当前位置:味味甜 >

关于香菇炖花胶的餐饮百科

鲜美的香菇炖花胶如何做简单又好吃
  • 鲜美的香菇炖花胶如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:2小时香菇炖花胶属于广东菜系里的一道菜,花胶就是我们所说的鱼肚,我非常喜欢吃鱼肚,因为脆脆的很好吃,小时候家里只要做鱼都是我吃鱼肚,鱼肚具有补虚养身调理的作用,非常适合虚弱的人吃,因此香菇炖花胶这道菜是非常营养...
  • 7865
美味香菇炖花胶如何做简单又好吃
  • 美味香菇炖花胶如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:40分钟美味香菇炖花胶是粤菜菜系的一道名菜,主要原料是香菇和花胶,“色香味俱全的”香菇炖花胶是不是让你动心了啊?这道菜的口味较为清淡,适合调养身体,健脾开胃。美味的菌类香菇加上营养丰富的花胶是你正确的选择,...
  • 32672
营养的香菇炖花胶如何做简单又好吃
  • 营养的香菇炖花胶如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:40分钟花胶大家知道是什么吗?其实花胶就是我么四川人所说的鱼肚哦,香菇炖花胶就是说是香菇炖鱼肚,这道菜是广东的菜,花胶非常营养,适合用来调养身体的人吃,对于虚弱的人吃了非常的棒当然花胶本身也是一个非常好吃的食...
  • 15634
怎么炖花胶
  • 怎么炖花胶

  • 花胶就是鱼肚的干制品,因为胶质丰富所以被称为花胶,是中国四大补品之一,具有极强的滋补、美容养颜的功效。那么其实花胶并不为人所熟知,那么怎么炖花胶呢?炖花胶有哪些注意事项呢?下面就来教一教大家如何炖花胶。怎么炖花胶1.炖法一材料:花胶40克、莲子40克、枸杞5克、党参10克...
  • 15597
花胶炖鸡怎么做-花胶炖鸡的做法
  • 花胶炖鸡怎么做-花胶炖鸡的做法

  • “冬天滋补…”食材明细主料花胶(一只半)鸡腿(一只)鲨鱼肉(少许)猪骨头(少许)瑶柱(两个)火腿(一块)海参(一条)辅料盐(少许)鸡精(少许)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)花胶炖鸡的做法步骤1、海参泡水一条,花胶一只半,鲨鱼肉少许,火腿一块,瑶柱两粒,鸡腿一只…2、鸡腿猪骨飞水和材料全部冷水入炖...
  • 28030
怎样炖花胶
  • 怎样炖花胶

  • 花胶可能听过这个词的朋友有很多,花胶,其实就是鱼肚,是鱼鳔的干制品,富胶质,故名花胶。拥有如此高营养的食物,炖花胶能够使它的营养充分散发开来,但是你知道怎样炖花胶吗?别着急,让我们来看看下面的这篇文章,她能告诉你想要的答案!怎样炖花胶一、牛奶炖花胶1.材料纯牛奶500ML,干花胶5...
  • 4399
猴头菇炖花胶怎么做-猴头菇炖花胶的做法
  • 猴头菇炖花胶怎么做-猴头菇炖花胶的做法

  • “猴头菇炖花胶可是一道非常有营养的汤哦,里面的主要食材是猴头菇和花胶,大家对猴头菇可能是比较熟悉,猴头菇是一种药食兼用真菌,猴头菌性平,是中国传统的名贵菜肴,肉嫩、味香、鲜美可口。”食材明细主料猴头菇(10克)瘦肉(80克)花胶(15克)老鸡(100克)辅料红枣(9克)枸杞(3克)姜片(2片)其他(口味...
  • 24235
干香菇花胶鸡汤怎么做-干香菇花胶鸡汤的做法
  • 干香菇花胶鸡汤怎么做-干香菇花胶鸡汤的做法

  • “这两天老是头晕,买半只老母鸡炖汤喝”食材明细主料老母鸡(半只)辅料花椒(二十粒左右)姜(适量)干香菇(十几颗)花胶(适量)辣椒(两颗)香叶(几片)原味(口味)未知(难度)干香菇花胶鸡汤的做法步骤1、肌肉切块,洗净锅里放花生油倒入姜花椒辣椒爆香,倒入鸡块爆炒2、倒入少许酱油一勺料酒少许蚝油炒的...
  • 11544
虫草花炖花胶的做法 虫草花炖花胶(孕妈妈至爱) 虫草花炖花胶怎么做
  • 虫草花炖花胶的做法 虫草花炖花胶(孕妈妈至爱) 虫草花炖花胶怎么做

