![五花肉蒸雪里蕻怎么做-五花肉蒸雪里蕻的做法]( "五花肉蒸雪里蕻怎么做-五花肉蒸雪里蕻的做法")
- 食材明细主料腌雪里蕻（400g）五花肉（一块）辅料食用油（1匙）调料葱姜（小许）花椒（小许）生抽（20g）咸鲜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）五花肉蒸雪里蕻的做法步骤1、新鲜五花肉。2、切段，冷水下锅。3、煮熟，过凉。4、取出来。5、切片。6、腌雪里蕻，温水浸泡一天，中间换水，取出切小段。7、切葱姜。8...
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![爆腌雪里蕻怎么做-爆腌雪里蕻的做法]( "爆腌雪里蕻怎么做-爆腌雪里蕻的做法")
- “今天在菜市场看到很嫩的雪里蕻，就是雪里蕻小苗，我喜欢用这种嫩嫩的雪里蕻做一夜渍的腌菜，腌好的菜有雪里蕻特别的味道，配点熟花生米，清香中还要花生米的香味，很好吃的。”食材明细主料嫩雪里蕻（200g）辅料熟花生米（适量）调料盐（适量）醋（适量）香油（适量）酸咸（口味）腌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度...
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![腊肉蒸雪里蕻怎么做-腊肉蒸雪里蕻的做法]( "腊肉蒸雪里蕻怎么做-腊肉蒸雪里蕻的做法")
- “今天推荐一道超好吃的腊肉蒸雪里蕻，干菜这些传统民间美食依然还有一席之地，偶尔吃一顿，独特的干菜味还能隐约唤起儿时的美好回忆~”食材明细主料五花腊肉（400克）无盐雪里蕻干菜（1盘）辅料小葱（4棵）大蒜（1头）八角（2颗）水（1碗）调料生抽（30克）咸香（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）腊肉蒸雪里蕻...
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![雪里蕻炒肉末怎么做-雪里蕻炒肉末的做法]( "雪里蕻炒肉末怎么做-雪里蕻炒肉末的做法")
- “美味下饭的家常小炒。”食材明细主料腌雪里蕻（400g）辅料瘦肉丁（100g）调料葱姜蒜（适量）干辣椒（适量）白糖（少许）花椒（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）雪里蕻炒肉末的做法步骤1、腌雪里蕻很咸，先用清水浸泡一下，去除多余的盐分，攥干水分，切碎待用。2、炒锅放油烧热，放花椒炸香。3、...
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![雪里蕻炒牛肉丁怎么做-雪里蕻炒牛肉丁的做法]( "雪里蕻炒牛肉丁怎么做-雪里蕻炒牛肉丁的做法")
- “牛肉中的肌氨酸含量高过于其他任何饮食，是补充体力的最佳食材，夏天吃牛肉能够更好的增长肌肉，增强力量。牛肉中含有大量的维生素B6，夏天吃牛肉能够更好的增强免疫力，促进蛋白质新陈代谢和合成。”食材明细主料牛肉（150克）辅料雪里蕻（200克）调料盐（少许）老抽（少许）鸡精（少许）葱（少许）蒜蓉...
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![雪里蕻炒肉丝怎么做-雪里蕻炒肉丝的做法]( "雪里蕻炒肉丝怎么做-雪里蕻炒肉丝的做法")
- “时间总是不等人，又到了腌菜季，想起小时候家家大缸腌菜的日子，很是令人怀念，那时候的人很纯朴，那时候的菜没什么激素农药，那时候的菜随便一炒都很香！今天看到菜市场都腌好的雪里蕻，就买来炒里脊肉丝，还真是香！一盘雪里蕻炒肉丝真心百搭，配粥，配面，更是米饭搭档！一起做吧！”食材明细主料...
