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关于黑豆浆紫甘蓝肉龙的餐饮百科

家常版肉龙如何做简单又好吃
  • 家常版肉龙如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料面粉:两碗肉馅:1斤辅料葱:一根生抽:1勺老抽:3勺盐:3料酒:1勺胡椒粉:少许安琪酵母:1小包清水:半碗五香粉:少许具体步骤1.面加安琪揉好后,饧上1小时。2.发好后,是原来的一倍左右,发好后不要再多揉面,以免发硬。3.拌肉馅儿,...
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黑豆浆紫甘蓝肉龙如何做简单又好吃
  • 黑豆浆紫甘蓝肉龙如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料黑豆浆:适量自发粉:适量猪肉馅:适量辅料大葱:适量姜:适量盐:适量味精:适量料酒:适量香油:适量酱油:适量具体步骤1.自发粉加黑豆浆和匀,营养丰富,发面均匀细腻。2.紫甘蓝切末,猪肉馅加葱花、姜末、盐、味精、料酒、香油...
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紫甘蓝豆渣饼怎么做-紫甘蓝豆渣饼的做法
  • 紫甘蓝豆渣饼怎么做-紫甘蓝豆渣饼的做法

  • 食材明细主料面粉(适量)豆渣(适量)辅料紫甘蓝(适量)配料盐(适量)清淡(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)紫甘蓝豆渣饼的做法步骤1、紫甘蓝切细丝,面粉、豆渣备用。2、将紫甘蓝加盐腌15分钟。(如果想快点可用手抓一会儿,这样就只要5分钟左右就可以了)3、把腌好的紫甘蓝用手挤去水份。4、面...
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紫甘蓝炒土豆怎么做-紫甘蓝炒土豆的做法
  • 紫甘蓝炒土豆怎么做-紫甘蓝炒土豆的做法

  • 食材明细主料紫甘蓝(适量)土豆(适量)豇豆(适量)调料油(适量)盐(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)紫甘蓝炒土豆的做法步骤1、紫甘蓝、豇豆清洗干净,土豆去皮洗净。2、紫甘蓝切丝,土豆切条,用水冲去淀粉沥干。3、锅中放油烧热,下入蔬菜翻炒,加少许水焖烧3分钟至土豆炒熟,加盐...
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紫甘蓝炒腊肉怎么做-紫甘蓝炒腊肉的做法
  • 紫甘蓝炒腊肉怎么做-紫甘蓝炒腊肉的做法

  • “就是紫甘蓝炒腊肉,没有什么特别。”食材明细主料腊肉(约3两)紫甘蓝(四分之一)辅料姜(若干)蒜(若干)胡萝卜(若干)葱(若干)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)紫甘蓝炒腊肉的做法步骤1、备料:腊肉切片,水洗。紫甘蓝想怎么切就怎么切。姜蒜与腊肉一起,胡萝卜纯粹附加的。同理,葱尾也是附加的...
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紫甘蓝炒肉丝怎么做-紫甘蓝炒肉丝的做法
  • 紫甘蓝炒肉丝怎么做-紫甘蓝炒肉丝的做法

  • 食材明细主料紫甘蓝(半个)辅料肉丝(适量)姜丝(少许)蒜(1颗)青辣椒(2个)小红辣椒(2个)原味(口味)未知(难度)紫甘蓝炒肉丝的做法步骤1、准备好食材,肉丝用料酒和淀粉拌匀,加入少许盐。2、热油翻炒肉丝,捞出备用。3、热油放入调料。4、放入紫甘蓝翻炒。5、炒5-6分钟。6、放入备用的肉丝,加入适量...
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紫甘蓝炒豆角怎么做-紫甘蓝炒豆角的做法
  • 紫甘蓝炒豆角怎么做-紫甘蓝炒豆角的做法

