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关于葱香榨菜炒肉片的最正宗做法的餐饮百科

葱香榨菜炒肉片怎么做-葱香榨菜炒肉片的做法
  • 葱香榨菜炒肉片怎么做-葱香榨菜炒肉片的做法

  • “早上发过,但是不知道为啥步骤没图了,重发,不知道会不会被管理员屏蔽掉~~~”食材明细主料榨菜(2包)葱(1颗)瘦肉(100g)辅料花生油(20g)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)葱香榨菜炒肉片的做法步骤1、榨菜洗净、肉加入花生油、酱油、蒜蓉、生粉搅匀,腌一会,葱切成三厘米的段备用;2、油锅...
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最正宗的做法-红烧肉的做法
  • 最正宗的做法-红烧肉的做法

  • 说到红烧肉就不得不提苏东坡了,红烧肉又名东坡肉,传言在北宋年间,苏东坡任知州的时候,洪水爆发。那个时候排水系统还不健全,百姓和房子,生活用具皆被洪水冲走,在经过苏东坡的领导下,民兵众志成城,努力与洪水奋战,最终战胜了洪水。而百姓为了感激苏东坡的行为,都送上自家的猪肉,表示自...
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水煮肉片最正宗的做法
  • 水煮肉片最正宗的做法

  • 水煮肉片是一道很有名的菜,起源于自贡,发源于西南方,它是川菜中著名的家常菜,汤红油亮,麻辣的味道很弄,适合配各种主食都很完美,是最下饭的菜品之一,光听说口水都要留下来,现在让我们说一下水煮肉片的制作过程,肯定会让大家满意的。水煮肉片的做法你知道吗,比餐厅做的好吃一百倍一、...
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白菜榨菜炒肉片怎么做-白菜榨菜炒肉片的做法
  • 白菜榨菜炒肉片怎么做-白菜榨菜炒肉片的做法

  • 食材明细主料白菜(适量)榨菜(适量)猪肉(适量)辅料蚝油(适量)盐(适量)姜(适量)蒜头(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白菜榨菜炒肉片的做法步骤1、准备食材:猪肉,白菜,榨菜。2、蒜头和姜用花生油炒香。3、猪肉入锅炒熟。4、加入榨菜翻炒一下。5、白菜入锅炒熟,加盐调味。6、盛盘。...
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正宗洋葱回锅肉怎么做-正宗洋葱回锅肉的做法
  • 正宗洋葱回锅肉怎么做-正宗洋葱回锅肉的做法

  • “洋葱多汁,翻炒去除辣味之后清甜诱人,与其它回锅相比更添清香,猪油滑润增加洋葱口感,去掉了脆爽,绵柔的洋葱更加甘甜多汁。猪肉厚薄适中,肥瘦相间,清甜洋葱配诱人猪肉,不仅解腻,更添食欲。”食材明细主料寇大香鲜椒豆瓣(适量)二刀肉(适量)洋葱(适量)辅料小榨菜籽油(适量)生姜(适量)花椒粒(适...
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榨菜丝炒肉片怎么做-榨菜丝炒肉片的做法
  • 榨菜丝炒肉片怎么做-榨菜丝炒肉片的做法

  • ““咸菜”冬日到了,吃一些咸菜炒肉片,也是蛮有滋味的。昨晚,我做了一道榨菜丝炒肉片的菜品。”食材明细主料猪精肉(100克)涪陵榨菜(1包)辅料食用油(2勺)十三香(半勺)葱姜末(适量)小米椒圈(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)榨菜丝炒肉片的做法步骤1、准备食材:猪精肉,涪陵榨菜,葱姜段...
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四川水煮肉片最正宗的做法你都学会了吗
  • 四川水煮肉片最正宗的做法你都学会了吗

  • 四川的地形特征决定了四川的美食特征,四川的生活环境是比较潮湿的,所以在饮食方面多以麻、辣的味道来去除身体的湿气。大家都知道川菜是比较麻辣鲜香的,川菜里面最有代表性的家常菜就是水煮肉片,水煮肉片就是极具麻辣鲜香为一体的美食,那么要想自己在家做四川水煮肉片怎样做出...
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泡菜最正宗的做法!-怎样泡菜最好吃
  • 泡菜最正宗的做法!-怎样泡菜最好吃

  • 不要以为泡菜就是韩国的专属,其实中国的泡菜历史久远,诗经中就已经提到过泡菜。世界上很多地区都有泡菜的影子,但是各地的泡菜有所不同,即使是在中国,也有不同的泡菜做法。今天小编就给大家介绍一种正宗的泡菜做法以及做泡菜的注意事项。一、怎样泡菜最好吃1、用鲜花椒可以帮...
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香菇肉片葱炒藕怎么做-香菇肉片葱炒藕的做法
  • 香菇肉片葱炒藕怎么做-香菇肉片葱炒藕的做法

