![蒸茄泥怎么做-蒸茄泥的做法]( "蒸茄泥怎么做-蒸茄泥的做法")
- “蒸茄泥是夏季百姓餐桌上的常客。茄子洗干净，切成片，上锅蒸熟，挤出水，压成泥，用芝麻酱、蒜泥为主的调味料调味。简单又健康的一款美味。”食材明细主料茄子（500g）辅料橄榄油（适量）盐（适量）芝麻酱（适量）生抽（适量）白糖（适量）香醋（适量）蒜（适量）红尖椒（适量）其他（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蒸茄...
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![锅炒茄泥怎么做-锅炒茄泥的做法]( "锅炒茄泥怎么做-锅炒茄泥的做法")
- 食材明细主料茄子（适量）辅料盐（适量）油（适量）蚝油（适量）豆豉（适量）味精（适量）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）锅炒茄泥的做法步骤1、茄子二个。2、去皮放进锅里蒸熟。3、锅里烧油放进蒸好的茄子放点盐和豆豉炒匀。4、放点辣椒提辣将茄子炒成茄泥。5、调点味精。6、淋上蚝油炒匀出锅...
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![蒜泥茄子的做法 “凉拌菜”蒜泥茄子 蒜泥茄子怎么做]( "蒜泥茄子的做法 “凉拌菜”蒜泥茄子 蒜泥茄子怎么做")
- 食材明细主料茄子（两个）蒜头（一个）辅料生抽（一匙）香醋（一匙）香菜（一颗）盐（一匙）十三香（一匙）鸡精（一匙）玉米油（匙）咸鲜（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜泥茄子的做法步骤1、茄子洗净。2、切段上蒸锅蒸熟。3、蒸熟后凉透，准备蒜米。4、香菜洗净切段，放在凉好的茄子上面，蒜米打成蒜蓉，加盐，生抽，香醋...
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![三色茄泥怎么做-三色茄泥的做法]( "三色茄泥怎么做-三色茄泥的做法")
- “三色多味茄泥口感绵软，口味酸甜咸辣，很刺激味蕾，特别下饭哦😊。”食材明细主料猪腿肉（100g）茄子（2个）香菜（50g）红辣椒（5个）大蒜（1头）辅料植物油（10g）盐（3g）生抽（1勺）老抽（少许）淀粉（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）三色茄泥的做法步骤1、美味可口。2、食材准备好。3、茄子切成段，开水放...
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![蒜泥茄花的做法 【蒜泥茄花】 蒜泥茄花怎么做]( "蒜泥茄花的做法 【蒜泥茄花】 蒜泥茄花怎么做")
- “蒜泥茄花】夏季菜，味美益身、清热去火！茄子是个不起眼的食材，却对身体大有裨益，具有清热活血、降压降脂、保护心血管的功效！大蒜具有杀菌、排肠毒的功效！炎炎夏日，容易食欲不振，这道菜无疑是激活味蕾，营养健康的应季菜首选。做法简单，快去尝试下吧！”食材明细主料茄子（2个）大蒜（5瓣）辅...
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![蒜泥蒸茄子怎么做-蒜泥蒸茄子的做法]( "蒜泥蒸茄子怎么做-蒜泥蒸茄子的做法")
- “今天回老家，地里的茄子🍆长势喜人，就给它找条出路，来做和蒜泥蒸茄子吧。”食材明细主料茄子（一个）辅料大蒜（一颗）小葱（3根）红辣椒（5个）调料盐（少许）鸡精（一勺）花椒粉（一勺）香醋（2勺）生抽（一勺）花生油（少许）蒜香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蒜泥蒸茄子的做法步骤1、准备茄子🍆一个。2、中间切...
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![剁椒茄泥怎么做-剁椒茄泥的做法]( "剁椒茄泥怎么做-剁椒茄泥的做法")
- “喜欢蒸茄子吃，爽口，以前总是做蒜泥的，最近不这么吃了，原因是纳米可以吃辣椒的辣，但不能吃蒜的辣，恰好这次买的剁椒是不特别辣，所以就用剁椒了。除了剁椒，还加了藤椒油，吃起来不错。”食材明细主料茄子（适量）辅料剁椒（适量）糖（适量）生抽（适量）藤椒油（适量）香油（适量）微辣（口味）蒸（工艺）半小时（耗时...
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![蒸泥鳅怎么做-蒸泥鳅的做法]( "蒸泥鳅怎么做-蒸泥鳅的做法")
- “泥鳅，滋阴袪湿，固肾壮阳，强健身体，还是糖友们的最佳食材。”食材明细主料泥鳅（400克）辅料油（适量）胡椒粉（少许）盐（适量）葱（少许）姜（少许）啤酒（适量）原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蒸泥鳅的做法步骤1、把活泥鳅倒入锅内，洒上一把盐快速盖上锅盖。2、15分钟后泥鳅基本都死了，倒入洗手盆里，...
