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关于四川老咸菜炒五花肉怎么做的餐饮百科

四川老咸菜炒五花肉怎么做-四川老咸菜炒五花肉的做法
  • 四川老咸菜炒五花肉怎么做-四川老咸菜炒五花肉的做法

  • 食材明细主料四川老咸菜(1碗)辅料五花肉(1块)蒜苗(适量)姜片(4-5个)大蒜(适量)小红辣椒(4-5个)原味(口味)未知(难度)四川老咸菜炒五花肉的做法步骤1、准备好切好的材料2、放入油炒五花肉炒香捞起备用3、然后倒入油炒四川咸菜4、咸菜炒干一点加入备好的辣椒姜片蒜片然后倒入五花肉翻炒片刻...
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五花肉炒四丁怎么做-五花肉炒四丁的做法
  • 五花肉炒四丁怎么做-五花肉炒四丁的做法

  • “普普通通的食材,总是能变换出令人惊奇,让人欢喜的小菜品。快将这一盘五颜六色、营养丰富的小菜,端上餐桌吧。”食材明细主料土豆(45克)黄瓜(30克)五花肉(20克)青椒(20克)红椒(30克)辅料蒜(3瓣)盐(0.5克)花椒粉(0.5克)食用油(3克)鸡精(0.5克)热炒鲜露(4克)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)五花肉...
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花菜炒五花肉的做法 花菜炒五花肉#五花肉# 花菜炒五花肉怎么做
  • 花菜炒五花肉的做法 花菜炒五花肉#五花肉# 花菜炒五花肉怎么做

  • “菜花,原产于地中海沿岸,现我国各地皆有种植。含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、食物纤维、维生素A、维生素B、维生素C、维生素E和钙、磷、铁等矿物质。质地细嫩,味甘鲜美,食后极易消化吸收,其嫩茎纤维,烹炒后柔嫩可口,有清热解渴、利尿通便之功效。”食材明细主料花菜(100g)五花肉...
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五花肉炒咸菜怎么做-五花肉炒咸菜的做法
  • 五花肉炒咸菜怎么做-五花肉炒咸菜的做法

  • “咸香味美,配白粥超级棒。”食材明细主料五花肉(适量)咸菜(适量)辅料蒜末(少许)干辣椒(少许)调料蚝油(少许)糖(少许)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)五花肉炒咸菜的做法步骤1、准备好食材:咸菜需泡去咸味。2、热锅放入五花肉中火炒出油脂。3、再放入蒜末,干辣椒小火炒香。4、放入咸...
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四川咸烧白的做法 【四川】四川咸烧白 四川咸烧白怎么做
  • 四川咸烧白的做法 【四川】四川咸烧白 四川咸烧白怎么做

  • “四川农家宴席讲究“三蒸九扣”,其中有“粉蒸肉”“红烧肉”“蒸肘子”“烧酥肉”“烧白”“东坡肉”“扣鸭”“扣鸡”“扣肉”~~烧白是四川的特色菜肴~~非常具有浓郁的乡土特色~~~是川蜀民间不可不品的美味~~在我的印象里,烧白只有在家乡的红白宴席中才会出现~~~而且烧白...
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咸菜五花肉炒年糕怎么做-咸菜五花肉炒年糕的做法
  • 咸菜五花肉炒年糕怎么做-咸菜五花肉炒年糕的做法

  • 食材明细主料咸菜(100克)五花肉(85克)年糕(1根)辅料料酒(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)咸菜五花肉炒年糕的做法步骤1、材料:咸菜(已清洗切碎)、五花肉(已切)、年糕2、将年糕放在案板上切成片。3、随后,将切好的年糕下入沸水中焯软、捞出。4、烧锅倒油烧热,下入切好的五...
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五花肉咸菜苦笋煲怎么做-五花肉咸菜苦笋煲的做法
  • 五花肉咸菜苦笋煲怎么做-五花肉咸菜苦笋煲的做法

  • 食材明细主料苦笋(500g)咸菜(一扎)五花肉(500g)辅料姜丝(适量)蒜(适量)调料油(适量)盐(适量)蚝油(适量)酱油(适量)胡椒粉(适量)鸡精(少许)咸香(口味)煲(工艺)一小时(耗时)简单(难度)五花肉咸菜苦笋煲的做法步骤1、苦笋,咸菜,五花肉。2、蒜瓣,姜丝。3、把所有食材分别切好。4、五花肉入锅,煎出油脂。5、五花...
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咸五花肉炒绿豆芽怎么做-咸五花肉炒绿豆芽的做法
  • 咸五花肉炒绿豆芽怎么做-咸五花肉炒绿豆芽的做法

