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关于酸辣海参的餐饮百科

酸辣海参的做法 美味家常菜---酸辣海参 酸辣海参怎么做
  • 酸辣海参的做法 美味家常菜---酸辣海参 酸辣海参怎么做

  • “海参同人参、燕窝、鱼翅齐名,是世界八大珍品之一。最喜欢的就是它Q软的口感,软软糯糯,绝对是上好的食材.海参不仅是珍贵的食品,也是名贵的药材。,海参具有提高记忆力、延缓性腺衰老,防止动脉硬化、糖尿病以及抗肿瘤等作用,而且它还含有丰富的胶原,绝对是美容的食物.”食材...
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爽口的酸辣海参如何做简单又好吃
  • 爽口的酸辣海参如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟喜欢吃海鲜的朋友们,我在这里告诉大家一款爽口的酸辣海参。海参可以让女性美容养颜、降三高、促进孩子生长发育增强免疫力的作用呢!这里选用的辣不是辣椒。这而是来自白胡椒粉。白胡椒粉可散寒、健胃。能增...
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酸辣的酸辣海参如何做简单又好吃
  • 酸辣的酸辣海参如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟酸辣海参,一道不靠辣椒的有辣味的海参驱寒发热,促消化,这还多得靠胡椒粉呢,因为里面有鸡蛋,不建议感冒发烧的人吃,平常吃到是对身体免疫有助呢,我就会弄起来给我家人吃,只不过我手艺还算一般,这个我还是卖相好看,哈...
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营养丰富的酸辣海参如何做简单又好吃
  • 营养丰富的酸辣海参如何做简单又好吃

  • 准备时间:1小时40分钟    烹饪时间:10分钟酸辣海参是一道四川传统的地方名菜。味酸辣,色金黄,四季皆宜。喜欢酸辣口味的朋友一定会喜欢,中国人吃海参已经有上千年的历史了,自古以来海参就作为一种珍贵的天然滋补品食用,海参营养丰富,具有美容、滋...
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海鲜酸辣汤怎么做-海鲜酸辣汤的做法
  • 海鲜酸辣汤怎么做-海鲜酸辣汤的做法

  • “酸辣汤是一道很美味也很家常的汤羹,冬天暖胃,夏天比较开胃,传统的酸辣汤的味主要来自醋和胡椒粉,加了西红柿,多了些清爽”食材明细主料墨鱼(5、6条)西红柿(2个)虾仁(50克)辅料豆腐(50克)笋(50克)香菇(2、3只)木耳(少许)葱(少许)姜(适量)配料番茄酱(1汤匙)胡椒粉(2茶匙)醋(1.5汤匙)盐(2茶匙)鸡精(少许)淀...
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辣椒炒海参怎么做-辣椒炒海参的做法
  • 辣椒炒海参怎么做-辣椒炒海参的做法

  • 食材明细主料海参(适量)青椒(适量)辅料蒜(适量)米辣椒(适量)调料盐(适量)蚝油(适量)酱油(适量)鸡精(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣椒炒海参的做法步骤1、将海参切成条,青椒切片,大蒜去皮轻轻拍一下,热锅放油,先投入米辣椒,加蒜、煸出香。2、再加入海参翻炒,放少许盐、酱油、鸡精耗油...
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酸辣海茸怎么做-酸辣海茸的做法
  • 酸辣海茸怎么做-酸辣海茸的做法

  • “海茸是海藻中褐藻类里一种营养丰富、口感鲜美的绿色天然食品,是野生天然的深海植物;是深海植物中最珍贵稀有的一员。由于海茸生长的条件非常严苛,全世界仅智利南海沿岸未经任何污染的海域中,才能少量生长。”食材明细主料海茸(适量)辅料洋葱(适量)香菜(一根)盐(适量)醋(适量)辣椒油(适...
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酸辣海带丝怎么做-酸辣海带丝的做法
  • 酸辣海带丝怎么做-酸辣海带丝的做法

  • 食材明细主料海带丝(适量)辅料香菜(适量)调料辣椒油(适量)醋(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸辣海带丝的做法步骤1、海带丝泡软。我这个是免煮的。2、放入香菜醋辣椒油。3、抓拌均匀就好了。...
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酸辣海参花汤怎么做-酸辣海参花汤的做法
  • 酸辣海参花汤怎么做-酸辣海参花汤的做法

  • “海参花即海参卵,因其稀有和高营养价值,素有“参中黄金”之称。海参花不仅味道更鲜美,而且烹制方法也更加多样化,混合各种食材均有精彩表现。海参及海参花几乎不含胆固醇,可以放心食用。”食材明细主料海参花(2根)辅料香菇丝(100g)松茸丝(20g)山药丝(10g)香菜(5g)酸黄瓜丝(15g)调料胡椒粉...
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酸辣海鲜捞怎么做-酸辣海鲜捞的做法
  • 酸辣海鲜捞怎么做-酸辣海鲜捞的做法

