当前位置:味味甜 >

关于白玉菇炒莴苣的做法的餐饮百科

白玉菇炒莴苣怎么做-白玉菇炒莴苣的做法
  • 白玉菇炒莴苣怎么做-白玉菇炒莴苣的做法

  • “白玉菇炒莴苣是一道色香味俱全的炒彩蔬。清新爽口,色泽艳丽。”食材明细主料白玉菇(150g)莴苣(350g)胡萝卜(适量)木耳(适量)花椒(适量)朝天椒(1个)辅料盐(适量)鸡精(适量)香油(少许)菜籽油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白玉菇炒莴苣的做法步骤1、准备材料。2、木耳泡发。3、胡萝卜...
  • 18877
莴苣杏鲍菇怎么做-莴苣杏鲍菇的做法
  • 莴苣杏鲍菇怎么做-莴苣杏鲍菇的做法

  • 食材明细主料杏鲍菇(一根)莴苣(一根)辅料油(适量)蚝油(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)莴苣杏鲍菇的做法步骤1、准备好莴苣,一根,🤓胖胖的那种肉多。2、杏鲍菇一个,买的时候挑硬的哟😊3、莴苣用削皮刀削皮,截成两厘米段然后竖向切薄片备用。4、杏鲍菇洗净后用同样的方法...
  • 3972
清炒莴苣丝怎么做-清炒莴苣丝的做法
  • 清炒莴苣丝怎么做-清炒莴苣丝的做法

  • “清炒莴苣丝,口感清淡,低油无肉,非常清口的素菜,适合于减肥瘦身的菜。”食材明细主料莴笋(一根)辅料油(适量)盐(适量)蒜(2瓣)鸡精(少许)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)清炒莴苣丝的做法步骤1、一根莴苣,买的时候让店家给削掉皮2、洗净后切成细丝3、蒜切成蒜蓉4、炒锅放少许的油,放入...
  • 12620
炒莴苣的做法 清炒莴苣 炒莴苣怎么做
  • 炒莴苣的做法 清炒莴苣 炒莴苣怎么做

  • “莴苣中碳水化合物的含量较低,而无机盐、维生素则含量较丰富,尤其是含有较多的烟酸。烟酸是胰岛素的激活剂,糖尿病人经常吃些莴苣,可改善糖的代谢功能。莴苣中还含有一定量的微量元素锌、铁,特别是莴苣中的铁元素很容易被人体吸收,经常食用新鲜莴苣,可以防治缺铁性贫血。莴苣中...
  • 21461
白果炒莴苣怎么做-白果炒莴苣的做法
  • 白果炒莴苣怎么做-白果炒莴苣的做法

  • “经常食用白果,可以滋阴养颜抗衰老,扩张微血管,促进血液循环,使人肌肤、面部红润,精神焕发,延年益寿,是老幼皆宜的保健食品和款待国宾上客的特制佳肴。种仁中的黄酮甙、苦内脂对脑血栓、老年性痴呆、高血压、高血脂、冠心病、动脉硬化、脑功能减退等疾病还具有特殊的预防和治疗...
  • 19767
莴苣炒猪肝怎么做-莴苣炒猪肝的做法
  • 莴苣炒猪肝怎么做-莴苣炒猪肝的做法

  • “一直很喜欢莴苣的香味,去市场看到必买的蔬菜。搭配猪肝,既补血还美味。”食材明细主料猪肝(200克)莴苣(1根)食用油(2汤匙)食盐(1克)鸡精(1克)辅料大蒜(几瓣)蒜香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)莴苣炒猪肝的做法步骤1、新鲜猪肝2、切片3、冷水下锅焯水,水开再煮1分钟4、冷水洗去浮末5、...
  • 24941
小炒莴苣怎么做-小炒莴苣的做法
  • 小炒莴苣怎么做-小炒莴苣的做法

  • “朋友家给的莴苣……一顿吃不完……放时间长就软了……抱着不浪费的习惯……我都给它们腌了……很脆爽!”食材明细主料莴苣(适量)辅料盐(适量)蒜(适量)葱(适量)辣椒(适量)黑胡椒(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)小炒莴苣的做法步骤1、莴苣去皮洗净2、切成小长条……略比小手指...
  • 22133
莴苣炒蛋怎么做-莴苣炒蛋的做法
  • 莴苣炒蛋怎么做-莴苣炒蛋的做法

  • “一直都很喜欢吃莴苣,颜色清爽而不艳俗;味道清淡而不厚重,淡淡的清香带着一丝若有若无的苦,真的好吃极了。到了吃莴苣的季节,餐桌上隔三岔五就会出现它,不爱素食的儿子和老公偏偏对莴苣青睐有加,每次吃都很是捧场。而今天的这道莴苣炒蛋是非常适合我这样既没时间有怕懒的主妇的...
  • 29013
莴苣炒笋片怎么做-莴苣炒笋片的做法
  • 莴苣炒笋片怎么做-莴苣炒笋片的做法

