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关于凉拌小竹笋的最正宗做法的餐饮百科

凉拌小竹笋怎么做-凉拌小竹笋的做法
  • 凉拌小竹笋怎么做-凉拌小竹笋的做法

  • “还是为减肥食谱发愁吗?推荐一个凉拌小笋,不仅好吃,老少皆宜,营养丰富,含膳食纤维很高,易吸收,低热量。做法还非常简单”食材明细主料小竹笋(500克)辅料橄榄油(2ml)盐(2克)香油(1ml)蒜(10克)红辣椒(2个)蒜香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)凉拌小竹笋的做法步骤1、准备好新鲜小竹笋,PS:要小笋比...
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凉拌小笋怎么做-凉拌小笋的做法
  • 凉拌小笋怎么做-凉拌小笋的做法

  • 食材明细主料小笋(适量)碎辣椒(适量)辅料盐(适量)辣椒油(适量)蚝油(适量)调味鲜(适量)香油(适量)醋(适量)微辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)凉拌小笋的做法步骤1、小笋先用开水烫熟,2、烫软的小笋过冷水后切片,切点辣椒提辣。3、装碗里,放少许盐。4、淋上醋,5、淋上香油6、放点辣椒汁,调味鲜,淋...
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小米椒凉拌莴笋怎么做-小米椒凉拌莴笋的做法
  • 小米椒凉拌莴笋怎么做-小米椒凉拌莴笋的做法

  • “开胃饭前小吃!”食材明细主料莴笋(1颗)辅料小米椒(4个)调料姜(2块)陈醋(250ml)白醋(250ml)盐(3勺)酸咸(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)小米椒凉拌莴笋的做法步骤1、备好材料!2、削干净莴笋头洗干净小辣椒!3、莴笋切成丝块,小辣椒切成小圈圈!4、莴笋用三勺盐腌制十分钟杀出水分!5、莴笋十分...
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凉拌木耳竹笋怎么做-凉拌木耳竹笋的做法
  • 凉拌木耳竹笋怎么做-凉拌木耳竹笋的做法

  • 食材明细主料木耳(适量)黄瓜(适量)竹笋(适量)辅料盐(适量)醋(适量)香油(适量)辣椒油(适量)微辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)凉拌木耳竹笋的做法步骤1、木耳、黄瓜备用。2、黄瓜洗净,切丝。3、竹笋切片。4、焯水备用。5、木耳洗净,切成小块焯水备用。6、黄瓜丝摆盘。7、摆上黑木耳。8、三...
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竹笋凉拌怎么做
  • 竹笋凉拌怎么做

  • 相信大家对于竹笋一定不陌生,竹笋是一道美味可口的菜肴,大家平时在餐桌上经常看到关于竹笋的菜肴,竹笋的做法多种多样,比如泡竹笋、炒竹笋、竹笋凉拌等。今天小编就给大家简单介绍一下竹笋凉拌的方法,相信大家通过小编的介绍,也可以自己做出美味的凉拌竹笋。一、竹笋的营养价值...
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凉拌莴笋的做法 凉拌莴笋——最简单的制作法 凉拌莴笋怎么做
  • 凉拌莴笋的做法 凉拌莴笋——最简单的制作法 凉拌莴笋怎么做

  • 食材明细主料莴笋(适量)辅料盐(适量)味精(适量)花椒粉(适量)芝麻油(适量)辣椒粉(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌莴笋的做法步骤1、材料准备好。2、将莴笋去皮,洗干净切成片。3、将切好莴笋放入汤盘里,放入适量的盐、味精、芝麻油、花椒粉、辣椒粉。4、用筷子搅拌均匀。就可...
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正宗的凉拌黄瓜怎么调最好吃
  • 正宗的凉拌黄瓜怎么调最好吃

  • 蒜末、香油、小葱、白砂糖、白醋、食用盐、小米辣、生抽搅拌均匀腌制入味后即可食用。黄瓜除了可以凉拌后食用,可以直接生食,但生食的口感会有一点涩嘴而且会有一点苦,可以将黄瓜搭配蔬菜一起炒熟后食用,还可以将黄瓜放入沙拉中制作成蔬菜沙拉食用。...
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凉拌莴笋干的做法 凉拌莴笋干——莴笋最极致的吃法 凉拌莴笋干怎么做
  • 凉拌莴笋干的做法 凉拌莴笋干——莴笋最极致的吃法 凉拌莴笋干怎么做

  • “每年婆婆都会在菜地里面种一些莴笋,五一小长假后莴笋就成熟了,找一个艳阳高照的好天气,把鲜嫩的莴笋削去皮,切片,一天就可以晒干,晒干的莴笋可以烧五花肉,可以凉拌,都巨好吃,今年婆婆把晒好的莴笋干全都寄到昆明来给我和老公,满满都是爱的美味,我和老公都舍不得吃~~~~(>_”食材明...
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正宗韩国拌饭的做法 正宗韩国拌饭的做法 正宗韩国拌饭怎么做
  • 正宗韩国拌饭的做法 正宗韩国拌饭的做法 正宗韩国拌饭怎么做

