- “我又做了莴苣叶,加了木耳和鸽子肉,都是低脂食材,主要是为了瘦身。”食材明细主料木耳(1把)莴苣叶(几个)鸽胸肉(1块)辅料胡萝卜(50克)调料大蒜(2瓣)食盐(0.5克)鸡精(0.5克)陈醋(3克)蒜香(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鸽肉木耳拌莴苣叶的做法步骤1、木耳泡发好反复搓洗。2、冷水下锅焯水。3...
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- 食材明细主料莴苣(两根)百叶(一张)辅料麻油(适量)老干妈豆豉辣酱(适量)葱花(适量)色拉油(适量)花椒(适量)干红辣椒(适量)盐(适量)糖(适量)蒜头(适量)醋(适量)微辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)普通(难度)凉拌莴苣百叶丝的做法步骤1、莴苣去皮洗净,百叶用清水稍冲洗2、莴苣和百叶分别切丝3、葱、蒜切末4、把莴...
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- 食材明细主料莴苣(适量)木耳(适量)辅料盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)莴苣炒木耳的做法步骤1、准备食材。2、莴苣去皮洗净切片。3、木耳泡发洗净沥水。4、锅里倒油,放入莴苣和木耳翻炒5分钟,期间加一到两次少量清水,把莴苣炒熟,加适量盐炒匀即可。5、成品。...
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- “买莴苣的时候,卖家给削皮。我跟卖家说,嫩叶子部分保留,另一个买菜的问我留叶子干嘛,我说吃呀,她还很吃惊。”食材明细主料莴苣叶(1把)千张(100克)剁椒(1汤匙)辅料食用油(半汤匙)调料食盐(0.5克)生抽(3克)鸡精(1克)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)剁椒千张炒莴苣叶的做法步骤1、莴苣叶洗...
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- “芹菜叶这样做美食,下饭又美味,蒜香味十足,风味独特。”食材明细主料芹菜叶(适量)辅料辣椒油(适量)蚝油(适量)生抽(适量)香油(适量)鲜鸡汁(适量)醋(适量)酱油(适量)蒜(适量)小米辣(适量)咸香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜香芹菜叶的做法步骤1、成品图。2、芹菜叶适量,洗干净备用。3、水开焯煮3...
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- 莴苣,这是一道很常见的蔬菜,在菜市场上一年四季都有卖的,很多人吃莴苣可能只是吃莴苣茎秆,一说莴苣想到的也是这个,但是莴苣叶也是可以吃的哦,而且莴苣叶也是很香的,营养价值和食用价值毫不逊色于它的枝干。可以拿来煮面做汤都是很不错的选择。莴苣煮面怎么做,食用莴苣茎还是莴苣...
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- “丝瓜的营养价值:1、能够增进食欲,因为丝瓜当中含有丙二酸、橘橼酸等有机酸,这些有机酸能够很好的刺激消化道中消化液的分泌,对于胃口较差、消化不良的人,适当吃丝瓜有很好的增进食欲、促进消化的作用。2、从中医食疗的角度上来讲性味甘、凉,有很好的清热化痰、凉血解毒的作用...
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- 莴苣和木耳都是日常生活中十分常见的食材,不仅味道鲜美,可以做成各式各样的美味料理,而且营养价值和食疗价值丰富,二者结合而成的莴苣拌木耳更是一道味道美味、营养丰富的家常菜,含有丰富的氨基酸、维生素和其他人体所需的营养物质。那么,这道菜怎么做?一、莴苣拌木耳的做法食材...
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- “婆婆老家专门种植的可以腌糖蒜的大蒜。这种大蒜长得蒜瓣小小的,且到采收蒜苔也长不出来的。老公喜欢吃腌制的咸口的大蒜,姑姐拿来了十几斤,剪完蒜头,我发现要扔掉的秸秆里有未出苔的蒜苔,特嫩,不舍得扔,就把秸秆扒掉外皮,跟蒜一起腌上了。”食材明细主料蒜秸秆(2斤)辅料大蒜(若干)...
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- 食材明细主料莴苣(1个)干木耳(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)辣椒(适量)生抽(适量)醋(适量)盐(适量)鸡精(适量)味精(适量)葱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)莴苣木耳的做法步骤1、取一根莴苣削皮洗净。2、取适量干木耳泡发洗净。3、莴苣切块。4、将块状莴苣切片装盘。5、准备适量葱姜蒜切碎...
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- 食材明细主料黑木耳(适量)辅料莴苣(适量)配料姜(适量)葱(适量)蒜(适量)豆瓣酱(适量)糖(适量)淀粉(适量)鱼香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鱼香莴苣炒木耳的做法步骤1、黑木耳泡发好洗净备用2、莴苣切片码盐去除水份后备用3、热锅冷油,油温后放入姜粒,蒜泥泥炒出香味后加入莴苣和木耳快速翻...
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- “黑木耳不仅有营养作用,医学研究证明:黑木耳还具有益气强身、滋肾养胃、活血等功能,它能抗血凝、抗血栓、降血脂,降低血黏度,软化血管,使血液流动顺畅,减少心血管病发生。莴苣中碳水化合物的含量较低,而无机盐、维生素则含量较丰富,尤其是含有较多的烟酸。烟酸是胰岛素的激活剂,糖...