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![肉末雪里蕻怎么做-肉末雪里蕻的做法]( "肉末雪里蕻怎么做-肉末雪里蕻的做法")
- “肉末炒雪里蕻是一道美味可口的家常小炒，主要材料为五花肉、腌制雪里蕻。是喝稀粥的绝配小咸菜。”食材明细主料猪肉（适量）雪里蕻（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）花生油（适量）料酒（适量）生抽（适量）鸡精（适量）水（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉末雪里蕻的做法步骤1、腌制好的雪...
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![雪里蕻拌黄豆花生米怎么做-雪里蕻拌黄豆花生米的做法]( "雪里蕻拌黄豆花生米怎么做-雪里蕻拌黄豆花生米的做法")
- “雪里蕻/芥菜都是冬天的美味，有N种吃法。自家种的雪里蕻然后腌制起来真是下饭的搭配能手，口味咸淡适中，也不添加任何着色剂，吃着放心，也是搭配各种菜肴的最佳选择，熟悉的味道，是家的味道。”食材明细主料雪里蕻（5棵）黄豆（两把）花生米（两把）辅料水（适量）调料盐（适量）醋（少许）香油（几滴）原味（口...
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![炒蒸香菇雪里蕻怎么做-炒蒸香菇雪里蕻的做法]( "炒蒸香菇雪里蕻怎么做-炒蒸香菇雪里蕻的做法")
- “雪里蕻质地较韧，之所以先炒是为让其充分入味，炒了再蒸是让其入口更加软烂，提高口感。雪里蕻是条子肉的最佳搭档，这款菜加入大量的香菇，煸香后与雪里蕻同炒，加以蚝油提鲜，成品软烂香糯，是下饭的理想搭档。”食材明细主料雪里蕻（150克）香菇（150克）辅料葱花（少许）蒜末（少许）小米辣（1个）老抽（...
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![雪里蕻炒肉怎么做-雪里蕻炒肉的做法]( "雪里蕻炒肉怎么做-雪里蕻炒肉的做法")
- 食材明细主料雪里蕻（适量）猪肉（适量）辅料菜籽油（适量）小米椒（适量）姜（适量）葱（适量）调料蚝油（适量）生抽（适量）咸香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）雪里蕻炒肉的做法步骤1、雪里蕻多洗几遍，泡一会，这样不会太咸。2、切好。3、姜、葱、小米椒切好。4、猪肉切好。5、锅内放油烧热，倒入猪肉、葱、...
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![烀雪里蕻怎么做-烀雪里蕻的做法]( "烀雪里蕻怎么做-烀雪里蕻的做法")
- “雪里蕻又名雪里红，雪菜为冬季时令蔬菜，可谓是家庭厨房里的常备装备。蕻的解释是茂盛的意思，雪里蕻就是冬季雪深，诸菜冻损，此菜独青的意思。南方叫雪菜，北方一般叫做雪里蕻，可能是与南方冬季没有北方雪多雪深有关吧。雪里蕻做法很多，我以前喜欢用醋、生抽、味精、精盐、红辣椒丝...
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![红烧方肉蒸雪里蕻怎么做-红烧方肉蒸雪里蕻的做法]( "红烧方肉蒸雪里蕻怎么做-红烧方肉蒸雪里蕻的做法")
- “家庭版麻辣烫，简单随意，麻辣鲜香。”食材明细主料红烧方肉（适量）辅料雪里蕻（适量）调料蒜蓉（少许）干辣椒（2个）白糖（少许）蚝油（1勺）鸡精（少许）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）红烧方肉蒸雪里蕻的做法步骤1、雪里蕻用清水浸泡一下，淘洗干净，攥干水分，切成小段。2、炒锅放少许油烧热，放蒜蓉、...
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![黄豆肉末炒雪里蕻的做法 黄豆、肉末炒雪里蕻 黄豆肉末炒雪里蕻怎么做]( "黄豆肉末炒雪里蕻的做法 黄豆、肉末炒雪里蕻 黄豆肉末炒雪里蕻怎么做")
- 食材明细主料黄豆（适量（提前煮熟））肉末（适量（五花肉））雪里蕻（适量）辅料干辣椒（适量）葱（适量）姜（适量）调料花椒（适量）蚝油（适量）生抽（适量）玉米油（适量）咸香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）黄豆肉末炒雪里蕻的做法步骤1、准备好所有食材、洗净，全部切好《雪里蕻泡30分钟》。2、花椒、干辣椒、姜、葱切...