  • “夏天的夜晚尤为市井气即便家家户户都安了空调也不抵光着膀子在宵夜摊前喝酒划拳八九点的晚风甚至还有些燥热沸腾起不夜城的温度海鲜是夜宵的不二主题锡纸、烧烤、爆炒、生腌……尤其这些天胃口寥寥一口酸辣麻香的海鲜捞醒了夏天”食材明细主料闽正鲍鱼(8只)扇贝(8只)虾(10只...
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美味的酸辣海参汤如何做简单又好吃
  • 美味的酸辣海参汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟酸辣海参汤,虽然有辣的味道,但是它的辣味并不是来自辣椒。辣都来自于白胡椒粉。白胡椒粉可散寒以及健胃功效,并且能增进人们的食欲、帮助消化,对胃寒所致的胃腹冷痛有非常好的缓解作用,能够治疗风寒感冒。酸辣...
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酸辣海带丝的做法 【天津】酸辣海带丝 酸辣海带丝怎么做
  • 酸辣海带丝的做法 【天津】酸辣海带丝 酸辣海带丝怎么做

  • “可能是靠近渤海湾的缘故,利好的海带是我们这里的常见食材,食用方法也很多,凉拌海带丝是最受欢迎的,尤其是清爽开胃,增食欲的酸辣口味,更是节日餐桌不可多得的一道既可口又健康的凉拌菜。”食材明细主料海带(200g)油(适量)盐(适量)香醋(适量)白芝麻(适量)辅料香菜(40g)姜(适量)白糖(适量)生抽(...
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酸辣海带怎么做-酸辣海带的做法
  • 酸辣海带怎么做-酸辣海带的做法

  • 食材明细主料海带(1根)辅料蒜泥(2颗)调料辣椒油(1勺)食盐(适量)食用油(少许)白醋(1匙)干辣椒粉(少许)姜末(少许)麻油(少许)酸辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酸辣海带的做法步骤1、准备好蒜泥姜末。2、海带浸泡好洗净切成细丝。3、锅中烧开水,放海带煮五分钟捞出放凉。4、加入所有调料搅拌均...
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海蛎酸辣汤怎么做-海蛎酸辣汤的做法
  • 海蛎酸辣汤怎么做-海蛎酸辣汤的做法

  • “海蛎是台湾福建那边的叫法,我们广东叫生蠔。因为我家先生是福建人喜欢喝酸辣汤,除了广东汤偶尔做点酸辣汤满足一个他想家的味道。”食材明细主料海蛎(250g)青瓜丝(适量)辅料生粉(3匙)盐(适量)干辣椒(3只)白醋(适量)酱油(适量)白糖(适量)姜(3片)酸辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)海蛎酸辣汤...
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香辣海参丝怎么做-香辣海参丝的做法
  • 香辣海参丝怎么做-香辣海参丝的做法

  • 食材明细主料晓芹海参(适量)辅料青椒(适量)红椒(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)调料油(适量)食盐(适量)味极鲜(适量)香辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香辣海参丝的做法步骤1、海参泡发洗净后切粗丝,青红椒切丝,葱、姜、蒜切好。2、油锅加热,把葱姜蒜下锅炒出香味,加入青红椒炒,青红椒半熟时,把海...
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海参是碱性还是酸性
  • 海参是碱性还是酸性

  • 很多人可能不知道在我们日常的饮食过程当中,不同的食物,它的酸碱性是不一样的,有一些食物是呈碱性的,而有一些食物是呈酸性的,海参是一种营养价值非常丰富的食物,同时也是一种比较昂贵的食物,也有很多人都特别喜欢吃海参,那么海参是碱性还是酸性的呢?海参是碱性还是酸性1.大部分的...
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小青辣椒红椒炒海参怎么做-小青辣椒红椒炒海参的做法
  • 小青辣椒红椒炒海参怎么做-小青辣椒红椒炒海参的做法

  • 食材明细主料海参(500克)辅料小青辣椒(10个)红辣椒(红辣椒)姜片(4-5片)蒜片(一个)小洋葱(1个)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)小青辣椒红椒炒海参的做法步骤1、切好海参2、辣椒切成圈3、最后一步放红辣椒,我选的大一点的辣椒没那么辣,然后加入少许盐。小窍门请大家自己看看辣椒的数量...
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好喝的酸辣海参汤如何做简单又好吃
  • 好喝的酸辣海参汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟酸辣海参汤,虽然辣,但是它的辣味并不是来自辣椒。辣都来自于白胡椒粉。我们都知道白胡椒粉可散寒和健胃作用,并且能增进食欲、助消化,促发汗,对胃寒所致的胃腹冷痛有非常好的缓解作用,能够治疗风寒感冒。酸辣海...
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酸辣拌海带怎么做-酸辣拌海带的做法
  • 酸辣拌海带怎么做-酸辣拌海带的做法