  • “伴饭拌饭(骨董飯,汨董飯)是在米饭上面放入各种野菜牛肉,菜码儿,炒辣椒酱而做成的饮食。拌饭有很多种类,除了根据各地方特色分类的晋州拌饭,全州拌饭以外,也有根据材料或做法分类的山菜拌饭,石锅拌饭等。”食材明细主料粳米(450g)水(600g)小南瓜(300g)桔梗(200g)牛肉(120g)辅料葱末(9...
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哪的小龙虾最正宗
  • 哪的小龙虾最正宗

  • 随着生活质量的提高,人们慢慢的走出了自己小小的圈子,开始尝试各种旅行,在小编看来,旅行的意义在于,走遍世间每个角落,吃遍人间各地美食,小编就带大家来了解一下各地哪的小龙虾最正宗,大家去旅行的时候可以亲身体验一下小龙虾的美味。哪的小龙虾最正宗1.江苏刘氏盱眙龙虾刘氏盱眙...
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炝拌竹笋怎么做-炝拌竹笋的做法
  • 炝拌竹笋怎么做-炝拌竹笋的做法

  • “脆爽可口,开胃解腻。”食材明细主料鲜竹笋(250g)辅料辣椒干(2个)花椒(1g左右)盐(适量)白醋(适量)生抽(适量)花生油(15ml)味精(适量)清淡(口味)拌(工艺)半小时(耗时)普通(难度)炝拌竹笋的做法步骤1、辣椒干,花椒。2、鲜竹笋切丝,焯熟沥水放入汤盆中放入盐。3、锅中加油,油热后爆香辣椒,花椒。4、趁热...
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凉拌竹笋怎么做-凉拌竹笋的做法
  • 凉拌竹笋怎么做-凉拌竹笋的做法

  • 食材明细主料竹笋(随意)辅料葱(适量)小米椒(适量)花生(适量)蒜(适量)麻辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌竹笋的做法步骤1、竹笋水煮,手撕细细的条状。2、小米椒,葱,花生,酸切碎,用热油泼。3、加藤椒油(喜欢重口味,可适量多加),盐,醋,凉白开少许,味精,搅拌,泼于笋上。小窍门我喜欢重口味,所以小...
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最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法

  • 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
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凉拌小野笋怎么做-凉拌小野笋的做法
  • 凉拌小野笋怎么做-凉拌小野笋的做法

  • “初夏的凉拌,令人神轻气爽,舌底生津”食材明细主料小野笋(150g)蕨菜(100g)香葱(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)醋(适量)香油(适量)生抽(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌小野笋的做法步骤1、小笋剥好,焯水备用2、蕨菜捡好,焯水备用3、两样撕成丝,混一起,放入盐拌匀,放十五分钟,...
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凉拌莴笋的做法 【夏日小凉菜】凉拌莴笋 凉拌莴笋怎么做
  • 凉拌莴笋的做法 【夏日小凉菜】凉拌莴笋 凉拌莴笋怎么做

  • “营养分析1.开通疏利、消积下气:莴苣味道清新且略带苦味,可刺激消化酶分泌,增进食欲。其乳状浆液,可增强胃液、消化腺的分泌莴笋和胆汁的分泌,从而促进各消化器官的功能,对消化功能减弱、消化道中酸性降低和便秘的病人尤其有利;2.利尿通乳:莴苣钾含量大大高于钠含量,有利于体内的...
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最正宗的麻辣小龙虾的做法
  • 最正宗的麻辣小龙虾的做法

  • 夏季到了,又到了吃小龙虾的季节。一到夜宵的时间,外面的大排档就会有各种小龙虾的香味飘出来。弄的小编都饿了。但是外面的小龙虾真的健康吗?今天小编就教大家在家中就可以制作最正宗的麻辣小龙虾的做法,不会的小伙伴一定要赶紧记好哦。一、如何挑选小龙虾1、一定要挑选活虾,...
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正宗凉拌海带丝的做法
  • 正宗凉拌海带丝的做法

  • 海带,是我们日常饮食中很常见的一种蔬菜,许多食客朋友们都喜欢吃。作为一道青菜,海带具有不错的味道口感和营养价值,深受广大食客朋友们的喜爱。那么,你们知道凉拌海带丝怎么做吗?今天小编就给大家介绍一下正宗凉拌海带四的做法吧。一、凉拌海带丝怎么做天热人们饭桌上自然少不...
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凉拌莴笋的做法 夏日小菜—凉拌莴笋 凉拌莴笋怎么做
  • 凉拌莴笋的做法 夏日小菜—凉拌莴笋 凉拌莴笋怎么做

