- “1.牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸。其组成比猪肉更接近人体需要,能够提高机体抗病能力,对生长发育、手术后、病后调养的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜。2.杏鲍菇菇体具有杏仁香味、肉质肥厚、口感鲜嫩、味道清香、营养丰富的特性。杏鲍菇具有降血脂、降胆固醇、促进...
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- “这道菜营养非常的丰富,可以促进宝宝的生长发育,所含的蛋白质和钙还能促进骨髓及牙齿的发育。”食材明细主料鸡蛋(一个)辅料葱(适量)姜(适量)配料盐(适量)水淀粉(适量)油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒三丁的做法步骤1、准备好材料,洗干净黄瓜。2、把豆腐和黄瓜切成小丁。3...
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- 食材明细主料牛肉(适量)辅料淀粉(适量)胡萝卜(适量)土豆(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)酱油(适量)辣椒(适量)料酒(适量)姜(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)三蔬炒牛肉的做法步骤1、材料:辣椒,土豆,胡萝卜。2、牛肉切片,用姜丝,料酒,淀粉酱油腌制20分钟。3、将土豆,胡萝卜切片,辣椒切丝。4、炒锅...
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- 食材明细主料姜(3克)萝卜(200克)蒜(5克)黄豆(200克)葱(5克)香菜(3克)牛肉(200克)胡萝卜(50克)辅料料酒(0.2匙)花椒(3克)大料(3克)味精(0.2匙)糖(0.5匙)盐(1匙)一品鲜酱油(1匙)咸鲜(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)三宝烩牛的做法步骤1、准备原材料牛肉、黄豆、萝卜、胡萝卜、葱、姜、蒜2、黄豆用清水浸泡12...
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- “素炒三宝:由木耳、荷兰豆、胡萝卜加一点橄榄油、盐,无需要其他调料,炒的健康三宝。木耳是素中之王,放雾霾的好食材,荷兰豆营养丰富,脆甜好吃,胡萝卜含丰富的胡萝卜素,三者结合,一道美味的低热素三宝。”食材明细主料干木耳(20克)荷兰豆(200克)胡萝卜(150克)辅料橄榄油(3ml)盐(3克)清淡(口味...
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- “俗话说:冬吃萝卜夏吃姜。可见罗卜营养价值很高。罗卜能养阴润燥、利尿除湿;土豆是营养最全面的蔬菜;而西红柿又含丰富的维生素A、C和D。因此这三种蔬菜被称三宝绝不夸张。配上牛骨汤,在冬季喝尤其滋补,还特别补钙呢。”食材明细主料牛腿骨(700克)土豆(1个)西红柿(2个)白罗卜(500克)...
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- 食材明细主料牛肉(适量)辅料青尖椒(适量)野山椒(适量)小米辣椒(适量)大蒜(适量)配料酱油(适量)蚝油(适量)淀粉(适量)小苏打(适量)盐(适量)食用油(适量)超辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)三椒炒牛肉的做法步骤1、需要的材料,我这是一人份的。2、青尖椒切丁,小米辣和野山椒切圈,大蒜切末。3、牛肉切...
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- “牛肉炒这种小炒菜还是挺好吃的,加入三种蔬菜一起炒,孩子说里边的香菇特别软特别好吃。”食材明细主料牛肉(200g)胡萝卜(50g)香菇(50g)青椒(100g)辅料食用油(10ml)盐(5g)生抽(10ml)小葱(5g)姜(3g)料酒(5ml)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)牛肉炒三蔬的做法步骤1、牛肉洗净切片后加入姜丝料酒...
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- “肉松不但美味可口,营养成分甚至还要优于瘦肉,非常适合给口味挑剔的宝宝补充营养。肉类在加工成肉松的过程中,除了部分维生素B族被破坏,其他营养素几乎没有损失,快炒工序使得水份被炒出,浓缩了营养素和矿物质。市售肉松的质量参差不齐,给宝宝的食物可不能马虎,所以自制肉松是我...
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- 食材明细主料青瓜(一条)鹅三宝(400克(心,胗,肠))辅料姜(适量)蒜(适量)调料油(适量)盐(适量)碗汁蚝油(少许)糖(少许)胡椒粉(少许)生粉(少许)水(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)青瓜炒鹅三宝的做法步骤1、准备:冰鲜的鹅三宝,用盐水泡15分钟,再清洗干净。2、青瓜,胡萝卜。3、青瓜,胡萝卜切片,备姜...
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- “牛肉营养丰富,含有丰富的蛋白质和氨基酸,对人体有着增强体质的功效。”食材明细主料大米(小半杯)牛肉碎(适量)生莱碎(适量)陈皮(1小块)牛肉调料花生油(适量)盐(适量)米酒(适量)生粉(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)煲(工艺)一小时(耗时)简单(难度)牛肉菜丝宝宝饭的做法步骤1、准备材料。2、先洗大米入电...
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- “微辣,甜鲜,色泽丰富,孩子喜欢”食材明细主料牛肉(300g)胡萝卜(400g)青椒(300g)辅料生抽(5ml)盐(10g)白糖(10g)大蒜(2颗)生姜(10g)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)牛肉炒三丝的做法步骤1、胡萝卜一根,青椒两个,生姜、大蒜少许,切丝备用。2、牛肉切丝,少许盐丶糖、生抽、甜酒腌制三十分钟。用...
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- “剩馒头,谁家都会有。搭配点手边的辅料就是一道新菜。”食材明细主料馒头(适量)鸡蛋液(适量)洋葱(适量)豆芽(适量)木耳(适量)熟羊眼舌肚(适量)辅料葱蒜(适量)香菜(适量)胡萝卜(适量)配料孜然(适量)白胡椒(适量)生抽(适量)盐(适量)孜然(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)孜然三宝炒馒头的做法步骤1、馒头...
