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关于笋干菜炒茭白怎么做的餐饮百科

笋干菜炒茭白怎么做-笋干菜炒茭白的做法
  • 笋干菜炒茭白怎么做-笋干菜炒茭白的做法

  • 食材明细主料茭白(195克)笋干菜(20克)辅料生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)笋干菜炒茭白的做法步骤1、食材:茭白、笋干菜(已泡发)2、将茭白剥壳清洗一下。3、放在案板上切成片。4、烧锅倒油烧热,下入切好的茭白翻炒一下。5、接着,合入泡好的笋干菜(并加适量的泡笋干...
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羊尾笋茭白炒毛豆怎么做-羊尾笋茭白炒毛豆的做法
  • 羊尾笋茭白炒毛豆怎么做-羊尾笋茭白炒毛豆的做法

  • 食材明细主料毛豆(265克)茭白(140克)羊尾笋(65克)辅料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)羊尾笋茭白炒毛豆的做法步骤1、材料:毛豆、茭白、羊尾笋(已浸泡在水中,抽去一部分的咸味)2、将毛豆剥壳淘洗一下,待用。3、将茭白剥壳清洗一下。4、放在案板上切成丁,待用。5、将...
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茭白香干炒青菜怎么做-茭白香干炒青菜的做法
  • 茭白香干炒青菜怎么做-茭白香干炒青菜的做法

  • 食材明细主料青菜(245克)香干(1块)茭白(1株)调料盐(适量)白糖(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)茭白香干炒青菜的做法步骤1、食材:茭白。2、青菜(已洗净)。3、香干。4、将香干放在案板上切成片待用。5、将茭白剥壳清洗一下,放在案板上切成片,待用。6、将将青菜放在案板上...
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培根芦笋炒茭白的做法 【培根“美”味“大”不同】—培根芦笋炒茭白 培根芦笋炒茭白怎么做
家常笋干菜炒茭白如何做简单又好吃
  • 家常笋干菜炒茭白如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟笋干菜炒茭白看似简单、很家常的一道菜,但是这道菜却营养丰富。笋干菜要味美自然离不开茭白,茭白脆嫩略甘,蕴含着一股清爽的气息;笋干菜还保留着竹笋特有的鲜嫩气息,晒过之后又有自己特殊的气味,两者结合五色俱...
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蚝油茭白炒芦笋怎么做-蚝油茭白炒芦笋的做法
  • 蚝油茭白炒芦笋怎么做-蚝油茭白炒芦笋的做法

  • “炒芦笋是一道非常简单而有营养的菜肴,是我的最爱,芦笋是一种品味兼优的名贵蔬菜,所含蛋白质、碳水化合物、多种维生素和微量元素的质量优于普通蔬菜。它有鲜美芳香的风味,纤维柔软可口,能增进食欲,帮助消化,具有丰富的营养和较高的药用价值。同样茭白也含有丰富的维生素有有解...
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鸡蛋干炒茭白 的做法 【宁波】鸡蛋干炒茭白 鸡蛋干炒茭白 怎么做
  • 鸡蛋干炒茭白 的做法 【宁波】鸡蛋干炒茭白 鸡蛋干炒茭白 怎么做

  • “茭白是我家最喜欢的吃蔬菜之一,怎么炒都好吃。。。”食材明细主料鸡蛋干(120克)茭白(190克)辅料生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋干炒茭白的做法步骤1、食材:鸡蛋干、茭白(已剥壳清洗切片)2、将鸡蛋干拆开包装,放在案板上切开,待用。3、烧锅倒油烧热,下入切好...
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明油笋干菜煮茭白怎么做-明油笋干菜煮茭白的做法
  • 明油笋干菜煮茭白怎么做-明油笋干菜煮茭白的做法

  • “夏季烧菜最好不动火,免得烟熏火燎的。而在闷热的天气,胃口比较差。来做一盘清淡消暑的明油笋干菜煮茭白怎样?茭白挑比较白嫩的,干菜抓一把即可。简单的做清淡吃,我喜欢啊。”食材明细主料笋干菜(8g)食盐(一茶匙半)辅料茭白(200g)橄榄油(3勺)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)明油笋...
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豆腐干炒茭白怎么做-豆腐干炒茭白的做法
  • 豆腐干炒茭白怎么做-豆腐干炒茭白的做法

  • “豆腐干炒茭白,是一道简单的家常菜。制作过程也较为简单,色香味俱佳。重要的是豆腐干炒茭白菜不仅美味可口,而且也具有一定的营养价值。”食材明细主料豆腐干(3块)茭白(3个)红尖椒(1个)葱(1根)蒜(4瓣)辅料油(少许)蚝油(少许)盐(少许)五香粉(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)豆腐干炒茭...
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开洋茭白炒莴笋怎么做-开洋茭白炒莴笋的做法
  • 开洋茭白炒莴笋怎么做-开洋茭白炒莴笋的做法

