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关于猪肉小包怎么做好吃的餐饮百科

猪肉小包的做法 包子好看,全在摺上——猪肉小包 猪肉小包怎么做
  • 猪肉小包的做法 包子好看,全在摺上——猪肉小包 猪肉小包怎么做

  • “俗话说:包子好吃,不在摺上。可双双却想说:包子好看,全在摺上。包子褶子,是双双最头疼的问题,因为,我捏的不好看!视频看过不少,发现人家捏起来简单,自己动手操作,就来了难度。于是乎,只能这样安慰自己——包子好吃,不在摺上。今天介绍一款超级简单,但是好吃的猪肉馅儿做法,褶子捏不好的...
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荠菜猪肉小笼包怎么做-荠菜猪肉小笼包的做法
  • 荠菜猪肉小笼包怎么做-荠菜猪肉小笼包的做法

  • “春季养生菜”食材明细主料猪肉(500克)荠菜(500克)面粉(800克)辅料酵母粉(10克)温水(500ml)花生油(25克)配料葱(10克)姜(10克)酱油(10克)盐(4克)味达美(5克)五香粉(5克)清淡(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)高级(难度)荠菜猪肉小笼包的做法步骤1、猪肉用刀剁成肉馅。2、葱姜分别切成末。3、二者一起放入容器中...
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葱香猪肉小煎包怎么做-葱香猪肉小煎包的做法
  • 葱香猪肉小煎包怎么做-葱香猪肉小煎包的做法

  • 食材明细主料猪肉(200克)葱(一斤)面粉(300克)辅料姜(50克)生抽(适量)酱油(适量)芝麻油(适量)盐(适量)味精(少量)酵母粉(30克)温水(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)葱香猪肉小煎包的做法步骤1、馅儿提前一天做好,冰冻一夜好包,将猪肉,姜粒,生抽,耗油,酱油全部倒入盆里均匀搅拌2、一早将面发好3...
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猪肉荸荠小肉包怎么做-猪肉荸荠小肉包的做法
  • 猪肉荸荠小肉包怎么做-猪肉荸荠小肉包的做法

  • 食材明细主料猪腿肉(400克)肥肉(100克)荸荠(10个)香葱(100克)面粉(1500克)酵母(6克)辅料盐(2勺)蛋清(1个)五香粉(少许)花椒粉(少许)芝麻油(2勺)生抽(2勺)五香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)猪肉荸荠小肉包的做法步骤1、少许肥肉和瘦肉分开剁成肉末。肥肉也可以不加,全部使用瘦肉。2、瘦肉剁成肉末后...
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家庭版小猪肉包如何做简单又好吃
  • 家庭版小猪肉包如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料猪肉馅:320面粉:250辅料酵母:3葱:适量盐:适量姜:适量蒜:适量油:适量具体步骤1.面粉里放入酵母2.一点点放温水,搅拌成絮状3.揉成面团放温暖出发酵至1.5倍打4.买了的肉馅,加入葱切碎5.加入姜末,蒜末盐鸡精,剁好6.发...
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小猪猪草莓包的做法 🐽小猪猪草莓🍓包 小猪猪草莓包怎么做
  • 小猪猪草莓包的做法 🐽小猪猪草莓🍓包 小猪猪草莓包怎么做

  • 食材明细主料(粉色面团)面粉(200克)奶粉(20克)白糖(10克)牛奶(110毫升)红曲粉(2.5克)酵母(2克)可可粉(少量(做眼睛))辅料(草莓馅)草莓粉(100克)奶粉(30克)玉米淀粉(30克)清水(适量)甜香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)小猪猪草莓包的做法步骤1、酵母放入牛奶中化开备用。2、把面粉,奶粉,白糖放入和面盆中,...
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猪肉白菜馅小笼包怎么做-猪肉白菜馅小笼包的做法
  • 猪肉白菜馅小笼包怎么做-猪肉白菜馅小笼包的做法

  • 食材明细主料面粉(适量)发酵粉(适量)食用碱(适量)温开水(适量)猪肉馅(适量)白菜(适量)辅料盐(适量)酱油(适量)醋(适量)鸡精(适量)蒸肉粉(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)大香粉(适量)花椒粉(适量)姜粉(适量)十三香(适量)酱香(口味)技巧(工艺)数小时(耗时)普通(难度)猪肉白菜馅小笼包的做法步骤1、一盆面粉加入五勺盐和...
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猪肉包子的做法 发面猪肉包子小笼包 猪肉包子怎么做
  • 猪肉包子的做法 发面猪肉包子小笼包 猪肉包子怎么做

  • “我其实爱吃菜包子。家里除了我全是肉食动物,只好肉包子打人了!”食材明细主料高粉(400克)水(200克)牛奶(75-80克)酵母(5克)白糖(10克)辅料猪肉(300克左右)生抽(适当)蚝油(适当)蛋液(30克)胡椒粉(少许)盐(适当)色拉油(适当)白糖(一勺)葱姜末(适当)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)猪肉包子的做法步骤1...
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猪肉小葱灌汤包怎么做-猪肉小葱灌汤包的做法
  • 猪肉小葱灌汤包怎么做-猪肉小葱灌汤包的做法

