当前位置:味味甜 >

关于素炒大白菜的最正宗做法的餐饮百科

素炒大白菜的做法 家常菜----素炒大白菜 素炒大白菜怎么做
  • 素炒大白菜的做法 家常菜----素炒大白菜 素炒大白菜怎么做

  • 食材明细主料大白菜(500克)胡萝卜(20克)干豆腐(100克)木耳(20克)辅料大豆油(30克)精盐(3克)五香粉(2克)味精(3克)生抽(10克)葱末(5克)姜末(5克)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素炒大白菜的做法步骤1、将大白菜清洗干净,切成小片,装入盘中待用。2、将干豆腐清洗干净,切成菱形片,装入盘中待用。3、...
  • 7824
素炒大白菜怎么做-素炒大白菜的做法
  • 素炒大白菜怎么做-素炒大白菜的做法

  • “炒素菜看似简单,要想好吃,火候和速度是关键!跟着我做简单的食材,好吃的美味。”食材明细主料大白菜(颗1)辅料红辣椒丝(适量)葱(适量)调料盐(勺一下勺)油(适量)酱(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素炒大白菜的做法步骤1、大白菜掰开,摊平,中间来一刀,切丝。2、配料切丝备注。3、热锅...
  • 29349
素炒白菜的做法 简单的素炒白菜 素炒白菜怎么做
  • 素炒白菜的做法 简单的素炒白菜 素炒白菜怎么做

  • “白菜是我国华北,现各地广泛栽培。为东北及华北冬、春季主要蔬菜。现在冬季白菜是最常见的蔬菜之一,清炒方式原汁原味哦~”食材明细主料白菜(500g)大蒜(几片)辅料盐(适量)油(适量)甜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素炒白菜的做法步骤1、一棵白菜,洗净,斜刀切片。2、热锅倒油,油6成热...
  • 11250
黑木耳素炒大白菜怎么做-黑木耳素炒大白菜的做法
  • 黑木耳素炒大白菜怎么做-黑木耳素炒大白菜的做法

  • 食材明细主料大白菜(3瓣)香干(1块)油面筋(4个)黑木耳(5克)辅料酱油(适量)盐(适量)白糖(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)数小时(耗时)普通(难度)黑木耳素炒大白菜的做法步骤1、食材:大白菜2、香干、油面筋3、黑木耳(已泡发清洗)4、将大白菜清洗一下捞出。5、放在案板上切开,待用。6、将香干放在案板...
  • 7745
正宗辣白菜炒饭有五花肉么
  • 正宗辣白菜炒饭有五花肉么

  • 有。辣白菜炒饭是常见的美食,制作的食材包括辣白菜、米饭、五花肉、小葱。制作辣子白菜炒饭时,将肉片切好,热油下锅,翻炒后添加辣白菜、葱花、米饭,翻炒成熟,出锅即可。辣白菜炒饭炒好后,可以直接吃,也可以搭配蔬菜汤等食材一起吃,口味会更加丰富。...
  • 26689
哪里的冒菜最正宗
  • 哪里的冒菜最正宗

  • 自从在市场上推出以来,冒菜因其独特的味道,丰富的菜品,吸引了大批吃货的关注,慢慢在餐饮的市场站稳了脚跟。慢慢的也越来越多的投资者们把投资目光转向过来,但是却不知道如何选择。那么,今天我们就一起来看看哪里的冒菜最正宗吧。哪里的冒菜最正宗1.黄手艺冒菜黄手艺冒菜在传承...
  • 19781
小素鸡甜不辣炒大白菜怎么做-小素鸡甜不辣炒大白菜的做法
  • 小素鸡甜不辣炒大白菜怎么做-小素鸡甜不辣炒大白菜的做法

  • 食材明细主料甜不辣(130克)大白菜(190克)小素鸡(125克)辅料酱油(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)小素鸡甜不辣炒大白菜的做法步骤1、食材:甜不辣、大白菜(已清洗切开)、小素鸡2、将小素鸡放在案板上切成片,待用。3、将甜不辣拆开包装,放在案板上切开,待用。4、烧...
  • 17943
冒菜哪家最正宗?
  • 冒菜哪家最正宗?

