![自制青岛脂渣-青岛脂渣]( "自制青岛脂渣-青岛脂渣")
- “肉脂渣曾经一度是年节待客的佳品，它一方面减少了油脂的含量，另一方面提升了肉的质感，从餐桌到零食，脂渣在以不同的身份满足着食客们的时代需求。”食材明细主料五花猪肉（500g）香葱（30g）料酒（10g）辅料食盐（15g）姜片（30g）味极鲜酱油（10g）咸鲜（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）自制青岛脂渣的...
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![【青岛】自制海凉粉-海凉粉]( "【青岛】自制海凉粉-海凉粉")
- “曾经在青岛吃过海凉粉，从此对此物念念不忘。做为一个吃货，对喜欢的食物一定是想方设法做啦，查了资料后感觉并不难，就自动动手做起来，哈哈，一次成功！做好的海凉粉晶莹剔透，凉拌之后很爽口，感觉还不错哦，虽然自己做麻烦点，但想吃的时候不用跑青岛啊，哈哈。”食材明细主料石花菜（70g）白...
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![油脂渣怎么做-油脂渣的做法]( "油脂渣怎么做-油脂渣的做法")
- “油脂渣源自民间，是一种制作简便，营养丰富，味道香浓的特色食品。油脂渣吸收了胶东地区百多年民间食品的精华，营养丰富，风味浓郁”食材明细主料猪五花肉（500）辅料盐（适量）烧烤调料（适量）咸香（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）油脂渣的做法步骤1、猪五花肉切大片，厚一点的那种，然后依据个人...
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![→自制豆腐脑+豆渣饼 自制豆腐脑+豆渣饼怎么做-自制豆腐脑+豆渣饼的做法 营养早餐→]( "→自制豆腐脑+豆渣饼 自制豆腐脑+豆渣饼怎么做-自制豆腐脑+豆渣饼的做法 营养早餐→")
- “如今厨房里大大小小的家电真不少，想吃什么，只要你不懒惰，基本都能做到。按照网友们提供的配方，轻轻松松就能搞定。今天做了个豆腐脑，营养美味又干净，终于实现了豆腐脑自由。”食材明细豆腐脑原料黄豆（100g）水（1000ml）内脂（3g）豆渣饼原料鸡蛋（1个）面粉（适量）豆渣（适量）西葫芦丝（适量）胡椒粉（...
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![自制肉脂渣的做法 自制肉脂渣--详解青岛名小吃 自制肉脂渣怎么做]( "自制肉脂渣的做法 自制肉脂渣--详解青岛名小吃 自制肉脂渣怎么做")
- ““脂渣”源自青岛民间，是一种制作简便，营养丰富，味道香浓的特色食品。脂渣，俗称压缩肉，是取猪腹肌肉，经去脂、压榨，辅以食盐、味精调配而成。脂渣，虽然和一般猪肉比油脂能少些，纤维质比较多，但也属高热量值食品。耐嚼，和白菜豆腐一块炖煮吃比较好。体重超标的建议不要吃太多了，既有...
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![自制内脂豆腐怎么做-自制内脂豆腐的做法]( "自制内脂豆腐怎么做-自制内脂豆腐的做法")
- “因为家人比较喜欢吃豆腐，但是外面买的豆腐通常口感不佳，所以，就买了葡萄糖酸内脂，开始自制豆腐。”食材明细主料黄豆（450g）清水（6000ml）辅料葡萄糖酸内脂（9g）原味（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）自制内脂豆腐的做法步骤1、准备黄豆四百五十克，挑出品质不佳的黄豆。2、加适量的清水泡...
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![蚝油油脂渣怎么做-蚝油油脂渣的做法]( "蚝油油脂渣怎么做-蚝油油脂渣的做法")
- 食材明细主料油脂渣（适量）辣椒（1个）洋葱（10克）辅料蚝油（5克）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蚝油油脂渣的做法步骤1、捞出来晾凉的油脂渣。2、拣去香料。3、洋葱和辣椒处理干净。4、切小块。5、放油脂渣里，加蚝油。6、搅拌均匀。7、装盘。小窍门如果是油脂渣多多的，配菜也多，要放...
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![青岛小面怎么做-青岛小面的做法]( "青岛小面怎么做-青岛小面的做法")
- “大厨四宝”食材明细主料鲜面条（500g）香葱末（少许）大虾米（6只）食用油（10g）辅料老抽（少许）醪道烧汁（30g）葱香（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青岛小面的做法步骤1、锅内加水2500g烧开把面条放入锅内煮成8成熟出锅过凉待用2、锅中加入食用油3、锅中油烧开后放入醪道烧汁、老抽速烹4、快...