  • “花胶即鱼肚,含有丰富的蛋白质、胶质等,有滋阴固肾的功效,也是养颜佳品。虫草花具有壮阳补肾,增强体力、精力、提高大脑记忆力的功效。此汤能增强机体免疫功能及抗衰老,尤其适合女士及中老年人食用。今天选用的是东非40头花胶筒,这款花胶用在家庭炖汤价格比较亲民,性价比相对较...
  • 31717
花胶怎么炖,这样炖出的花胶营养丰富,口感香醇
  • 花胶怎么炖,这样炖出的花胶营养丰富,口感香醇

  • 花胶是一种营养价值十分丰富的养生产品,尤其是对于女性的身体具有很好的保健作用,非常受消费者的欢迎。花胶的食用方法中,最为的普遍的就是拿来炖,许多人就会问一些问题,比如花胶怎么炖?其实花胶的炖法并不复杂,接下来这篇文章就向大家介绍几种花胶的炖法。一、花胶炖牛奶材料:红...
  • 19516
莲子炖花胶怎么做-莲子炖花胶的做法
  • 莲子炖花胶怎么做-莲子炖花胶的做法

  • “莲子冰糖炖花胶有固本培元,补肾固精,滋阴去燥,润肠通便,祛斑美白,延缓衰老,增强抗病力的功效。爱美的亲想要皮肤嫩嫩的就多吃哦😯”食材明细主料花胶(4只)莲子(50克)鲜芡实(25克)辅料黄冰糖(适量)姜(适量)甜味(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)莲子炖花胶的做法步骤1、花㬵提前一晚放冰箱里...
  • 25570
牛奶炖花胶 的做法 美白润肤的牛奶炖花胶 牛奶炖花胶 怎么做
  • 牛奶炖花胶 的做法 美白润肤的牛奶炖花胶 牛奶炖花胶 怎么做

  • “花胶也就是我们常说的鱼肚,它素有"海洋人参"之誉。牛奶炖花胶是一款家常甜汤,它具有很好的美肤养颜的功效,且为燥冬时养生的汤品。花胶富含高级胶原蛋白,能够给我们的肌肤补充胶原蛋白,因此让不少爱美的mm爱不释手。”食材明细主料花胶(2条)牛奶(2盒)辅料姜(3片)冰糖(1块)甜味(口味...
  • 27007
花胶香菇焖鸡怎么做-花胶香菇焖鸡的做法
  • 花胶香菇焖鸡怎么做-花胶香菇焖鸡的做法

  • 食材明细主料清远鸡(半只)花胶(适量)香菇(适量)辅料姜(适量)红葱头(适量)姜丝(少许)调料油(适量)蚝油(少许)腌料:(适量)酱油(少许)胡椒粉(少许)木糖醇(少许)盐(少许)生粉水(少许)花生油(少许)米酒(少许)咸鲜(口味)焖(工艺)一小时(耗时)高级(难度)花胶香菇焖鸡的做法步骤1、准备:鸡肉,泡发好的花胶,香菇,姜,红葱头。2、...
  • 31288
花胶如何炖
  • 花胶如何炖

  • 花胶对于很多的女性朋友来说都是比较熟悉的吧,因为花胶对于皮肤或者是美容都是有一定的功效的,所以就会有很多的女性朋友会喜欢炖花胶来补补身体啦!但是炖花胶也不是一件容易的事情,那么,你们知道花胶如何炖吗?花胶如何炖一、莲子冰糖炖花胶燕窝、雪蛤、花胶是滋补养颜三件宝,但...
  • 19432
牛奶炖花胶的做法 【广东】牛奶炖花胶 牛奶炖花胶怎么做
  • 牛奶炖花胶的做法 【广东】牛奶炖花胶 牛奶炖花胶怎么做

  • “花胶即鱼肚,是各类鱼鳔的干制品,以富有胶质而著名,其别名为花胶。花胶的主要成分为高级胶原蛋白、多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素。花胶极有滋补食疗作用,花胶不仅是筵席名菜,还有相当的滋补作用和药用价值。第一次自己发花胶炖花胶!”食材明细主料泡发鱼肚(80g)红...
  • 13693
瘦肉炖花胶怎么做-瘦肉炖花胶的做法
  • 瘦肉炖花胶怎么做-瘦肉炖花胶的做法

  • “一款比较清润的汤。”食材明细主料瘦肉(适量)花胶(适量(鳕鱼))辅料姜(少许)无花果干(少许)雪梨干(少许)红枣(少许)玉竹(少许)莲子(少许)百合(少许)调料盐(少许)清淡(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)瘦肉炖花胶的做法步骤1、准备:猪腱子肉,改刀切小块后焯水,清洗干净备用。2、泡发的花胶(鳕鱼胶比...
  • 9469
牛奶炖花胶的做法 牛奶炖花胶(鱼胶) 牛奶炖花胶怎么做
  • 牛奶炖花胶的做法 牛奶炖花胶(鱼胶) 牛奶炖花胶怎么做