  • 食材明细主料紫甘蓝(适量)豇豆(适量)辅料蒜(适量)调料油(适量)盐(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)紫甘蓝炒豆角的做法步骤1、蔬菜清洗改刀,紫甘蓝切丝,豇豆折成段,蒜拍扁切细。2、锅中放油,下入蒜末炒香。3、放入紫甘蓝和豆角翻炒,加少许水焖烧2分钟。4、加盐、蚝油调味...
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紫甘蓝拌豆干怎么做-紫甘蓝拌豆干的做法
  • 紫甘蓝拌豆干怎么做-紫甘蓝拌豆干的做法

  • 食材明细主料紫甘蓝(适量)白豆干(适量)辅料白醋(适量)凉拌酱油(适量)香油(适量)盐(适量)香葱(适量)白糖(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)紫甘蓝拌豆干的做法步骤1、紫甘蓝和白豆干清洗。2、白豆干切细丝。3、紫甘蓝切细丝。4、锅中放水烧开,加点盐,放入豆干焯水1分钟捞出。5、放入紫...
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肉炒紫甘蓝的做法 肉炒紫甘蓝加凉拌黄瓜 肉炒紫甘蓝怎么做
  • 肉炒紫甘蓝的做法 肉炒紫甘蓝加凉拌黄瓜 肉炒紫甘蓝怎么做

  • “谢谢大家品尝我创作的第一道菜!”食材明细主料精肉(50克)紫甘蓝(100克)黄瓜(300克)辅料大蒜(30克)色拉油(10ml)橄榄油(5克)配料鸡精(5克)盐(5克)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉炒紫甘蓝的做法步骤1、先将黄瓜去皮拍碎切小块,紫甘蓝切成小细丝,大蒜拍碎后切成小丁,精肉切成小细丝,...
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肉炒紫甘蓝四季豆怎么做-肉炒紫甘蓝四季豆的做法
  • 肉炒紫甘蓝四季豆怎么做-肉炒紫甘蓝四季豆的做法

  • “肉炒紫甘蓝四季豆,营养搭配更丰富!”食材明细主料猪肉丝(适量)紫甘蓝(适量)四季豆(适量)辅料油(适量)蚝油(适量)酱油(适量)葱(适量)姜(适量)韭菜(4颗)盐(适量)十三香(少许)咸香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)肉炒紫甘蓝四季豆的做法步骤1、适量紫甘蓝切丝,四季豆去两端跟蒂角,抽老丝,用热水焯一下,控...
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紫甘蓝炒豆腐怎么做-紫甘蓝炒豆腐的做法
  • 紫甘蓝炒豆腐怎么做-紫甘蓝炒豆腐的做法

  • 食材明细主料紫甘蓝(适量)北豆腐(适量)调料油(适量)盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)紫甘蓝炒豆腐的做法步骤1、紫甘蓝、北豆腐切丝。2、锅中放油,下入豆腐中小火煎制,放点生抽增色调味。3、放入紫甘蓝翻炒,加少许水焖烧一会,加盐调味。4、撒入葱段,出锅。...
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紫甘蓝炒干豆腐的做法 家常菜----紫甘蓝炒干豆腐 紫甘蓝炒干豆腐怎么做
  • 紫甘蓝炒干豆腐的做法 家常菜----紫甘蓝炒干豆腐 紫甘蓝炒干豆腐怎么做

  • 食材明细主料紫甘蓝(300克)干豆腐(200克)辅料葱花(3克)姜末(3克)配料色拉油(20克)精盐(2克)五香粉(2克)味精(2克)五香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)紫甘蓝炒干豆腐的做法步骤1、将紫甘蓝清洗干净,切成丝装入盘中待用。2、将干豆腐清洗干净,切成丝装入盘中待用。3、热锅放油,爆香葱姜末。4、...
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紫甘蓝豆腐馅怎么做-紫甘蓝豆腐馅的做法
  • 紫甘蓝豆腐馅怎么做-紫甘蓝豆腐馅的做法