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![蒜泥茄子的做法 臻鲜·蒜泥茄子 蒜泥茄子怎么做]( "蒜泥茄子的做法 臻鲜·蒜泥茄子 蒜泥茄子怎么做")
- “烟火人间，风味长存。今天又是被美食治愈的一天，学会这道菜，爱上吃茄子！”食材明细主料茄子（2个）辅料香菜（适量）小米辣（适量）臻鲜蒜蓉酱（适量）调料盐（少许）糖（半勺）生抽（半勺）蚝油（1勺）酸辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蒜泥茄子的做法步骤1、夏天正是吃蒜泥茄子的时候，清清凉凉，解暑可口。2、...
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![蒜泥茄子的做法 【山东】蒜泥茄子 蒜泥茄子怎么做]( "蒜泥茄子的做法 【山东】蒜泥茄子 蒜泥茄子怎么做")
- 食材明细主料长茄子（6根）辅料香葱（少许）生抽（2勺）蒸鱼豉油（1勺）蒜（3瓣）醋（1勺）白糖（1小勺）干红辣椒（2个）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜泥茄子的做法步骤1、茄子去蒂洗净入开水锅中蒸熟。2、葱、干红辣椒切碎。蒜剁碎加入生抽、蒸鱼豉油、醋、糖搅拌均匀调成料汁。3、蒸熟的茄子稍晾...
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![麻酱茄泥怎么做-麻酱茄泥的做法]( "麻酱茄泥怎么做-麻酱茄泥的做法")
- “麻酱茄泥——阿语名字：Babadnong(音译）就是用烤的茄子做成泥然后和芝麻酱一起拌制的，口感很好。在中东和非洲是最常见的沙拉，配皮塔饼佐食。”食材明细主料烤茄泥（适量）辅料芝麻酱（适量）盐（少许）辣椒粉（少许）孜然粉（少许）鲜柠檬汁（少许）橄榄油（适量）原味（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）麻酱...
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![茄子泥怎么做-茄子泥的做法]( "茄子泥怎么做-茄子泥的做法")
- “适合六个月以上的宝宝，清热解暑。”食材明细主料茄子（适量）辅料温水（适量）清淡（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）茄子泥的做法步骤1、茄子去皮切片上锅蒸熟。2、蒸熟的茄子放入料理机加温水打成泥。3、成品图。4、成品图。...
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![清蒸泥猛的做法 清蒸泥鯭 清蒸泥猛怎么做]( "清蒸泥猛的做法 清蒸泥鯭 清蒸泥猛怎么做")
- “烹饪海鲜最原味的方法就是清蒸，无需过多的调料，既简单又能保留食材本身的鲜味。”食材明细主料泥猛鱼（4条）香葱（小把）辅料生姜（适量）蒸鱼酱油（适量）油（适量）鱼香（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）清蒸泥猛的做法步骤1、泥猛鱼清理干净，凉干水份。2、生姜一半切片，一半切丝，香葱切丝。3、锅...
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![糖醋青茄泥的做法 【糖醋青茄泥】 糖醋青茄泥怎么做]( "糖醋青茄泥的做法 【糖醋青茄泥】 糖醋青茄泥怎么做")
- “茄子，茄子，青茄子，糖醋口味的拌茄子。前几天吃咸鲜口味的烧茄子，现在吃糖醋口味的拌茄子。酸甜的味果断好下饭！开动咯。。。”食材明细主料青茄子（两个）辅料辣椒（两只）蒜头（两瓣）香醋（三匙）糖（两匙）生抽（一匙）油（少许）盐（少许）酸甜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）糖醋青茄泥的做法步骤1、准备...
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![清蒸蒜泥茄子怎么做-清蒸蒜泥茄子的做法]( "清蒸蒜泥茄子怎么做-清蒸蒜泥茄子的做法")
- 食材明细主料茄子（适量）辅料大蒜（适量）青椒（适量）配料盐（适量）糖（适量）鸡精（适量）生抽酱油（少许）微辣（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）清蒸蒜泥茄子的做法步骤1、将茄子洗净，切成段2、在茄子的切面上切十字花刀，底下不要切段，如果怕不小心切断，可以用两根筷子夹住茄子来切。3、在蒸茄子的同时...
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![椒泥茄子怎么做-椒泥茄子的做法]( "椒泥茄子怎么做-椒泥茄子的做法")
- “茄子性甘味凉，有清热解毒，活血化瘀，利尿消肿，祛风通络等功效。茄子是少数含有花青素的紫色蔬菜，蒸茄子可以更好地留住茄子的营养，可以说是最健康的吃茄子的方法。此菜嫩软滑润，咸香微辣，想减肥的人们可把它当做主食食用，起到减肥的作用哦！”食材明细主料茄子（两个）青椒（一个）小红辣椒...
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![茄子泥的做法 好吃的茄子泥 茄子泥怎么做]( "茄子泥的做法 好吃的茄子泥 茄子泥怎么做")
- 食材明细主料茄子（两根）辅料辣椒（适量）大蒜（适量）配料盐（适量）生抽（适量）肉汤（适量）微辣（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）茄子泥的做法步骤1、茄子切条2、蒸软3、弄成泥4、爆香辣椒和大蒜末5、加生抽和盐，肉汤两勺，炒匀，看不到水份就可以了6、好好吃哪...