  • “突然想吃就做起来。猪肉和葱是绝配哦,还是自己做的放心大胆吃,外面的包子饺子千万别买,你们懂得。”食材明细主料猪肉(400g)小葱(100g)猪皮(100g)高筋粉(500g)辅料一品鲜(2勺)水(100g)黑胡椒粉(1g)十三香(1g)盐(1g)酵母(4g)油(15g)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)猪肉小葱灌汤包的做法步骤1、...
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猪肉小葱包子怎么做-猪肉小葱包子的做法
  • 猪肉小葱包子怎么做-猪肉小葱包子的做法

  • 食材明细主料高筋面粉(500克)酵母(4克)白糖(5克)辅料猪肉末(适量)白胡椒(适量)生抽(适量)香菇老抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)猪肉小葱包子的做法步骤1、面团用面包机和好,一发成两倍大。2、取出,排气,用保鲜膜盖好,醒置15分钟。3、猪肉末里放入,小香葱碎、盐、生抽、白胡...
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小猪包子怎么做-小猪包子的做法
  • 小猪包子怎么做-小猪包子的做法

  • 食材明细主料低筋面粉(150g)耐高糖酵母(1.5g)白砂糖(15g)牛奶(90g)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)小猪包子的做法步骤1、和面啥的就不再重复了,这次看造型。所有材料混合(糖和酵母别直接放一块啊,酵母会脱水的)揉面,到面团光滑不粘手放置大约20~30分钟(盖上保鲜膜啥的,避免面团干掉)分...
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小葱猪肉包怎么做-小葱猪肉包的做法
  • 小葱猪肉包怎么做-小葱猪肉包的做法

  • 食材明细主料面粉(500g)辅料猪瘦肉(250g)小葱(适量)调料葱(适量)黑胡椒粉(适量)生粉(适量)花生油(适量)盐(适量)蚝油(适量)发酵粉(适量)白糖(适量取)料酒(适量)姜(适量)蒜粉(适量)葱香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)小葱猪肉包的做法步骤1、适量温水(大概200g)中加入5g发酵粉,10g白糖,静置5分钟。再倒入...
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小猪包子的做法 小猪包子【初味日记】 小猪包子怎么做
  • 小猪包子的做法 小猪包子【初味日记】 小猪包子怎么做

  • “此猪非彼猪,虽然没有饱满的内馅,却有着胖乎乎的身躯,可以随意夹入任何喜欢的食材来搭配。可谓是一款很有内涵的小猪包子了。”食材明细主料中筋面粉(150g)玉米油(适量)细砂糖(13g)酵母(1.5g)牛奶(85g)盐(1g)红曲粉(半小勺)辅料红曲粉(适量(耳朵、鼻子))竹炭粉(适量(眼睛、嘴巴))牛奶(适量(装饰用))甜...
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小白菜猪肉包怎么做-小白菜猪肉包的做法
  • 小白菜猪肉包怎么做-小白菜猪肉包的做法

  • “在这个季节最多的莫过于小白菜了,且超级便宜,3元钱能买两捆!搭配猪肉做成包子,真是营养又美味呀!其实做包子只要掌握了要点,做起来还是挺简单的。大家发面的时候只要记住:一斤面粉(高筋面最好),加5克的酵母,3克的泡打粉,一汤匙白糖就可以了,面和的比馒头面要软一些。我前边发过馒头...
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猪肉木耳小笼包的做法 洋白菜猪肉木耳小笼包 猪肉木耳小笼包怎么做
  • 猪肉木耳小笼包的做法 洋白菜猪肉木耳小笼包 猪肉木耳小笼包怎么做

  • “老公爱吃包馅,不管是包子还是饺子,只要是包馅来着不拒,儿子爱吃小包子,过节的晚餐就包点小笼包,熬点白米粥了,吃点小咸菜也是舒坦。”食材明细主料面粉(500克)洋白菜(0.5棵)木耳(15克)猪肉(300克)辅料酵母(5克)盐(5克)蚝油(10克)料酒(10克)胡椒粉(2克)花椒粉(2克)葱(1棵)姜(10克)食用油(10克)香油(3克)咸...
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小猪猪包怎么做-小猪猪包的做法
  • 小猪猪包怎么做-小猪猪包的做法

  • 食材明细主料面粉(500g)辅料牛奶(290g)糖(50g)酵母(3g)火腿肠(1/3根)巧克力(一小块)奶香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)小猪猪包的做法步骤1、把所有材料混合揉成光滑的面团(牛奶不要一次性全部倒入,要逐词倒入),放在盆中盖上布发酵2、把发酵好的面团拿出在案板上排气(就是再重新揉一次面团...
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香菇猪肉小笼包怎么做-香菇猪肉小笼包的做法
  • 香菇猪肉小笼包怎么做-香菇猪肉小笼包的做法