  • 食材明细主料莴笋(一根)茭白(一根)开洋(适量)辅料盐(少许)鸡精(少许)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)开洋茭白炒莴笋的做法步骤1、材料:莴笋、茭白2、开洋3、将开洋用热水泡一下,待用。4、将茭白剥壳清洗一下、捞出。5、放在案板上切成片,待用。6、将莴笋削去皮清洗一下、捞出。7、...
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芦笋茭白炒豆干怎么做-芦笋茭白炒豆干的做法
  • 芦笋茭白炒豆干怎么做-芦笋茭白炒豆干的做法

  • “这是一个快手菜,非常简单,因为个人的搭配不同,也是可以千变万化的。是一道非常好吃的营养小菜,因速而见巧者,不可不知。在清朝袁枚的《随园食单》里看到过类似的记载:“凡人请客,相约于三日之前,自有工夫平章百味。若斗然客至,急需便餐;作客在外,行船落店,此何能取东海之水,救南池之...
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香干茭白炒花菜怎么做-香干茭白炒花菜的做法
  • 香干茭白炒花菜怎么做-香干茭白炒花菜的做法

  • 食材明细主料花菜(160克)香干(55克)茭白(2株)调料盐(适量)酱油(适量)蚝油(适量)清淡(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)香干茭白炒花菜的做法步骤1、食材:花菜(已掰成小朵在盐水浸泡30分钟清洗)、香干、茭白(已剥壳清洗)。2、将茭白和香干放在案板上切成片。3、起锅倒油烧热,下入花菜翻炒翻炒。4...
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萝卜干炒茭白怎么做-萝卜干炒茭白的做法
  • 萝卜干炒茭白怎么做-萝卜干炒茭白的做法

  • 食材明细主料茭白(245克)萝卜干(90克)辅料生抽(适量)白糖(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)萝卜干炒茭白的做法步骤1、材料:茭白、萝卜干(已清洗切碎)2、将茭白剥壳清洗一下。3、放在案板上切成丁,待用。4、烧锅倒油烧热,下入切好的萝卜干翻炒一下。5、接着,合入切好的茭...
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开阳茭白笋的做法 开阳茭白笋《茭白笋6》 开阳茭白笋怎么做
  • 开阳茭白笋的做法 开阳茭白笋《茭白笋6》 开阳茭白笋怎么做

  • “虾米的威力非常强大,小小一汤匙足够让整道菜飘香海味,配恬淡的茭白笋相得益彰。”食材明细主料虾米(1大匙)茭白笋(4~5支)葱(1根)蒜末(3粒)辅料盐(适量)白胡椒(适量)料酒(2大匙)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)开阳茭白笋的做法步骤1、虾米泡水挤干,茭白笋切滚刀块备用2、起油锅小火顺...
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茭白笋炒肉丝怎么做-茭白笋炒肉丝的做法
  • 茭白笋炒肉丝怎么做-茭白笋炒肉丝的做法

  • “如果只能让我选一道可以天天吃,而且吃不腻的菜肴,我想『茭白笋炒肉丝』大概是我的第一选择。家常菜的真谛,朴实无华可是会让你死心塌地的喜欢。”食材明细主料茭白笋(5支)猪肉丝(100g)姜(2片)葱(2根)辅料肉丝腌料︰盐(少许)肉丝腌料︰淡色酱油(1小匙)肉丝腌料︰料酒(1大匙)麻油(1大匙)白胡椒(少许...
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花生米梅干菜炒茭白怎么做-花生米梅干菜炒茭白的做法
  • 花生米梅干菜炒茭白怎么做-花生米梅干菜炒茭白的做法

  • 食材明细主料茭白(2株)梅干菜(125克)花生米(110克)辅料酱油(适量)白糖(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)一小时(耗时)普通(难度)花生米梅干菜炒茭白的做法步骤1、食材:茭白、梅干菜(已提前浸泡1个小时)、花生米(已煮熟)2、将浸泡好的梅干菜洗净捞出,挤干水分。3、放在案板上切碎,待用。4、将...
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野山笋炒茭白怎么做-野山笋炒茭白的做法
  • 野山笋炒茭白怎么做-野山笋炒茭白的做法