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![水蒸茄泥肉丸的做法 【一口一个的快乐】水蒸茄泥肉丸（附两种酱汁和后期处理吃法） 水蒸茄泥肉丸怎么做]( "水蒸茄泥肉丸的做法 【一口一个的快乐】水蒸茄泥肉丸（附两种酱汁和后期处理吃法） 水蒸茄泥肉丸怎么做")
- “这一次我就要玩乐一次，在厨房里捏肉丸。。。。。。酸甜口味好下饭”食材明细主料猪肉（250克）茄子（500克）辅料清水（适量）姜（一块）蒜头（一瓣）蛋清（一个）配料盐（适量）糖（适量）生粉（适量）黑胡椒粉（适量）生抽（适量）香醋（适量）微辣（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）水蒸茄泥肉丸的做法步骤1、准备好材料2、...
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![烤茄泥怎么做-烤茄泥的做法]( "烤茄泥怎么做-烤茄泥的做法")
- “现在在外面吃点东西，什么都不放心。吃烧烤味道虽好，但是不健康！今天我自己用电烤箱制作了烤茄泥，虽然味道不如碳烤的茄子味道香，但是也别有一番风味！！我做的是麻辣味，家人是一边吃，一边叫辣！！！嘻嘻”食材明细主料茄子（1个）辅料红椒（1个）青椒（1个）洋葱（1/2个）芹菜（适量）辣椒（适量）蒜（适量）肉糜（30克...
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![蒜泥香肠蒸茄子怎么做-蒜泥香肠蒸茄子的做法]( "蒜泥香肠蒸茄子怎么做-蒜泥香肠蒸茄子的做法")
- 食材明细主料茄子（300g）香肠（100g）辅料蒜（6颗）葱（2颗）蒜香（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蒜泥香肠蒸茄子的做法步骤1、茄子洗净切成条状，摆盘上蒸锅蒸十分钟2、香肠切丁，蒜切碎加少许盐，用热油煸炒3、茄子蒸熟后将香肠蒜铺在上面，继续蒸三分钟。4、出锅后撒葱花，浇热油淋即可...
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![茄泥酱怎么做-茄泥酱的做法]( "茄泥酱怎么做-茄泥酱的做法")
- “朋友们都喜欢吃就放上来大家一起分享咯”食材明细主料茄子（1个）辅料蒜蓉（1勺）橄榄油（30ml）芝麻酱（1勺）蒜香（口味）烤（工艺）半小时（耗时）未知（难度）茄泥酱的做法步骤1、这道菜原名叫babaGanousheggplantdip2、分量就这么多3、橄榄油涂在表面4、像这样5、放入烤箱400华氏度烤30分钟6、烤完...
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![蒜香蒸茄泥怎么做-蒜香蒸茄泥的做法]( "蒜香蒸茄泥怎么做-蒜香蒸茄泥的做法")
- “茄子，基本人人都喜欢，前些天还看见朋友圈在晒，没有这盘茄子我吃不下饭的话，最近看见菜场有好多青茄子卖，加上邻居婆婆送的许多辣椒，总想着要吃点什么花样出来，于是乎一碗鲜香的下饭的宝贝就出来了。喜欢吃茄子的朋友不妨尝试下，绝对不会失望，这口感太满足了。”食材明细主料青茄...
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![蒜茸茄泥怎么做-蒜茸茄泥的做法]( "蒜茸茄泥怎么做-蒜茸茄泥的做法")
- 食材明细主料长茄子（2个）辅料大蒜（1头）生抽（5克）盐（3克）蒜香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）蒜茸茄泥的做法步骤1、长茄子２个2、茄子切成长方条3、茄子上锅蒸十分钟4、蒜泥备用5、茄子蒸熟后出锅6、摆盘，把蒜泥倒在茄子上面，放入生抽即可上桌小窍门也可放些香油...
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![蒜泥紫茄怎么做-蒜泥紫茄的做法]( "蒜泥紫茄怎么做-蒜泥紫茄的做法")
- “蒜香味浓浓的，茄子软软的，几乎是入口即化。”食材明细主料紫色茄子（2根）辅料蒜蓉（100g）调料盐（适量）菜籽油（2勺）蒜香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）蒜泥紫茄的做法步骤1、茄子已经，去掉两头。2、放入蒸格里蒸20分钟。3、捞出蒸熟的茄子装盘。4、用筷子或者勺子把茄子分成四段，再分开...
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![拌茄泥怎么做-拌茄泥的做法]( "拌茄泥怎么做-拌茄泥的做法")
- “夏季一道拌茄泥又快又开胃，最重要的是不用守在锅边。估计主食配有个馒头就够了!”食材明细主料茄子（2个）辅料芝麻酱（3大勺）生抽（1勺）盐（半勺）醋（3勺）糖（1勺）清水（少许）蒜（5瓣）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）拌茄泥的做法步骤1、茄子洗干净切开2、切中等大小块3、防入蒸锅中火蒸20分钟...
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味味甜
