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关于蒸面条的餐饮百科

鲜香的蒸面条如何做简单又好吃
  • 鲜香的蒸面条如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料芹菜:300猪肉:250面条:500黄豆芽:200辅料猪油:适量盐:适量酱油:适量姜:适量鸡精:适量具体步骤1.把肉切好,切丝切片都可以,姜切片、芹菜切段、黄豆芽洗净晾着。2.面条上蒸锅,蒸大约三十分钟。3.把猪油放入炒锅,练出...
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蒸面条的做法 蒸面条你都怎么做,咱过过招吧,看看我的制面神器! 蒸面条怎么做
#爱生活#蒸面条如何做简单又好吃
  • #爱生活#蒸面条如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料青菜:1把豆角:1把辅料盐:适量油:适量酱油:适量十三香:适量黄豆芽:适量细面条:适量具体步骤1.准备食材2.蒸锅加入适量和开水烧开后放入面条蒸个十分钟3.豆角折成3-5cm的段4.瘦肉切丝5.猪肉加入适量的淀粉勾个...
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美味的蒸面条如何做简单又好吃
  • 美味的蒸面条如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料新鲜细切面:300辅料盐:适量豆角:200辣椒:适量五香粉:1小匙生抽:2匙油:适量五花肉:100蒜:1头蚝油:2匙豆芽:100香葱:2棵具体步骤1.准备一些新鲜细切面、豆角、五花肉和豆芽。2.在细面条中抹上一些食用油拌匀。3.把...
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香糯的蒸面条如何做简单又好吃
  • 香糯的蒸面条如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料长豆角:100黄豆芽:100五花肉:50西红柿:1个面条:500辅料油:适量姜:适量盐:适量具体步骤1.豆角切段2.锅中加油,姜爆锅,加入五花肉3.放入长豆角翻炒4.加入西红柿5.放入黄豆芽,加入盐巴6.翻炒后,放入面条7.加入一碗清...
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自己做的蒸面条如何做简单又好吃
  • 自己做的蒸面条如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟蒸面条虽然是一道地地道道的北方传统美食,但是作为南方人的我,对此也是喜爱不已。用料简单,做法易学,可能有个别人觉得有点干,也可以来一碗简单的蔬菜汤,那滋味肯定是回味无穷。今天,小编就给大家讲解一下自己怎...
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极致的蒸面条如何做简单又好吃
  • 极致的蒸面条如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料火腿肠:1根面条:250辅料油:适量生抽:适量盐:适量具体步骤1.提前浸泡面条2.生抽、盐油调好的味3.捞起面条放在调好的味中搅拌均匀4.再加一点花生油5.放上火腿肠6.蒸15分钟7.香甜的蒸面条烹饪技巧提前浸泡面...
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自制蒸面条如何做简单又好吃
  • 自制蒸面条如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料豆角:300肉丝:200面:400辅料姜末:适量五香粉:适量油:适量盐:适量酱油:适量具体步骤1.将面条放在开水锅里蒸10分钟趁热抖散。2.将肉丝用淀粉、酱油、生抽、姜末加少量水拌匀腌制一会。3.炒锅倒油将肉丝炒熟盛...
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蒸面条怎么做-蒸面条的做法
  • 蒸面条怎么做-蒸面条的做法

  • “河南卤面,是一道家常美食。”食材明细主料面条(适量)辅料肉丝(适量)黑豆芽(适量)芹菜(适量)胡萝卜(适量)蒜(适量)葱(适量)食用油(适量)纯净水(适量)调料盐(适量)老抽(适量)生抽(适量)十三香(适量)料酒(适量)咸香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)蒸面条的做法步骤1、生面条。2、面条上笼蒸15分钟。3、取...
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蒸面条的做法 百吃不厌的河南蒸面条 蒸面条怎么做
  • 蒸面条的做法 百吃不厌的河南蒸面条 蒸面条怎么做

