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关于香酥虾的餐饮百科

「DIY美食」香酥虾如何做简单又好吃
  • 「DIY美食」香酥虾如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料大虾:200辅料淀粉:适量鸡蛋液:适量面包糠:适量油:适量盐:适量具体步骤1.大虾洗干净,放入葱姜盐,腌渍20-30分钟2.准备好淀粉和鸡蛋液3.准备好面包糠4.去除虾线之后的大虾放入淀粉中5.粘了淀粉的大虾放入鸡蛋液...
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香酥虾如何做简单又好吃-懒人版
  • 香酥虾如何做简单又好吃-懒人版

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料鲜虾:250辅料油:适量胡椒粉:适量料酒:适量盐:适量糖:适量蚝油:适量面粉:适量味极鲜:适量五香粉:少许生粉:适量具体步骤1.鲜虾洗净后,剪去虾枪,虾须,挑去虾肠,虾屎。2.放入适量的盐,糖。3.适量胡椒粉。4.适量的味极鲜,...
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「念念不忘」香酥虾如何做简单又好吃
  • 「念念不忘」香酥虾如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料大虾:500辅料料酒:适量盐:适量面包糠:适量淀粉:适量酱油:适量油:适量具体步骤1.新鲜的海虾(活蹦乱跳的最后让我活生生的砍死了)切掉头部,然后将虾开背,挑出虾线~~(虾头不要扔)加盐,记住虾头也要加2.加黑胡椒粉(黑胡...
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营养丰富的香酥虾如何做简单又好吃
  • 营养丰富的香酥虾如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料虾:12只辅料胡椒粉:适量盐:适量淀粉:适量面包糠:适量油:适量白酒:适量鸡蛋:适量具体步骤1.虾去头,去皮,留尾部的最后一节虾皮。将虾背剪开,挑出虾线。2.加入少许白酒、盐、胡椒粉,腌渍十分钟。3.用牙签自虾的尾部...
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美味香酥虾如何做简单又好吃
  • 美味香酥虾如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟虽然我家乡靠海,但奇怪的是我并不是很喜欢吃海鲜。虾更是少吃,因为身为懒癌患者的我认为剥虾壳什么的真是好麻烦,为什么就不能一口吞呢?朋友笑我真是太懒了,不过他向我推荐了这道香酥虾,虾经过油炸后可以连肉...
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自己做的香酥虾如何做简单又好吃
  • 自己做的香酥虾如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料冰虾:500辅料料酒:适量胡椒粉:适量鸡蛋:1个盐:适量面粉:适量油:适量淀粉:适量姜:适量具体步骤1.虾凉水化冻,去肠线,清洗干净。2.放入适量姜末,胡椒粉,盐,料酒,腌渍10分钟。3.放入适量面粉和淀粉,一个鸡蛋。面粉和淀粉...
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美味的香酥虾如何做简单又好吃
  • 美味的香酥虾如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料鲜虾:200辅料油:适量胡椒粉:适量盐:适量料酒:适量玉米淀粉:适量鸡蛋:1个面包糠:适量具体步骤1.鲜虾去头去脚去皮去虾线,留尾及最后一节虾皮2.加入、盐、胡椒粉、料酒腌制10分钟3.鸡蛋打散,备好面包糠4.鲜虾中加...
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DIY香酥虾如何做简单又好吃
  • DIY香酥虾如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料北极虾:300小香芹:100辅料油:适量蒜米:适量盐:适量小米椒:2个具体步骤1.虾取出,室温自然解冻。2.香芹洗净切段,小米椒切段,蒜米切片。3.锅中倒入油,烧热后入虾,炸至虾壳变色后捞出,待油温下降一些时再倒入重复炸...
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香酥虾怎么做-香酥虾的做法
  • 香酥虾怎么做-香酥虾的做法

