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关于猪肉火锅的的餐饮百科

吃好的猪肉火锅的做法如何做简单又好吃
  • 吃好的猪肉火锅的做法如何做简单又好吃

  • 准备时间:23分钟    烹饪时间:22分钟猪肉火锅的做法是非常简单的,对于喜欢吃猪肉的朋友们,你们可以好好试一下这款火锅的味道。火锅是特别适合在冬天来食用的,吃上一口大大的肉,暖暖的感觉,瞬间就不会感到寒风赤骨。你们喜欢吃火锅吗,那就赶快过来...
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香辣猪肉火锅的做法如何做简单又好吃
  • 香辣猪肉火锅的做法如何做简单又好吃

  • 准备时间:15分钟    烹饪时间:20分钟香辣猪肉火锅是众多火锅中的一种。在制作香辣猪肉火锅时候,大家可以根据自己的口味的特点去加入适量的火锅料和辣椒。其实在吃火锅的时候,可以涮各种种菜,在涮猪肉片的时候,猪肉的香味也会融入到火锅中,会使火...
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好吃的猪肉火锅的做法如何做简单又好吃
  • 好吃的猪肉火锅的做法如何做简单又好吃

  • 准备时间:15分钟    烹饪时间:35分钟我们吃过很多的火锅,我们都很喜欢吃火锅,连我也是很喜欢吃,所以我要向大家就是另一种比较简单的火锅,做法不是很难。那就是猪肉火锅,猪肉火锅的味道也是很不错的,而且猪肉火锅的做法也是蛮简单的,不需要很复杂,还...
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干笋火锅烧猪蹄怎么做-干笋火锅烧猪蹄的做法
  • 干笋火锅烧猪蹄怎么做-干笋火锅烧猪蹄的做法

  • “简单硬菜,宴客必备。”食材明细主料猪蹄(1500g)辅料干笋(250g)二荆条青椒(5个)调料火锅料(80g)老姜(1块)蒜瓣(6个)豆瓣酱(2勺)酱油(2勺)食用油(100ml)料酒(4勺)食盐(1勺)干辣椒段(30个)花椒(50颗)清水(2碗)麻辣(口味)烧(工艺)数小时(耗时)普通(难度)干笋火锅烧猪蹄的做法步骤1、猪脚剁块。2、加清水洗干净。3...
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猪龙骨小火锅怎么做-猪龙骨小火锅的做法
  • 猪龙骨小火锅怎么做-猪龙骨小火锅的做法

  • “自己动手,丰衣足食(๑•.•๑)说了好久想吃火锅,但外边的锅底怕不干净吃了拉肚子,我们便在这带着凉意的秋天假期里大搞起来,吃了一顿特别满足的营养健康火锅~”食材明细主料猪龙骨(适量)带皮猪肉(适量)辅料红薯粉丝(适量)油豆腐(适量)白玉菇(适量)生菜(适量)红枣(适量)香菇(适量)葱(适量)姜(适...
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猪肉火烧的做法 妈妈的味道~猪肉火烧 猪肉火烧怎么做
  • 猪肉火烧的做法 妈妈的味道~猪肉火烧 猪肉火烧怎么做

  • 食材明细主料面粉(150g)水(90g)酵母(2g)馅料猪肉馅(100g)蚝油(1勺)生抽(1勺)花椒粉(0.5勺)熟玉米粒(适量)大葱末(适量)姜末(适量)油酥面粉(15g)植物油(1.5勺)咸鲜(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)猪肉火烧的做法步骤1、酵母用温水融化2、倒入面粉中3、和成面团,盖上盖子发酵2小时4、发酵好的面5、发好...
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红烧猪蹄火锅怎么做-红烧猪蹄火锅的做法
  • 红烧猪蹄火锅怎么做-红烧猪蹄火锅的做法

  • 食材明细主料猪蹄(根据人数)辅料老姜(半个)大蒜(一个大的)火锅佐料(一包)豆瓣酱(一勺)花椒(一把)干辣椒(一小把)麻辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)红烧猪蹄火锅的做法步骤1、锅烧干放油,多放点。2、油开了就放入姜,大蒜,花椒。3、在把姜蒜炒香了就加入火锅佐料。4、在把火锅佐料翻炒了就加...
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吃火锅为什么没有猪肉卷
  • 吃火锅为什么没有猪肉卷

  • 含菌量高、口感不好、脂肪多。跟牛羊肉相比,猪肉比较容易受到污染,含菌量比较高,同时涮煮的猪肉口感比较柴,不如牛羊肉美味,同时猪肉含脂肪比较多,涮火锅时会在汤锅里留有脂肪,所以猪肉不太适合用来吃火锅。吃火锅时搭配上各种蔬菜,可以清口解腻,非常美味。...
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猪蹄儿火锅怎么做-猪蹄儿火锅的做法
  • 猪蹄儿火锅怎么做-猪蹄儿火锅的做法