  • “紫甘蓝又称红甘蓝、赤甘蓝,俗称紫包菜,十字花科、芸苔属甘蓝种中的一个变种。是结球甘蓝中的一个类型,由于它的外叶和叶球都呈紫红色,故名。紫甘蓝也叫紫圆白菜,叶片紫红,叶面有蜡粉,叶球近圆形。营养丰富,尤其含有丰富的维生素C、V和较多的维生素E和B族”食材明细主料猪肉(100...
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紫甘蓝拌豆皮怎么做-紫甘蓝拌豆皮的做法
  • 紫甘蓝拌豆皮怎么做-紫甘蓝拌豆皮的做法

  • 食材明细主料豆皮(适量)紫甘蓝(适量)辅料小豆芽(适量)蒜(适量)调料油(适量)醋(适量)盐(适量)辣椒粉(适量)酱油(适量)酸辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)紫甘蓝拌豆皮的做法步骤1、大蒜和紫甘蓝准备就绪。2、豆皮和小豆芽洗净备用。3、豆皮切细丝备用。4、紫甘蓝切细丝装盘。5、豆芽和豆皮焯...
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豆干紫甘蓝怎么做-豆干紫甘蓝的做法
  • 豆干紫甘蓝怎么做-豆干紫甘蓝的做法

  • “豆干紫甘蓝是家常菜,营养好吃制做简单。”食材明细主料紫甘蓝(1块)豆干(4片)葱白(1段)辅料油(少许)盐(少许)五香粉(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)豆干紫甘蓝的做法步骤1、紫甘蓝1块,豆腐干4片,葱白1段。2、豆干洗净切丝。3、紫甘蓝泡洗干净。4、切丝。5、准备好所有食材。6、...
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豆干炒紫甘蓝怎么做-豆干炒紫甘蓝的做法
  • 豆干炒紫甘蓝怎么做-豆干炒紫甘蓝的做法

  • “要想把紫甘蓝(紫包菜)炒得好吃,这搭配的豆干、辣椒、香葱、胡椒粉和酱油都为紫甘蓝的提香起着重要的作用。”食材明细主料紫甘蓝(200克)豆干(100克)红尖椒(1根)香葱(1根)辅料油(15克)盐(2克)酱油(10毫升)胡椒粉(3克)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆干炒紫甘蓝的做法步骤1、主要材料图...
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肉片紫甘蓝怎么做-肉片紫甘蓝的做法
  • 肉片紫甘蓝怎么做-肉片紫甘蓝的做法

  • 食材明细主料紫甘蓝(150克)辅料猪肉(适量)配料葱(适量)料酒(适量)白醋(适量)油盐(适量)淀粉(适量)姜(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)肉片紫甘蓝的做法步骤1、猪肉切薄片,放碗内,加适量料酒、淀粉腌制10分钟。2、紫甘蓝洗净,切丝。3、锅内放适量油,油热后,放葱姜爆香。4、放入肉片,小火...
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腊肉炒紫甘蓝怎么做-腊肉炒紫甘蓝的做法
  • 腊肉炒紫甘蓝怎么做-腊肉炒紫甘蓝的做法

  • 食材明细主料紫甘蓝(四两)腊肉(二两)辅料油(适量)盐(半勺)生抽(一勺)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)腊肉炒紫甘蓝的做法步骤1、腊肉切片2、紫甘蓝洗净切碎3、热油翻炒腊肉五分钟4、加入紫甘蓝翻炒。期间加入盐生抽和适量水防止糊锅5、成品小窍门腊肉腌制不久很容易切。腌制时间...
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紫甘蓝炒土豆片的做法 家常菜----紫甘蓝炒土豆片 紫甘蓝炒土豆片怎么做
  • 紫甘蓝炒土豆片的做法 家常菜----紫甘蓝炒土豆片 紫甘蓝炒土豆片怎么做

  • 食材明细主料紫甘蓝(300克)土豆(1个)红辣椒(1个)辅料姜末(3克)配料大豆油(30克)精盐(3克)五香粉(2克)味精(3克)葱末(3克)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)紫甘蓝炒土豆片的做法步骤1、将紫甘蓝清洗干净,撕成小片,装入碗中待用。2、将土豆去皮,清洗干净,切成小片,装入盘中待用。3、将红辣椒去蒂...
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炝紫甘蓝土豆丝怎么做-炝紫甘蓝土豆丝的做法
  • 炝紫甘蓝土豆丝怎么做-炝紫甘蓝土豆丝的做法