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![青岛野馄饨怎么做-青岛野馄饨的做法]( "青岛野馄饨怎么做-青岛野馄饨的做法")
- “天儿凉来一碗，是幸福的味道~”食材明细主料馄饨皮（40个左右）肥瘦猪肉（200克）大虾（200克）辅料姜片（适量）葱碎（适量）色拉油（适量）调料生抽（3勺）料酒（2勺）细砂糖（1勺）精盐（少许）鸡精（少许）白胡椒粉（少许）芝麻油（少许）海苔碎（少许）醋（适量）原味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）青岛野馄饨的做法步骤1、将肥瘦...
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![海参白菜拌油脂渣怎么做-海参白菜拌油脂渣的做法]( "海参白菜拌油脂渣怎么做-海参白菜拌油脂渣的做法")
- “要做红烧肉快递快递给我们家小公主，她不吃肥肉，所以买的后肘肉给她做，把肥肉切细了，熬成猪油，熬油剩的油脂渣不舍扔呀，就做凉拌菜吧。”食材明细主料海参（适量）白菜（适量）油脂渣（适量）辅料食盐（适量）陈醋（适量）白糖（适量）生抽（适量）鸡精（适量）香菜（适量）红椒（适量）香油（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗...
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![青岛海鲜自助餐排名]( "青岛海鲜自助餐排名")
- 当代的人们开始越来越重视养生，饮食自然也绕不开这两个字。在饮食方面，大众喜爱的海产品具有很高的营养价值，专家说，每周吃一次海鲜可以显著降低老年人患心脏病的风险。一些海产品也有药用价值，如海参、鳗鱼、金枪鱼等。海鲜有这么多的好处，自然有很大的市场和商机。而在众多的...
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![自制内脂豆腐-内脂豆腐]( "自制内脂豆腐-内脂豆腐")
- 食材明细主料干黄豆（300克）水（2000克）葡萄糖酸内脂（4克）温水（25克）其他（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）自制内脂豆腐的做法步骤1、干黄豆泡水一晚上（夏天4小时，冬天10小时以上2、加2000克水用搅拌机分次打成浆3、盆里垫细纱布，过滤豆渣4、用力挤出豆浆5、内脂4克加25克温水化开备用6、...
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![青岛十大自助餐排名榜]( "青岛十大自助餐排名榜")
- 自助餐是绝大多数人都非常喜欢的，因为它的菜品的选择更加自由，而且也比较经济实惠，所以去吃自助餐的人还是挺多的，所以说开一家口碑不错的自助餐厅不怕没生意，那么关于青岛十大自助餐排名你了解多少呢?接下来我们一起来看看吧。青岛十大自助餐排名榜1.吉诺瓦披萨西餐厅吉诺瓦...
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![青岛小面的做法 好吃又美味的青岛小面 青岛小面怎么做]( "青岛小面的做法 好吃又美味的青岛小面 青岛小面怎么做")
- 食材明细主料面条（500克）辅料香葱末（适量）虾米（适量）醪道烧汁（30克）食用油（20克）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）青岛小面的做法步骤1、锅内加水烧开把面条放入锅内煮熟出锅，过凉待用2、锅内加油烧开放入醪道烧汁、老抽速烹后快速加入面条快速翻勺。3、色泽均匀后盛入碗内放上香葱...
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![青岛美食排行榜——去青岛怎么吃？]( "青岛美食排行榜——去青岛怎么吃？")
- 红瓦绿树，碧海蓝天，世界啤酒之都，中国帆船之都。说到这里，大家应该知道是哪座城市了吧?对，就是青岛!青岛是最具幸福感的城市，在金沙滩举杯喝扎啤是多么惬意。大家来青岛游玩，必不可少的是做一份旅游攻略吧，那么今天小编就和大家聊聊——青岛美食排行榜。一、青岛美食排行榜之青岛...
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![自制南洋渣渣如何做简单又好吃]( "自制南洋渣渣如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料荔浦芋头：1/4个甜红薯：2根红豆：一小杯椰浆：一盒西米：一碗糖：适量辅料具体步骤1.准备所有材料，红豆提前半天浸泡2.西米提前半小时浸泡3.先煮西米，浸泡好的西米备用，电饭煲烧开水，倒入西米，煮15－20分钟左右，直到中间只有...
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![脂渣怎么做-脂渣的做法]( "脂渣怎么做-脂渣的做法")
- ““脂渣”是青岛特色美食。爱吃肉的人非常关注有肉的美食。这是新学的一道美味。不正宗，却好吃。做脂渣的肉最好选择五花肉，纯瘦肉做的口感柴，肥肉做的腻。为适合家人的口味，腌制肉的调料做了添加。将用油炸改为少油的煎，这样貌似脱脂快些。因为做好即食，不存放，所以也没有煎的...
