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关于茄汁带鱼虾怎么做好吃的餐饮百科

茄汁带鱼虾怎么做-茄汁带鱼虾的做法
  • 茄汁带鱼虾怎么做-茄汁带鱼虾的做法

  • “今儿做的这个菜是省钱菜,上了两天班,今儿休息。早起给父母买了点早点,蔬菜送去。路过我经常去的水产店,老板正吆喝“十块钱这一堆带鱼,谁捎着”真便宜,不到一斤半带鱼。我捎着了,正好炸着吃。还有小虾,个不大,十五一斤。买一斤虾,一共二十五块钱,做了一大锅茄汁带鱼虾。这小鱼小虾...
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茄汁带鱼的做法 #御寒美食#茄汁带鱼 茄汁带鱼怎么做
  • 茄汁带鱼的做法 #御寒美食#茄汁带鱼 茄汁带鱼怎么做

  • 食材明细主料带鱼(4条)番茄酱(2大匙)生抽(1大匙)白醋(2小匙)糖(2小匙)辅料料酒(适量)盐(适量)葱(适量)清水(半碗)姜(适量)蒜(适量)酸甜(口味)焖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)茄汁带鱼的做法步骤1、带鱼清洗干净,控水备用2、平底锅多加点油烧热,下控干水的带鱼段煎制3、把带鱼两面煎至金黄4、煎好的带鱼盛...
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茄汁大虾的做法 茄汁大虾🍤 茄汁大虾怎么做
  • 茄汁大虾的做法 茄汁大虾🍤 茄汁大虾怎么做

  • “酸甜可口营养美味老少皆宜。”食材明细主料虾(250g)番茄酱(100g)调料盐(2g)水(适量)葱段(10g)姜片(10g)料酒(10g)酸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)茄汁大虾的做法步骤1、虾洗净,锅里放去腥三件套,葱段姜片料酒,水开后焯2分钟捞出备用。2、锅里放水,水开,倒入番茄酱,水开后,把虾放进去。3、...
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茄汁带鱼如何做简单又好吃
  • 茄汁带鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料带鱼:两三条辅料葱:适量姜:五六片料酒:适量蒜:两三瓣番茄酱:适量酱油:适量具体步骤1.带鱼收拾好切段放入适量盐料酒酱油三片姜片腌制大概二十到三十分钟左右2.放入适量油炸到带鱼金黄飘香3.放入水没过带鱼加入番...
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茄汁带鱼的做法 让我忍不住晚餐一碗米饭--茄汁带鱼 茄汁带鱼怎么做
  • 茄汁带鱼的做法 让我忍不住晚餐一碗米饭--茄汁带鱼 茄汁带鱼怎么做

  • “夏天还没有减肥成功捏,怎么就要开始贴秋膘了不能只想着自己,家里还有个一年四季都嚷嚷贴膘的所以昨天晚上就做了这个超级下饭的荤菜,一下没忍住,也跟着贴了一碗米饭(搁平时,不碰到喜欢的大荤菜,晚餐还是比较少吃米饭的,以菜和零食为主)晚上拍照真是扰人,加上技术很不咋的,就只能是...
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茄汁大虾的做法 【天津】茄汁大虾 茄汁大虾怎么做
  • 茄汁大虾的做法 【天津】茄汁大虾 茄汁大虾怎么做

  • “茄汁菜在我们这里很流行。很多食材都可以烹饪成茄汁口味。特别是茄汁虾,想想就咽口水。我家食客口味偏爱的不同,主要体现在茄汁味道上,超喜欢与不喜欢冰火两重天。唯有茄汁口味的鲜虾可以吃到一个盘子里。其他食材做成茄汁味道一律排斥的食客,对茄汁虾则是来者不拒。可见这...
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茄汁虾怎么做-茄汁虾的做法
  • 茄汁虾怎么做-茄汁虾的做法

  • 食材明细主料虾(500g)辅料番茄(2个)调料酱油(适量)蚝油(适量)玉米淀粉(10g)猪油(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)茄汁虾的做法步骤1、虾去虾头线开背,放酱油蚝油玉米淀粉腌十分钟(酱油蚝油有盐味,不用放盐啦)。2、热油。3、炒虾。4、炒变色盛出备用。5、番茄切丁。6、热油炒番茄。...
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蜜汁带鱼的做法 【东北】蜜汁带鱼 蜜汁带鱼怎么做
  • 蜜汁带鱼的做法 【东北】蜜汁带鱼 蜜汁带鱼怎么做