  • 食材明细主料绿豆芽(260克)咸五花肉(75克)辅料料酒(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)咸五花肉炒绿豆芽的做法步骤1、食材:绿豆芽、咸五花肉2、将绿豆芽清洗一下,捞出待用。3、将咸五花肉放在案板上切成丝。4、烧锅倒油烧热,下入切好的咸五花肉翻炒翻炒。5、接着,加适...
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咸五花肉毛豆炒白菜怎么做-咸五花肉毛豆炒白菜的做法
  • 咸五花肉毛豆炒白菜怎么做-咸五花肉毛豆炒白菜的做法

  • 食材明细主料毛豆(205克)咸五花肉(80克)白菜(180克)辅料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)咸五花肉毛豆炒白菜的做法步骤1、食材:毛豆、咸五花肉(已切开)、白菜(已清洗并撕开)2、将毛豆剥壳、淘洗一下,待用。3、烧锅倒油烧热,下入切好的咸五花肉翻炒翻炒。4、随后,合入淘...
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咸菜煮五花肉怎么做-咸菜煮五花肉的做法
  • 咸菜煮五花肉怎么做-咸菜煮五花肉的做法

  • 食材明细主料五花肉(255克)咸菜(170克)辅料姜片(适量)配料料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)咸菜煮五花肉的做法步骤1、材料:五花肉(已清洗)2、咸菜(已清洗)、姜片3、将已清洗的五花肉放在案板上切成块。待用。4、将已清洗的咸菜放在案板上切成段,待用。5、随...
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四川老坛酸菜怎么做-四川老坛酸菜的做法
  • 四川老坛酸菜怎么做-四川老坛酸菜的做法

  • “老坛酸菜,我们又叫泡青菜,是四川主要家常泡菜之一,原料取自川渝地区盛产的青菜,每年初冬季节就开始上市,加上老盐水、盐、白酒等为辅料制作而成的。该菜经发酵腌制以后,呈酸味,色金黄,脆嫩芳香,是酸菜鱼、系列酸菜汤的必需调料,也可用其他菜肴的配菜,用途很广。”食材明细主料青菜...
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五花肉炒不老豆怎么做-五花肉炒不老豆的做法
  • 五花肉炒不老豆怎么做-五花肉炒不老豆的做法

  • 食材明细主料五花肉(适量)不老豆(适量)大蒜(适量)调料玉米油(10毫升)盐(少许)生抽(3毫升)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)五花肉炒不老豆的做法步骤1、成品图来一张,晚餐看着不错吧!2、五花肉切片。大蒜去皮切块。3、不老豆洗干净备用。4、装盘。5、油锅烧至六成熟倒入玉米油,倒入大蒜...
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咸菜苦笋煲五花肉怎么做-咸菜苦笋煲五花肉的做法
  • 咸菜苦笋煲五花肉怎么做-咸菜苦笋煲五花肉的做法

  • 食材明细主料五花肉(1000g)大洋苦笋(500g)咸菜叶(750g)辅料味精(少许)黄豆(半碗)苦味(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)咸菜苦笋煲五花肉的做法步骤1、大洋苦笋切滚刀,飞水后用清水浸泡一个小时。2、揭西咸菜叶用手撕成小片,同苦笋一同煲上三个小时(有时间的话可先煲好咸菜苦笋,隔天才放五...
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咸菜炒五花肉怎么做-咸菜炒五花肉的做法
  • 咸菜炒五花肉怎么做-咸菜炒五花肉的做法

  • 食材明细主料五花肉(200克)咸菜(235克)辅料料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)咸菜炒五花肉的做法步骤1、材料:五花肉(已清洗)、咸菜(已清洗)2、将已洗净的五花肉放在案板上切成片,待用。3、将已洗净的咸菜放在案板上切开,待用。4、烧锅倒油烧热,下入切好的五花...
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咸肉炒花菜怎么做-咸肉炒花菜的做法
  • 咸肉炒花菜怎么做-咸肉炒花菜的做法

  • 食材明细主料咸肉(适量)花菜(适量)红椒(适量)辅料盐(适量)糖(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)咸肉炒花菜的做法步骤1、原料2、热锅,放油3、倒入咸肉煸炒变色4、倒入洗好切好的花菜,红椒5、加适量的盐6、加少许的水继续煸炒,出锅前放点糖味精调味7、成品...
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四川咸扣肉怎么做-四川咸扣肉的做法
  • 四川咸扣肉怎么做-四川咸扣肉的做法

  • “咸扣肉,又名烧白,是四川的名菜之一,也是客家九斗碗之一。其色泽红亮,味道咸鲜肥美,入口化渣,肥而不腻,回味悠长。”食材明细主料猪五花肉(500克)辅料宜宾芽菜(100克)醪糟(20克)配料老姜片(15克)生抽(10克)味精(2克)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)四川咸扣肉的做法步骤1、五花肉选肥3瘦7...
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五花肉炒四季豆怎么做-五花肉炒四季豆的做法
  • 五花肉炒四季豆怎么做-五花肉炒四季豆的做法