  • “冬笋的营养价值很高,素有“金衣白玉,蔬中一绝”的美誉。冬笋与春笋、夏笋不同,它“低调”埋在地下,尚未破土而出,富含多种蛋白质和氨基酸,最宜生炒,与肉,与鱼,与咸菜怎么炒都鲜美,不但味道鲜美,还与荤菜搭配在一起还能清热解腻;它还富含膳食纤维,能促进胃肠蠕动,有助消化,因此冬笋是很...
  • 12807
莴苣炒肉怎么做-莴苣炒肉的做法
  • 莴苣炒肉怎么做-莴苣炒肉的做法

  • 食材明细主料莴苣(1根)肉(1块)小葱(适量)蒜瓣(几粒)辅料花生油(适量)酱油(适量)料酒(适量)蚝油(适量)盐(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)莴苣炒肉的做法步骤1、莴苣洗净,去皮,切片。2、葱切碎,蒜切片。3、肉切片。4、蒜,葱放入油锅爆香。5、放入肉片,翻炒均匀。6、肉变色后倒入酱油,翻炒均...
  • 30551
莴苣炒面筋怎么做-莴苣炒面筋的做法
  • 莴苣炒面筋怎么做-莴苣炒面筋的做法

  • “上次发了三块钱的一道家常菜之后,这道菜又是和莴苣相关的一道三元下饭菜,现在正是吃莴苣的好时候,价格便宜,而且莴苣很嫩。这道菜莴苣两块钱,面筋两块五毛钱,超过三块了,不过我们炒了两盘,这样算下来也是一道三块钱不到的家常菜啊。面筋是一种植物性蛋白质,由麦胶蛋白质和麦谷蛋...
  • 16062
炒莴苣的做法
  • 炒莴苣的做法

  • 莴苣是常见的蔬菜之一,它不但美味,而且营养素含量多,种类也非常的丰富。多吃对人体还有很多功效,它不但利五脏,排胃热,还清热利尿,居住在又热又闷的中国南方的人们,多吃有利于减轻全身湿热的症状。而且,它的膳食纤维含量也非常高,有利于通便。现在,就让我来给你们介绍这几种常见的炒...
  • 26756
莴苣杏鲍菇炒肉片怎么做-莴苣杏鲍菇炒肉片的做法
  • 莴苣杏鲍菇炒肉片怎么做-莴苣杏鲍菇炒肉片的做法

  • 食材明细主料莴苣(1根)杏鲍菇(2个)肉片(适量)辅料淀粉(适量)料酒(适量)盐(适量)橄榄油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)莴苣杏鲍菇炒肉片的做法步骤1、莴苣剥皮切片、杏鲍菇切片。2、肉片加入料酒、盐、淀粉抓匀备用。3、锅中加油放入肉片翻炒均匀。4、变色后盛出备用。5、锅中...
  • 31138
炒莴苣叶怎么做-炒莴苣叶的做法
  • 炒莴苣叶怎么做-炒莴苣叶的做法

  • “从来都不知道莴苣的叶子可以吃的,每次都是扔掉,昨天买菜的时候老板告诉我才知道。莴苣的叶子吃起来有点像油麦菜,而且根茎的味道也预油麦菜的茎相似。”食材明细主料莴苣叶(适量)辅料姜蒜末(适量)辣椒(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒莴苣叶的做法步骤1、刚刚摘下来的...
  • 21714
白玉菇炒莴笋 的做法 【宁波】白玉菇炒莴笋 白玉菇炒莴笋 怎么做
  • 白玉菇炒莴笋 的做法 【宁波】白玉菇炒莴笋 白玉菇炒莴笋 怎么做

  • “现在的宁波菜也有所改变了,不单单是咸鲜的味道了,有时候也会放点辣椒哦。。。”食材明细主料白玉菇(145克)莴笋(1根)辅料盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白玉菇炒莴笋的做法步骤1、食材:白玉菇(已清洗)、莴笋(已去皮清洗)、干辣椒(已剪开)2、将已清洗好的莴笋放在案板上切成...
  • 9748
爆炒莴苣怎么做-爆炒莴苣的做法
  • 爆炒莴苣怎么做-爆炒莴苣的做法

  • 食材明细主料莴苣(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)生姜(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)爆炒莴苣的做法步骤1、材料2、切好3、油热。。油温高一点是将莴苣生姜一起倒入翻炒几下加盐,鸡精翻炒即可起锅,可以放点干辣椒点缀4、成品小窍门1莴苣切成块炒会更脆2放点干辣椒在里面味道...
  • 12908
炒莴苣的做法 【鲁菜】炒莴苣 炒莴苣怎么做
  • 炒莴苣的做法 【鲁菜】炒莴苣 炒莴苣怎么做

  • “有个经典的故事,叫《莴苣姑娘》,吃这个菜的时候,我家丫头说,我把莴苣姑娘给吃掉了呢。”食材明细主料莴苣(300g)腊肠(半根)辅料葱花(适量)食用油(适量)食用盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒莴苣的做法步骤1、莴苣去皮洗净切成丝。2、切成丝的莴苣。3、切好的腊肠...
  • 7535
清炒莴苣怎么做-清炒莴苣的做法
  • 清炒莴苣怎么做-清炒莴苣的做法