  • 餐饮提问:冒菜哪家最正宗?ai就ai718回答:冒菜店的投资者都是刚刚做生意的吧,很多人也是跟你一样在了解正宗冒菜哪家比较好,重庆成都那一片的冒菜品牌我觉得是比较正宗的,毕竟有很多是老字号的嘛,有些皇朝御冒菜连锁店,他们在这一片的加盟成本应该是三十几分就可以搞定的。...
  • 16688
韩国正宗辣白菜怎么做-韩国正宗辣白菜的做法
  • 韩国正宗辣白菜怎么做-韩国正宗辣白菜的做法

  • “第一次做呢,佐料拿捏得不是很准,多做几次就好了!这个是正宗的哦,是我在韩国餐厅看到韩国老板她亲自做的!!都腌好了才想起拍照!很遗憾没有过程图了下次,呵呵...”食材明细主料大白菜(2颗)辅料长白萝卜(一个)小葱(适量)梨(一个)大葱(适量)配料老姜(适量)细辣椒面(适量)粗辣椒面(适量)鱼露...
  • 7932
素炒菜白怎么做-素炒菜白的做法
  • 素炒菜白怎么做-素炒菜白的做法

  • “青菜两吃,菜白清炒,菜叶和菜心下火锅、下面条、放汤都行。”食材明细主料青菜(适量)辅料青椒(适量)姜(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素炒菜白的做法步骤1、青菜洗净。2、剪去菜叶做他用,留下菜白。3、菜白切丝。4、青椒切丝,姜切末。5、锅里倒油,放入菜白、青椒、...
  • 4096
大白菜素蒸饺怎么做-大白菜素蒸饺的做法
  • 大白菜素蒸饺怎么做-大白菜素蒸饺的做法

  • “烫面蒸饺,烫面做出来的蒸饺皮柔软,就算凉了皮也不会干硬。馅料是北方冬天当家菜——大白菜,又与香菇、鸡蛋、虾皮做搭配,清淡鲜美又健康。喜欢可以试一试~~”食材明细主料面粉(400克)白菜(750克)辅料豆腐干(2块)鸡蛋(2个)虾皮(20克)香菇(20克)油条(1根)大葱(20克)调料生抽(2茶匙)食盐(适量)香油...
  • 28601
最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法

  • 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
  • 26487
荷兰豆素炒大白菜怎么做-荷兰豆素炒大白菜的做法
  • 荷兰豆素炒大白菜怎么做-荷兰豆素炒大白菜的做法

  • 食材明细主料大白菜(3瓣)油面筋(6个)荷兰豆(60克)辅料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)荷兰豆素炒大白菜的做法步骤1、食材:大白菜2、油面筋3、荷兰豆(已摘洗)4、将大白菜清洗一下捞出。5、放在案板上切开,待用。6、将已摘洗好的荷兰豆下入清水锅中焯开捞出。7、烧...
  • 32015
酸菜哪里的最正宗
  • 酸菜哪里的最正宗

  • 四川。酸菜因为地区的原因,各个地区的口感又可以分为四川酸菜、云南酸菜、东北酸菜、贵州酸菜等。但是四川酸菜最正宗,四川酸菜又称泡酸菜,口感咸酸脆香、香味浓郁、去腻开胃。酸菜食用前需要煮久点使其煮熟透了,因为酸菜在腌制的过程中容易滋生细菌,煮之前要清洗干净。...
  • 12529
泡菜最正宗的做法!-怎样泡菜最好吃
  • 泡菜最正宗的做法!-怎样泡菜最好吃

  • 不要以为泡菜就是韩国的专属,其实中国的泡菜历史久远,诗经中就已经提到过泡菜。世界上很多地区都有泡菜的影子,但是各地的泡菜有所不同,即使是在中国,也有不同的泡菜做法。今天小编就给大家介绍一种正宗的泡菜做法以及做泡菜的注意事项。一、怎样泡菜最好吃1、用鲜花椒可以帮...
  • 21631
大盘鸡什么地方最正宗
  • 大盘鸡什么地方最正宗

  • 新疆。新疆大盘鸡里既有鸡块又有蔬菜,还会有一些主食,并且味道上不光是辣味,还有麻味。大盘鸡在鸡肉的选择上最好是选择整只鸡,不要太大的,这样可以保证肉质鲜嫩,在辣椒的选择上也最好是用干辣椒,尽量不要选择那种短短的新鲜的辣椒。...
  • 28938
苏菜最正宗做法大全就在这里了!
  • 苏菜最正宗做法大全就在这里了!

  • 苏菜即江苏菜,是中国汉族四大名菜系之一以南京、无锡、淮扬为主。江苏人民对鸡鸭肉尤其热爱,尤其是鸭肉,因此成就了像鸭血粉丝汤,盐水鸭一类的美食,源远流长久经不衰,成为了地方特色,下面就向大家介绍一下苏菜的正宗做法,学习一下吧。一、鸭血粉丝汤原料:鸭子半只、老姜7片、黄芪3...
  • 26284
素炒白菜怎么做-素炒白菜的做法
  • 素炒白菜怎么做-素炒白菜的做法