  • “香酥炸虾,香酥脆,配上一瓶冰啤酒,香!隔壁小孩闻到味道都要过来尝尝,小孩子的零食,大人的下酒必备菜。”食材明细主料虾(250g)辅料面粉(1勺)十三香(1匙)鸡蛋(1个)葱(少许)调料蚝油(1匙)酱油(1匙)原味(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香酥虾的做法步骤1、准备的食材。2、准备十三香跟鸡蛋、面粉...
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香酥虾如何做简单又好吃
  • 香酥虾如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:20分钟主料对虾:350辅料盐:适量白胡椒粉:适量生粉:适量蛋清:适量面包屑(粗):适量玉米油:适量具体步骤1.把虾须剪掉,头保留,虾尾和最后一节虾壳留着,中间部分虾壳去掉,虾线剔除,这样炸出来还是一只完整的虾。洗干净,控水。2.用盐和...
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喷香的香酥虾如何做简单又好吃
  • 喷香的香酥虾如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:2小时主料鲜虾:500辅料面包糠:少许面粉:少许具体步骤1.鲜虾剥皮备用,留下尾巴皮2.鲜虾裹上面粉3.裹好后备用4.再粘取蛋液备用5.再裹上面包糠6.放倒油锅里煎炸,炸成金黄色捞起,粘取蕃茄酱非常美味,全家都喜欢...
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口感好的香酥虾如何做简单又好吃
  • 口感好的香酥虾如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料鲜虾:800辅料土豆淀粉:适量盐:适量油:适量具体步骤1.去壳2.摘掉肠子3.清洗完的虾4.去肠子的技巧5.装盘6.改刀7.改刀8.蘸干淀粉9.等待下锅10.开始下油锅11.美味完成烹饪技巧油七成热下锅...
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唇齿留香的香酥虾如何做简单又好吃
  • 唇齿留香的香酥虾如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料海虾:300蛋清:半个辅料葱:1块花生油:适量姜:1块淀粉:10盐:适量面包糠:适量具体步骤1.把海虾清洗干净,剪去虾须和虾枪,放上盐,葱,姜腌渍20分钟。2.加入淀粉和半个蛋清拌匀稍腌。3.然后粘上面包糠。4.站好面包糠放...
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#爱美食#香酥虾如何做简单又好吃
  • #爱美食#香酥虾如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料鲜虾:250辅料小麦面粉:适量食用油:适量食盐:适量具体步骤1.鲜虾。2.小虾冲洗干净,加入少许食盐腌渍十分钟。3.腌渍好的小虾控去水分加入面粉。4.加入面粉后拌匀,让每个虾上都沾上一层面粉。5.锅中烧热油,油...
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香酥虾球怎么做-香酥虾球的做法
  • 香酥虾球怎么做-香酥虾球的做法

  • “这次买的虾仁偏小了,而且不是很有弹性,所以就想做虾球吃。”食材明细主料虾仁(250克)肉糜(250克)辅料小葱(适量)鸡蛋(1只)配料生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)料酒(适量)生粉(适量)白胡椒粉(适量)五香(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香酥虾球的做法步骤1、虾仁用清水洗净,用厨房纸吸干水分2、剁成...
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香酥蛎虾怎么做-香酥蛎虾的做法
  • 香酥蛎虾怎么做-香酥蛎虾的做法

  • “青岛近海的小蛎虾确实是极品,一起来补补钙吧!”食材明细主料新鲜蛎虾(适量)辅料面粉(适量)鸡蛋(适量)配料盐(适量)胡椒面(适量)味精(适量)其他(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香酥蛎虾的做法步骤1、蛎虾洗净备用2、放入面粉,鸡蛋,盐,味精,胡椒面拌匀入味,注意虾别搅碎了3、不粘锅入油,将蛎虾...
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香酥虾仁的做法 香酥虾仁:酸甜香酥,小朋友的喜爱! 香酥虾仁怎么做
  • 香酥虾仁的做法 香酥虾仁:酸甜香酥,小朋友的喜爱! 香酥虾仁怎么做

  • “原本打算做番茄炒虾仁,小朋友强烈要求我做成香酥的,比炒要麻烦一些,但是小朋友想吃没办法啊!”食材明细主料新鲜虾仁(数只)辅料姜片(适量)大葱(适量)鸡蛋(1个)红薯淀粉(适量)调料食盐(适量)料酒(少许)白胡椒粉(少量)酸甜(口味)炸(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)香酥虾仁的做法步骤1、新鲜虾仁洗净,控干...
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酥香炸虾怎么做-酥香炸虾的做法
  • 酥香炸虾怎么做-酥香炸虾的做法

