![辣炒酱鸭脖子怎么做-辣炒酱鸭脖子的做法]( "辣炒酱鸭脖子怎么做-辣炒酱鸭脖子的做法")
- 食材明细主料酱鸭脖子（适量）大蒜（适量）青辣椒（适量）红辣椒（适量）辅料米酒（适量）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣炒酱鸭脖子的做法步骤1、准备好食材（市场上买的鸭脖子成品）。2、配菜都切好。3、起锅烧油。4、油七成热时下辣椒和大蒜翻炒出香味。5、下鸭脖子。6、翻炒均匀,加米酒...
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![蒜辣炒酱鸭怎么做-蒜辣炒酱鸭的做法]( "蒜辣炒酱鸭怎么做-蒜辣炒酱鸭的做法")
- “中秋节，朋友送了一只酱鸭子，一直没有吃，放在冰箱，昨天拿出来切了，不巧儿子与老公都有饭局，没有回来吃，今天，放些辣椒与青蒜炒了炒，味道还真不错！”食材明细主料酱鸭（1只）辅料油（适量）姜（适量）青蒜（适量）配料料酒（适量）盐（适量）糖（适量）辣椒（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蒜辣炒酱鸭的做...
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![周黑鸭麻辣鸭脖的做法 正宗武汉周黑鸭麻辣鸭脖 周黑鸭麻辣鸭脖怎么做]( "周黑鸭麻辣鸭脖的做法 正宗武汉周黑鸭麻辣鸭脖 周黑鸭麻辣鸭脖怎么做")
- “入口美妙无穷，妙不可言，肉和骨头都可吃，非常适合啃食、下酒，是难得的休闲美食；另外，周黑鸭肉性凉，配以甘草、肉桂等中药卤制后，可清肝火、去内热，预防癌症、高血压等病症，还可祛内湿、健脾胃、增强食欲、消除疲劳等等，是人见人爱的鸭子美味，风靡武汉三镇，畅销全国。详情请家WXyijie1...
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![麻辣鸭脖子怎么做-麻辣鸭脖子的做法]( "麻辣鸭脖子怎么做-麻辣鸭脖子的做法")
- 食材明细主料鸭脖子（适量）辅料卤药（适量）盐（适量）酱油（适量）红糖（适量）鸡精（适量）干辣椒（适量）麻辣（口味）卤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）麻辣鸭脖子的做法步骤1、鸭脖子，卤药，卤药有花椒，孜然，香叶，桂皮，八角，茴香等十多种配制而成。2、干辣椒适量，3、煮锅里放清，放进卤药，干辣椒，4、放二大久盐，5、淋上酱...
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![泰式香辣鸭脖怎么做-泰式香辣鸭脖的做法]( "泰式香辣鸭脖怎么做-泰式香辣鸭脖的做法")
- “用泰式香辣料做的鸭脖，简单快手，香辣过瘾，比卤的好吃多了。”食材明细主料鸭脖（1000克）辅料泰式香辣料（60克）生抽（1勺）清水（60克）油（适量）微辣（口味）炒（工艺）数小时（耗时）普通（难度）泰式香辣鸭脖的做法步骤1、把买回来的冰鲜鸭脖，剥去筋膜，处理干净后清洗干净。2、准备好配料，香辣料60克，加60克...
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![卤鸭脖子怎么做-卤鸭脖子的做法]( "卤鸭脖子怎么做-卤鸭脖子的做法")
- “卤鸭脖子，卤味浓郁、口感松软，很受家人的喜爱。”食材明细主料鸭脖子（500克）姜（适量）蒸鱼汁（50克）米椒（适量）料酒（适量）辅料凉水（500克）熟白芝麻（少许）微辣（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）卤鸭脖子的做法步骤1、准备好鸭脖子。2、清洗干净，切成小段。3、鸭脖子凉水入锅，加料酒和姜片焯水。4...
