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关于可乱的餐饮百科

伪焖蛋的做法 可乱真的伪焖蛋 伪焖蛋怎么做
  • 伪焖蛋的做法 可乱真的伪焖蛋 伪焖蛋怎么做

  • “说到焖蛋,似乎是老式三鲜汤中的一样重要食材。正宗的焖蛋,是用油作媒介,传导热能把鸡蛋木耳焖熟,外观金黄,切开黄黑相间,非常漂亮。但是传统做法技术要求非常高,既要把鸡蛋煎黄、焖熟,又不能把它煎焦。我以前也试着做过几回,外皮已经焦黑,里面还没熟。这次,公公教了我一种简便易行...
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可口素乱炖如何做简单又好吃
  • 可口素乱炖如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟素乱炖,说起混沌大家肯定不会陌生,可是乱炖应该不是常见,可是乱炖确实不混沌要好吃得多,我记得我有过一次吃乱炖,那味道是我见过最棒的乱炖,在我家人眼里一年不吃乱炖是肯定不行的,你还在等什么,还不赶快来和我一...
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不可不能乱吃-肝硬化饮食可以怎样吃
  • 不可不能乱吃-肝硬化饮食可以怎样吃

  • 肝硬化这属于是一种疾病的类型,是由一些病症给慢慢的扩散而形成的,也是跟其饮食方面存在了一些关系。现当代一些疾病也慢慢的浮现出来,因为人们的生活越来越好了,能吃的东西也是越来越多。有很大的一部分人们不知道控制自己的食欲,由此便越吃越多,这也属于是一种疾病将会产生的...
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不知道可不能乱吃哦!-西瓜寒性
  • 不知道可不能乱吃哦!-西瓜寒性

  • 说起西瓜,谁要是说他没有吃过,那一定会被大家有奇怪的眼神大量。西瓜在中国广泛种植,可以说从南到北,从东到西,从最热的海南,到最远的新疆,到最冷的黑龙江,都可以种植习惯。在夏天,西瓜对于怕热的小伙伴来说,简单就是守护神一般的存在啊。一、西瓜的功效1、清热解暑西瓜含有大量水...
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不可乱吃-孕妇可以吃芒果吗
  • 不可乱吃-孕妇可以吃芒果吗

  • 现在怀孕的女性都是大熊猫,千呼万拥的,吃什么都要查一查,看看对胎儿好不好,又到了芒果大量盛产的时候了,那很多宝妈就会问了,过敏体质的人要谨慎食用芒果,那么芒果孕妇可以吃吗?芒果的营养大家都知道吗?下面就给大家详细介绍一下吧!一、孕妇可以吃芒果吗孕妇是一个特殊的群体,在日常...
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新乱炖怎么做-新乱炖的做法
  • 新乱炖怎么做-新乱炖的做法

  • “最近炖了不少汤,鸡汤,猪蹄汤,鲫鱼汤,今天想换个样。冰箱里有排骨,来个排骨汤吧!排骨炖个小白菜应该不错,可是家里没有,也不愿去市场再买了,就利用家里有的来了个乱炖,感觉很清爽,原汁原味的,吃了好几样东西,好营养啊!”食材明细主料猪排骨(500g)白玉米(2棒)大白菜心(500g)胡萝卜(半根)脱壳栗...
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简单烩菜制作“乱炖”-乱炖
  • 简单烩菜制作“乱炖”-乱炖

  • ““乱炖”是东北农家大锅菜的看家菜,制作起来既简单丰盛又好吃,营养也很均衡。最受人们欢迎的是一菜一饭便可解决问题,还省去了盘盘碗碗清洗的烦扰,对上班族是最好的选择,如再做一碗汤就更美了。有些勤快一些的家庭再外加烧一盘素的地三鲜,貌似餐桌上摆得不多两样菜,其实完全合...
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别再乱吃了-孕妇可以吃芥末吗
  • 别再乱吃了-孕妇可以吃芥末吗

  • 孕妇在怀孕期间可以说是一个家庭的国宝了,走路怕摔着,在饮食方面也需要时刻注意着。稍不注意可能就会影响到自己的健康状态。那么芥末大家都知道,也有的人非常喜欢芥末的味道。你知道孕妇到底可不可以食用芥末呢?对健康会不会有影响呢?一、芥末芥末,又称芥子末、西洋山芋菜,芥辣...
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乱扔就可惜了-过期啤酒的用途
  • 乱扔就可惜了-过期啤酒的用途

  • 常喝酒的小伙伴都知道啤酒的保质期一般只有2个月,所以家里就经常有没喝就已经过期的啤酒,过期之后的啤酒是不能喝的,但是直接扔掉也很浪费,其实,过期啤酒也是蛮有用的,无论从清洁还是美容都是可以的,小编总结了以下几点,大家可以看看。一、洗涤擦拭的作用1、过期啤酒的用途,洗头时...
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乱卤怎么做-乱卤的做法
  • 乱卤怎么做-乱卤的做法