  • “我是一个偏爱食蔬菜的人,可以三日无肉,却不可一日无菜。凉拌莴笋是一个很美味的小菜,同样的酱料,同样的味道,但不同的刀法,不同的造型,便能带来不同的视觉享受。我最常拌的是这样的蚝油蒜茸味的,把莴笋先焯过水,然后立即投入冰水浸泡片刻,口感很爽脆。哪怕是在节庆家宴的时候上桌...
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各地最有名、最正宗的酸笋怎么做
  • 各地最有名、最正宗的酸笋怎么做

  • 什么是酸笋呢?酸笋是用竹笋做成的一种腌制的调味品。酸笋的发源地是在我国的广东地区,随着慢慢的文化的传播,好多地方都开始吃酸笋,并且自己腌制酸笋。渐渐地,好多地方都有了自己酸笋的特色的做法,而且还特别好吃。那么,各地最有名、最正宗的酸笋怎么做呢?一、广东南雄的酸笋既然...
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竹笋烧鸡火锅那里最正宗哪里可以加盟?
  • 竹笋烧鸡火锅那里最正宗哪里可以加盟?

  • 餐饮提问:竹笋烧鸡火锅那里最正宗哪里可以加盟?杨小样9回答:加盟的话建议你可以去官网了解一下,不过火锅加盟的话建议你可以选择一些比较有特色的老成都主题火锅,不仅更加有老成都特色,味道麻辣,更加受食客的喜爱哟。zzj77回答:对于想要投资开小吃、餐饮、火锅、冒菜店,但又没有经...
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凉拌腐竹的做法 开胃凉拌菜--凉拌腐竹 凉拌腐竹怎么做
  • 凉拌腐竹的做法 开胃凉拌菜--凉拌腐竹 凉拌腐竹怎么做

  • “腐竹含丰富的黄豆蛋白质以及膳食纤维、碳水化合物,这道凉拌腐竹既有豆制品的浓郁豆香味,又有凉拌菜的独特口感。”食材明细主料腐竹(4条)长红椒(三个)自制凉拌酱(三勺(辣椒酱、食用油、酱油、蚝油、盐))蒜末(二勺)花椒粉(2g)辅料芹菜(1根)胡萝卜(半个)芝麻油(4滴)葱花(适量)陈醋(适量)麻辣(口味)...
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凉拌腐竹的做法 凉拌腐竹 怎么做-凉拌腐竹 的做法 凉拌腐竹
  • 凉拌腐竹的做法 凉拌腐竹 怎么做-凉拌腐竹 的做法 凉拌腐竹

  • “凉拌腐竹”食材明细主料腐竹(500g)胡萝卜(50g)青菜(适量)辅料油(少许)盐(适量)酱油(适量)醋(适量)清淡(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)凉拌腐竹的做法步骤1、准备好一天的量,在桶里用冷水泡好。大概泡5到6小时泡好,捞出来切成整齐的小块。2、凉拌腐竹时加入胡萝卜丁、青菜丁,增加菜色,提高...
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凉拌豆笋(腐竹)怎么做-凉拌豆笋(腐竹)的做法
  • 凉拌豆笋(腐竹)怎么做-凉拌豆笋(腐竹)的做法

  • “豆笋及腐竹,谐音富足,很多地方都喜欢在年夜饭中做这道菜,可以烧肉,亦可做成凉拌腐竹的营养素密度更高,每100克腐竹含有14克脂肪、25.2克蛋白质、48.5克糖类及其他的维生素和矿物元素。腐竹中这三种能量物质的比例非常均衡,和《中国居民膳食指南》中推荐的能量摄入比值较为接...
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最正宗的做法图解-卤煮小凉菜
  • 最正宗的做法图解-卤煮小凉菜

  • 卤煮小凉菜需要的主要材料就是花生,黄豆,香菜等,是一道非常好吃的菜,但是这道菜具体怎么做呢?看看小编给大家分享的做法把。主料花生:500g黄豆:500g香菜:250g辅料食盐:适量花椒:适量八角:3个桂皮:1小片详细步骤:第一步黄豆洗净,放入一个盆子里面,加水,浸泡1天第二步花生洗净,放入另1盆中,加...
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竹笋凉拌鸡片怎么做-竹笋凉拌鸡片的做法
  • 竹笋凉拌鸡片怎么做-竹笋凉拌鸡片的做法

  • “荤素搭配,麻辣鲜香,肉质嫩滑,回味无穷的佐餐小菜。”食材明细主料鸡腿肉(适量)竹笋(适量)辅料油辣椒(适量)花椒面(适量)老姜(适量)大蒜(适量)酱油(适量)醋(适量)白糖(适量)鸡精(适量)香油(适量)小葱(适量)酸辣(口味)拌(工艺)数小时(耗时)普通(难度)竹笋凉拌鸡片的做法步骤1、鸡腿肉去骨,洗净。2、开水中煮7...
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