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关于口水虾球的餐饮百科

口水虾球怎么做-口水虾球的做法
  • 口水虾球怎么做-口水虾球的做法

  • 食材明细主料鲜虾(305克)辅料蒜末(适量)香葱(适量)油辣子(2勺)生抽(2勺半)香醋(1勺)料酒(适量)酸辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)口水虾球的做法步骤1、食材:鲜虾、蒜末、香葱、油辣子。2、在蒜末香葱碗中加2勺半生抽。3、加1勺香醋。4、加2勺油辣子。5、拌匀,待用。6、将鲜虾去头剥壳放...
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秋葵炒虾球的做法 可口美容的炒菜——秋葵炒虾球 秋葵炒虾球怎么做
  • 秋葵炒虾球的做法 可口美容的炒菜——秋葵炒虾球 秋葵炒虾球怎么做

  • “秋葵滑润不腻,脆嫩多汁,香味独特。秋葵的营养价值:(摘自中国吃网)1、秋葵含果胶,牛乳聚糖等,具有帮助消化,治疗胃炎、胃溃疡,保护皮肤和胃黏膜的功效,是人类最佳的保健蔬菜之一。2、含有铁钙糖类等多种营养成分,有预防贫血的效果。3、含有维A,有益视网膜健康,维护视力。4、含有丰富...
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荔枝虾球的做法 清新爽口的荔枝虾球 荔枝虾球怎么做
  • 荔枝虾球的做法 清新爽口的荔枝虾球 荔枝虾球怎么做

  • “今天用荔枝做了荔枝虾球,味道特别好。荔枝虾球是一道鲜果入菜的家常菜。新鲜的大虾口感鲜嫩,虾球带着清新荔枝香甜的味道很诱人。”食材明细主料新鲜大虾(300克)荔枝(300克)辅料盐(适量)鸡精(适量)胡椒粉(适量)淀粉(适量)姜丝(适量)清淡(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)荔枝虾球的做法步骤...
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虾球怎么做-虾球的做法
  • 虾球怎么做-虾球的做法

  • 食材明细主料虾(10只)土豆(1个)辅料鸡蛋(1个)淀粉(1勺)面包糠(适量)调料盐(适量)白胡椒粉(适量)其他(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)虾球的做法步骤1、把虾剥壳,只留尾巴部分,加盐。2、胡椒粉,腌制半小时。3、土豆切片上锅蒸熟。4、捣碎加盐。5、加淀粉。6、活成团。7、包上虾,沾鸡蛋液,裹面包...
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水果也能上餐桌 荔枝虾球怎么做-荔枝虾球的做法 荔枝虾球——
  • 水果也能上餐桌 荔枝虾球怎么做-荔枝虾球的做法 荔枝虾球——

  • 食材明细主料荔枝(8颗)海虾(适量)辅料枸杞(少许)配料淀粉(少许)盐(少许)胡椒粉(少许)果味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)荔枝虾球的做法步骤1、原料准备;适量的荔枝和虾,少许的枸杞和芹菜。虾去壳去虾线切成泥备用。2、荔枝去壳去核,(去核要小心点尽量的不要破坏到荔枝的形状)。虾泥用少许...
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水晶虾球如何做简单又好吃
  • 水晶虾球如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料明虾:半斤料酒:少许油:少许味精:适量盐:适量生粉:适量蛋清:适量姜末:适量葱末:适量胡萝卜:适量辅料具体步骤1.明虾半斤,剥壳,去头和泥肠.2.剥好的虾仁剁成茸,加入少许料酒和油,盐,味精,生粉,蛋清,姜末,葱末,搅拌均匀,腌半小时...
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水果沙律虾球怎么做-水果沙律虾球的做法
  • 水果沙律虾球怎么做-水果沙律虾球的做法