  • “试着乱卤的,没想到味道还行,卤的东西偶尔吃吃可以,吃太多可不行呀”食材明细主料猪脚(适量)鸭头(适量)鸭翅(适量)豆腐干(适量)辅料白芷(适量)香叶(适量)茴香(适量)花椒(适量)八角(适量)桂皮(适量)陈皮片(适量)豆蔻(适量)生姜(适量)大葱(适量)干辣椒(适量)配料生抽(适量)老抽(适量)盐(适量)原味(口味)卤(工艺)数小时...
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大乱炖怎么做-大乱炖的做法
  • 大乱炖怎么做-大乱炖的做法

  • 食材明细主料鸭血(1块)川粉(1袋)金针菇(适量)白菜(适量)午餐肉(适量)辅料豆瓣酱(适量)三鲜火锅底料(适量)麻辣火锅底料(适量)花椒粉(适量)油(适量)麻辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)大乱炖的做法步骤1、锅里倒油烧热放入豆瓣酱翻炒几下。2、加入水和火锅底料。3、下入金针菇和午餐肉。4、水烧...
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别再乱吃了-胃疼红薯可以吃吗
  • 别再乱吃了-胃疼红薯可以吃吗

  • 在我们日常生活中,胃疼是大家很容易就会犯的一个毛病。大家也常常因为各种各样的原因导致自己胃疼。比如饮食不规律,作息不规律啊等等,这些都是引起我们胃疼的原因。那么胃疼之后有没有什么饮食禁忌呢?让我们一起来看看胃疼的饮食禁忌吧。一、胃疼红薯可以吃吗1.不管是正常人...
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别再乱吃了!-孕妇可以吃生花生吗
  • 别再乱吃了!-孕妇可以吃生花生吗

  • 花生米常常作为大人们下酒的食品之一,也是非常受欢迎的食物了,但是花生吃多了也容易上火。那么花生有没有什么食用禁忌呢?处在怀孕期间的孕妈们可以吃生花生米吗?孕妈们在这个时期对饮食是非常严格的,所以吃任何的东西都要非常地小心。一、孕妇可以吃生花生吗1、孕妇可以吃花...
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乱炖鱼怎么做-乱炖鱼的做法
  • 乱炖鱼怎么做-乱炖鱼的做法

  • “老爸的朋友送来一条大胖头鱼,实在太大了。只取中间一段,便做了一大锅。有鱼有菜,乱炖,味道可不乱。香香香啊!”食材明细主料胖头鱼(1大块)油菜(适量)茄子(1根)干豆腐(1张)辅料生抽(1大匙)料酒(1大匙)豆瓣酱(1大匙)白醋(1大匙)糖(适量)干红辣椒(1根)葱(适量)香菜(适量)大料(1瓣)花椒油(适量)姜(适量)咸香(口...
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不懂别乱吃-产妇吃香椿可以吗
  • 不懂别乱吃-产妇吃香椿可以吗

  • 刚生产完的孕妇,身体较为虚弱,在月子期间需要好好调养,以免落下月子病,除了传统的不能碰凉水,不能洗头洗澡外,吃食也需要特别注意。阳春三月,正值香椿上市的季节,香椿芽口感香椿鲜美,是春季一道比较受欢迎的野菜,那么坐月子的产妇们可以吃香椿吗?产妇吃香椿可以吗,不懂别乱吃香椿,又名...
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乱炖的做法 乱炖~超级爱吃的家乡菜 乱炖怎么做
  • 乱炖的做法 乱炖~超级爱吃的家乡菜 乱炖怎么做

  • “东北的乱炖,辈辈相传~在国外最爱吃的还是家乡菜!吃不到才觉得珍贵,所以想吃就自己动手吧!东北乱炖的营养均,远菜式多样,可根据自己的口味放入时蔬,以及肉类!都很不错~汤汁易入味儿喝着鲜美!”食材明细主料鸡蛋(适量)芸豆(适量)土豆(一个)西红柿(1/2个)青椒(适量)猪脚(适量/或其它肉类)胡萝卜(...
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东北乱煮的做法 改良版东北大乱煮 东北乱煮怎么做
  • 东北乱煮的做法 改良版东北大乱煮 东北乱煮怎么做

  • “乱炖是东北名菜,可是我这东北人却一点也不地道相关典故一个锅里搅马勺,也叫“一锅搅马勺子”,是一句地地道道的东北方言。看见它,就叫我想起东北的炖菜来。炖菜是东北菜肴中最常见最多的一种烹调方式,这大约和东北地处严寒有关,您想啊,大锅的炖菜端上来,冒着腾腾的热气,吃在嘴里...
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乱炖的做法 【平淡的幸福】乱炖 乱炖怎么做
  • 乱炖的做法 【平淡的幸福】乱炖 乱炖怎么做