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![秘制辣酱鸭脖怎么做-秘制辣酱鸭脖的做法]( "秘制辣酱鸭脖怎么做-秘制辣酱鸭脖的做法")
- “鸭脖放入清水中，加适量料酒，浸泡30分钟，洗净血水”食材明细主料鸭脖（适量）辅料干辣椒（3个）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）配料十三香调料（适量）料酒（适量）老抽（适量）甜面酱（适量）冰糖（适量）酱香（口味）烧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）秘制辣酱鸭脖的做法步骤1、鸭脖放入清水中，加适量料酒，浸泡30分钟，洗净血水。...
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![麻辣鸭脖子的做法 正味湖北小吃——麻辣鸭脖子 麻辣鸭脖子怎么做]( "麻辣鸭脖子的做法 正味湖北小吃——麻辣鸭脖子 麻辣鸭脖子怎么做")
- “说到湖北的美食，很多人都会想到鸭脖子，鸭脖不但味美有嚼头，而且辣口不辣心，吃了不上火.鸭脖本身高蛋白，低脂肪，具有益气补虚,降血脂以及养颜美容等功效。香鲜美味，回味十足，是老少皆宜的休闲食品。我想应该没有几个人不喜欢鸭脖子吧！作为一个湖北人，我更是对鸭脖子情有独钟。不仅...
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![香辣卤鸭脖怎么做-香辣卤鸭脖的做法]( "香辣卤鸭脖怎么做-香辣卤鸭脖的做法")
- “鸭脖高蛋白，低脂肪，具有益气补虚、降血脂、益气养血、排毒瘦身之等功效，虽然鸭脖的肉不多，还丝丝都藏在骨头缝里，但只要你细细的耐心的啃，就能品到得了香辣极致的美味。以前时不时会买上几根回家去或做下酒菜，或者看电视啃着玩。前两天在超市看到有鸭脖子卖，赶紧买了几根回去自...
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![麻辣鸭脖怎么做-麻辣鸭脖的做法]( "麻辣鸭脖怎么做-麻辣鸭脖的做法")
- 食材明细主料鸭脖（2根）辅料花椒（适量）干辣椒（适量）八角（1个）大葱（适量）胡椒粉（适量）豆瓣酱（适量）生姜（适量）酱油（少许）麻辣（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）麻辣鸭脖的做法步骤1、鸭脖洗净，切块。2、准备好调料：花椒，干辣椒，八角，大葱，生姜。花椒和干辣椒多一点。3、用什么锅都可以，玻璃的一定要耐高...
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![香辣鸭脖怎么做-香辣鸭脖的做法]( "香辣鸭脖怎么做-香辣鸭脖的做法")
- 食材明细主料鸭脖（620克）辅料姜片（适量）蒜（适量）调料郫县豆瓣酱（适量）料酒（适量）酱油（适量）蚝油（适量）盐（适量）白糖（适量）微辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香辣鸭脖的做法步骤1、食材：鸭脖（已清洗剁开并焯水）、姜片、蒜（已切）、郫县豆瓣酱。2、起锅倒油烧热，下入姜片和蒜炝锅。3、接着，合入鸭脖翻...
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![麻辣卤鸭脖怎么做-麻辣卤鸭脖的做法]( "麻辣卤鸭脖怎么做-麻辣卤鸭脖的做法")
- “重口味的必备下酒菜，小零嘴，容易做，味道很棒。”食材明细主料鸭脖（6根）辅料小茴香（适量）老汤（适量）调料盐（适量）糖（适量）麻辣（口味）一小时（耗时）简单（难度）麻辣卤鸭脖的做法步骤1、鸭脖洗净切段，水开加白酒焯一下。2、老汤平时都放冷冻室里，反复卤，浓缩了各种精华。3、焯好的鸭脖，放老汤，小茴香...
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![麻辣鸭脖子的做法 一道让你停不了嘴的零食---麻辣鸭脖子 麻辣鸭脖子怎么做]( "麻辣鸭脖子的做法 一道让你停不了嘴的零食---麻辣鸭脖子 麻辣鸭脖子怎么做")
- 食材明细主料鸭脖子（适量）辅料干辣椒（适量）花椒（适量）三萘（适量）八角（适量）草果（适量）回香（适量）香叶（适量）桂皮（适量）生抽（适量）老抽（适量）盐（适量）糖（适量）中辣（口味）煮（工艺）一天（耗时）高级（难度）麻辣鸭脖子的做法步骤1、把鸭脖子表面的一层白膜处理干净2、用醋搓洗鸭脖子，去除腥味3、取一个干净的盆，加入...