  • “昨天炒了一份素白菜,味道极好。减肥菜谱,白菜营养价值非常高!白菜中含有丰富的膳食纤维,能稳定肠道菌群,促进消化、帮助排便,适合粪便干结、排便困难的人群食用。白菜性平,富含水分,能够缓解体内阴液亏虚引起的口燥咽干、五心烦热等症。白菜中的吲哚-3-甲醇是一种天然的抗肿瘤...
  • 20099
炒大白菜的做法 家常菜肴@@最平民炒大白菜 炒大白菜怎么做
  • 炒大白菜的做法 家常菜肴@@最平民炒大白菜 炒大白菜怎么做

  • 食材明细主料大白菜(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)肉片(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒大白菜的做法步骤1、原料:大白菜,葱,蒜,肉片。2、烧热锅,下油热爆香葱及蒜,在加入腌制好的肉片煸炒。3、把肉片炒至稍微熟时。4、事前将大白菜洗净切开。这时候可以加入菜了。5、加一点水,再...
  • 18032
买产自哪里的辣白菜最好-什么牌子的辣白菜正宗
  • 买产自哪里的辣白菜最好-什么牌子的辣白菜正宗

  • 我们都知道韩国被大家称作“泡菜国”,喜欢看韩剧的大家,肯定都对电视剧中的泡菜场面非常熟悉吧?泡菜汤、泡菜拌饭、泡菜面等等,感觉泡菜可以合并一切美食。那么什么牌子的辣白菜正宗呢,我们一起来做做功课吧。一、什么牌子的辣白菜正宗2013年韩国的泡菜,正式被联合国教科文组织...
  • 22069
大白菜炒腐竹的做法 素菜—大白菜炒腐竹 大白菜炒腐竹怎么做
  • 大白菜炒腐竹的做法 素菜—大白菜炒腐竹 大白菜炒腐竹怎么做

  • 食材明细主料大白菜(200克)腐竹(200克)西红柿(一个)辅料玉米油(10克)盐(2克)生抽(3克)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)大白菜炒腐竹的做法步骤1、提前准备好所需材料。(腐竹需要提前半小时用冷水泡)2、锅热放油倒入大白菜西红柿炒变软。3、在放入腐竹,倒入一点生抽。4、调入盐入味。5...
  • 26676
正宗兰州素凉面的做法 正宗兰州素凉面(面馆版) 正宗兰州素凉面怎么做
  • 正宗兰州素凉面的做法 正宗兰州素凉面(面馆版) 正宗兰州素凉面怎么做

  • “兰州凉面誉满西北,小时候,每到初夏时分,兰州大小牛肉面馆纷纷开售凉面,凉面及调料一般都放在一个大玻璃柜中,玻璃柜的一面钉着纱帘干净卫生,顾客便隔着玻璃观赏师傅用一个加长调羹飞快的在已浇上卤的凉面上调入各种调料,有芝麻酱、芥末、蒜汁、辣椒油、醋等,兰州凉面直截了当的...
  • 12465
正宗辣白菜的做法 朝族媳妇教你正宗辣白菜的做法 正宗辣白菜怎么做
  • 正宗辣白菜的做法 朝族媳妇教你正宗辣白菜的做法 正宗辣白菜怎么做

  • “无论在世界哪个国家,只要是有朝鲜族人在的地方,一定会看到辣白菜,所以这道菜已经成为了这个民族具有代表的文化之一。辣白菜的做法有很多种,最常见的就是这里分享的基础做法,其它方法是根据不同地区的特产,而衍生的做法,不管是哪种,只要腌制成熟的辣白菜,从营养和味道角度都是最...
  • 11346
最正宗的做法图解-卤煮小凉菜
  • 最正宗的做法图解-卤煮小凉菜

  • 卤煮小凉菜需要的主要材料就是花生,黄豆,香菜等,是一道非常好吃的菜,但是这道菜具体怎么做呢?看看小编给大家分享的做法把。主料花生:500g黄豆:500g香菜:250g辅料食盐:适量花椒:适量八角:3个桂皮:1小片详细步骤:第一步黄豆洗净,放入一个盆子里面,加水,浸泡1天第二步花生洗净,放入另1盆中,加...
  • 4535
素炒小白菜素炒怎么做-素炒小白菜素炒的做法
  • 素炒小白菜素炒怎么做-素炒小白菜素炒的做法

  • “快手菜,三分钟上桌,适合晚餐,清淡爽口好消化,常吃还能甩掉小肚腩。”食材明细主料黄蘑(适量)小白菜(适量)辅料油(适量)盐(适量)葱(适量)花椒粒(适量)大蒜(适量)胡椒粉(适量)味极鲜酱油(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)素炒小白菜素炒的做法步骤1、干黄蘑冷水浸泡大约2小时以上,然后反复...
  • 20444
专题