  • “带鱼肉厚刺少,营养丰富。有补脾、益气、暖胃、养肝、泽肤、补气、养血、健美的作用。适合体虚之人如头晕、气短、乏力、营养不良者食用,对脾胃虚弱、消化不良、皮肤干燥者尤为适宜。所以,胃口不佳的人,可以考虑多吃些带鱼”食材明细主料带鱼(2条)香菜(1棵)辅料植物油(适量)葱(1段)...
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在家做的茄汁带鱼如何做简单又好吃
  • 在家做的茄汁带鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.带鱼洗净切断,加葱段,料酒,少许盐和胡椒粉搅拌,静至20分钟使其入味。2.将腌制好的带鱼表面薄薄的蘸上一层面粉。3.油锅加热至6成放入带鱼块煎炸。4.炸制两面金黄酥脆,捞出沥干油份。5.锅内留低...
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自创茄汁带鱼如何做简单又好吃
  • 自创茄汁带鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.将带鱼切上横细花刀。码上少许盐,稍腌制。2.在薄油锅中煎金黄。起锅沥干。3.另起油锅,见热后倒入蒜蓉。4.再放入剥皮的西红柿丁,熬至黏稠。5.加番茄酱和少许糖,搅拌匀。6.再加适量的芡粉汁。7....
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茄汁大虾的做法 茄汁大虾 茄汁大虾怎么做
  • 茄汁大虾的做法 茄汁大虾 茄汁大虾怎么做

  • “我是特别喜欢尝试新的食物,看真人秀中餐厅,就对茄汁大虾垂涎欲滴。当时人在生病,就对我家木头说:你烧茄汁大虾给我吃吧!木头说没吃过,也不会烧。这两天人舒服了一些,就开始折腾这款茄汁大虾。第一次烧,木头和果都说,口感非常好!满满一盘吃光了!”食材明细主料对虾(500克)辅料蕃茄酱(2...
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家常茄汁带鱼如何做简单又好吃
  • 家常茄汁带鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料炸带鱼:250番茄:1个辅料糖:20胡椒粉:5醋:20ml清水:20ml油:少许具体步骤1.番茄用开水烫一下,去皮后切成小丁。2.锅内加入一点点油烧热后放入番茄丁煸炒一下,将糖,胡椒,醋放入。3.煸炒均匀后放入20ml清水,大火烧开后...
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茄汁带鱼自制如何做简单又好吃
  • 茄汁带鱼自制如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料带鱼:650辅料油:适量料酒:2ml花椒:5粒姜:4片番茄酱:15ml面粉:适量盐:4大料:1颗香叶:2片小番茄:7个绵白糖:2生抽:3ml鸡精:2具体步骤1.准备调料:盐,味精,料酒,生抽,番茄酱,香叶,姜片,花椒,大料2.带鱼收拾内脏洗净切段,用少许盐...
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茄汁带鱼焖豆腐怎么做-茄汁带鱼焖豆腐的做法
  • 茄汁带鱼焖豆腐怎么做-茄汁带鱼焖豆腐的做法

  • “豆腐和鱼类,可以说是绝配,带鱼有好多人不喜欢,因为太腥,加上茄汁就不一样了,带鱼鲜美,豆腐香嫩,口感极好。”食材明细主料速冻带鱼(1条)大豆腐(1块)尖椒(1个)胡萝卜(1块)葱(1段)姜(1块)蒜(半头)辅料油(少许)番茄酱(2大勺)白糖(少许)香醋(少许)料酒(少许)盐(少许)五香粉(少许)酱油(少许)酸甜(口味)焖(工艺)半小时(...
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茄汁大虾 茄汁大虾怎么做-茄汁大虾的做法 DIY
  • 茄汁大虾 茄汁大虾怎么做-茄汁大虾的做法 DIY

  • “DIY茄汁,不用市售番茄酱,健康美味不减分”食材明细主料番茄(1个)大虾(6-7只)辅料葱(一段)姜片(3-4片)蒜瓣(1-2个)配料盐(1小勺)糖(1小勺)醋(1小勺)咸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)茄汁大虾的做法步骤1、番茄去皮切颗粒,葱,姜,蒜,切片,大虾洗净,剪除大虾须子2、自制番茄汁:油热后放入葱,蒜,姜丝,放...
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老虾公正宗烧汁带鱼的做法 老虾公正宗烧汁带鱼的做法 老虾公正宗烧汁带鱼怎么做
  • 老虾公正宗烧汁带鱼的做法 老虾公正宗烧汁带鱼的做法 老虾公正宗烧汁带鱼怎么做

  • 食材明细主料带鱼((冷冻)适量)香芹(适量)洋葱(适量)杭椒(适量)金针菇(适量)香菜(适量)鱼豆腐(适量)小米辣(适量)辅料麻油(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)神级(难度)老虾公正宗烧汁带鱼的做法步骤1、1、把芹菜去叶、切成3-4公分段。洋葱切成小条、金针菇去根用手撕开、香菜切段、鱼豆腐切片、小...
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泡汁带鱼的做法 热吃凉吃都美味-----泡汁带鱼 泡汁带鱼怎么做
  • 泡汁带鱼的做法 热吃凉吃都美味-----泡汁带鱼 泡汁带鱼怎么做

