当前位置:味味甜 >

关于素烧土豆的做法的餐饮百科

素烧土豆怎么做-素烧土豆的做法
  • 素烧土豆怎么做-素烧土豆的做法

  • “做月子的妈妈可以吃啊啊啊啊啊。”食材明细主料土豆(适量)辅料姜(适量)配料油(适量)盐(适量)咸甜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)素烧土豆的做法步骤1、土豆一个2、姜切片片。3、土豆切块。洗干净哈。4、锅里烧油5、爆姜片、6、丢土豆,微微多点油炸炸,炸得土豆边缘有点黄。加盐。7...
  • 11861
素烧土豆的做法 电压力锅~素烧土豆 素烧土豆怎么做
  • 素烧土豆的做法 电压力锅~素烧土豆 素烧土豆怎么做

  • “咸鲜适口,软糯入味~电压力锅做菜真的很省力,虽然火慢了点,但是真的不错,不粘,省油还少油烟,成熟快,还不用看锅,真真适合我这懒人😁😁😁😁”食材明细主料土豆(2个)辅料大葱(适量)八角(1个)干辣椒(1个)生抽(适量)蚝油(适量)糖(适量)五香粉(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)素烧土豆的做法步...
  • 19277
素炒土豆片怎么做-素炒土豆片的做法
  • 素炒土豆片怎么做-素炒土豆片的做法

  • 食材明细主料土豆(2个)胡萝卜(半个)辅料蒜(2瓣)调料食用油(100ml)盐(适量)鸡精(少许)生抽(1匙)老抽(半匙)蚝油(1匙)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)素炒土豆片的做法步骤1、土豆切片,胡萝卜切丝或者片都可以,蒜切好备用。2、土豆片焯水,水有小气泡时放入土豆片,等水开捞出过凉水。3、锅内放入...
  • 17431
土豆烧素鸡 怎么做-土豆烧素鸡 的做法
  • 土豆烧素鸡 怎么做-土豆烧素鸡 的做法

  • “素鸡中含有丰富蛋白质,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的8种氨基酸,而且其比例也接近人体需要,营养价值较高。还含有多种矿物质,补充钙质,防止因缺钙引起的骨质疏松,促进骨骼发育,对小儿、老人的骨骼生长极为有利。搭配土豆来烧,简单、营养、好味道。。。”食材明细主...
  • 20049
土豆烧土鸡怎么做-土豆烧土鸡的做法
  • 土豆烧土鸡怎么做-土豆烧土鸡的做法

  • 食材明细主料土鸡(1000克(一只))辅料土豆(750克)大葱(10克)姜片(10克)配料味达美酱油(20克)李锦记红烧汁(6克)料酒(5克)花生油(2克)胡椒粉(2克)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)土豆烧土鸡的做法步骤1、将锅烧开水,放入土鸡块过一下水,去除血污2、锅洗干净烧热,加入花生油,放入葱姜块煸出香味;3、...
  • 30014
素炒土豆片的做法 素炒土豆片“便当” 素炒土豆片怎么做
  • 素炒土豆片的做法 素炒土豆片“便当” 素炒土豆片怎么做

  • 食材明细主料土豆(2个)辅料蒜(适量)葱(适量)酱油(适量)生抽(适量)盐(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素炒土豆片的做法步骤1、土豆削皮切片。2、葱蒜切好。3、热锅冷油爆香葱蒜。4、放土豆稍翻炒。5、加少许酱油生抽和少量水。6、汤收尽时放盐,搅拌均匀关火。...
  • 28299
烧土豆怎么做-烧土豆的做法
  • 烧土豆怎么做-烧土豆的做法

  • “土豆的吃法真的很多,像中餐里的炒土豆丝,炝拌土豆丝,炒土豆片,炖土豆块,煎土豆饼,炸土豆条……都是非常受欢迎的,对了,还有一个整个土豆的吃法就是酱小土豆,真的很有名哦。今天土豆的做法是烧,烧土豆,把土豆和胡萝卜一起烧,颜色好看,营养丰富,好吃的秘诀是因为加了好吃的酱,一种鲜鲜的...
  • 5167
素烧四季豆怎么做-素烧四季豆的做法
  • 素烧四季豆怎么做-素烧四季豆的做法

  • 食材明细主料四季豆(500g)辅料胡萝卜(1根)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)素烧四季豆的做法步骤1、食材,新鲜四季豆,胡萝卜,蒜,全部洗净理好备用,2、起锅油热,下蒜爆香3、下入食材翻炒,4、烹些黄酒,放点生抽,加入点清水,盖盖烧煮十分钟,5、烧至四季豆变软,调味,放点盐,加糖提鲜,收汁即可出...
  • 13765
素烧白豆角怎么做-素烧白豆角的做法
  • 素烧白豆角怎么做-素烧白豆角的做法