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- “酿三宝是广东、香港和澳门地区的常见的汉族传统小吃。鲜香软嫩,口感独特。多数以苦瓜、青椒、茄子、又或是豆腐这几种食材作为组合,随季节或环境转变而稍作变化,只因它需要填入肉料,所以叫酿三宝,炒三宝便在这几样蔬菜的基础上清炒,不需要填入肉馅,最近这几年很流行的一道客家...
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- “此菜含丰富的营养素,有润燥、健脾、益气的功效。蒸是一种重要的烹调方法,我国素有“无菜不蒸”的说法。其特点是保持了菜肴的原形、原汁、原味,能在很大程度上保存菜的各种营养素。蒸菜的口味鲜香,嫩烂清爽,形美色艳,而且原汁损失较少,又不混味和散乱,而且没有油腻感,很适合老人...
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- “众所周知,大枣补血,淮山助消化健脾养胃,南瓜也是营养丰富的天然保健食品。食用这三宝时,淋上少许糖桂花,清甜可口。”食材明细主料红枣(150克)白糖(2匙)铁棍山药(150克)南瓜(150克)辅料水(适量)甜味(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)炒三宝的做法步骤1、将红枣洗净,山药南瓜去皮洗净切成小...
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- “荷塘三色用的是“荷塘月色”这道菜常用材料莲藕、荷兰豆、红萝卜,虽然普通,但配搭上牛肉一起,就变的很不同了,只是一个菜,里面已经包含各方面的营养,呵,下饭下酒都不错。”食材明细主料莲藕(适量)荷兰豆(适量)红萝卜(适量)蒜(适量)姜(适量)橄榄油(适量)辅料素易鲜(适量)蚝油(适量)酒(适量)生抽(适...
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- “除了动物肝脏之外,红肉的补铁效果也特别好,而且牛肉比猪肉含铁量也更高一些。牛肉是食材中的“肉类之王”,富含蛋白质,氨基酸,能提高人体抵抗力,特别适合生长期的宝宝食用。牛肉富含铁,尤其适合缺铁性贫血的宝宝食用。今天小骨把牛肉用油煸炒一下,然后搭配胡萝卜和西葫芦,做了一...
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- “仔细看成品照片,貌似里面的食材有点眼熟吧~没错!就是刚刚做的赵氏红烧肉,呵呵~由于一次做的量比较足,留下了一部分,到第二顿就想变个口味尝尝了,毕竟再好吃的东西也不能顿顿吃哈,咱得留个想头不是!于是就诞生了红烧肉的华丽变身——肉焖三宝~。”食材明细主料茄子(2个)土豆(半个)白...
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- “★满妈厨房★牛肉里含的维生素B6能够提高孩子的免疫力,促进新陈代谢和蛋白质的合成。多吃牛肉能够提高孩子的免疫力,阳气足了,就会少生病。含铁量高,易于吸收,对于贫血的宝宝是很好的辅食选择牛肉脂肪含量少,每100克只有4.2克脂肪,而猪肉的每100克却有37克之多!做肉泥最好选用...
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- 食材明细主料煮好的牛肉(两块)辅料胡萝卜(适量)西兰花(一朵)鸡蛋(一个)调料盐(适量,一岁以下不放盐)淀粉(适量)面粉(适量)清淡(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)宝宝牛肉肠的做法步骤1、煮好的牛肉先切小片。2、西兰花洗干净焯水过凉切碎。3、胡萝卜去皮洗净切片。4、洋葱切碎。5、把所有的...
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- “汤色浓稠细滑,味道鲜美。本菜谱所需材料为三人的份量。”食材明细主料牛肉(150克)玉米(1根)金针菇(100克)鸡蛋(2只)辅料葱花(适量)配料盐(适量)油(适量)生粉水(适量)鸡粉(一茶匙)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)三宝牛肉羹的做法步骤1、主料:牛肉、玉米、鸡蛋、金针菇2、牛肉洗净后剁成碎...
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- 食材明细主料牛肉碎(300克)番茄(3个)洋葱(1个)胡萝卜(1根)辅料大蒜(3瓣)植物油(适量)食盐(少量)酸甜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)宝宝版牛肉酱的做法步骤1、所有配料改刀如图2、热锅内放入少量的凉油3、煸香蒜末后下入洋葱碎和胡萝卜碎炒软后盛出备用4、锅内加入牛肉碎煸炒至变色后盛...
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- “高蛋白,很适合补充体力”食材明细主料牛肉(适量)鸡蛋(适量)辅料花椒(段)大料(1匙)桂皮(1块)老抽(3匙)海鲜酱油(3匙)白酒(2匙)料酒(2匙)鸡汤冻(1块)生姜(1块)大葱(0.5段)冰糖(5块)精盐(1匙)香叶(3个)蚝油(1匙)橄榄油(2匙)酱香(口味)炖(工艺)数小时(耗时)未知(难度)元宝牛肉的做法步骤1、准备鲜牛头一大块,切成小块,别...
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- “人一天要吃几种颜色的食物来令身体各个部位吸收营养。而三色彩椒一次过就能吸收三种,而且本身甜甜的我也很喜欢三色甜椒。”食材明细主料牛肉(250克)蒜头(3粒)酱油(1茶匙)糖(1茶匙)辅料彩椒(3个)生粉(1茶匙)盐(1茶匙)蚝油(1汤匙)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)三色彩椒炒牛肉的做法步...
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