  • “传统涮羊肉春天吃太上火了!猪蹄火锅既美容养颜又不上火小宝宝也能吃。配上各式菜品不错呦!食材如果人多还可以更丰富的”食材明细主料猪蹄(6个)大料(适量)花椒(适量)干辣椒(适量)腐乳(适量)香叶(适量)桂皮(适量)辅料红豆腐(适量)白豆腐(适量)生菜(适量)冬瓜(适量)玉米(适量)蘑菇(适量)水果(适量)咸鲜(...
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羊肉火锅的做法 ----羊肉火锅---- 羊肉火锅怎么做
  • 羊肉火锅的做法 ----羊肉火锅---- 羊肉火锅怎么做

  • 食材明细主料羊腿(一个)辅料胡萝卜(适量)青蒜(适量)大蒜(适量)生姜(适量)陈皮(适量)孜然(适量)干红椒(适量)花椒(适量)草果(适量)香叶(适量)桂皮(适量)配料盐(适量)胡椒粉(适量)老抽(适量)蔬之鲜(适量)酱油(适量)微辣(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)羊肉火锅的做法步骤1、羊腿剁成小块洗净沥干水。2、准备好卤...
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火锅虾饺里面有猪肉吗
  • 火锅虾饺里面有猪肉吗

  • 有。火锅虾饺里面有的使用的是纯虾肉,而有的虾饺里面会放一点猪肉,这样口感好,营养也会更丰富。虾饺放在火锅里面煮的时候,时间要长一点,煮15-20分钟。时间太短的话,虾饺可能煮不熟,不能入味,影响口感,煮好的虾饺软糯鲜香。...
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猪蹄火锅怎么做-猪蹄火锅的做法
  • 猪蹄火锅怎么做-猪蹄火锅的做法

  • 食材明细主料猪蹄(适量)辅料火锅食材(适量)配料盐(适量)十三香(适量)调味鲜(适量)原味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)猪蹄火锅的做法步骤1、猪蹄斩件。2、先将猪蹄放进电压锅里炖30分钟炖熟,炖好的猪蹄倒进常吃火锅用的火锅里。3、放点盐,十三香,鸡精烧开。4、火锅配料先自已喜欢吃的食...
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猪肉锅盔的做法 猪肉锅盔(手抓饼版) 猪肉锅盔怎么做
  • 猪肉锅盔的做法 猪肉锅盔(手抓饼版) 猪肉锅盔怎么做

  • “前两年“锅盔”这种食物突然红遍大江南北,薄薄的饼,薄薄的馅儿,吃起来很香,而且越嚼越香,我今天分享的做法是用手抓饼做饼皮的懒人方法,无需揉面醒面,节省了很多时间,其实吃起来的口感和锅盔还是有区别的,因为它的外形太像锅盔了,实在想不到其他名字来形容,这个饼吃起来的口感是酥...
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火腿炒猪肉怎么做-火腿炒猪肉的做法
  • 火腿炒猪肉怎么做-火腿炒猪肉的做法

  • “火腿炒猪肉是一道香香香的美味菜。”食材明细主料猪肉(250g)火腿(200g)辅料姜(适量)小葱(适量)蚝油(适量)胡椒粉(适量)生抽(适量)盐(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)火腿炒猪肉的做法步骤1、猪肉切好后加入调味料。胡椒粉,蚝油,生抽淹一下。2、葱,姜切好备用。3、火腿切好备用。4、...
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麻辣猪手火锅怎么做-麻辣猪手火锅的做法
  • 麻辣猪手火锅怎么做-麻辣猪手火锅的做法

  • “锅底里用的五香辣椒粉,是我自己磨的,用了红尖椒,青花椒,花生,芝麻等,喜欢的同学可以看我前边的日志,有详细的做法。豆豉是朋友送的,自己家做的,味道很浓郁。其实锅底自己做,吃起来还是比较的放心。”食材明细主料猪手(适量)黄豆(适量)史云生原汁上汤(适量)辅料枸杞(适量)生姜(适量)五香辣椒...
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番茄猪骨火锅怎么做-番茄猪骨火锅的做法
  • 番茄猪骨火锅怎么做-番茄猪骨火锅的做法

  • “冬天就是要吃火锅。”食材明细主料番茄(2个)猪骨(1根)牛肉丸(2人份)包心鱼豆腐(2人份)金针菇(2人份)豆腐泡(2人份)白萝卜(2人份)粉丝(1把)肥牛(2人份)菜心(2人份)辅料生姜(适量)大葱(1段)桂皮(1块)八角(1个)香叶(3片)盐(少许)酸咸(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)番茄猪骨火锅的做法步骤1、汤底材料准备好...
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猪肉锅贴的做法 香芹猪肉锅贴 猪肉锅贴怎么做
  • 猪肉锅贴的做法 香芹猪肉锅贴 猪肉锅贴怎么做

  • “芹菜的口感脆爽,做成肉馅后,和绵软的肉糜一起,口感上就很丰富。这款锅贴,吃着是会流汁的,因为两头没有封口,所以淌出来的汁水,把外皮也浸泡入味,加上底部的焦脆口感,每一口都是回味无穷。”食材明细主料猪肉(适量)芹菜(适量)饺子皮(适量)辅料香葱(适量)姜汁(适量)芝麻(适量)配料盐(适量)白糖(适...
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回锅猪脸肉的做法 【回锅猪脸肉】 回锅猪脸肉怎么做
  • 回锅猪脸肉的做法 【回锅猪脸肉】 回锅猪脸肉怎么做