  • “这个菜酸甜脆爽,夏天吃再舒服不过了”食材明细主料紫甘蓝(大半棵)土豆(四个)辅料白芝麻(适量)蒜碎(适量)配料酱油(适量)盐(适量)糖(适量)醋(适量)蚝油(适量)玉米胚芽油(适量)香油(适量)微辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)炝紫甘蓝土豆丝的做法步骤1、准备好材料,切成丝2、土豆丝焯熟3、过一下...
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紫甘蓝炒肉怎么做-紫甘蓝炒肉的做法
  • 紫甘蓝炒肉怎么做-紫甘蓝炒肉的做法

  • “加了胡萝卜、山药、肉、香肠和紫甘蓝一起炒的。”食材明细主料紫甘蓝(1/3个)辅料胡萝卜(一块)香肠(少许)山药(一个)花椒粉(少许)盐(1勺)肉(适量)鸡粉(少许)油(适量)葱(半颗)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)紫甘蓝炒肉的做法步骤1、准备食材。2、肉切片、胡萝卜去皮洗净切片、紫甘蓝洗净切...
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紫甘蓝的做法 酸酸甜甜紫甘蓝 紫甘蓝怎么做
  • 紫甘蓝的做法 酸酸甜甜紫甘蓝 紫甘蓝怎么做

  • 食材明细主料紫甘蓝(半颗)金针菇(少许)黄瓜(半根)柠檬(1片)辅料盐(少许)橄榄油(少许)糖(少许)梅干(少许)鲜贝露(少许)醋(少许)酸甜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)紫甘蓝的做法步骤1、准备半颗紫甘蓝,切丝待用,黄瓜,切丝待用2、金针菇汆水,黄瓜丝用少许盐腌制会,紫甘蓝丝用温盐水泡10分钟左右,三丝沥...
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紫甘蓝拌豆腐丝的做法 【如花美眷】紫甘蓝拌豆腐丝 紫甘蓝拌豆腐丝怎么做
  • 紫甘蓝拌豆腐丝的做法 【如花美眷】紫甘蓝拌豆腐丝 紫甘蓝拌豆腐丝怎么做

  • “紫甘蓝食用方法既可生食(生食的话最好放到盐水中或淘米水中浸泡15分钟),也可炒着吃。我一般都是凉拌,将紫甘蓝放到开水中焯一下,紫色变得更紫了,也更加的引人食欲。豆制品都是养生保健的营养食品,含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋...
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凉拌紫甘蓝豆皮怎么做-凉拌紫甘蓝豆皮的做法
  • 凉拌紫甘蓝豆皮怎么做-凉拌紫甘蓝豆皮的做法

  • “色泽艳丽,口感酸爽,是一道开胃小菜!”食材明细主料紫甘蓝(适量)豆皮(一张)花生米(少许)辅料芝麻油(适量)盐(适量)生抽(适量)香醋(适量)酸咸(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)凉拌紫甘蓝豆皮的做法步骤1、备好食材:如图,豆皮一张,紫甘蓝法净备用。2、豆皮切成丝备用。3、紫甘蓝切成丝备用。4、花...
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紫甘蓝卤肉拼盘的做法 凉拌紫甘蓝卤肉拼盘 紫甘蓝卤肉拼盘怎么做
  • 紫甘蓝卤肉拼盘的做法 凉拌紫甘蓝卤肉拼盘 紫甘蓝卤肉拼盘怎么做

  • “自己做的卤肉,味道很不错,但是每次都不能多吃,切的少总觉得盘子看着不舒服,于是就拌了一些紫甘蓝,和卤肉来个拼盘,让美味和清爽共存。”食材明细主料卤肉(150g)紫甘蓝(150g)辅料洋葱(50g)配料生抽(适量)醋(适量)盐(适量)糖(适量)辣椒油(适量)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)紫甘蓝卤肉拼盘...
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