  • “新鲜的食材只需简单的烹饪手法就可以。”食材明细主料白豆角(适量)辅料蒜末(适量)调料油(少许)盐(少许)清淡(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素烧白豆角的做法步骤1、准备:白豆角。2、摘成小段。3、泡洗干净。4、备点蒜粒。5、热锅放油下蒜粒炒香。6、放入白豆角,大火翻炒一下下。7...
  • 32590
素烧“土鸡”怎么做-素烧“土鸡”的做法
  • 素烧“土鸡”怎么做-素烧“土鸡”的做法

  • 食材明细主料土豆(适量)辅料豆腐皮(适量)金针菇(适量)香菇(适量)水淀粉(适量)配料甜面酱(3勺)料酒(2勺)生抽(2勺)白糖(冰糖)(适量)蔬之鲜(适量)色拉油(适量)黑胡椒粉(适量)盐(适量)其他(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)素烧“土鸡”的做法步骤1、土豆提前蒸熟准备材料。2、锅中煮开水放入金针菇和香菇焯...
  • 11260
素烧豆角怎么做-素烧豆角的做法
  • 素烧豆角怎么做-素烧豆角的做法

  • 食材明细主料豆角(500g)辅料葱(适量)油(适量)配料生抽(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)素烧豆角的做法步骤1、豆角摘洗干净,沥干水分。2、把葱切粒。3、起锅热油,爆香葱花。4、放入豆角。5、用中火反复煸炒均匀。6、加生抽继续翻炒。7、加清水炖制熟透。8、加...
  • 8611
素菜刀豆烧土豆图解
  • 素菜刀豆烧土豆图解

  • 刀豆烧土豆是一道常见的家常菜,喜欢吃土豆的朋友千万别错过,既好吃不又好做,小编今天就来带大家看看刀豆烧土豆怎么做。主料土豆:2-3个刀豆:适量辅料蒜:适量油:适量老抽:适量糖:适量盐:适量详细步骤:第一步将刀豆冲洗干净后,把两边的豆筋摘除,并摘成段。
第二步将土豆去皮洗干净后...
  • 24400
素炒土豆丝的做法 “快手小炒菜”素炒土豆丝 素炒土豆丝怎么做
  • 素炒土豆丝的做法 “快手小炒菜”素炒土豆丝 素炒土豆丝怎么做

  • “这天气太热了,吃啥也没胃口了。想起这素炒土豆丝,麻辣麻辣的,过过口瘾咯😊。”食材明细主料土豆(两个)青椒(一个)红椒(一个)香葱(一颗)辅料油(适量)盐(适量)香醋(半匙)十三香(半匙)鸡精(一匙)麻辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素炒土豆丝的做法步骤1、香葱切段,青红椒切丝。2、土豆切丝放水中...
  • 22371
素烧橄榄豆怎么做-素烧橄榄豆的做法
  • 素烧橄榄豆怎么做-素烧橄榄豆的做法

  • “早上去菜市买菜,见一群阿姨都在选这个豆子,于是我也买了一些回家。”食材明细主料橄榄豆(400g)辅料大蒜(2瓣)大葱(1段)生姜(1块)大青椒(1个)美人椒(1个)食用油(适量)盐(少许)鸡精(少许)咸香(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)素烧橄榄豆的做法步骤1、橄榄豆一盘。2、配料如图。3、配料如图切好。...
  • 20686
素烧酱豆腐怎么做-素烧酱豆腐的做法
  • 素烧酱豆腐怎么做-素烧酱豆腐的做法

  • 食材明细主料豆腐(适量)辅料土豆(适量)胡萝卜(适量)葱(适量)配料豆瓣酱(适量)辣椒油(适量)生抽(适量)白糖(适量)麻油(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素烧酱豆腐的做法步骤1、把土豆和胡萝卜都切成丁2、葱切碎3、郫县豆瓣酱4、辣椒油5、锅中坐油,把葱头放进去煸香,接着倒入土豆丁和胡...
  • 9857
红烧土豆的做法 素菜荤吃的红烧土豆 红烧土豆怎么做
  • 红烧土豆的做法 素菜荤吃的红烧土豆 红烧土豆怎么做

  • “夏天炎热,不喜欢吃油腻的肉食,那就用素菜做出肉味吧。哈哈。。这是我的强项。土豆中还含有丰富的钾元素,可以有效地预防高血压。当人体过多地摄入盐分后,体内钠元素就会偏高,钾便呈现出不足而引起高血压,故常吃土豆能及时地给体内补充所需求的钾元素;土豆中的维生素C除对大脑...
  • 12431
素烧豇豆怎么做-素烧豇豆的做法
  • 素烧豇豆怎么做-素烧豇豆的做法

  • “夏季素菜多,豇豆少不了,豇豆只有到季才好吃,今天来素烧,清清爽爽,一起做起来!”食材明细主料豇豆(500g)辅料蒜(6瓣)咸鲜(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)素烧豇豆的做法步骤1、食材,新鲜豇豆,蒜,剥好备用2、锅热下油,放蒜瓣爆香,3、下入豇豆翻炒,4、烹些料酒,放盐,加入少许开水,焖煮,5、焖煮至...
  • 10194
土豆素肉的做法 花样吃土豆——土豆素肉 土豆素肉怎么做
  • 土豆素肉的做法 花样吃土豆——土豆素肉 土豆素肉怎么做