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- “牛百叶的营养价值里面含有丰富的脂肪,磷,钙,铁以及核黄素等微量元素,通常可以起到补气养血以及补益脾胃的效果,牛百叶通常称为牛舌,通常是牛的内脏之一,可以及时的补充身体所需要的营养,在平时的生活中一定要搭配好饮食,同时一定要多吃补气血的食物进行改善。”食材明细主料牛百...
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- 木耳营养价值丰富,吃多了可以美容养颜,高血压的人可以多吃,会有一定的帮助的。莴苣大家应该也很熟悉,是一种常见的蔬菜,他富含多种维生素,可以增加食欲,防止便秘,还有利尿功能哦。那么如果把木耳和莴苣结合,就是莴苣炒木耳了,今天教大家莴苣炒木耳的做大。一、木耳简介木耳(英文:aga...
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- “素炒的木耳莴笋非常鲜美。。。我的东西没有那么华丽,但是非常家常非常好吃。”食材明细主料莴笋(一根)干木耳(一把)辅料大蒜(一颗)蚝油(适量)生抽(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)莴笋炒木耳的做法步骤1、莴笋切片,切好后加一勺盐,把水腌出来,用盐腌过后,莴笋更脆更香...
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- “尝起来香脆可口的烤冷面,其中每单位的营养成分具体为热量167.0大卡、碳水化合物33.3g、脂肪1.7g、蛋白质4.8g、纤维素0.2g、维生素E0.53毫克、镁8.0毫克、钙2.0毫克、铁4.2毫克、锌1.21毫克、铜0.08毫克、锰0.28毫克、钾10.0毫克、磷61.0毫克、钠163.7毫克、硒8.65微克...
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- 莴笋片。清爽的莴笋叶拌上爽脆的莴笋片就是夏日颇为爽口的凉菜。莴笋叶子冷吃的做法不多,常见做法是莴苣叶子鸡蛋饼、莴苣叶子拌西红柿、油炒莴苣叶子、莴苣叶子汤,莴苣叶子炒肉等。莴苣叶子冷吃要先焯水,拌上调料后泼一点热油味道会更香。...
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- “鸡胗又称鸡肫,是鸡的胃脏。禽类的胃分肌胃和腺胃,其中肌胃较大且肉质较厚,负责储存和磨碎食物。其干燥沙囊内壁可入药,称鸡内金,中医认为可健脾消食。鸡胗富含蛋白质、铁元素等营养成分。根据食物成分表,每100克鸡胗约含能量118千卡,蛋白质19.2克,脂肪2.8克,碳水化合物4.1克,胆固...
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- 食材明细主料莴苣叶(适量)鸡蛋(一个)辅料胡椒粉(适量)盐(适量)鸡精(适量)香油(适量)色拉油(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)莴苣叶蛋汤的做法步骤1、挑莴苣的嫩叶子洗净切段2、锅里加入适量水,滴入几滴色拉油3、水开后加入莴苣叶,煮二到三分钟4、打入鸡蛋液,关火,加入适量的盐,鸡精,胡...
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- “今天我就给大家推荐一道凉拌菜---莴苣木耳拌鸡丝。采用荤素搭配的原则,将这两种食材与高蛋白低脂肪的鸡丝相配,用凉拌的方法制作,质地上相得益彰,既不失美食感,又清爽健康,能充分发挥营养和排毒的双重功效。我们平时要多吃些能让有利于我们排出体内毒素的食物,这样才能让我们...
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- 食材明细主料莴苣叶(适量)辅料油醋汁(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌莴苣叶的做法步骤1、新鲜的莴笋剥出叶子,洗净,煮锅内注水烧开,然后放入莴笋叶。2、焯烫三十秒。3、捞出过凉,攥出水分。4、切成小段儿。5、准备油醋汁,随吃随拌,适合减肥的人。6、成品图!...
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- 食材明细主料莴苣(1根)木耳(100克)辅料红尖椒(1段)大蒜(数瓣)配料盐(适量)生抽(适量)香油(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)莴苣拌木耳的做法步骤1、材料:莴苣1根,水发木耳100克,红尖椒一段装饰。调料:盐、生抽、香油少许。2、木耳提前用凉水泡发洗净。3、木耳去除根部,撕成小片,锅中烧...
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- “#边角料也能做大餐#莴笋爽脆可口,是餐桌上的普通食材,但很多人往往会忽略莴笋叶子,削皮时也会把叶子也随手扔掉,其实莴笋叶营养价值也不低,可以炒着吃或做馅饼,只要稍花心思,不起眼的边角料也能成为美食。”食材明细主料五花肉(适量)莴笋叶(适量)虾皮(适量)葱(适量)面粉(适量)辅料油(适量...
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- “山药是常用的药材和食材,有健脾补肺、益胃补肾等功效。山药中含有黏蛋白,淀粉酶,游离氨基酸等物质,经常食用可以健脾养胃,有助于脾胃消化吸收,可用于治疗脾胃虚弱,腹泻等病症。山药还有润滑滋润的作用,可用于咳嗽喘息、遗精早泄,也可以用于女性带下白浊。山药还可以降低血糖,因此...
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- “牛百叶的营养价值里面含有丰富的脂肪,磷,钙,铁以及核黄素等微量元素,通常可以起到补气养血以及补益脾胃的效果,牛百叶通常称为牛舌,通常是牛的内脏之一,可以及时的补充身体所需要的营养,在平时的生活中一定要搭配好饮食,同时一定要多吃补气血的食物进行改善。”食材明细主料牛百...
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