  • 食材明细主料西红柿(适量)青椒(适量)土豆(适量)猪肉(适量)胡萝卜(适量)粉条(适量)辅料生抽(适量)花椒大料粉(适量)盐(适量)蒜(适量)姜片(适量)葱段(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)乱炖的做法步骤1、所有材料洗净。2、全部切成滚刀块,猪肉切片,大蒜压扁。3、锅里放入肥肉煸炒出油。4...
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东北乱炖的做法 东北群英会(乱炖) 东北乱炖怎么做
  • 东北乱炖的做法 东北群英会(乱炖) 东北乱炖怎么做

  • “东北人都知道,在数九严寒的时候气温一下子下降到零下二三十度,如果在这个时候来上一碗香气扑鼻,热气腾腾,而且营养丰富由本人发明的乱炖,弄两个用火烤糊的辣椒,用手碾碎后放到烫里,再配上一碗米饭,诶呀!那真是叫个美呀!保证下饭,吃完后尽头十足,干工作不累,嘿嘿就是在外面站上两个小...
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东北乱炖的做法 【东北】东北乱炖 东北乱炖怎么做
  • 东北乱炖的做法 【东北】东北乱炖 东北乱炖怎么做

  • “东北乱炖,又名丰收菜。素有“大杂烩”之意,即将豆角、土豆、窝瓜,玉米等多种蔬菜,与肉类一同炖至熟即成。东北乱炖简单易煮,有荤有素,营养丰富,味道鲜美香喷喷,是一道常见的东北家常菜。”食材明细主料排骨(500克)窝瓜(1块)玉米(1个)豆角(250克)土豆(2个)红尖椒(1个)辅料植物油(适量)盐(适量)...
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家常乱炖的做法 家常随意乱炖 家常乱炖怎么做
  • 家常乱炖的做法 家常随意乱炖 家常乱炖怎么做

  • “小时候,妈妈就是把豆角、土豆等蔬菜放在一起放上肉或者排骨,一起炖,每次都不一样的菜,在配上玉米豆面贴饼子。一家人围在一起,吃着乱炖菜和饼子,喝着小米粥,那感觉真是不错呀,现在想起来还很香呢。所有这道乱炖菜也是一直是家人保留的传统菜,也是经常吃的一道炖菜,今天分享给大家...
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乱炖面怎么做-乱炖面的做法
  • 乱炖面怎么做-乱炖面的做法

  • 食材明细主料面条(400g)辅料虾(4只)肉(200g)冻丸子(200g)蔬菜(20g)鸡蛋(1个)枸杞(10g)原味(口味)未知(难度)乱炖面的做法步骤1、虾煮熟去皮。2、准备自己喜欢的蔬菜。3、准备涮锅用的冻丸子。4、枸杞洗净。5、灵魂煎蛋。6、烧水,把食材都扔里,放盐,鸡精,海鲜酱油调味。蔬菜后放。7、食材8分熟的...
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可不能乱吃!-鱼腥草治什么
  • 可不能乱吃!-鱼腥草治什么

  • 鱼腥草,也就是我们经常说的折耳根,是我们日常生活中常见的一种蔬菜,在市场上很常见,其制作方法多样,可生吃可熟吃,同时也是一剂中药,对治疗多种疾病具有重要作用,那么你知道鱼腥草的主要功效和作用有哪些吗?让我们一起来了解一下吧。一、鱼腥草治什么1、抗病原微生物作用,抑制金黄...
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乱炖怎么做-乱炖的做法
  • 乱炖怎么做-乱炖的做法

  • “家里只有这些食材了哈哈还可以加卷心菜啊西红柿啊爱吃什么都可以加”食材明细主料土豆茄子胡萝卜土豆(1个)茄子(2个)胡萝卜(1个)辅料辣椒酱(1勺)葱(1块)油(适量)盐(适量)酱油(适量)鸡精(适量)花椒粉(适量)微辣(口味)未知(难度)乱炖的做法步骤1、准备食材去皮洗干净2、均匀切条3、锅里放油热了放...
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乱炖的做法 #辽宁#乱炖 乱炖怎么做
  • 乱炖的做法 #辽宁#乱炖 乱炖怎么做

  • “在我的家乡,除了酸菜白肉家喻户晓,再有几个出名的就是猪肉炖粉条,小鸡炖蘑菇和这款乱炖,好多人以为我写错名字了,没错就是这两个字,东北人擅长大锅炖菜,特实在,这次比赛,既然是辽宁菜,那么我一定要选这几个炖菜,尽管炖的菜很乱,但是它就是这么出名,就是这么好吃,任性到底,喜欢的看看吧...
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