  • 食材明细主料藕(1节)猪肉(150g)洋葱(1个)香菇(3朵)辅料黄酒(适量)酱油(适量)其他(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香菇肉片葱炒藕的做法步骤1、香菇洗净切片,大蒜切粒,姜切丝。2、藕去皮洗净切片,洋葱洗净切半个。3、猪肉洗干净,切片,肥瘦分开。4、锅烧热,加入少许油,先将肥肉下入锅中煸炒出油...
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最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法

  • 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
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正宗小炒肉怎么做-正宗小炒肉的做法
  • 正宗小炒肉怎么做-正宗小炒肉的做法

  • “肉质鲜嫩可口,香辣入味,超级下饭。看着这嫩黄的肉片上飘着几粒黑黑的豆鼓,雪白的蒜片旁边有着碧绿的青椒和火红的线椒,就勾起我浓浓的食欲。”食材明细主料肉(半斤)辅料青椒(两个)红椒(一个)调料大蒜(四瓣)豆鼓(七八粒)盐(适量)生抽(适量)蚝油(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)正宗小...
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哪里的冒菜最正宗
  • 哪里的冒菜最正宗

  • 自从在市场上推出以来,冒菜因其独特的味道,丰富的菜品,吸引了大批吃货的关注,慢慢在餐饮的市场站稳了脚跟。慢慢的也越来越多的投资者们把投资目光转向过来,但是却不知道如何选择。那么,今天我们就一起来看看哪里的冒菜最正宗吧。哪里的冒菜最正宗1.黄手艺冒菜黄手艺冒菜在传承...
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榨菜抄肉片的做法 超下饭的菜-----榨菜抄肉片 榨菜抄肉片怎么做
  • 榨菜抄肉片的做法 超下饭的菜-----榨菜抄肉片 榨菜抄肉片怎么做

  • 食材明细主料榨菜(适量)辅料瘦肉(适量)青椒(适量)姜(适量)蒜(适量)配料盐(适量)油(适量)鸡精(适量)料酒(适量)酱油(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)榨菜抄肉片的做法步骤1、准备一包榨菜,用热水泡20分钟(不泡太咸)猪瘦肉切片青椒切滚刀片2、瘦肉放在碗里,用料酒和酱油腌一会儿(去腥)3...
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正宗葱油怎么熬制最香
  • 正宗葱油怎么熬制最香

  • 葱油其实是我们平常生活中特别长吃的东西,无论是煮面还是炒菜,淋上一些葱油都是特别美味的。有些口味挑剔的小伙伴肯定有时候会抱怨超市买到的成品葱油不够香,同时也担心里面的添加剂太多。所以下面教大家一些在家就能熬制出最香的正宗葱油的方法。一、正宗葱油怎么熬制最香...
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榨菜溜肉片怎么做-榨菜溜肉片的做法
  • 榨菜溜肉片怎么做-榨菜溜肉片的做法

  • “偶尔换换口味也不错,榨菜做小菜直接吃味道很棒,但是如果简单的加工一下当然后会更美的,加油哟!”食材明细主料猪肉(适量)榨菜(适量)辅料香菜(适量)香葱(适量)配料盐(适量)酱油(适量)高汤(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)榨菜溜肉片的做法步骤1、猪肉洗干净切成肉片,加入嫩肉粉、盐...
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葱香榨菜饼的做法 给榨菜换一种口味——葱香榨菜饼 葱香榨菜饼怎么做
  • 葱香榨菜饼的做法 给榨菜换一种口味——葱香榨菜饼 葱香榨菜饼怎么做

  • “榨菜,大家都很熟悉、很平凡、很普遍的一道菜,家里每天拿来配白粥已经是一种习惯,今天想将榨菜换种吃法、换种口味,让榨菜变得更好吃、更营养!榨菜有特殊酸味和咸鲜味,脆嫩爽口,可以用于佐餐、炒菜和做汤。今天换一种做法,将榨菜切碎放入面粉糊中加入鸡蛋、五香粉、葱花,味道会不...
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榨菜冬笋炒肉片的做法 榨菜冬笋炒肉片胡萝卜 榨菜冬笋炒肉片怎么做
  • 榨菜冬笋炒肉片的做法 榨菜冬笋炒肉片胡萝卜 榨菜冬笋炒肉片怎么做

  • “榨菜的成分主要是蛋白质、胡萝卜素、膳食纤维、矿物质等,它有“天然味精”之称,富含产生鲜味的化学成分,经腌制发酵后,其味更浓;榨菜能健脾开胃、补气添精、增食助神功效。一般人群均可食用”食材明细主料榨菜(一个)冬笋(一个)辅料肉片(少许)胡萝卜(一根)配料植物油(一勺)料酒(少许)食盐...
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榨菜肉片炒蚕豆怎么做-榨菜肉片炒蚕豆的做法
  • 榨菜肉片炒蚕豆怎么做-榨菜肉片炒蚕豆的做法