  • “牛奶炖花胶(鱼胶)”食材明细主料牛奶(250lm)干鱼胶(15-20g)辅料冰糖(适量)生姜(4片)奶香(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)牛奶炖花胶的做法步骤1、1,鱼胶清洗切条状备用!2、,牛奶入炖盅,下鱼胶,加1片生姜,炖2.5小时。3、开盖加冰糖,盖上半小时后出锅,就可以享用了小窍门温馨提示,不要加水,要...
  • 22621
花胶怎样炖
  • 花胶怎样炖

  • 在我第一次听见花胶的时候,他们问花胶怎样炖的时候,我一直以为花胶就是我们平时放在菜之中的调料品花椒而已,哪知道原来花胶就是鱼类辅助呼吸器官的干制品而已,所以我一直都认为错了,不是我们所放的花椒,当时我就在想“花椒要怎么炖”的问题。花胶怎样炖一、牛奶炖花胶1.材料纯...
  • 24195
花胶炖奶怎么做-花胶炖奶的做法
  • 花胶炖奶怎么做-花胶炖奶的做法

  • “香港人很注重滋补养生,所以香港人看上去总是比大陆人显得年轻。因为花胶满满的胶原蛋白填满了我们的皱纹,这都是有科学根据的,花胶胶原蛋白独有的三螺旋结构,能强力锁住30倍的水分,花胶的胶原蛋白可使受损组织得以修复,毛孔变细,对于减少青春痘印也有一定的效果。重点是多吃也...
  • 6207
花胶元贝香菇鸡腿汤的做法 5分钟煮好花胶元贝炖香菇鸡腿汤 花胶元贝香菇鸡腿汤怎么做
炖花胶怎么做-炖花胶的做法
  • 炖花胶怎么做-炖花胶的做法

  • “花胶,也叫鱼膘,补充体力,增强免疫,美容养颜。”食材明细主料花胶(75克)鸡肉(250克)辅料盐(少许)姜(1小块)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)炖花胶的做法步骤1、花胶用清水浸泡4个小时。2、鸡肉斩件。3、把花胶洗净,放入电压力煲内,姜1块,水适量,鸡肉一同放入压力锅内盖上盖,...
  • 14674
清炖花胶汤怎么做-清炖花胶汤的做法
  • 清炖花胶汤怎么做-清炖花胶汤的做法

  • “1、简单方便,新手都可以完成2、时间仅需30分钟水煮即可3、味道咸甜可控4、油脂不会像传统炖汤一样油腻,清淡可口”食材明细主料小土鳘花胶(20g约13根)辅料红枣(若干)枸杞(若干)调料黄冰糖(若干)咸甜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)清炖花胶汤的做法步骤1、准备好食材。20g小土鳘花...
  • 32847
牛奶炖花胶的做法 护肤神器之牛奶炖花胶 牛奶炖花胶怎么做
  • 牛奶炖花胶的做法 护肤神器之牛奶炖花胶 牛奶炖花胶怎么做

  • 食材明细主料花胶(一片)辅料冰糖(适量)牛奶(500ml)甜味(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)牛奶炖花胶的做法步骤1、花胶提前泡发2、这是泡发好的花胶,切成小块备用3、把花胶放入炖盅里,再加入纯牛奶4、往电炖锅里加入适量清水,选择所需功能并调整好时间,在最后十分钟左右加入适量冰糖,待...
  • 31666
虫草花胶炖香螺汤的做法 虫草花胶炖响螺汤 虫草花胶炖香螺汤怎么做
  • 虫草花胶炖香螺汤的做法 虫草花胶炖响螺汤 虫草花胶炖香螺汤怎么做

  • “功效:此汤具温肾助阳、滋阴止涩的功效。”食材明细主料子排(3两)冬虫夏草(4根)花胶(6个)辅料响螺片(若干)花菇(5个)干贝(4个)淮山片(5片)枸杞(若干)菜心(若干)清淡(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)虫草花胶炖香螺汤的做法步骤1、先把鱼胶浸软,大约3小时左右。2、虫草浸软待用。3、香螺片浸软待...
  • 23089
双菇花胶炖鸡汤怎么做-双菇花胶炖鸡汤的做法
  • 双菇花胶炖鸡汤怎么做-双菇花胶炖鸡汤的做法

  • 食材明细主料花胶(适量)鸡(半只)姫松茸(适量)小花菇(适量)辅料姜(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)双菇花胶炖鸡汤的做法步骤1、花胶泡发洗净备用2、半只鸡3、鸡飞水4、小花菇泡发5、姬松茸洗净6、花胶洗净放入锅中7、飞水的鸡放入锅中8、放入姬松茸9、放入小花菇及泡发的花...
  • 19852
专题