  • 食材明细主料胡萝卜泥(50克)面粉(250克)猪肉馅(300克)辅料猪皮冻(100克)清淡(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香菇猪肉小笼包的做法步骤1、将红萝卜泥加面粉和成面团醒20分钟。2、醒好后揉匀,搓成长条。3、切成小剂子。4、取一个剂子擀成圆片。5、放入馅料和猪皮冻。6、包成包子。7、...
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小猪包的做法 小猪包包 小猪包怎么做
  • 小猪包的做法 小猪包包 小猪包怎么做

  • “喜欢红色,又不敢用红曲,第一次使用火龙果皮,没想到这个玩意儿越蒸越会褪色,等第二天早上再蒸第二次后,接近肤色了,所以朋友们要注意蒸的时间啊!”食材明细主料面粉(250克)火龙果(一个)辅料酵母(2.5克)配料白砂糖(适量)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)小猪包的做法步骤1、1.火龙果洗...
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猪肉大葱小笼包怎么做-猪肉大葱小笼包的做法
  • 猪肉大葱小笼包怎么做-猪肉大葱小笼包的做法

  • 食材明细主料肉馅(300g)大葱(2根)辅料油(适量)面粉(适量)酵母(3g)调料盐(适量)酱油(适量)老抽(适量)蚝油(适量)胡椒粉(适量)八角粉(适量)姜粉(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)猪肉大葱小笼包的做法步骤1、面粉加酵母温水调匀。2、揉成面团,静置发酵。3、肉馅加入蚝油生抽老抽胡椒粉...
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小猪猪豆沙包怎么做-小猪猪豆沙包的做法
  • 小猪猪豆沙包怎么做-小猪猪豆沙包的做法

  • 食材明细主料南瓜泥(200克)面粉(800克)紫薯泥(150克)温水(适量)红曲粉(适量)可可粉(适量)绿豆(适量)牛奶(适量)红豆(适量)辅料酵母(12克)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)小猪猪豆沙包的做法步骤1、萌萌的小猪猪,看着马上就想拿一个一口为快,只是一口咽不下。2、成品图。虽然今年不是猪年,不知...
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小猪豆包怎么做-小猪豆包的做法
  • 小猪豆包怎么做-小猪豆包的做法

  • “这是一款讨孩子喜欢的晨食。至少我家孩子在吃着这款可爱的包子的时候会一直盯着它看,吃到这样的晨食孩子一定会觉得很开心吧,呵呵~”食材明细主料面粉(500克)酵母(4克)红曲粉(约5克)水(适量)豆沙馅(400克)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)小猪豆包的做法步骤1、将酵母用温水融化后...
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大葱猪肉小笼包怎么做-大葱猪肉小笼包的做法
  • 大葱猪肉小笼包怎么做-大葱猪肉小笼包的做法

  • 食材明细主料猪肉糜(适量)大葱(适量)面粉(约500克)酵母(6克左右)辅料料酒(适量)胡椒粉(适量)酱油(适量)蚝油(适量)盐(适量)葱香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)大葱猪肉小笼包的做法步骤1、面粉和酵母粉混合均匀,慢慢加水活成面团。放温暖处发酵至2倍大(500克面粉用水量为260左右,适当增减)。2、...
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小猪包怎么做-小猪包的做法
  • 小猪包怎么做-小猪包的做法

  • “小猪包,小盆友一看就把鼻子耳朵给吃了,好开森...前段时间,小宝经常看猪猪侠,那天和他说,猪猪侠变身到我们家来了啊,笑的那个腼腆啊~嘻嘻”食材明细主料低粉(500g)红曲(1小把)糖(20g)盐(2g)辅料酵母(8g)清淡(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)小猪包的做法步骤1、面粉放入一个大盆里,一边放糖,...
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香葱猪肉馅小包子怎么做-香葱猪肉馅小包子的做法
  • 香葱猪肉馅小包子怎么做-香葱猪肉馅小包子的做法

  • “香葱猪肉小包子很受我家孩子的欢迎,今天又给她们做了些小包子当明天的早餐。”食材明细主料中筋面粉(300克)水(160克)酵母(3克)糖(10克)油(5克)辅料香葱(100克)猪肉馅(250克)植物油(20克)香油(5克)酱油(12克)料酒(10克)花椒粉(适量)姜粉(1克)鸡精(5克)盐(4克)葱香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)香葱猪肉...
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小猪包子的做法 可爱的小猪包子 小猪包子怎么做
  • 小猪包子的做法 可爱的小猪包子 小猪包子怎么做

  • 食材明细主料中筋粉(350克)发酵粉(4克)牛奶(250克)细砂糖(40克)辅料奶黄馅(适量)黑巧克力(适量(融化的))红丝绒颜料(适量(或者红曲粉))奶香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)高级(难度)小猪包子的做法步骤1、牛奶温热到37度和皮肤差不多的温度溶解发酵粉,加入面粉用筷子搅成雪花状,再揉匀和面到光滑。盖保鲜...
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