  • “春天多吃时令菜。趁着蚕豆上市多吃点,过一阵就没有了。但是蚕豆一定要煮熟。”食材明细主料蚕豆(150克)瘦肉(150克)榨菜(50克)辅料蒜(1瓣)干红辣椒(5根)调料生抽(1汤匙)料酒(1茶匙)玉米淀粉(少许)蚝油(半汤匙)油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)榨菜肉片炒蚕豆的做法步骤1、备好材料...
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正宗鱼香肉丝怎么做-正宗鱼香肉丝的做法
  • 正宗鱼香肉丝怎么做-正宗鱼香肉丝的做法

  • “当麻辣的川菜在味蕾中留下习惯的记忆,滋味丰富的鱼香味美食却带来了别样的清新,青笋木耳爽脆柔嫩,而肉丝则带来浓郁肉香,葱花提味更添清香。鱼香肉丝将酸甜融汇融于一味,香气撩人,是川菜鱼香类美食中最受欢迎的美食。”食材明细主料寇大香鲜椒豆瓣(适量)里脊肉(适量)木耳(适量)青笋...
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榨菜炒肉片怎么做-榨菜炒肉片的做法
  • 榨菜炒肉片怎么做-榨菜炒肉片的做法

  • 食材明细主料里脊肉(适量)鲜榨菜(适量)辅料淀粉(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)榨菜炒肉片的做法步骤1、里脊肉切薄片,加盐、料酒、生抽、淀粉拌匀腌制10分钟。2、榨菜球清洗干净。3、切成片。4、锅中放油烧热,下入肉片滑炒变色盛出。5...
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洋葱香菇炒肉片怎么做-洋葱香菇炒肉片的做法
  • 洋葱香菇炒肉片怎么做-洋葱香菇炒肉片的做法

  • “前两天的娃娃菜炒洋葱彤爸跟彤彤都说好吃,看来他们也不抗拒洋葱的味道了,家里还有一个洋葱那我就在来炒一个洋葱美食吧”食材明细主料洋葱(300g)鲜香菇(适量)辅料肉(200g)配料油(适量)盐(适量)酱油(适量)醋(适量)料酒(适量)水淀粉(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)洋葱香菇炒肉片的做...
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哪里的腊肉最正宗
  • 哪里的腊肉最正宗

  • 湘西、四川、陇西、贵州、广东。其中,腊肉发展历史最悠久的当属四川。作为盛产花椒的地区,四川腊肉里面含有香料的味道更丰富,口感吃起来更加细腻,这也是四川腊肉跟其他地区腊肉的最大不同之处。除此之外,广东腊肉色泽金黄、肉身干燥,微甜的口味是其最大的特色。...
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榨菜洋葱炒蛋怎么做-榨菜洋葱炒蛋的做法
  • 榨菜洋葱炒蛋怎么做-榨菜洋葱炒蛋的做法

  • “为了响应美食国中国的“榨菜”运动,开了一大包榨菜来“拼”榨菜,炒了牛肉炒猪肉,这次来个简单容易一锅炒的榨菜洋葱鸡蛋,食材不用中途出锅换锅,一锅到底,既快捷又下饭。”食材明细主料鸡蛋(2枚)紫洋葱(1/4个)榨菜(约50克)调料精盐(1/4小匙)胡椒粉(1/4小匙)菜油(1大匙)咸香(口味)炒(工艺)廿分...
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正宗水煮肉片怎么做-正宗水煮肉片的做法
  • 正宗水煮肉片怎么做-正宗水煮肉片的做法

  • “尝试了很多次水煮肉片的做法,终于学到地道的四川做法分享给大家”食材明细主料里脊肉(250g)辅料豆芽(200g)叶菜(200g)大蒜碎(50g)鲜姜碎(20g)鲜泡椒段(20g)花椒粒(50g)干辣椒(50g)嫩芹菜(50g)蒜苗(50g)蛋清(一只)原味(口味)未知(难度)正宗水煮肉片的做法步骤1、里脊肉切片,清水洗两次攥干,放入胡椒粉...
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榨菜青椒炒肉片怎么做-榨菜青椒炒肉片的做法
  • 榨菜青椒炒肉片怎么做-榨菜青椒炒肉片的做法

  • 食材明细主料猪肉(适量)青椒(适量)红辣椒(一个)榨菜(一包)大蒜头(适量)姜(适量)淀粉(适量)辅料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)米酒(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)榨菜青椒炒肉片的做法步骤1、准备好食材2、肉切成薄片、姜切成丝、大蒜头切成末、辣椒斜切3、猪肉用淀粉和油抓匀腌...
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