  • “装点你夏日的美餐,一定有这道咸鲜酥脆、清爽香甜的水果沙律虾球。将夏日的美味水果和新鲜的虾仁结合,融合成了这道新派粤菜。炸至金黄酥脆的虾仁淋上沙拉酱汁与水果搭配,撒上的柠檬汁完全不会有油腻感,酥香之中还有清新的果香,看到一定会忍不住一口接一口,学会天天做着吃~”...
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蛋白虾球的做法 【蛋白虾球】 蛋白虾球怎么做
  • 蛋白虾球的做法 【蛋白虾球】 蛋白虾球怎么做

  • 食材明细主料冷冻虾仁(适量)辅料水(适量)鸡蛋(2个)姜(适量)淀粉(适量)配料盐(适量)料酒(适量)白糖(适量)鸡精(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蛋白虾球的做法步骤1、准备用料2、鸡蛋蛋清和蛋黄分离备用3、淀粉加水合成淀粉糊4、淀粉糊里加盐糖鸡精调匀,倒入蛋白糊5、将冷冻虾仁解冻,去...
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薄荷芝士虾球的做法 【清新爽口】薄荷芝士虾球 薄荷芝士虾球怎么做
  • 薄荷芝士虾球的做法 【清新爽口】薄荷芝士虾球 薄荷芝士虾球怎么做

  • “这道菜是我最近自己琢磨的一道清新爽口菜,主料里因为加了薄荷所以味道非常爽口清新。加上蛋液以及芝士粉的糊,炸出来的虾味道非常清新爽口。出锅后挤上少许的柠檬汁,味道就更爽口了。”食材明细主料鲜虾(200g)辅料鲜薄荷叶(15g)蛋黄(一个)配料芝士粉(适量)淀粉(少许)盐(适量)其他(口味)...
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翡翠虾球的做法 【粤菜】翡翠虾球 翡翠虾球怎么做
  • 翡翠虾球的做法 【粤菜】翡翠虾球 翡翠虾球怎么做

  • “ 最喜欢吃粤菜了,喜欢清淡中带着鲜美的味道,尤其这款【翡翠虾球】自从在粤菜馆吃过后,就研究自己做了,今天把这款怡汝非常喜欢的【翡翠虾球】分享给大家,希望大家喜欢!”食材明细主料大虾(400克)西兰花(250克)辅料胡萝卜(60克)黄瓜(60克)葱(适量)蒜(适量)姜(适量)蛋清液(20克)胡椒粉(适量...
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香辣虾球的做法 香辣虾球(小龙虾) 香辣虾球怎么做
  • 香辣虾球的做法 香辣虾球(小龙虾) 香辣虾球怎么做

  • “今早买了三斤小龙虾,13一斤可能受疫情影响价格比往年便宜一些。店家会负责处理虾头虾线,自己拿回家做还是非常方便的!”食材明细主料小龙虾(适量)辅料啤酒(适量)菜籽油(适量)调料大蒜(适量)生姜(适量)料酒(适量)盐(适量)蚝油(适量)味极鲜(适量)花椒(适量)香叶(适量)八角(适量)桂皮(适量)洋葱(适量)辣椒...
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宫灯虾球的做法 【河北】宫灯虾球 宫灯虾球怎么做
  • 宫灯虾球的做法 【河北】宫灯虾球 宫灯虾球怎么做

  • “虾是年夜饭桌上必不可少的的一道菜,给酸甜可口的虾球摆个造型,另有一番趣味。”食材明细主料青虾仁(200克)番茄沙司(50克)辅料食用油(适量)盐(1克)白胡椒粉(少许)鸡粉(少许)料酒(1小勺)葱(1段)姜(3片)鸡蛋(1个)胡萝卜(1段)黄瓜(1段)酸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)宫灯虾球的做法步骤1、准备材...
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橙汁虾球的做法 一口咬下去果香四溢,酸甜开胃的橙汁虾球 橙汁虾球怎么做
  • 橙汁虾球的做法 一口咬下去果香四溢,酸甜开胃的橙汁虾球 橙汁虾球怎么做