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![香辣鸭脖的做法 自制香辣鸭脖 香辣鸭脖怎么做]( "香辣鸭脖的做法 自制香辣鸭脖 香辣鸭脖怎么做")
- “一直喜欢吃绝味、周黑鸭等等的鸭脖鸭爪，之前曝光绝味细菌超标，再也不敢买，前阵子想吃了，又不敢买，托饭堂阿姨买来了冰冻鸭脖，咱自己煮吧，自己煮的吃得放心，味道绝对不比买的差，还少了一股防腐剂的味道。而且自己做的绝对省钱N多，鸭脖花了20块、卤料花了3块、加上其他的总共25块搞...
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![麻辣酱鸭脖子怎么做-麻辣酱鸭脖子的做法]( "麻辣酱鸭脖子怎么做-麻辣酱鸭脖子的做法")
- 食材明细主料鸭脖子（10根）辅料冰糖（几颗）豆瓣酱（1匙）葱（适量）辣椒（适量）料酒（适量）姜（适量）蒜（适量）香叶（适量）麻辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）麻辣酱鸭脖子的做法步骤1、将鸭脖子用水焯掉血水煮的的时候要加入一点料酒去腥味2、煮好后将鸭脖子切成一段段！差不多一个切成2小段3、起锅加油...
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![酱鸭脖豆腐卷菜的做法 酱鸭脖豆腐卷菜口口香 酱鸭脖豆腐卷菜怎么做]( "酱鸭脖豆腐卷菜的做法 酱鸭脖豆腐卷菜口口香 酱鸭脖豆腐卷菜怎么做")
- “周黑鸭是人人皆知的美食。尤其是它的味道回味悠长！每次一边吃一边一边喝饮料。入口有着淡淡的甜味和麻辣味。酱鸭脖肉质很紧实，有嚼头吃过就不会忘。下酒，宵夜，聊天的好“搭档”！美味不可辜负！一盘搭配好的美味佳肴就要开始吃了！麻辣的鸭脖，清香的蔬菜、劲道的干豆腐，酸甜的番茄...
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![孜然鸭脖子怎么做-孜然鸭脖子的做法]( "孜然鸭脖子怎么做-孜然鸭脖子的做法")
- “这个夏天有欧洲杯，熬夜看球赛，怎么能少了零食——鸭脖子。自己做零食，不仅健康，熬夜看球赛，随时都能吃到。”食材明细主料鸭脖子（500克）辅料孜然粉（1克）辣椒（50克）蒜（50克）八角（2个）沙姜（2片）香叶（3片）桂皮（10克）生姜（10克）陈皮（3克）红枣（2个）酱油（3ml）料酒（3ml）盐（5克）油（5ml）中辣（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）高...
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![红烧麻辣鸭脖怎么做-红烧麻辣鸭脖的做法]( "红烧麻辣鸭脖怎么做-红烧麻辣鸭脖的做法")
- 食材明细主料鸭脖子（2斤）红腐乳汁（少许）辣椒面（少许（或辣椒油））麻椒（少许）酱油（少许）花椒（少许）大料（少许）白酒（少许）十三香（少许）油（少许）糖（少许）辅料水（少许）麻辣（口味）烧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）红烧麻辣鸭脖的做法步骤1、把鸭脖子切断两瓣，洗净，焯水煮15分钟，倒掉用凉水冲2、放油，花椒等等，红腐乳汁，辣...
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![素鸭脖子怎么做-素鸭脖子的做法]( "素鸭脖子怎么做-素鸭脖子的做法")
- 食材明细主料素鸭脖子（1盒）辅料玉米笋（6根）葱姜米（少许）配料生抽（1汤匙）料酒（1/2汤匙）白糖（1克）盐（1克）橄榄油（1汤匙）清水（100毫升）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）素鸭脖子的做法步骤1、将素鸭脖子改刀，切块。2、玉米笋也切成段待用。3、锅中放清水烧开，放素鸭脖子、葱姜米、料酒，稍煮一会...