  • 食材明细主料面条(适量)辅料西红柿(适量)葱(适量)姜(适量)肉(适量)豆角(适量)原味(口味)未知(难度)蒸面条的做法步骤1、我们吃的面条都是自己在家用压面条机轧的,所以先和好面醒发2、肉、西红柿、豆角、姜蒜切片备用,我们河南做蒸面条喜欢放黄豆芽,不过今天我们这小超市没有,就只放了西红柿和...
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蒸面条的做法 河南家常饭蒸面条 蒸面条怎么做
  • 蒸面条的做法 河南家常饭蒸面条 蒸面条怎么做

  • “第一次写菜谱,想了好久决定做俺最拿手也好吃的家常饭蒸面条,虽然算是河南人的家常饭,但好多人都做的不好吃,做不好,做起来有点麻烦,不过自认为做的妈妈版是非常好的,是老公的最爱,每次做,他都能吃两碗.油大点的话就像炒面.非常美味.蒸面条需要有肉才会非常香。不过俺是回回,所以用的...
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正宗河南蒸面条如何做简单又好吃
  • 正宗河南蒸面条如何做简单又好吃

  • 准备时间:48分钟    烹饪时间:30分钟主料五花肉:适量豆角:适量湿面条(细):适量辅料韭菜:适量姜蒜:适量具体步骤1.成品,卖相不太好2.先把面条放蒸锅里蒸30分钟。期间切豆角切成3、4厘米一段,姜蒜切碎。五花肉切片。3.炒菜。锅中放油,油热放入姜蒜花椒炒...
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蒸面条的做法 张氏蒸面条 蒸面条怎么做
  • 蒸面条的做法 张氏蒸面条 蒸面条怎么做

  • “面条筋道,香,你做一次吃吃就知道了!我家我从小就是这样做的,吃了几十年了,以前我妈做,现在我妈老了,就我做了,比我妈做的更好吃了!河南的特色家常饭,每一家做的口味也不相同,我做给广东不吃面条的朋友吃,广东朋友直夸我这叫一绝!好吃!没做好的可以微信(hongjunzhang)我!”食材明细主料湿...
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简单的蒸面条如何做简单又好吃
  • 简单的蒸面条如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料干面条:适量胡萝卜:适量辅料猪肉:适量葱.姜.蒜:适量鸡精.盐:适量具体步骤1.准备干面条2.猪肉切好备用3.葱姜蒜切好4.胡萝卜切丝5.锅内放油,油热放入肥肉翻炒,然后放肥肉,炒到七成熟,放葱花姜丝,最后放入胡萝卜...
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简单易做的蒸面条如何做简单又好吃
  • 简单易做的蒸面条如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料面粉:200辅料油:适量具体步骤1.汤面揉成光滑面团2.擀成薄片抹上一层油3.把薄片断开4.摞在一起5.切成条6.烝15分钟7.趁热吃烹饪技巧一定是烫面...
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家庭版蒸面条如何做简单又好吃
  • 家庭版蒸面条如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料豆芽:200蒜:5花椒:3细面条:700猪肉:300葱:10芹菜:500八角:1辅料老抽:10ml盐:8生抽:10ml蚝油:10ml十三香:8具体步骤1.准备细面条,肉,豆芽和芹菜2.把肉肥的和瘦的分开切3.豆芽洗净备用4.芹菜洗净,茎切寸段,叶子分开放5....
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挂面蒸面条怎么做-挂面蒸面条的做法
  • 挂面蒸面条怎么做-挂面蒸面条的做法

  • “简单又好吃的一款蒸面条。”食材明细主料挂面(800g(六个的量))黄豆芽(两斤)瘦肉丝(一斤)辅料葱(一小把)纯净水(适量)调料花生油(适量)盐(适量)料酒(少许)老抽(少许)生抽(少许)五香粉(少许)五香(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)挂面蒸面条的做法步骤1、黄豆芽淘洗干净,沥干水分。2、肉丝倒入料酒和...
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蒸面条菜的做法 春季野菜:蒸面条菜 蒸面条菜怎么做
  • 蒸面条菜的做法 春季野菜:蒸面条菜 蒸面条菜怎么做

  • “面条菜,春季里的野菜,现在菜市场也可以买到。不过我家里的不是菜市场买的,是我婆婆收麦子的时候在地里,河边,到处找的种子,保存下来的,重过麦子撒到麦子地里。春天的时候就可以吃了!”食材明细主料面条菜(适量)辅料盐(适量)十三香(适量)植物油(适量)面粉(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简...
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蒸面条面条蒸多久
  • 蒸面条面条蒸多久

