![姜汁儿菜怎么做-姜汁儿菜的做法]( "姜汁儿菜怎么做-姜汁儿菜的做法")
- “清热去火，解油腻的佳品。”食材明细主料儿菜（200g）辅料姜片（3片）调料盐（适量）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）姜汁儿菜的做法步骤1、儿菜清洗干净。2、把儿菜切成两半。3、儿菜和姜片放入汤锅中煮10分钟。4、起锅放盐即可。...
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![儿菜的家常菜做法]( "儿菜的家常菜做法")
- 儿菜又名娃娃菜，棒菜，其中含有丰富的纤维素，有利于促进肠蠕动，稀释毒物，是粪便在肠道中的时间缩短，从而发挥防癌的作用，不仅如此，小小的儿菜还能够开胃利尿，清热解毒，一般人群都可以食用，是日常蔬菜的不错选择。那么，在日常生活中我们可以怎样做儿菜呢?下面就来学习一下儿菜的家常菜...
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![蘸汁儿菜怎么做-蘸汁儿菜的做法]( "蘸汁儿菜怎么做-蘸汁儿菜的做法")
- 食材明细主料儿菜（适量）辅料蒜泥（适量）调料油（适量）盐（适量）凉拌酱油（适量）陈醋（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蘸汁儿菜的做法步骤1、选取鲜嫩的儿菜清洗干净。2、大的多切几瓣，小的对半切开。3、锅中放水，加点油和盐烧煮。4、水开后放入儿菜烧2分钟。5、捞出。6、蒜泥、凉拌...
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![浇汁儿菠菜怎么做-浇汁儿菠菜的做法]( "浇汁儿菠菜怎么做-浇汁儿菠菜的做法")
- “菠菜水一绰，浇上料汁，简单快手，咸鲜适口😋”食材明细主料菠菜（适量）辅料蒜末（适量）干红椒（适量）花生油（适量）蚝油（适量）生抽（适量）盐（适量）姜末（适量）咸鲜（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）浇汁儿菠菜的做法步骤1、菠菜心适量。2、用水绰一会儿。3、捞出控水备用。4、锅内适量花生油烧热。5...
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![家常菜－－沙姜鸡怎么做-家常菜－－沙姜鸡的做法]( "家常菜－－沙姜鸡怎么做-家常菜－－沙姜鸡的做法")
- “一道简单美味的家常菜，第一次做，感觉味道一般，下次继续努力。晚餐来一份，开吃！”食材明细主料嫩鸡（一只）沙姜（适量）辅料盐（2克）胡椒粉（5克）其他（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）家常菜--沙姜鸡的做法步骤1、嫩鸡去除内脏，清洗干净沥干水分表面均匀抹一层盐，腌制半小时备用。2、放入蒸锅，大...
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![豆豉姜汁蒸排骨的做法 豆豉姜汁蒸排骨---最家常的做法 豆豉姜汁蒸排骨怎么做]( "豆豉姜汁蒸排骨的做法 豆豉姜汁蒸排骨---最家常的做法 豆豉姜汁蒸排骨怎么做")
- “一家人都爱吃肉，尤其是儿子，对排骨呀鸡呀，凡是大块大块肉类的菜似乎有种说不清楚的情结，每次问他想吃什么时，他第一时间总会说，肉吧，那也是，嘴馋的时候，想想那一大碟香喷喷的肉菜时，真的很解馋，呵呵。这是广东最家常的排骨食法，豆豉蒸排骨，不同的是，这回的蒸排骨，我加入了鲜磨的姜蓉，不...
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![姜片儿菜汤怎么做-姜片儿菜汤的做法]( "姜片儿菜汤怎么做-姜片儿菜汤的做法")
- “清淡美味，入口即化。”食材明细主料儿菜（100g）辅料姜片（4片）调料盐（适量）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）姜片儿菜汤的做法步骤1、儿菜切成大块。2、生姜切成片。3、把儿菜和姜片加入请求一起煮10分。4、加入盐调味即可。...
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![姜块清煮儿菜怎么做-姜块清煮儿菜的做法]( "姜块清煮儿菜怎么做-姜块清煮儿菜的做法")
- “清淡美味，冬天的暖胃菜。”食材明细主料儿菜（500g）辅料姜块（2块）调料盐（适量）原味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）姜块清煮儿菜的做法步骤1、将儿菜从儿菜头上切下来，切成小块。2、把儿菜洗净。3、放入汤锅，加入清水煮开。4、放入姜块，小火熬煮20分钟。5、儿菜完全煮到软烂，加入盐调...
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![姜汁双笋的做法 姜汁双笋──“鱼儿厨房”私房菜 姜汁双笋怎么做]( "姜汁双笋的做法 姜汁双笋──“鱼儿厨房”私房菜 姜汁双笋怎么做")
- “这个季节，懒人必备的一道拿手菜，简单易做又美味健康。啊？！双笋原来是这二货？！偶还以为是冬笋跟春笋呢……”食材明细主料冬笋（600g（去壳削头后约300g））莴笋（400g）辅料生姜（25g）盐（适量）植物油（适量）生抽（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）姜汁双笋的做法步骤1、配料：1、买回的冬笋洗净...