  • “猪脸肉很肥的地方,我们老家叫槽头肉,好多人都不要扔掉或着拿来炼油。我觉得太可惜啦,好好的利用起来,做回锅肉吃。结果2斤的猪脸肉,炒的甘香回甜,中午就被我俩吃光啦,味道不摆啦”食材明细主料猪脸肉(1000克)豆瓣酱(适量)酱油(适量)辅料蒜苗(适量)白糖(适量)豆鼓(适量)酱香(口味)炒(工艺)十分...
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猪肉锅贴的做法 【江苏】猪肉锅贴 猪肉锅贴怎么做
  • 猪肉锅贴的做法 【江苏】猪肉锅贴 猪肉锅贴怎么做

  • “饺子深受中国广大人民的喜爱,是中国北方大部分地区,每年春节必吃的年节食品,在许多省市也有冬至节吃饺子的习惯。在东北有句民谚:“舒服不如倒着,好吃不如饺子。”足见东北人对饺子的喜爱。我虽然是南方人,但是也喜欢吃,今天的猪肉馅里加了自制的肉皮冻,真的有汁水哦!”食材明细...
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猪蹄火锅的做法 【无辣不欢】猪蹄火锅 猪蹄火锅怎么做
  • 猪蹄火锅的做法 【无辣不欢】猪蹄火锅 猪蹄火锅怎么做

  • “自发菜以来,我发现我的菜谱里没有一篇火锅菜谱~~~作为一名无辣不欢的四川人来说,这是不正常的~~但在我这里,不做火锅的原因有二:①我是无辣不欢的四川人,我先生却是一个喜欢清淡饮食的四川人,吃一点点辛辣的,肚子都会抗议的奇怪的四川人。平时我做点辛辣的小菜什么的,他眼不见...
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猪肉锅贴怎么做-猪肉锅贴的做法
  • 猪肉锅贴怎么做-猪肉锅贴的做法

  • 食材明细主料猪肉(500g)辅料酱油(适量)盐(适量)味精(适量)猪皮冻(适量)葱(适量)生姜(适量)其他(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)猪肉锅贴的做法步骤1、买来猪肉加葱花生姜和鸡蛋搅拌。葱花生姜主要提鲜(●—●)2、解冻猪皮冻。之前做的。3、切碎猪皮冻加入猪肉内。加盐味精。酱油。切记酱...
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为什么吃火锅不涮猪肉
  • 为什么吃火锅不涮猪肉

  • 饮食习惯。吃火锅时可以食用猪肉,也可以不食用猪肉。火锅是常见的食物,是中国传统美食之一,制作的食材丰富,包括肉类、蛋类、蔬菜类、蘑菇类、丸子、海鲜等。制作火锅使用的蔬菜,可以选择大白菜、娃娃菜、茼蒿菜、油麦菜、花菜等。制作火锅使用的肉类,可以选择猪肉、牛肉、羊肉...
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如何买到最肥美的猪肉?什么肉涮火锅好吃?-涮火锅
  • 如何买到最肥美的猪肉?什么肉涮火锅好吃?-涮火锅

  • 在中国吃火锅比较正宗的地方,属四川成都和重庆了,近几年南方的火锅在网上被炒的火热。涮火锅一定是稍微肥一些的肉好吃,那么如何买到最肥美的猪肉?这篇文章来告诉你。一、涮火锅,如何买到最肥美的猪肉?要想选到最肥美的猪肉非常简单,只需观察猪肉的外观就可以啦。猪肉看外表瘦...
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猪排火锅的做法 汤浓肉香的火锅更好吃-----猪排火锅 猪排火锅怎么做
  • 猪排火锅的做法 汤浓肉香的火锅更好吃-----猪排火锅 猪排火锅怎么做

  • “寒冷的冬季火锅成了家人最喜欢的饮食方式,煲一锅肉汤,围着热气腾腾的炉子,烫着自已喜欢的配菜,吃了美味还可以取暖。女儿喜欢吃红烧排骨,所以今天这道猪排火锅我用了红烧的做法,先将猪排炒制入味再炖至酥烂,久炖的汤底也是浓香的口味,用它烫出的蔬菜已经非常好吃了,再配点芝麻香...
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猪肉火烧怎么做-猪肉火烧的做法
  • 猪肉火烧怎么做-猪肉火烧的做法

  • “驴肉火烧,是地道的经典的京味美食,可这里哪找到驴肉哦,俺们这嘎不吃狗肉不吃驴肉,想吃火烧,正宗的肯定无望,来个山寨的吧,正所谓穷则变,变则通,通不了就用力矇,反正里面都夹的都是肉,自己安慰自己。”食材明细主料中筋面粉(2杯)清水(1杯)干酵母(1小匙)糖(1小匙)烤猪肉(约200-300克)辅料生菜(1...
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