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![肉丁雪里蕻怎么做-肉丁雪里蕻的做法]( "肉丁雪里蕻怎么做-肉丁雪里蕻的做法")
- “简简单单的家常菜。”食材明细主料雪里蕻（300克）猪肉（适量）辅料小米辣椒（2个）配料葱（适量）姜（适量）十三香（适量）盐（适量）生抽（1汤匙）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肉丁雪里蕻的做法步骤1、雪里蕻提前泡水去盐洗净后切段；2、猪肉切肉丁，葱姜辣椒切末备用；3、起锅加油烧热，先放入肉丁煸炒...
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![五花肉雪里蕻扣肉怎么做-五花肉雪里蕻扣肉的做法]( "五花肉雪里蕻扣肉怎么做-五花肉雪里蕻扣肉的做法")
- 食材明细主料五花肉（适量）辅料雪里蕻（适量）调料玉米油（适量）老抽（2勺）生抽（3勺）盐（适量）葱（适量）姜（适量）黄酒（30克）咸香（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）五花肉雪里蕻扣肉的做法步骤1、五花肉洗净。2、焯水，用牙签在猪皮上面均匀的扎孔。3、均匀的抹上老抽上色。4、锅内放油烧热，放入五花肉，炸至...
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![炖雪里蕻的做法 【东北】炖雪里蕻 炖雪里蕻怎么做]( "炖雪里蕻的做法 【东北】炖雪里蕻 炖雪里蕻怎么做")
- “雪里蕻是腌渍的咸菜，东北一般在秋天，很多的家庭都会腌渍一坛咸雪里蕻，在冬天用来炖豆腐、炖土豆，也可以单独炖制。这道“炖雪里蕻”中加了几块冻豆腐，味道不错。”食材明细主料雪里蕻（500克）冻豆腐（1块）辅料猪油（适量）葱（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）炖雪里蕻的做法步骤1...
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![雪里蕻炒肉片怎么做-雪里蕻炒肉片的做法]( "雪里蕻炒肉片怎么做-雪里蕻炒肉片的做法")
- 食材明细主料雪里蕻（适量）肉片（适量）辅料葱（适量）黄豆酱油（适量）盐（适量）鸡精（适量）玉米油（适量）姜（适量）咸香（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）雪里蕻炒肉片的做法步骤1、雪里蕻适量，洗净切成细丝，清水中浸泡一会，捞出备用2、五花肉切片备用3、锅内放油烧热放入肉片煸炒至变色4、放入葱姜末炝锅...
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![五花肉炒雪里蕻怎么做-五花肉炒雪里蕻的做法]( "五花肉炒雪里蕻怎么做-五花肉炒雪里蕻的做法")
- “这道菜咸香浓郁，油而不腻，色香味美，营养丰富，十分下饭哦！”食材明细主料五花肉（一块）腌雪里蕻（适量）豌豆（适量）辅料葱花（适量）老抽（少许）生抽（适量）食用油（适量）盐（适量）咸香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）高级（难度）五花肉炒雪里蕻的做法步骤1、所需食材准备就绪，雪里蕻提前泡一会儿。2、雪里蕻切成碎末...
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![蒜香肉末雪里蕻怎么做-蒜香肉末雪里蕻的做法]( "蒜香肉末雪里蕻怎么做-蒜香肉末雪里蕻的做法")
- “图片是上年的，雪里蕻是自己种的，因为忙别的事情，一直放在电脑里，如今有空发贴给大家分享，为区别以前数次做的肉末雪里蕻方法雷同，特加大蒜头用量，使菜品香上加香。”食材明细主料雪里蕻（约180克）猪肉末（250克）辣椒（200克）蒜头（6-8瓣）辅料海盐（3大匙）辣椒屑（1大匙）生抽（3大匙）精盐（1/2小匙）白糖...