  • “橙汁虾球这道菜品酸甜可口,虾球带着橙子的果香,其实就是大虾和新鲜的橙子做成的一道美食,橙子打成果汁经过处理,特别清甜可口美味;跟大虾完美的搭配一起。不仅增加了虾球的味道和口感,还让这道菜品变得特别漂亮,增加了食欲。”食材明细主料大虾(12只)橙子(3个)辅料鸡蛋(1个)葱(适量)姜...
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可乐虾球的做法 《可乐虾球》 可乐虾球怎么做
  • 可乐虾球的做法 《可乐虾球》 可乐虾球怎么做

  • “零厨艺,零失败,10分钟搞定。”食材明细主料虾(随意)辅料可乐(150ml)番茄酱(1勺)蜂蜜(1勺)调料生抽(3匙)老抽(1匙)白芝麻(1勺)甜香(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)可乐虾球的做法步骤1、虾去头,去壳,去虾线,开背,放料酒、姜腌15分钟。2、焯水。3、150毫升左右可乐+一勺白芝麻+3匙生抽+1匙老抽+...
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口水磷虾怎么做-口水磷虾的做法
  • 口水磷虾怎么做-口水磷虾的做法

  • “先别说进嘴的口感,看着就会流口水。麻、辣、鲜、香,赤裸裸的诱惑~~”食材明细主料磷虾(200克)辅料香葱(1根)生姜(3片)蒜瓣(3瓣)花椒(5克)干辣椒(10克)香葱花(1根)郫县豆瓣酱(1勺)料酒(1勺)生抽(1勺)糖(1茶匙)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)口水磷虾的做法步骤1、磷虾洗净沥干水备用不要在加...
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芝士虾球的做法 芝香虾浓--------芝士虾球 芝士虾球怎么做
  • 芝士虾球的做法 芝香虾浓--------芝士虾球 芝士虾球怎么做

  • “这几天发生了一件特别郁闷的事,看着长出来的头发和染过的头发,色差比较大,感觉一截黑一截黄的。想着自然一些,把头发给染黑好了,结果呢,又染的太黑了。单位同事开玩笑说,我们家的鞋油太多了,没地方用了,怎么用到头上去了。汗啊……。自己看着也不好看,越看黑头发越难受,太假了。从...
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口水虾滑怎么做-口水虾滑的做法
  • 口水虾滑怎么做-口水虾滑的做法

  • “Q弹爽口的虾滑,裹挟着汤汁的鲜香,白菜豆芽的甘甜。。。。人间一味至味”食材明细主料虾(250g)白菜(适量)豆芽(适量)洋葱(适量)辅料葱(适量)香菜(适量)盐(适量)玉米淀粉(适量)老干妈(适量)酱油(适量)蒸鱼豉油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)口水虾滑的做法步骤1、虾洗净。2、用剪刀将虾...
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虾球蒸蛋的做法 【四川】虾球蒸蛋 虾球蒸蛋怎么做
  • 虾球蒸蛋的做法 【四川】虾球蒸蛋 虾球蒸蛋怎么做

  • “春节放假18天,前9天每一天早上换着花样给孩子做蒸蛋,每一天孩子都吃得精光。这款虾球蒸蛋是其中一款,美味营养,分享给大家。”食材明细主料鸡蛋(2个)虾(2个)清水(220ml)辅料盐(2g)香油(3g)生抽(3g)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)虾球蒸蛋的做法步骤1、大虾两只2、食材料准备,把虾去头...
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黄金虾球的做法 一口吃下去都是虾---黄金虾球 黄金虾球怎么做
  • 黄金虾球的做法 一口吃下去都是虾---黄金虾球 黄金虾球怎么做

  • “原本想做灌汤的,后来发现肉冻没了~就变成了纯虾肉的,不过也不错,一口下去都是虾肉,非常满足~~”食材明细主料鲜虾(20尾)辅料切片面包(2片)蛋清(1个)鸡蛋(1个)配料胡椒粉(少许)盐(少许)淀粉(2勺)料酒(1勺)糖(少许)咸鲜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)黄金虾球的做法步骤1、切片面包去掉边角切成...
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秋葵拌虾球的做法 酸辣爽口,开胃解馋~秋葵拌虾球 秋葵拌虾球怎么做
  • 秋葵拌虾球的做法 酸辣爽口,开胃解馋~秋葵拌虾球 秋葵拌虾球怎么做