  • “看到大喜大的酥香炸粉和香脆炸鸡粉,只感到困惑迷茫:两种粉,有什么区别吗?炸个东西还有不同的粉?效果有什么区别呢?除了封面上的炸虾与炸鸡腿的区别,还应该在哪儿去找差异呢?翻面一看,各自配料一大串,顿时就懒得在配料里找区别了。各自有使用方法,推荐菜品,不同的用途大概才是重点。...
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香酥虾仁怎么做-香酥虾仁的做法
  • 香酥虾仁怎么做-香酥虾仁的做法

  • 食材明细主料虾仁(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)香酥虾仁的做法步骤1、首先,将虾仁挑去虾线2、将虾仁沥干水分,加入适量的料酒、盐、胡椒粉以及葱姜3、用手抓拌均匀,4、略微腌制一下5、将面粉、淀粉以及适量盐和鸡蛋,再加入适量水调成糊状6、将腌制好的虾仁放入糊中7...
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香酥大虾怎么做-香酥大虾的做法
  • 香酥大虾怎么做-香酥大虾的做法

  • “裹着鸡蛋糊的大虾,特别的香酥,美味可口。方法简单,老少皆宜。”食材明细主料大虾(10只)辅料鸡蛋(二个)调料姜蒜汁(一匙)五香粉(半匙)花椒面(半匙)色拉油(二匙)咸鲜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香酥大虾的做法步骤1、大红虾加料酒去腥。去除虾线。2、淀粉。姜蒜汁。花面面,五香粉。3、...
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香酥虾排怎么做-香酥虾排的做法
  • 香酥虾排怎么做-香酥虾排的做法

  • “虾的做法有很多种,家中最常做的就是水煮大虾,不蘸任何调料直接吃。今天换一种做法,炸过的虾排外酥内软,很美味。油炸食品虽然好吃但还是要少吃,吃的时候搭配蔬菜不容易上火。”食材明细主料南美大虾(3只)鸡蛋(一个)淀粉(适量)面包糠(适量)苦菊(适量)西红柿(适量)辅料盐(少许)胡椒粉(少许)沙...
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酥香香辣虾怎么做-酥香香辣虾的做法
  • 酥香香辣虾怎么做-酥香香辣虾的做法

  • 食材明细主料活虾(适量)辅料鸡蛋(适量)面粉(适量)红尖椒(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)胡椒粉(适量)花椒(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酥香香辣虾的做法步骤1、虾去须去虾线,用料酒腌制后裹上面粉2、在油锅中,将虾炸至金黄后盛出3、红尖椒切碎,爆香后翻炒虾。加调味料后出锅。小窍...
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香酥琵琶虾的做法 【香酥琵琶虾】 香酥琵琶虾怎么做
  • 香酥琵琶虾的做法 【香酥琵琶虾】 香酥琵琶虾怎么做

  • “换个花样来吃虾,琵琶虾是因为虾开背后裹了生粉、鸡蛋液和面包糠,炸出来像琵琶一样,所以叫香酥琵琶虾了。咬一口外层香脆,里面确鲜美细嫩,非常好吃又好看,当零食下午茶,做正餐宴客都非常不错,简单零失败的一道菜。”食材明细主料鲜虾(适量)鸡蛋(适量)面包糠(适量)辅料盐(适量)料酒(适量)白...
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酥香虾仁怎么做-酥香虾仁的做法
  • 酥香虾仁怎么做-酥香虾仁的做法

  • “金艳澄亮,外脆里嫩。”食材明细主料鲜虾(300克)面包糠(1汤匙)辅料菜籽油(2茶匙)淀粉(2茶匙)料酒(1茶匙)盐(1/2茶匙)大蒜(1头)青椒(2根)红椒(1根)蒜香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)高级(难度)酥香虾仁的做法步骤1、鲜虾去头、壳用料酒、盐抓匀腌十分钟后加入淀粉,大蒜剁粒,青、红椒切圈;2、虾仁用淀粉抓...
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香烤酥虾怎么做-香烤酥虾的做法
  • 香烤酥虾怎么做-香烤酥虾的做法

  • 食材明细主料虾(10只)辅料面粉(适量)鸡蛋(1个)面包糠(适量)原味(口味)未知(难度)香烤酥虾的做法步骤1、虾洗净,去虾头。2、虾开背,去虾线,把肉展开。3、放入葱姜水,腌制。取出刷一层奥尔良调料,没有的用盐,糖,十三香代替。4、先蘸一层面粉。5、再蛋液。6、再面包糠。7、放入烤箱200度,上下烤2...
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