  • 15分钟。想要蒸出面条味道适中,掌控火候犹为关键时间过长,面条太熟拌汁的时候容易断;时间过短,面条生,不易消化。一般在蒸的时候建议倒一点油拌匀再蒸,然后也可以加一些酱油、酸豆角、西红柿、醋黄瓜、蒜泥等调味。喜欢口味重的还可以拌一些辣椒酱。...
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干面条版蒸面条的做法 蒸面条———干面条版 干面条版蒸面条怎么做
  • 干面条版蒸面条的做法 蒸面条———干面条版 干面条版蒸面条怎么做

  • 食材明细主料干面条(适量)豆芽(适量)肉(适量)辅料葱(适量)姜(适量)葱香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)干面条版蒸面条的做法步骤1、干面条薄薄的铺三层,放蒸箱里蒸熟。没有的话在液化气上蒸锅蒸一样的2、肉切好。放入十三香生抽盐抓匀静置。把黄豆芽焯水。蒸面条配菜无非黄豆芽、肉、...
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豆角版 豆角蒸面条怎么做-豆角蒸面条的做法 蒸面条
  • 豆角版 豆角蒸面条怎么做-豆角蒸面条的做法 蒸面条

  • 食材明细主料湿面条(300g)豆角(100g)肉丝(少量)辅料花椒(适量)八角(适量)大葱(适量)生姜(适量)调料盐(适量)味精(适量)鸡精(适量)生抽(适量)老抽(适量)蚝油(适量)咸香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)高级(难度)豆角蒸面条的做法步骤1、准备食材。2、面条放入蒸锅冷水开始蒸20分钟。3、炒锅放油放入肉丝煸炒。4、...
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蒸面条菜怎么做-蒸面条菜的做法
  • 蒸面条菜怎么做-蒸面条菜的做法

  • 食材明细主料面粉(面条菜)辅料辣椒(适量)香油(适量)鸡精(适量)酱油(适量)盐(适量)油(适量)葱花(适量)中辣(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒸面条菜的做法步骤1、洗干净面条菜,开始拌面、混合过来就可以。2、蒸锅锅底放水,上面留布打湿。3、放面开始蒸。4、开锅10分钟或者8分钟即可熟、也可以...
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豆角蒸面条的做法 【河南】豆角蒸面条 豆角蒸面条怎么做
  • 豆角蒸面条的做法 【河南】豆角蒸面条 豆角蒸面条怎么做

  • “蒸面条是河南的传统面食,小时候最爱吃妈妈蒸的面条了,里面有喜欢的各种蔬菜,面条很入味很筋道,还有大块的肉,味道特别的香!那时候还是在乡下老家,家家户户都是用大灶台烧柴火做的蒸面条,尤其是到了农忙时节做上一大锅蒸面条,主食蔬菜都齐了。大铁锅里飘出来的那个香啊,远远的就闻...
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面条怎么蒸
  • 面条怎么蒸

  • 面条是我们大家平时都会吃到的食物之一,北方人喜爱面条,所以经常会选择面条为主食,面条看起来吃法单一,煮着吃,但是其实面条可以蒸着吃哦。小编这就为大家介绍面条怎么蒸,让你们吃到与往常的煮面条不同的面条。一、面条怎么蒸1、面条放蒸锅隔水蒸,锅冒哈气(俺家乡话,就是那股白的...
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蒸面条菜的做法 #春食野菜香#蒸面条菜 蒸面条菜怎么做
  • 蒸面条菜的做法 #春食野菜香#蒸面条菜 蒸面条菜怎么做

  • “春季不仅是百花齐放的季节,也是野菜遍地的日子,食用野菜更是人们欢迎春天的方式……在春季吃野菜是儿时的记忆,现在同样是很难得的菜肴”食材明细主料面条菜(适量)面粉(适量)辅料食用油(适量)辣椒面(适量)盐(少许)味精(少许)食用碱(少许)其他(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)蒸面条菜的做法...
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