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![姜汁儿菜汤怎么做-姜汁儿菜汤的做法]( "姜汁儿菜汤怎么做-姜汁儿菜汤的做法")
- “儿菜是秋冬季蔬菜，更是清热的冬日佳品。”食材明细主料儿菜（100g）辅料姜（1块）调料盐（适量）油（1勺）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）姜汁儿菜汤的做法步骤1、儿菜洗净备用。2、油热以后，放入拍扁的姜块煸炒出姜香。3、放入儿菜。4、把儿菜翻炒均匀。5、加入水煮5分钟，把儿菜煮软即...
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![拌儿菜的做法 家常快手菜，拌儿菜 拌儿菜怎么做]( "拌儿菜的做法 家常快手菜，拌儿菜 拌儿菜怎么做")
- “儿菜含丰富的维生素，含其他微量元素，多食儿菜防唇干，清败火，去油腻，是很好的保健蔬菜。做出来味道确实是非常鲜嫩美味。”食材明细主料儿菜（300g）辅料生姜（3片）松子仁（10g）调料味达美米醋（1勺）味达美原酿生抽（2勺）葱伴侣辣椒酱（1小勺）盐（适量）芝麻香油（少许）微辣（口味）氽（工艺）十分钟（耗时）简单（难...
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![姜汁菠菜怎么做-姜汁菠菜的做法]( "姜汁菠菜怎么做-姜汁菠菜的做法")
- 食材明细主料菠菜（适量）辅料姜末（适量）蒜末（适量）鲜味生抽（适量）盐（适量）白糖（适量）鸡精（适量）香油（适量）咸香（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）姜汁菠菜的做法步骤1、锅中烧水，水开加一小勺盐，一小勺食用油然后放菠菜焯烫30秒捞出2、放入凉水中过凉捞出攥干水分3、放去入小碗中压实4、倒扣在盘...
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![儿童菜谱家常菜做法]( "儿童菜谱家常菜做法")
- 家里有孩子的家长对于孩子的饮食是不是感到特别的头疼呢？不知道应该怎样做出健康营养同时孩子也喜欢吃的饭菜，接下来小编就为大家提供一些儿童菜谱家常菜做法，如果感兴趣的家长可以学习一下，为你的宝宝做出美味的佳肴。一、儿童菜谱家常菜做法A、棋子蔬菜蛋卷原料：胡萝卜、菠...
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![姜丝油菜苔儿怎么做-姜丝油菜苔儿的做法]( "姜丝油菜苔儿怎么做-姜丝油菜苔儿的做法")
- “清淡美味。”食材明细主料油菜苔儿（200g）辅料姜丝（1勺）蒜片（1勺）调料盐（适量）橄榄油（1勺）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）姜丝油菜苔儿的做法步骤1、橄榄油下锅后，放入姜丝和蒜片爆香。2、放入油菜苔儿翻炒。3、待到油菜苔儿变色后加入盐调味。4、出锅。...
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![家常姜汁菠菜如何做简单又好吃]( "家常姜汁菠菜如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料菠菜：500辅料鲜姜末：2汤匙醋：2汤匙酱油：1茶匙盐：少许味精：少许香油：适量具体步骤1.将菠菜摘洗干净，切成5公分左右长的段，在沸水中略烫，捞出马上用凉开水过凉，之后挤干水分，放入盘中待用2.将鲜姜末放入碗中，加入醋、酱...
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![茄汁儿大白菜的做法 加常小菜——茄汁儿大白菜 茄汁儿大白菜怎么做]( "茄汁儿大白菜的做法 加常小菜——茄汁儿大白菜 茄汁儿大白菜怎么做")
- 食材明细主料大白菜（适量）番茄（半个）辅料葱丝（适量）蒜瓣（适量）鸡精（适量）酸咸（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）茄汁儿大白菜的做法步骤1、锅中入油，爆香葱丝蒜瓣2、下入洗净切块的番茄翻炒出沙3、在下入洗净切块的白菜梗翻炒均匀4、炒匀后下入白菜叶同炒，加少许水小炒一会加盐鸡精调味即...
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![姜汁咸鱼红菜杆的做法 姜汁咸鱼红菜杆──“鱼儿厨房”私房菜 姜汁咸鱼红菜杆怎么做]( "姜汁咸鱼红菜杆的做法 姜汁咸鱼红菜杆──“鱼儿厨房”私房菜 姜汁咸鱼红菜杆怎么做")
- “红菜苔因叶脉和茎杆的外表呈特殊的紫红色而得名，旧名实为“紫菜苔”。早在唐代，红菜苔就已名扬天下，曾是湖北地方向皇帝进贡的土特产，被封“金殿玉菜”。而据说苏东坡兄妹游黄鹤楼时，为吃到红菜苔，硬是多停留了几日等其上市。在1907年徐毓华所著《湖北乡土地理》中，更将红菜苔...