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![超辣卤鸭脖怎么做-超辣卤鸭脖的做法]( "超辣卤鸭脖怎么做-超辣卤鸭脖的做法")
- 食材明细主料鸭脖子（数个）辅料干辣椒（适量）花椒（适量）配料卤汁（适量）盐（适量）鸡精（适量）超辣（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）超辣卤鸭脖的做法步骤1、鸭脖数个用清水冲冼干净，锅内放入清水烧开，放两片姜片，下入冼好的鸭脖再次煮开捞出，用冷清水冲冼沥干。2、这是上一次剩下的卤汁可重复使用...
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![麻辣鸭脖的做法 *团圆饭*麻辣鸭脖 麻辣鸭脖怎么做]( "麻辣鸭脖的做法 *团圆饭*麻辣鸭脖 麻辣鸭脖怎么做")
- “超级好吃的下酒菜。因为喜欢做卤菜。所以会经常卤各种好吃的。我特别喜欢鸭脖和鸡爪。麻辣味吃着特别香。”食材明细主料卤鸭脖（适量）辅料姜（适量）辣椒油（适量）葱（适量）盐（适量）老抽（适量）花椒（适量）蒜（适量）麻辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）麻辣鸭脖的做法步骤1、鸭脖切好。2、起锅放...
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![麻辣卤鸭脖的做法 【天津】麻辣卤鸭脖 麻辣卤鸭脖怎么做]( "麻辣卤鸭脖的做法 【天津】麻辣卤鸭脖 麻辣卤鸭脖怎么做")
- “鸭脖子含有丰富的营养，经常吃鸭脖子是可以起到很好的养生功效和保健的作用，鸭脖子有养阴补虚和补血益气的功效。经常吃鸭脖子还可以起到活血化瘀和明目安神等效用，此外鸭脖子还有美容瘦身等好处呢。”食材明细主料鸭脖子（1000克）大葱（1根）姜（1块）小米辣（5个）八角（3颗）麻椒（10克）草果（2...
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![绝味鸭脖子的做法 绝味鸭脖子---香辣卤香味好吃好味道 绝味鸭脖子怎么做]( "绝味鸭脖子的做法 绝味鸭脖子---香辣卤香味好吃好味道 绝味鸭脖子怎么做")
- 食材明细主料鸭脖子（适量）辅料卤汁（一大盆）麻辣（口味）卤（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）绝味鸭脖子的做法步骤1、备好材料，一锅可多卤。2、卤药料3、把备好的材料放进烧开的卤汁里煮20分钟冷却4、冷却后捞出5、将卤好的鸭脖子切段装盘，6、淋上红油，也可直接上桌。...
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![酒香鸭脖子怎么做-酒香鸭脖子的做法]( "酒香鸭脖子怎么做-酒香鸭脖子的做法")
- “食材：鸭脖子2个，过开水去浮末，精盐少许，鸡精。调料：八角，桂皮，香叶，茴香，干辣椒，调汁：老抽，生抽配成一小碗待用，甜米酒2小碗，方法：1、将氽好水的鸭脖切段，2、备好调料和调汁，3、将切好的鸭脖子放时锅里，4、将调料和调汁倒进锅里，加适量的盐。5、盖锅盖将其焖15分钟，6、开盖收汁，调入鸡精即成...
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![鸭脖子怎么做-鸭脖子的做法]( "鸭脖子怎么做-鸭脖子的做法")
- “追剧必备的小零食，大爱”食材明细主料鸭脖子（400克）辅料料酒（1勺）奥尔良腌料（适量）花生油（适量）粗辣椒粉（适量）微辣（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）鸭脖子的做法步骤1、鸭脖子洗净切段2、加入料酒、奥尔良腌料3、搅拌均匀放入冰箱冷藏一晚上入味4、热锅倒油，下鸭脖翻炒片刻5、加水没...
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味味甜