  • “青菜不易储存不耐放,最缺的就是青菜。”食材明细主料窝苣(5个)小米辣(3个)蒜粒(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)原味(口味)未知(难度)清炒莴苣的做法步骤1、本地新鲜的嫩窝苣。2、都切好备用。3、锅中油烧热倒入辣椒和蒜粒。4、倒入窝苣片。5、大火翻炒。6、点少许清水翻炒。7、最后用盐...
  • 19056
辣炒莴苣怎么做-辣炒莴苣的做法
  • 辣炒莴苣怎么做-辣炒莴苣的做法

  • “一道快手菜,从开火到关火全程4分钟~”食材明细主料莴苣(1根)辅料五花肉(1小块)辣椒(6颗)大蒜(4瓣)调料花生油(适量)盐(适量)味精(少许)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣炒莴苣的做法步骤1、莴苣削皮后切薄片(我切成菱形的),五花肉和辣椒、大蒜切好备用。2、锅中热油,放入五花肉煸炒出油...
  • 9615
清炒莴苣的做法 简单的清炒莴苣 清炒莴苣怎么做
  • 清炒莴苣的做法 简单的清炒莴苣 清炒莴苣怎么做

  • “莴苣的营养价值很高,一般人群都可以食用,其含钾量较高,有利于促进排尿,减少对心房的压力,对高血压和心脏病患者极为有益,莴笋含有少量的碘元素,它对人的基础代谢、心智和体格发育甚至情绪调节都有重大影响。因此莴笋具有镇静作用,经常食用有助于消除紧张,帮助睡眠。不同于一般蔬...
  • 25428
杏鲍菇莴苣炒鱼片怎么做-杏鲍菇莴苣炒鱼片的做法
  • 杏鲍菇莴苣炒鱼片怎么做-杏鲍菇莴苣炒鱼片的做法

  • 食材明细主料黑鱼片(适量)莴苣(适量)杏鲍菇(杏鲍菇)辅料盐(适量)料酒(适量)蛋清(1个)姜(适量)葱(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)杏鲍菇莴苣炒鱼片的做法步骤1、黑鱼片加入料酒、盐、姜葱和蛋清腌制片刻2、莴苣去皮切片3、杏鲍菇切片4、锅中放入适量油后放入鱼片5、炒至鱼片变色后...
  • 30276
蘑菇莴苣炒肉片怎么做-蘑菇莴苣炒肉片的做法
  • 蘑菇莴苣炒肉片怎么做-蘑菇莴苣炒肉片的做法

  • 食材明细主料猪肉(适量)莴苣(适量)蘑菇(适量)辅料盐(适量)味精(适量)食用油(适量)姜末(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蘑菇莴苣炒肉片的做法步骤1、猪肉切片洗净。2、蘑菇洗净切片,莴苣削皮洗净切片。3、锅中倒油烧热,下姜末爆香。4、倒入肉片,翻炒。5、炒出油时加入少许...
  • 23493
白灼莴苣的做法 清新小菜-----白灼莴苣 白灼莴苣怎么做
  • 白灼莴苣的做法 清新小菜-----白灼莴苣 白灼莴苣怎么做

  • “多吃蔬菜有利与健康,蔬菜含有丰富的纤维素,有利于促进肠胃蠕动,可以起到促进消化和预防便秘的作用。蔬菜还含有各种芳香油和有机酸,如生姜、大蒜、洋葱、大葱、辣椒、茄香、香菜等都含有各种挥发性芳香物质,使蔬菜又增加了许多特殊的风味。”食材明细主料莴笋(适量)辅料盐(适量...
  • 23844
炒莴苣怎么做-炒莴苣的做法
  • 炒莴苣怎么做-炒莴苣的做法

  • 食材明细主料莴苣(350g)辅料胡萝卜(100g)配料盐(适量)鸡精(适量)料酒(适量)油(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒莴苣的做法步骤1、准备食材2、蒜,莴苣、胡萝卜切好备用3、锅内加放油烧热后加蒜头煸炒4、加胡萝卜和莴苣煸炒5、加适量盐和料酒6、加蒜叶7、最后加放精鸡调...
  • 24297
炒莴苣片怎么做-炒莴苣片的做法
  • 炒莴苣片怎么做-炒莴苣片的做法

  • 食材明细主料莴苣(一个)猪肉(一块)大蒜(一个)辅料盐(适量)油(适量)生抽(适量)十三香(适量)鸡精(适量)红椒(2个)原味(口味)未知(难度)炒莴苣片的做法步骤1、莴苣去皮,红椒和大蒜洗净。2、肉和莴苣大蒜切片,红椒切段。3、炒锅烧热加油放蒜片爆香,再把把肉炒出油,最后放红椒小火炸一下。4、把切好的莴...
  • 25142
专题