  • “因为腌制时放了老抽,所以颜色比较深,但味道很好。虽然经过了油炸,但这款带鱼后面又用汤汁来泡制,油腻感减轻很多,吃起来更健康,热吃凉吃都美味。”食材明细主料带鱼(适量)干辣椒(3个)花椒(适量)八角(2个)大葱(适量)姜(适量)蒜(适量)酱油(3勺)辅料料酒(3勺)咸鲜(口味)炸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)泡汁...
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茄汁带鱼的做法 秀秀我的礼物——酸酸甜甜就是“我”——茄汁带鱼 茄汁带鱼怎么做
自制茄汁带鱼如何做简单又好吃
  • 自制茄汁带鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料带鱼:250白菜:100辅料冰糖:4粒花生油:5ml番茄酱:3ml具体步骤1.将白菜洗净控水准备2.带鱼洗净控水准备3.开火上锅,加入适量的花生油,待油温适中,将带鱼放入烹炸,炸至金黄色4.将带鱼捞出控油5.锅内留少许的油,开...
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美味的茄汁带鱼如何做简单又好吃
  • 美味的茄汁带鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料带鱼:1条辅料盐:适量砂糖:适量大蒜:适量生抽:适量油:适量番茄汁:适量料酒:适量姜:适量具体步骤1.带鱼清洗干净,切成小段,用盐和料酒腌制一会后,沥干水分2.油锅烧热到7、8成,放入带鱼进行煎制3.煎到两面金黄色,盛出4...
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茄汁虾的做法 茄汁蝦 茄汁虾怎么做
  • 茄汁虾的做法 茄汁蝦 茄汁虾怎么做

  • “第一次做這個菜的時候,沒想到味道意外的好吃,會上癮哦!”食材明细主料海虾(500克)辅料茄汁(适量)油(适量)酸甜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)茄汁虾的做法步骤1、新鮮的海蝦洗乾淨,瀝乾水,平底鍋放油,放蝦,蝦煎熟一面反過來煎另一面。2、煎至九成熟,倒進茄汁,兜勻,最後在放點油,盛起。3、...
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茄汁糖醋带鱼怎么做-茄汁糖醋带鱼的做法
  • 茄汁糖醋带鱼怎么做-茄汁糖醋带鱼的做法

  • “带鱼含有丰富的镁元素,对心血管系统有很好的保护作用,有利于预防高血压、心肌梗死等心血管疾病。常吃带鱼还有养肝补血、泽肤养发健美的功效。学会这道菜,过年露一手!为团圆家宴做这样一道红彤彤的茄汁带鱼,酸酸甜甜,绝对讨喜!”食材明细主料带鱼(2条)辅料番茄沙司(3汤匙)食用油(适...
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茄汁带鱼怎么做-茄汁带鱼的做法
  • 茄汁带鱼怎么做-茄汁带鱼的做法

  • 食材明细主料带鱼(1条)番茄火锅底料(1大勺)辅料大葱(1段)姜(3片)面粉(30g)植物油(1大勺)水淀粉(1勺)调料盐(1匙)花椒粉(1/2匙)料酒(1勺)酸甜(口味)煎(工艺)数小时(耗时)普通(难度)茄汁带鱼的做法步骤1、带鱼去掉内脏,切块。2、加入盐,花椒粉,料酒,葱花,姜丝,拌匀腌制两小时。3、带鱼蘸取面粉,抖掉多余的粉。4...
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家常菜茄汁带鱼如何做简单又好吃
  • 家常菜茄汁带鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料红果家火锅底料:20带鱼:1000辅料大料:适量白酒:适量生抽:适量姜:适量蒜:适量糖:适量油:适量盐:适量葱:适量花椒:适量八角:适量醋:适量具体步骤1.准备好所用材料。2.葱切段姜切片大蒜去皮。3.带鱼洗净切成段,加入白酒...
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茄汁炒藕带怎么做-茄汁炒藕带的做法
  • 茄汁炒藕带怎么做-茄汁炒藕带的做法

  • “又到了吃藕带的季节了,藕带是我们湖北这边常见的一种菜。它生长在湖里,简单的说就是还没有长大的藕,不过口感脆爽鲜嫩,和藕的口感完全不一样。不管是做成清炒的,凉拌的,酸辣的都很美味的哦!”食材明细主料藕带(250g)青红椒(适量)辅料蒜末(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)番茄酱(适量)水淀粉(适...
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