  • “这个名字是小朋友取的,因为加了孜然,他觉得怎么吃都有股肉味,所以叫素肉,本来是想加点低粉做曲奇的,因为有了一些状况,拖延了时间,上班要来不及了,就偏离了初衷,还算好吃,最重要的是小孩子们喜欢,昨天晚上分享完毕,都给了好评。”食材明细主料土豆(两个)纯牛奶(25g)辅料盐(1.5g)花生油(18g...
  • 12495
素炒土豆丝怎么做-素炒土豆丝的做法
  • 素炒土豆丝怎么做-素炒土豆丝的做法

  • 食材明细主料土豆(两个)调料玉米油(8毫升)盐(少许)醋(少许)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)素炒土豆丝的做法步骤1、土豆切丝浸泡,换几次清水。去掉土豆粉。2、捞出沥干水分。3、油锅起火烧六成熟倒入玉米油,炒土豆丝。4、大火快速翻炒。5、加少许盐,加少许醋,调味,大火快速煸炒几分...
  • 8669
素烧豆腐怎么做-素烧豆腐的做法
  • 素烧豆腐怎么做-素烧豆腐的做法

  • 食材明细主料豆腐(500g)番茄(1个)辅料葱段(适量)调料油(适量)盐(适量)酱油(适量)蚝油(适量)淀粉(适量)清水(适量)鸡精(少许)咸香(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素烧豆腐的做法步骤1、豆腐掰成小块。2、番茄和葱段。3、用酱油、蚝油、淀粉加入少量清水,调成酱汁备用。4、起锅热油,豆腐入锅煎,表面...
  • 17970
土豆烧豆角的做法 家常素菜——土豆烧豆角 土豆烧豆角怎么做
  • 土豆烧豆角的做法 家常素菜——土豆烧豆角 土豆烧豆角怎么做

  • “家常菜,不知道别的家是不是这么做的,下面介绍我的做法。因为我不吃吃牛羊猪肉,所以做豆角我不爱放肉。”食材明细主料豆角(适量)土豆(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)原味(口味)半小时(耗时)未知(难度)土豆烧豆角的做法步骤1、豆角摘好洗净,土豆切滚刀块,葱姜蒜切喜欢的感觉哈。2、锅热油...
  • 28195
梅干菜土豆烧鲜素鸡怎么做-梅干菜土豆烧鲜素鸡的做法
  • 梅干菜土豆烧鲜素鸡怎么做-梅干菜土豆烧鲜素鸡的做法

  • 食材明细主料鲜素鸡(250克)土豆(425克)梅干菜(90克)辅料酱油(适量)白糖(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)烧(工艺)数小时(耗时)普通(难度)梅干菜土豆烧鲜素鸡的做法步骤1、食材:鲜素鸡、土豆(已清洗去皮切开)、梅干菜(已提前浸泡1个小时)。2、将浸泡好的梅干菜洗净捞出,挤干水分。3、放在案板上切开...
  • 21704
素炒土豆丁怎么做-素炒土豆丁的做法
  • 素炒土豆丁怎么做-素炒土豆丁的做法

  • 食材明细主料土豆(2个)辅料青椒(适量)红椒(适量)蒜(适量)调料盐(适量)油(适量)酱油(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素炒土豆丁的做法步骤1、土豆切丁冲洗多余淀粉。2、切好蒜末辣椒。3、锅里热油爆香蒜末,倒入土豆翻炒一分钟。4、加入适量水焖煮。5、煮至浓稠,加入辣椒翻炒均匀,加...
  • 12475
鲜素鸡烧土豆粉怎么做-鲜素鸡烧土豆粉的做法
  • 鲜素鸡烧土豆粉怎么做-鲜素鸡烧土豆粉的做法

  • 食材明细主料鲜素鸡(250克)土豆粉(180克)辅料香葱(适量)酱油(适量)白糖(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鲜素鸡烧土豆粉的做法步骤1、食材:鲜素鸡、土豆粉、香葱2、将土豆粉拆开包装,放入盘中,待用。3、将鲜素鸡拆开包装放在案板上切开。4、烧锅倒油烧热,下入切好...
  • 6747
素馅土豆饼怎么做-素馅土豆饼的做法
  • 素馅土豆饼怎么做-素馅土豆饼的做法

  • “据说春天是吃韭菜的季节呢,软糯的土豆饼,无论是馅儿还是皮儿都很容易上手哦。”食材明细主料韭菜(150g)豆腐干(150g)粉条(80g)土豆(750g)面粉(适量)辅料腐乳(1块)香油(10g)盐(适量)五香粉(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)素馅土豆饼的做法步骤1、粉条水发好切断备用2、豆腐干切小丁...
  • 20447
专题