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![自制脱脂酸奶的做法 自制健康美味脱脂酸奶——减肥路上的心头好 自制脱脂酸奶怎么做]( "自制脱脂酸奶的做法 自制健康美味脱脂酸奶——减肥路上的心头好 自制脱脂酸奶怎么做")
- “离不了的心头好。”食材明细主料脱脂牛奶（1L）辅料代糖（适量）配料酸奶菌粉（适量）奶香（口味）技巧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）自制脱脂酸奶的做法步骤1、首先，准备好脱脂牛奶及1小包菌粉。2、用提前准备好的开水将酸奶内容器及内容器盖仔细冲洗，要避免酸奶在发酵过程中材料污染哦。3、将...
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![脂渣炖白菜豆腐的做法 最佳拍档的---脂渣炖白菜豆腐 脂渣炖白菜豆腐怎么做]( "脂渣炖白菜豆腐的做法 最佳拍档的---脂渣炖白菜豆腐 脂渣炖白菜豆腐怎么做")
- “脂渣与白菜一起炖煮，肉香四溢，软滑可口，白菜的鲜香混合着脂渣独特的肉香味，那可真是美味，脂渣和白菜真是绝配；脂渣的炖品店里天天人流不断，不论冬天夏天，天天如此，这道菜在青岛基本上是家家会做，还会适当的加点豆腐、粉条，不用吃饭，光吃菜也吃饱了，应了民间俗语：白菜豆腐保平安”食材...
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![自制豆渣饼怎么做-自制豆渣饼的做法]( "自制豆渣饼怎么做-自制豆渣饼的做法")
- 食材明细主料豆渣（适量）辅料鸡蛋（适量）面粉（适量）配料葱（适量）蒜末（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）原味（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）自制豆渣饼的做法步骤1、豆渣里加入鸡蛋液、葱末、面粉（大约比豆渣多一倍）、蒜末（根据个人喜好）、胡椒粉、盐2、鸡蛋打散、小葱切末3、揉成球状压扁放在饼铛...
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![自制豆渣松怎么做-自制豆渣松的做法]( "自制豆渣松怎么做-自制豆渣松的做法")
- 食材明细主料豆渣（适量）辅料细砂糖（适量）白芝麻（适量）海苔（适量）食用油（适量）盐（适量）老抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）自制豆渣松的做法步骤1、食材准备，豆渣量为200g豆子打出的渣滓，海苔为平时吃的零食，也可以是做寿司的海苔2、豆渣入烤箱中层180度15分钟，也可以用平底不沾锅...
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![洋葱拌脂渣的做法 【山东】洋葱拌脂渣 洋葱拌脂渣怎么做]( "洋葱拌脂渣的做法 【山东】洋葱拌脂渣 洋葱拌脂渣怎么做")
- “家常菜---洋葱拌脂渣”食材明细主料脂渣压缩肉（1个）洋葱（半个）辅料醋（适量）味极鲜酱油（适量）蚝油（适量）原味（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）洋葱拌脂渣的做法步骤1、压缩肉脂渣掰成小块。2、洋葱洗净切丝。3、将脂渣，洋葱放入干净盆中，加入醋。4、加入味极鲜酱油。5、加入蚝油拌匀即...
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![自制豆渣烧饼怎么做-自制豆渣烧饼的做法]( "自制豆渣烧饼怎么做-自制豆渣烧饼的做法")
- “昨天的豆渣发面没有用完，用来做豆渣烧饼，改改口味”食材明细主料豆渣面（适量）花椒（适量）辅料盐（少许）泡打粉（少许）饴糖（少许）黑芝麻（少许）花生油（少许）原味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）自制豆渣烧饼的做法步骤1、昨天没有用完的豆渣面2、少许盐、泡打粉，加入适量清水化开3、用盐和泡打...
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![自制青椒炒油渣如何做简单又好吃]( "自制青椒炒油渣如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.肥肉炼出猪油后剩下的就是油渣了～（一定要有一些带了少许瘦肉滴做出来才会特别的香）；2.油渣乘热撒少许盐备一边（保持香脆）～3.青椒切圈与蒜片和豆豉一起下热油锅炝香，撒盐拌匀～4.倒入油渣迅速翻炒几下...
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![自制脱脂酸奶怎么做-自制脱脂酸奶的做法]( "自制脱脂酸奶怎么做-自制脱脂酸奶的做法")
- “买的脱脂牛奶，自己做脱脂酸奶。然后就可以做各种酸奶美食啦。”食材明细主料脱脂牛奶（1000ml）辅料酸奶发酵粉（2g）原味（口味）其他（工艺）数小时（耗时）简单（难度）自制脱脂酸奶的做法步骤1、牛奶。2、放无油无水的锅里煮开。3、把盛放酸奶容器煮开。4、取酸奶粉。5、牛奶放只约40度，放酸...
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味味甜