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![肉末雪里蕻的做法 肉末雪里蕻--开胃下饭菜 肉末雪里蕻怎么做]( "肉末雪里蕻的做法 肉末雪里蕻--开胃下饭菜 肉末雪里蕻怎么做")
- “肉末雪里蕻，肉末炒咸菜等等皆是开胃下饭菜，特别是我们这地方吃煎饼，卷上一包，甭提多好吃了。就是不敢常做，怕摄盐量大了。”食材明细主料雪里蕻（一棵）猪肉（100g）辅料豆子（50g）红辣椒（4个）配料大茴（两粒）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）生抽（10g）料酒（适量）中辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）肉末雪里蕻...
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![腌雪里蕻怎么做-腌雪里蕻的做法]( "腌雪里蕻怎么做-腌雪里蕻的做法")
- 食材明细主料雪里蕻（350g）辅料胡萝卜（130g）调料姜丝（适量）盐（20g）酸咸（口味）炒（工艺）数小时（耗时）普通（难度）腌雪里蕻的做法步骤1、雪里蕻清洗晾晒到表面无水。2、红萝卜和生姜分别切丝。3、雪里蕻切小段。4、锅预热，中火，放姜丝。5、再放雪里蕻翻炒。6、放胡萝卜丝翻炒。7、放盐炒匀。8、...
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![凉拌雪里蕻怎么做-凉拌雪里蕻的做法]( "凉拌雪里蕻怎么做-凉拌雪里蕻的做法")
- “雪里蕻：消肿开胃，温中利气，消除牙龈肿胀等等功效！禁忌，菠菜，动物肝脏，食醋。平时多以腌菜食用，今来一款凉拌雪里蕻，更有满满的膳食纤维呢！”食材明细主料雪里蕻（一把）蒜泥（适量）辣椒丝（适量）辅料菜籽油（适量）生抽（适量）香油（适量）蒜香（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）凉拌雪里蕻的做法步骤1、雪...
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![雪里蕻扣肉怎么做-雪里蕻扣肉的做法]( "雪里蕻扣肉怎么做-雪里蕻扣肉的做法")
- “传统扣肉，香而不腻。”食材明细主料红烧肉（400g）辅料自腌雪里蕻（400g）调料生抽（适量）老抽（少许）蚝油（1勺）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）雪里蕻扣肉的做法步骤1、提前烧好的五花肉。2、切成厚薄均匀的薄片，放入盆中。放入生抽、老抽、蚝油。3、抓拌均匀，使每一块肉都沾上酱汁。4...
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![雪里蕻包子的做法 【西北】雪里蕻包子 雪里蕻包子怎么做]( "雪里蕻包子的做法 【西北】雪里蕻包子 雪里蕻包子怎么做")
- “雪里蕻，在中国北方地区，到了秋冬季节叶子会变为紫红色故名"雪里红"，俗称辣菜，雪里蕻含有大量的维生素C，常见做法有清炒、焖鱼，冬季正是雪里蕻上市的季节，用雪里蕻做包子也是很美味的。”食材明细主料面粉（800克）雪里蕻（1000克）葱末（少许）老抽（少许）盐（适量）生抽（少许）酵母粉（5克）辅料清水（6...
- 17090
![肉末炒雪里蕻怎么做-肉末炒雪里蕻的做法]( "肉末炒雪里蕻怎么做-肉末炒雪里蕻的做法")
- “喜欢雪里蕻那种特别的苦味。”食材明细主料雪里蕻（400g）瘦肉（200g）辅料小米辣（3个）生姜（适量）大蒜（3瓣）盐（适量）花生油（适量）原味（口味）未知（难度）肉末炒雪里蕻的做法步骤1、雪里蕻洗净备用2、烧锅开水关火3、然后把雪里蕻放入稍稍烫下4、再用冷水过一遍，这样雪里蕻不会变黑，能很好的保持翠...
- 26002
味味甜