  • 食材明细主料野山笋(适量)茭白(2株)调料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)数小时(耗时)简单(难度)野山笋炒茭白的做法步骤1、食材:野山笋(已提前浸泡数小时)。2、茭白。3、将已泡发的野山笋撕开放在案板上切成段,待用。4、将茭白剥壳清洗一下,放在案板上切成粗一点的丝。5、起锅倒油烧热,下...
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茭白炒豆干怎么做-茭白炒豆干的做法
  • 茭白炒豆干怎么做-茭白炒豆干的做法

  • 食材明细主料茭白(2个)豆干(2块)青辣椒(1个)红辣椒(1个)五花肉(80g)辅料盐(适量)蚝油(适量)酱油(适量)油(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)茭白炒豆干的做法步骤1、茭白、豆干、青红辣椒全切成条状,五花肉切片。2、起锅热油,先炒五花肉。3、五花肉炒香后放入茭白。4、茭白放盐炒软,再放...
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干肠炒茭白怎么做-干肠炒茭白的做法
  • 干肠炒茭白怎么做-干肠炒茭白的做法

  • “茭白在我们这边很少见到,偶尔碰上一定要买几根炒肉,荤素搭配,味道鲜美。茭白味甘、性寒;归脾、胃经。富含粗蛋白、脂肪、维生素C、还原糖及17种氨基酸,其中苏氨酸、甲硫氨酸、赖氨酸、苯丙氨酸等为人体所必需。具有祛热生津,止渴利尿,通利除湿的功效。”食材明细主料茭白(2根)干...
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菜芯干拌茭白怎么做-菜芯干拌茭白的做法
  • 菜芯干拌茭白怎么做-菜芯干拌茭白的做法

  • 食材明细主料茭白(2株)菜芯干(40克)调料生抽(适量)芝麻油(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)菜芯干拌茭白的做法步骤1、食材:茭白(已剥壳清洗)、菜芯干(已用开水泡软)。2、将茭白放在案板上切成粗一点的丝。3、将切好的茭白下入沸水中焯开1——2分钟捞出。4、用凉...
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香干茭白炒青菜怎么做-香干茭白炒青菜的做法
  • 香干茭白炒青菜怎么做-香干茭白炒青菜的做法

  • 食材明细主料香干(115克)青菜(150克)茭白(130克)辅料生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香干茭白炒青菜的做法步骤1、食材:香干、青菜(已洗净)、茭白(已剥壳清洗)2、将已洗净的青菜放在案板上切成开,待用。3、将茭白放在案板上切成片,待用。4、将香干放在案板上...
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梅干菜茭白炒大头虾怎么做-梅干菜茭白炒大头虾的做法
  • 梅干菜茭白炒大头虾怎么做-梅干菜茭白炒大头虾的做法

  • 食材明细主料大头虾(360克)梅干菜(50克)茭白(85克)辅料姜片(适量)料酒(适量)生抽(适量)白糖(适量)盐(适量)咸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)梅干菜茭白炒大头虾的做法步骤1、食材:大头虾(已清洗)、梅干菜(已洗净)、茭白(已剥壳清洗)、姜片2、将茭白放在案板上切开,待用。3、烧锅倒油烧热,下入姜片...
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黄花菜香干炒茭白怎么做-黄花菜香干炒茭白的做法
  • 黄花菜香干炒茭白怎么做-黄花菜香干炒茭白的做法

  • 食材明细主料茭白(3根)香干(120克)新鲜黄花菜(80克)辅料盐(适量)生抽(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)黄花菜香干炒茭白的做法步骤1、食材:茭白。2、香干。3、新鲜黄花菜(已清洗)。4、将茭白剥壳清洗一下。5、放在案板上切成片,待用。6、将香干放在案板上切开,待用。7、随后,将新...
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炒茭白的做法 家常菜——炒茭白 炒茭白怎么做
  • 炒茭白的做法 家常菜——炒茭白 炒茭白怎么做

  • “夏天没有食欲吃饭,喜欢吃点清淡点的,就做了这道菜,荤素搭配.”食材明细主料茭白(3根)辅料腊肉(适量)葱蒜(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒茭白的做法步骤1、1.茭白去皮比较麻烦,我喜欢在中间切一刀,这样掰开皮就可以了,很迅速。2、2.蒜2瓣,小米椒1根(喜欢吃辣的可以根据自己...
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鲜美的笋干菜炒茭白如何做简单又好吃
  • 鲜美的笋干菜炒茭白如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟笋干菜炒茭白是由笋干菜和茭白一起炒制而成的一道美食,制作所需原料和制作方法都很简单,非常适合在家中为家人和朋友制作这道美味的笋干菜炒茭白,笋干菜和茭白搭配,既营养又美味,茭白中的清香融入到了笋干菜中...
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