓郁、营养丰富、易于操作。”食材明细主料嫩牛肉(200克)鸡蛋(5个)辅料葱花(适量)盐(1茶勺)糖(1/2茶勺)绍酒(1大勺)芝麻油(2茶勺)胡椒粉(1茶勺)鸡精(适量)生抽酱油(1大勺)苏打粉(1/3茶勺)淀粉(2茶勺)清水(少许...
  • 20970
儿菜滑肉汤怎么做-儿菜滑肉汤的做法
  • 儿菜滑肉汤怎么做-儿菜滑肉汤的做法

  • “儿菜软糯,滑肉鲜美。”食材明细主料儿菜(50g)牛肉片(50g)辅料红薯粉(50g)调料盐(适量)豆瓣酱(1勺)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)儿菜滑肉汤的做法步骤1、牛肉片里加入盐和豆瓣酱搅拌均匀后,放入红薯粉抓匀。2、儿菜片加入清水烧开。3、把拌好的滑肉一块一块放入儿菜汤中煮5分钟...
  • 18614
专题