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![鸡汁儿菜的做法 花开富贵——鸡汁儿菜 鸡汁儿菜怎么做]( "鸡汁儿菜的做法 花开富贵——鸡汁儿菜 鸡汁儿菜怎么做")
- “这次总决赛我选择的是C组：花开富贵，吉星高照，五福临门，吉祥如意，这道菜则是花开富贵。这道菜利用了儿菜骨朵般的外形，在盘中摆出简单的花朵造型，再用圣女果简单点缀其花心，简单而美观。用以清蒸的方式突出了食材本身的清香味儿，再搭配鲜美的鸡汁，口味儿清淡，鲜美中不失儿菜的清香，...
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![姜汁莲菜怎么做-姜汁莲菜的做法]( "姜汁莲菜怎么做-姜汁莲菜的做法")
- “中医认为，生藕性寒，有清热除烦之功，特别适合因血热而长“痘痘”的患者食用。煮熟后由凉变温，有养胃滋阴，健脾益气养血的功效，是一种很好的食补佳品，特别适合因脾胃虚弱、气血不足而表现为肌肤干燥、面色无华的人。藕段间的藕节是一味良药，具有健脾开胃、养血、止血的作用，还能改...
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![家常菜姜汁菠菜如何做简单又好吃]( "家常菜姜汁菠菜如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料菠菜：500辅料盐：适量白醋：适量白芝麻：适量生抽：适量白糖：适量香油：适量生姜：20具体步骤1.菠菜洗净切去根部2.姜削皮洗净3.将生姜切末4.菠菜放入沸水中焯一下，水中放一丢丢盐5.捞出，待凉时，挤掉水分6.将菠菜切段7...
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![姜汁儿番茄的做法 【夏日小凉菜】---姜汁儿番茄 姜汁儿番茄怎么做]( "姜汁儿番茄的做法 【夏日小凉菜】---姜汁儿番茄 姜汁儿番茄怎么做")
- “夏日要多吃姜，在拌小凉菜的时候多放些醋和姜末调成鱼香口味，可增进食欲更符合养生之道！”食材明细主料红黄小番茄（适量）辅料姜末（适量）配料白糖（适量）白醋（适量）香油（适量）酸甜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）姜汁儿番茄的做法步骤1、把小西红柿用盐水浸泡清洗干净。2、用水果刀一切两...
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![家常沙姜鸭的做法 家常菜之沙姜鸭 家常沙姜鸭怎么做]( "家常沙姜鸭的做法 家常菜之沙姜鸭 家常沙姜鸭怎么做")
- “鸭肉的韧劲，加上沙姜的独特风味，入口即让人感受到这道家常菜带来的满满幸福感，谁说离开父母后就只能吃块餐？这道菜让你感受一下什么叫美味，有心动手就有妈妈的味道！”食材明细主料鸭肉（1.2斤左右（非老鸭））沙姜（1元左右）辅料小蘑菇（若干粒）葱（适量）盐（适中）香菜（适量）白砂糖（适量）酱油（适量）白酒...
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![姜味儿菜片怎么做-姜味儿菜片的做法]( "姜味儿菜片怎么做-姜味儿菜片的做法")
- “清淡开胃。”食材明细主料儿菜（200g）辅料胡萝卜片（5片）调料姜片（3片）盐（适量）蚝油（2勺）辣椒油（2勺）老抽（2勺）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）姜味儿菜片的做法步骤1、儿菜切成片。2、胡萝卜切成片，生姜切片备用。3、加入清水煮。4、煮软以后放入盐即可。5、调料放入小碟中，蘸水来吃。...
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![浇汁儿菜的做法 【天津】浇汁儿菜 浇汁儿菜怎么做]( "浇汁儿菜的做法 【天津】浇汁儿菜 浇汁儿菜怎么做")
- “口感脆嫩，健脾开胃的凉拌小菜！”食材明细主料 儿菜（200g）剁椒（1茶匙）蚝油（1茶匙）生抽（1茶匙）儿菜（200g）辅料食用油（1茶匙）白糖（少许）大蒜（3瓣）大葱（适量）微辣（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）浇汁儿菜的做法步骤1、食材2、儿菜去根部老皮切开3、葱蒜切末4、切好的儿菜放入沸水中煮两分钟5、...
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![家常炒白菜片儿怎么做-家常炒白菜片儿的做法]( "家常炒白菜片儿怎么做-家常炒白菜片儿的做法")
- “绝对的家常菜，小时候的过冬菜两大主力之一，另一个是炒酸菜丝儿。这道菜好吃的关键是选好白菜品种，麻叶是最好的，我这次用白菜的就不太好，需要多个焯水的步骤。”食材明细主料白菜帮（300克）尖椒（1个）猪瘦肉（50克）辅料盐（适量）酱油（适量）葱花（适量）水淀粉（适量）姜末（适量）花椒面儿（适量）醋（适量）咸...
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味味甜