  • “夏季是凉拌菜的风靡季,常食海带可使秀发润泽乌黑”食材明细主料胡萝卜(半根)海带(150g)辅料蒜泥(适量)生抽(0.5勺)鸡精(1匙)醋(0.5勺)香油(0.25匙)花椒油(0.25匙)牛肉辣酱(0.25勺)白糖(0.5匙)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)酸辣拌海带的做法步骤1、海带、胡萝卜洗净切丝2、锅中放水烧开,分...
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酸辣海带根怎么做-酸辣海带根的做法
  • 酸辣海带根怎么做-酸辣海带根的做法

  • 食材明细主料海带根(适量)辅料蒜(适量)小米辣(适量)调料盐(适量)香油(适量)酱油(适量)糖(适量)陈醋(适量)蚝油(适量)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸辣海带根的做法步骤1、海带根切好清洗干净。2、切好蒜末,小米辣。3、锅里烧开水倒入海带根焯水2分钟捞起过冰水。4、沥干水分放入碗中,加...
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海参臊子面的做法 中国厨房:酸辣海参臊子面 海参臊子面怎么做
  • 海参臊子面的做法 中国厨房:酸辣海参臊子面 海参臊子面怎么做

  • “什么都不会,如何做出手擀面一般的面条?答案如此简单。劲道的面条浸在丰富的配菜里,每一根都吸饱了香辣的汤汁。鲜嫩浓郁的肉末混合清新蔬菜浇在热面上,酸辣的气息直充头顶。裹满浓汁的海参是点睛之笔,它的晶莹口感与面条的爽滑交相辉映,激发起浓重的食欲,让人恨不得把舌头咬了...
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酸辣海带丝的做法 酸酸辣辣海带丝 酸辣海带丝怎么做
  • 酸辣海带丝的做法 酸酸辣辣海带丝 酸辣海带丝怎么做

  • “特殊时期,口味挑剔,所以特质了这份海带丝。不过如果不吃辣的朋友可以不放小米辣。至于糖和生抽、醋一些辅料完全可以按照自己的口味添加。孕妈妈们不喜欢吃油,香油都可以不放。”食材明细主料有机海带(250克)辅料新鲜小米辣(适量)葱花(适量)蒜末(适量)泡椒(一袋)生抽(四大勺)陈醋(两大...
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酸辣海笋怎么做-酸辣海笋的做法
  • 酸辣海笋怎么做-酸辣海笋的做法

  • 食材明细主料海笋(四两)香芹(一斤)胡萝卜(一个)泡椒(一袋)姜(一块)鲜米椒(一两)香叶(三片)辅料盐(适量)香醋(两汤勺)味极鲜(一汤勺)辣鲜露(一小勺)鸡精(适量)白糖(两把ml)花椒(5克)味精(适量)酸辣(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸辣海笋的做法步骤1、海笋放盆子里面2、加冷水泡一夜3、泡好的海笋用剪子...
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酸辣海带丝的做法 *团圆饭*酸辣海带丝 酸辣海带丝怎么做
  • 酸辣海带丝的做法 *团圆饭*酸辣海带丝 酸辣海带丝怎么做

  • “妈妈以前跟我说过海带丝凉拌好吃。今天特意电话问她。湖南人喜欢香辣。我在妈妈的方法上加了醋。让它变成酸辣。”食材明细主料海带丝(适量)辅料姜(适量)辣椒油(适量)油(适量)醋(适量)生抽(适量)白糖(适量)小米椒(适量)葱花(适量)蒜(适量)酸辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)酸辣海带丝的做法...
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香辣海参豆腐煲怎么做-香辣海参豆腐煲的做法
  • 香辣海参豆腐煲怎么做-香辣海参豆腐煲的做法

  • “海参豆腐煲,是一道简单易操作的菜式,豆腐要选老豆腐,粗糙的用手掰成大块,煮炖更入味。加入海参和大海米,味道极鲜。”食材明细主料盐卤老豆腐(一块)海米干(3~4个)辽参(2~3头)西兰花(适量)香菇(4个)辅料郫县豆瓣(1汤匙)五香粉(一茶匙)盐(少许)生抽(2汤匙)咸鲜(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)香辣海...
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