  • “这道特别适合夏天的凉拌美食,酸辣爽脆,鲜嫩开胃。”食材明细主料秋葵(2590)白虾仁(150g)辅料蒜瓣(4瓣)小米椒(2个)白芝麻(5g)香葱(1根)腌制虾球调料料酒(1勺)生姜粉和各(1克)胡椒粉(1克)淀粉(2克)拌菜调料低盐酱油(1勺)蚝油(1勺)米醋(1勺)白糖(2克)橄榄油(15毫升)酸辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)秋葵...
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茄味口蘑虾球怎么做-茄味口蘑虾球的做法
  • 茄味口蘑虾球怎么做-茄味口蘑虾球的做法

  • “硒是微量元素中的“抗癌之王”。目前市场上的补硒产品很多,但研究证实,有些富硒食物的补充效果并不是很好。口蘑中含有硒、钙、镁、锌等十几种矿物元素,其含量仅次于灵芝,在人体中的吸收效果也非常好。口蘑中含有多种抗病毒成分,这些成分对辅助治疗由病毒引起的疾病有很好效...
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啫喱水晶虾球怎么做-啫喱水晶虾球的做法
  • 啫喱水晶虾球怎么做-啫喱水晶虾球的做法

  • 食材明细主料大虾肉(150克)辅料葱段(30克)姜片(5克)红绿彩椒(各10克)配料花椒(2克)八角(1粒)香叶(1片)盐(3克)花雕酒(3ml)鸡粉(5克)咸鲜(口味)其他(工艺)半小时(耗时)普通(难度)啫喱水晶虾球的做法步骤1、全部食材。2、锅上火水煮开。3、把彩椒飞水备用。4、开水里下入葱姜、花椒、八角。5、放入盐、...
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凤尾虾球的做法 凤尾虾球(如何做出油炸食物酥脆的口感) 凤尾虾球怎么做
  • 凤尾虾球的做法 凤尾虾球(如何做出油炸食物酥脆的口感) 凤尾虾球怎么做

  • “自己在家做这款凤尾虾球,香酥美味又实惠,用上两个小窍门,新手也敢试!就是剥虾壳和剔除虾线稍微耗时一点点。在网上学了一个快速剥虾壳的小妙招,在这里分享给大家:买回的鲜虾用保鲜袋盛起,丢进冰箱冷藏室急冻30分钟,取出后快速剥壳。这个方法剥出来的虾肉完整,新鲜透明。以后遇到...
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黄金虾球的做法 好吃的黄金虾球,制作的时候口水直流 黄金虾球怎么做
  • 黄金虾球的做法 好吃的黄金虾球,制作的时候口水直流 黄金虾球怎么做

  • “虾的做法很多,味道都很不错,今天来一款色香味俱全的黄金虾球,色泽金黄,虾泥混和着土豆泥的香气,是不是很棒呢?!金黄色的虾球特别的夺目讨人爱,我想很多不爱吃虾的伙伴也会很喜欢哦,虾本身的营养就很丰富,特别是蛋白质!”食材明细主料虾(6个)土豆(2个)鸡蛋(1个)辅料黄油(少许)黑胡椒粉(少许)...
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宫保虾球的做法 【宫保虾球】 宫保虾球怎么做
  • 宫保虾球的做法 【宫保虾球】 宫保虾球怎么做

  • “简单快炒的菜又是一道可以派上大餐的年菜,宴客菜其实5分钟就可以诞生前提只要调制好宫保汁虾是很容易煮熟就可以保证在快炒的时间内做出滑嫩鲜香的虾球”食材明细主料新鲜虾(300克)蛋清(半个)红辣椒(3个)花椒(少许)花生(1把)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)辅料生抽(1勺)料酒(1勺)白糖(半勺)米醋(1勺)...
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