  • 食材明细主料五花肉(700g)辅料四季豆(150g)调料盐(少量)酱油(少量)蚝油(少量)酱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)五花肉炒四季豆的做法步骤1、四季豆择断。2、五花肉煮熟切块。3、放火锅煎直两面微黄。4、放四季豆炒。5、炒熟四季豆调味。6、成品。...
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老干妈炒五花肉怎么做-老干妈炒五花肉的做法
  • 老干妈炒五花肉怎么做-老干妈炒五花肉的做法

  • 食材明细主料五花肉(适量)老干妈(适量)辅料蒜(适量)小米椒(适量)葱花(适量)调料生抽(适量)老抽(适量)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)老干妈炒五花肉的做法步骤1、食材:煮好的五花肉切片、老干妈、蒜片、小米椒、葱花。2、锅中放入一点点油放入五花肉小火煸至肉片微黄。3、放入蒜片和...
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香炸五花肉的做法 【四川】香炸五花肉 香炸五花肉怎么做
  • 香炸五花肉的做法 【四川】香炸五花肉 香炸五花肉怎么做

  • “韩剧追多了,对韩剧里的美食也垂涎不止~~~比如韩国的炒年糕,烤五花肉,杂酱面,拌饭等等~~~这次终于拔了一颗草了~~用空气翻炸锅做的【香炸五花肉】,口感可媲美烤肉哦~~而且整个制作过程非常简单,将腌制好的五花肉摆在炸篮上即可~~~不仅非常省油,还能把五花肉自带的油脂炸出来~~...
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四川老咸菜回锅肉怎么做-四川老咸菜回锅肉的做法
  • 四川老咸菜回锅肉怎么做-四川老咸菜回锅肉的做法

  • 食材明细主料五花肉(适量)辅料四川咸菜(适量)蒜苗(适量)姜片(适量)蒜片(适量)调料小红椒(适量)干辣椒(适量)花椒(少许)老干妈酱(少许)盐(适量)味精(适量)油(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)四川老咸菜回锅肉的做法步骤1、五花肉下锅。2、放入少许盐,不会那么炸。3、然后倒入油,咸菜很吸油多...
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五花肉末炒咸菜怎么做-五花肉末炒咸菜的做法
  • 五花肉末炒咸菜怎么做-五花肉末炒咸菜的做法

  • “口感咸香脆爽,非常的美味下饭!”食材明细主料五花肉末(适量)咸菜(适量)大蒜(几瓣)辅料稻米油(适量)盐(适量)生抽(适量)鸡精(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)五花肉末炒咸菜的做法步骤1、咸菜适量。2、备好食材:如图,咸菜洗净切成末,五花肉末备好,大蒜去皮拍散切成末备用。3、热锅冷...
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腊五花肉炒四季豆的做法 家常可口的菜-腊五花肉炒四季豆 腊五花肉炒四季豆怎么做
五花肉咸菜笋干煲怎么做-五花肉咸菜笋干煲的做法
  • 五花肉咸菜笋干煲怎么做-五花肉咸菜笋干煲的做法

  • 食材明细主料咸菜(200g)五花肉(250g)泡笋干(300g)辅料蒜头(1个)盐(适量)酱油(适量)胡椒粉(1匙)鸡精(少许)咸香(口味)砂锅(工艺)一小时(耗时)普通(难度)五花肉咸菜笋干煲的做法步骤1、泡发好的笋干、咸菜、五花肉。2、将五花肉切厚块;咸菜洗净后撕成条,再切段;准备去皮的蒜头。3、起锅热油,咸菜吃油,放...
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咸五花肉菇炒青菜的做法 咸五花肉秀珍菇炒青菜 咸五花肉菇炒青菜怎么做
  • 咸五花肉菇炒青菜的做法 咸五花肉秀珍菇炒青菜 咸五花肉菇炒青菜怎么做

  • 食材明细主料青菜(145克)咸五花肉(90克)秀珍菇(120克)辅料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)咸五花肉菇炒青菜的做法步骤1、食材:青菜、秀珍菇(已清洗)、咸五花肉(已切片)2、将青菜洗净。3、放在案板上切开,待用。4、烧锅倒油烧热,下入切好的咸五花肉翻炒翻炒。5、接着,...
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四季豆炒五花肉怎么做-四季豆炒五花肉的做法
  • 四季豆炒五花肉怎么做-四季豆炒五花肉的做法

  • 食材明细主料四季豆(适量)五花肉(适量)辅料蒜片(适量)调料盐(适量)生抽(适量)蚝油(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)四季豆炒五花肉的做法步骤1、四季豆洗净剥去老筋。2、将四季豆改刀切细。3、焯过水的五花肉切薄片备用。4、蒜头拍扁去皮衣即可。5、热锅放入五花肉煸炒出油脂...
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